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餐廳: canton pot
優惠: 「亞洲萬里通」開飯賺里數
消費每2港元可賺取1里數 (結賬時請出示會員卡並告知職員賺取「亞洲萬里通」里數)
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: canton pot
資訊:
出街都想食得健康啲? 梗係揀「有營食肆」啦!
認住「有營食肆」標誌,點選餐牌上貼有 標誌的「有營菜式」。
餐廳: canton pot
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵旺角站 A2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
3968 7888
5971 0088 ((Whatsapp))
開飯介紹
在氣氛悠遊的canton pot內,體驗清怡有機的火鍋美食。餐廳搜羅多種火鍋材料,配以滋味湯底、自製醬料及有機飲料,為您帶來煥然一新的火鍋體驗。餐廳設主用餐區及貴賓室。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
附加資料
餐廳分為主用餐區及七所雅致私人房間 少量素食菜式每天供應
營業時間
今日營業
17:00-00:30
星期一至四
17:00-23:00
星期五
17:00-00:30
星期六至日
12:00-00:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
座位數目
70
其他資料
酒精飲品
VIP房
加一服務費
電視播放
優惠
餐廳: canton pot
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招牌菜
手打四寶丸 日本宮崎和牛(A5級) 羊肚菌豚肉餃 自製海皇醬及野菌醬
食評 (65)
就是要任性 焦點食評
等級4 2017-06-02
79 瀏覽
香港真是福地,一年四季都可以品嚐到不同地方的美食,甚至是時令水果。 打邊爐一向是寒冬下的摰愛,但在炎夏的日子,偶爾任性一次也無妨吧! 既然是任性,總不成待薄自已及家人。 說起來,北區想找間似樣的火鍋店真是困難,而早前曾造訪過L 'Hotel旗下的Canton Pot,對於食物、環境及服務都有好感,就找了個星期五晚上,避免囝囝第二日要返學,慢慢食也無妨。 酒店餐廳地點有些少隔涉,屬於精品酒店,餐廳設有幾間廂房,私隱度高,感覺良好。 餐前望望飲品牌,全是自家製飲品,在洛神花茶、紫背天葵、竹蔗茅根水及廣西羅漢果水中,挑了生津解渴的洛神花茶,而兩位囝囝當然是清甜的竹蔗茅根水,可以清清燥熱嘛! 檯面事先擺放了12款固定配料及醬料,包括 蔥花、蒜蓉、豆瓣醬、日式胡麻醬、金蒜粒、鮮洋蔥粒、指天椒、廖孖記腐乳皇、自家製麻辣醬、花生醬、潮州辣椒油及自家製沙嗲醬,比起一般火鍋專門店還要認真及多款式,客人大可任意調製屬於自家口味的醬料。 而湯底餐牌亦有不少選擇,囝囝喜歡大路的沙嗲湯底,反正仗著人多,就讓太太試試韓式牛肋骨湯,再加一個鮮甜的爵士湯,真是老幼咸宜。 老實講,沙嗲湯幾香,灼牛肉一流;太太的牛肋骨湯充滿了牛骨的香氣;而爵士湯以蜜瓜及螺肉熬煮過,根本就可以當湯飲,超正。 自己一家都是「牛魔王」,火鍋配料首選各個部位或地區的牛肉,而事實上,望下ipad餐牌,又幾多選擇,就先來一份精選牛肉拼盤(宮崎和牛牛肩頸脊A5級 、澳洲手切和牛肉眼M5級、 本地新鮮牛頸脊、美國極級牛肋片、巴西牛舌) ,試過之後,再決定追點未遲。 除了牛脷,本地新鮮牛頸脊亦是心水火鍋料,肉質鬆軟而富肉味,最愛灼至八九成熟,肉質仍是嫣紅的狀態最好。 令人意想不到是竟然有少見的匈牙利綿羊豬肩胛肉,有嚼口而且肉味濃郁,自己雖然是牛魔王,但都想推介比食肉獸。 而鹿兒島茶美豚,翻查資料,原來是在飼養過程中加入了綠茶,油脂比例較少臊味亦較輕,夠晒特別。 獨沽一味食肉未免太單調,太太另行點了精選餃子拼盤(蟹籽海皇餃、泡菜野菌餃及羊肚菌黑豚肉餃) ,個人比較喜歡健康又帶韓風的泡菜野菌餃,既有泡菜的辛辣,又有野菌的幽香。 想吃得名貴些少,有澳洲和牛 (M5級)芝士餃,既有肉香又有溶化了的芝士質感,非常獨特。 另外較為特別的火鍋料有松茸野菌福袋,把所有材料放入腐皮之內,外層蘸滿了湯汁,而咬落卻有野菌的幽香,真的不錯。 當然,火鍋料常客四寶丸少不了,四寶丸拼盤 (鮮黑松露豬肉丸、鮮墨魚丸、鮮蝦丸、陳皮鯪魚丸) 。 太太最喜歡響鈴卷,每次火鍋都是必點之物,稍微泡浸在湯內一兩秒,已經蘸滿了湯汁,略帶脆口,又有豆香,難怪太太會如此酷愛。 每次火鍋尾聲,總是喜歡來份澱粉質,稻庭烏冬幼滑可口,放入任何一款湯內都展現出不同風味。 除了肉類,也要來點蔬菜來清清腸胃,冰菜與皇帝菜在火鍋中比較少食,今次特意試過三款口味湯底,還是覺得爵士湯的清甜最夾。 雖然餐廳以火鍋為主,但中式甜品比預期中出色,給囝囝點了川貝陳皮雪耳燉津梨,甜度輕盈,而且清潤。 太太反而喜歡楊枝甘露柚子水滴,賣相趣緻,鮮甜滑溜。 自己對白酒草莓水晶果凍情有獨鍾,既有酒香,而且QQ口感,令人吃過不停。 至於細囝就對綠茶紅豆意大利白酒奶凍讚不絕口,紅豆軟稔甜美,奶凍香滑,三扒兩撥掃清光。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-03-23
1271 瀏覽
今年的冬天一點也不冷,未享受到凍冰冰打邊爐的滋味,為求滿足口舌之福,怎樣也要在冬天結束前打一次邊爐。於是便相約好友到喜愛的Canton Pot一聚,掂掛著那些特式湯底及新鮮肉類。  相約七時,可惜人未齊,便不理他們點來兩款小吃填一下肚子,分別有胡麻手撕雞及有機豆腐牛油果沙律,一直以來都很喜歡吃手撕雞,現在更配起胡麻醬,兩者如魚得水,美味。 每次來到,總會相當期待他們的新湯底,今次就選擇了花膠燉響螺湯及韓式牛肋骨湯。當湯鍋送來時,事不宜遲地先喝上兩大碗響螺湯,鮮甜無比,四人每人兩碗差點兒喝光湯鍋,而松露湯底也喝了少許,同樣甜美,可是就是帶上一點點幽香,折然不同的美味。 現在吃打邊爐都甚少點上海鮮,可是友人們說順道慶祝小弟的生日,便點來鮑魚仔助慶,正好其中一位友人帶來了帶點辛香的清酒,配合得宜。 不過,打邊爐的主角始終還是肉類,特別是牛肉,豈能沒有呢?而這兒正是牛肉之家,連不同產地及部位加起來,共有十五款之多。當中非吃不可的必然是本地新鮮牛頸脊,肉香濃厚,質感柔嫩。 同時,友人也點了幾款,也忘記了是什麼了,依稀記得好像有韓國牛肩頸脊、澳洲雪花和牛板腱及本地金花月展等等,各有特式,始終本地新鮮牛頸脊才是小弟的最愛。 除了牛肉外,友人點選了鹿兒島茶美豚,看上去很美,由於並不厚身,只需灼一會便吃得,入口軟滑,肉味很香。邊吃邊聊天,居然忘記了點上至愛的匈牙利綿羊豬,有點遺憾。 為何喜歡來這兒打邊爐,其中一個原因就是為著手造餃子,每次都令人難以忘懷的款式是澳洲和牛芝士餃,入口時芝士半溶,伴隨著肉汁豐富的和牛餡,百吃不厭。既然有餃,又不能沒有手打丸,有鮮黑松露豬肉丸、鮮墨魚丸及陳皮鯪魚丸,不過松露味經在濃味湯底翻滾下有點失味,幸好質感不錯,挽回不少分數。 配料當然應有盡有,如蔬菜、午餐肉及響鈴卷等等,可是,有冰菜供應卻很少有,而且價錢一點也不昂貴,與其他蔬菜同價,值得一試。 到最後,很難得火鍋店會供應甜品,再者質素卓越,今次試了一道楊枝甘露柚子水滴,很久沒有吃過這麼清新又好味的甜品了,必試推介。 Dinner ($400-600) 好味指數 (★★★★) 【5★為最高】 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
This hotpot restaurant is located in Mong Kok, a bit far from the usual busy and crowded area of the district, inside the Lodgewood by L'hotel. When I made the reservation the staff asked for my car number and arriving I can understand, as they only have a few parking spaces for the hotel so they would need to arrange and confirm the parking space in advance if you are driving there for dinner.The restaurant environment is nice, with a high-end premium tone on the decoration and setting, obviously targeting for the upper-market clientele. On the night it was pretty quiet, and thus we had a table in the corner, with plenty of space, and also having the TV on the side so we can also watch TV while eating.We ordered the Lobster Hot Pot Set, and the soup base was the Lobster Soup Duo, which essentially was half being tomato and the other half clear broth. Before we started to eat, the staff asked us to sample the soup and it was quite tasty. The set included quite a range of food, with one whole Lobster which could be eaten sashimi style, one Abalone (though quite small), Giant Clam, American Beef Chuck, Kurobuta Pork, Lobster Ball with Cheese, Mixed Meatballs, Truffle Pork Meatballs, Mixed Mushroom in Tofu Pouches, Morel mushroom and Kurobuta pork dumplings, Crab Roe and Lobster Dumplings, Crispy Bean Curd Rolls, Bamboo Piths, Sweet Potato Noodles and Organic Sweet Corns.All the above were arranged nicely with an English afternoon tea style setting, and the food was fresh and good. The portion was suitable for two ladies, but for those who had a bigger appetite or two guys it might not be sufficient. However, there were also a Mixed Vegetable Basket so taken that in overall I would still say the portion was decent for a couple. But as many of you know by now, we could eat quite a lot and thus we ordered two more dishes, one being the Big Clams and the other was Sliced Mongolian Lamb. Both were fresh and good in quality, and I think they were also of reasonable portion size based on the price too. We had a full stomach but still wanted to sample their dessert, so we also ordered a Double boiled papaya with red dates, $48 lotus seed and silver fungus, while I opted for Pomelo raindrop cake with chilled $48 mango sago cream. My dessert was again good and not overly sweet, which had the effect of cleansing my palate and wrapping the meal with a full completion.The experience for me was one of quite pleasant, with good environment, nice and fresh food, as well as friendly services. I feel a bit sad to see not that many customers on the night, and the restaurant actually was offering a 25% discount for weekdays visit, obviously showing that they needed to lower the price to attract more customers. The bill on the night was $1195, with the above plus the fee for the condiments as well as three bottles of soft-drinks and a pot of tea. I wouldn't say it was cheap but still considering the overall it was fairly reasonable in price.My overall rating is 68/100. 繼續閱讀
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等級3 2017-04-25
275 瀏覽
叫得黑名單首位、梗係名不虛傳啦!食物差、服務差、環境差、收費貴!超級唔抵!一定堅決永遠以後一定唔會再嚟!先講環境:係後行裏面、搵咗好耐先搵到!個門口好細、好易行過咗都唔覺!上到去餐廳門口等左好耐都無人帶位、入面又未滿,好似唔想做你生意咁。等左20 分鐘終於坐低。但入到去發現好似大排檔咁!嘈到不得了!仲有人喺隔離枱猜枚!真係唔明點解可以咁做!啲職員又唔理!成班人飲到面都紅晒喺度猜枚、都咪話唔驚!食物方面:最後先發覺可以嗌套餐!一嚟到職員只係介紹湯底,四百幾蚊一個未包嘢食,係咁叫你落咗湯底先,有咩食亦都唔會介紹。呢度比部iPad你睇菜單、但係又落唔到單!超級唔方便。跟住我哋發現都有幾個套餐:龍蝦餐、招牌套餐、素菜餐,我哋揀咗個中價嘅招牌套餐,都係四百幾蚊!最初啲職員提都冇提過!其實我覺得呢度唔係咁老實!講解得唔夠清楚!個套餐四百幾蚊係兩個人份量,每人有兩片牛、四粒牛肉粒,牛肉粒好細,未煮上枱嘅時候已經係細到好似一毫子咁大!另外一個生面、一盆菜,但係啲菜有沙,好似冇洗過咁!另外,仲有總共四粒白色魚蛋、四粒貢丸、四片粟米!粟米係平時食開打邊爐嘅粟米、但只係平時粟米嘅一半嘅size、好薄!仲有八片好薄嘅白蘿蔔,四片豆腐、包一個湯底、咁就冇啦!超級唔抵食!牛肉粒仲有一陣雪味、牛肉片煮來煮去都仲係粉紅色、煮極都唔熟咁!好明顯係落咗好重味精!丸類原來只係街市買嘅,仲有啲雪係面、一啲誠意都冇!嗰生面就真係出事!一煮落去就變咗一pat pat!叫咗支西瓜汁、30幾蚊,得個甜字!講得出就好似乜都冇食過咁!埋單每人成四百幾五百蚊,堅決唔會再嚟! 繼續閱讀
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今日襯凍凍坏地去左呢間位於旺角豪華戲院格離既canton pot打個邊爐, 呢間火鍋店同一般食開果D好唔同, 經理話佢地老闆係想塑造出一個豪華的火鍋體驗, 而佢地目標更加係以首間米芝連食火鍋府為目標! 初初諗有冇咁誇張呀?! 但試過就知佢地絕無誇張! 絕對係對打邊爐的新認識~新鮮湯底:canton pot有多款創新鍋底,係經理介紹下點左佢地最推薦既花膠燉響螺湯, 湯底非常足料清甜滋潤而且非常滋陰養顏;另外再點左清D既松菌黑虎掌菌湯及松露百靈菇野菌湯和據說有莊陽功效的 “馬卡” 湯底 !一般去打邊爐都因為怕油而好少飲佢D湯, 但canton pot一上個湯後, 店員竟然即時會續個湯比我地做tasting! 第一次打邊爐湯都有tasting @@多款頂級肉類野食方面,廚師推介由世界各地全新引入罕有牛品,款款口感不同,肉味香濃,啖啖都有充滿驚喜。而今次我地點左有A5級宮崎和牛牛肩頸脊、香港極少有得食既韓國手切雪花牛、及我小粉姐極致推介的胸牙利綿羊豬, 呢個綿羊豬全港得呢度有, 據說以前只有胸牙利皇室至食到, 入口即溶味道濃郁!即切生猛海鮮我向來喜歡海鮮, 今晚當然都唔例外點左經理極力推薦既龍蝦刺身同龍躉切片, 個龍蝦刺身可生同熟食, 但無論點食因為新鮮所十分爽口。龍躉切片更加係鮮甜彈牙!獨有手制特色食品和醬料黎canton pot除左綿羊豬已經變左我必食之選外, 師父多樣自家制美味更加係自家制唔可以錯過! 例如味道香口濃厚的羊肚菌黑豚肉餃和鮮黑松露豬肉丸, 和自家制十二款無限量供應醬料! 佢個麻辣醬入口辣味四散, 直頭想打包番屋企, 愛辣人仕不可能錯過! 特色美味甜品打完邊爐最好就係食番個甜品作結, canton pot個甜品有多款選擇, 而味道直頭出色, 唔怕肥可試下個招牌木糠布甸同, 又香又滑落, 而怕肥可揀蘆薈柚子凍, 味道清新!叫得豪華火鍋體驗價錢當然都有番咁上下, 但係我覺得如果你未試過canton pot, 千祈唔好同人講你係火鍋控! XD~~~ 繼續閱讀
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