canton pot

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餐廳: canton pot
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後4至8星期入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: canton pot
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵旺角站 A2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
39687888
59710088 ((Whatsapp))
開飯介紹
在氣氛悠遊的canton pot內,體驗清怡有機的火鍋美食。餐廳搜羅多種火鍋材料,配以滋味湯底、自製醬料及有機飲料,為您帶來煥然一新的火鍋體驗。餐廳設主用餐區及貴賓室。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
附加資料
餐廳分為主用餐區及七所雅致私人房間 少量素食菜式每天供應
營業時間
今日營業
17:00 - 23:00
星期一至四
17:00 - 23:00
星期五
17:00 - 00:30
星期六至日
12:00 - 00:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
座位數目
70
其他資料
酒精飲品
VIP房
加一服務費
電視播放
餐廳告示
假日午市點心
2018-08-21
全新推出點心午餐,供應超過30款鹹甜美點及特色滋味美食! 即叫即蒸鹹點心:香煎韭菜餅、XO醬薑葱牛柏葉、芋絲炸春卷、潮式糯米卷、京式叉燒包等 特色甜點心:炸榴槤湯丸、紫薯水晶包、川貝陳皮雪耳燉津梨、綠茶紅豆意大利白酒奶凍等 必食推介:木魚大阪燒、沖繩豬手、迷你佛跳牆、黑松露雜菌肉餅、生滾帶子桂花蚌粥等 輕盈健康之選:胡麻手撕雞、有機豆腐牛油果沙律、黑松露豆腐金針菇石頭窩飯等 全新推出午市點心套餐: 隨您點 • 點心套餐 $298 (供2位用,自選4客點心,另配炒飯或石窩飯及時菜各1客) 精選點心套餐A $148 (供2位用, 指定點心5款包括廣東蝦餃皇, 潮州粉果, 山竹牛肉球, 京式叉燒包及香煎咖喱餃子,共10件) 精選點心套餐B $148 (供2位用, 指定點心5款包括蟹籽燒賣皇, 蒸韮菜餃, 北菇雞包仔, 安蝦咸水角, 香蘭葉包雞,共10件) 假日午市點心逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午4時供應,每枱賓客可享免費泊車2小時! 詳情
優惠
餐廳: canton pot
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星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
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食評 (85)
Wine tasting大家可能試得多,那麼soup tasting呢?這次來到canton pot,小女子真的大鄉里出城,原來餐廳火鍋湯底靚,所以打邊爐前會將湯舀進小杯,讓食客逐一細意品嘗湯底,這趟新的火鍋體驗,真的印象難忘呢! 先看醬料,共有12款,自家製的包括沙嗲醬和麻辣醬,必試的還有廖孖記腐乳醬。 海南椰青雞煲 ($498) 韓式牛肋骨湯 (半鍋$138)+花膠燉響螺湯 (半鍋$163) 我們這晚人多,叫了兩個火鍋,一個是我最愛的椰青雞,另一個則是鴛鴦鍋,一邊是牛肋骨,一邊是招牌花膠響螺。 先喝湯底,椰青雞是在客人面前將嘉美雞及新鮮椰青水倒入鍋內即煮,嘗一口湯,想不到竟是甜中帶辣,原來湯底還有薑片和辣椒。 花膠響螺湯都很喜歡,十分足料;牛肋骨湯肉味濃,牛魔王必點。 本地新鮮牛頸脊 ($318) 匈牙利綿羊豬肩胛肉 ($298) 藜麥和牛丸 ($148)來到canton pot,以上幾款肉食都是必點,牛脊肉軟腍鮮味;綿羊豬被稱為「豬中的和牛」,油脂豐富、肉味濃郁;和牛丸加入了健康的藜麥,軟糯中更添口感。 百花海參雲腿釀蟹鉗 ($108) 平時吃百花蟹鉗大多是炸的,我怕熱氣,所以這個放湯的更適合我。蟹鉗鮮味彈牙,裡面還有細細粒的海參和雲腿,更添貴氣。 油麥菜 ($58) 響鈴卷 ($68) 響鈴是師傅即炸的,熱辣辣、脆卜卜,可以蘸酸汁即吃,也可以用來打邊爐。 松茸野菌福袋 ($118) 福袋造型好別致呢!裡面都是雜菌粒粒,味道清香。 松露黑豚肉娃娃菜餃 ($108) 蟹籽粟米帶子餃 ($98) 兩款餃子都有粟米,十分甜美;我更喜歡松露黑豚肉的一款,香氣逼人。 蟹籽墨魚麵 ($98) 吃到這裡已經很飽了,但經店長推介下,我們還是點了這個墨魚麵,一吃,真的很值得推介呢,鮮味彈牙,還吃到粒粒蟹籽,很好吃。 楊枝甘露柚子水滴 ($48)+意大白酒奶凍 ($48)+ 北海道3.6牛奶布甸 ($48)+木糠布甸 ($48)+火焰香橙朱古力波 ($58)+ 法式燉蛋 ($58)+紫薯布甸 ($48)+薑汁甘筍果凍 ($48) 火焰香橙朱古力波 ($58) 座上有位甜品控,她看見這堆甜品立即瘋了,開心得狂拍照。火鍋店能提供這麼多西式甜品選擇,確實也令我有點意外。我最喜歡的是火焰香橙朱古力波,店長在湯勺上加了酒,點火,再繞在朱古力波上,朱古力波隨即溶化,裡面是凍冰冰的雪糕,冰火感覺好過癮! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
【品味飲食篇】canton pot:誰說旺角區只有劣食?說起旺角區,食肆眾多,可是要考慮到一間有質素的食店,可能還真的要仔細想想~ 早前吃過了位於薈賢居的canton pot,地方舒適,火鍋材料特別,湯底製作方面也是一絲不苟的~早前剛好趁冷風突然又起的時間,再次到訪品嘗新推出的湯底呢,一次可以以味蕾遊遍星馬泰!根據各種湯底分享自己建議下的火鍋料吧!馬來西亞喇沙海鮮鍋($438)光是在價錢上看可能覺得較為進取,可是湯底已包括大量海鮮— 象拔蚌仔、墨魚片、桂花蚌、珊瑚蚌,海鮮精華皆融入湯中了~ 炸響鈴作為不少人火鍋最愛點的食物之一,泡在湯中5秒再吃,達到帶點嚼勁而爆汁的效果~ 據了解canton pot的出品是來自著名的大埔樹記喔~松茸野菌福袋‘福袋’跟這個鍋底超配合的,所謂福袋是腐皮包裹著豐富的松茸野菌,濃郁的喇沙湯底注滿整個福袋~ 九菇娘意猶未盡的還可以吃九菇娘,一次嘗盡9款菇,有好幾款還是比較稀見的。 手打魚麵當晚的焦點之一,在擠袋中擠出長長的魚麵,入口相當彈牙~星加坡肉骨茶黑毛豬肋骨鍋($298)湯底那黑毛豬肋骨很夠腍身而滿有肉香的,加入所附已切件的油炸鬼,甚為享受是也! 相信這款湯底是有附合香港人口味,胡椒味道不過重。 匈牙利綿羊豬肩胛肉豬肉是肉骨茶鍋的好搭檔吧,肉質很夠軟腍。 泰國冬蔭公紅蝦鍋($218)所附的阿根廷紅蝦是新鮮得可當作刺身,味鮮而肉質通透,乾脆把蝦吃掉再把蝦頭丟進湯內煮好了~湯底是會越煮越有辣勁呢~ 本地新鮮牛頸脊、宮崎A5和牛肉眼、1++級韓國西冷牛肉吃火鍋的話當然要吃牛肉,一次品嘗來自三地三個部位的牛肉,是為一樂也!以賣相以言,1++級韓國西冷牛肉扭成一朵像真度極高的玫瑰是佔優; 個人喜歡較有嚼勁的本地新鮮牛頸脊;喜歡油花豐富一點的話則可選宮崎A5和牛肉眼。 至尊馬卡鴛鴦湯底除了新口味外,也有點了經典的馬卡鴛鴦湯底,以在吃火鍋前喝湯底而言,當晚的湯底皆做得好,個人最喜歡該是這款湯底,清新而喝得出是足料的~ 蟹鉗原以為此道多只會在飲宴登場,吃火鍋也可品嚐到便是了~ 質感是足料紮實的。新鮮蔬菜這款湯底是分外適合下菜類,當天點了冰菜、唐生菜和皇帝菜,賣相看上去就似花團錦簇的花~ 以為完結了? canton pot的甜品更是值得注意的,款式多得很,也很有質素。 分屬超滿足的一夜,雖說餐廳的地點屬較市中心外圍一點的位置,可是在港鐵旺角站A2出口走10分鐘左右便到達了,也是很方便呀。canton pot網址: https://s.openrice.com/QrbS0yoE100地址: 旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓電話: 39687888 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-03-24
392 瀏覽
天氣忽冷忽熱,但也無損大家的火鍋雅興,於是就趁著小弟的生日來個火鍋聚,地點就選址旺角的Canton Pot,相信也不用多加介紹,皆因她們的湯底款式繁多,聲名遠播。 這段時間正好遇上東南亞湯底巡禮,於是想也不想就說要嚐嚐看。首先是【新加坡肉骨茶黑毛豚肋骨鍋】,湯底有著啖啖清幽的藥材香味,由於用上黑毛豚肋骨來做,肉質鬆化入味,放點油炸鬼來吃,更是滋味無窮。 另一個鍋是【馬來西亞叻沙海鮮鍋】,放來時,那股香噴噴的叻沙味道非常非常的香濃,一撈之下,內裡藏著豐富的海鮮,有花枝、象拔蚌仔、珊瑚蚌及貴花蚌等等,椰味香濃帶上少許微辣,可是精髓卻在浸在湯內的豆卜上,吸收了日月精華,好吃得想獨霸全部。 最後,還有一個【泰國冬蔭功紅蝦鍋】,固名思義是一個辣鍋,充滿香料的香味,入口有微辣,而紅蝦則可以選刺身或放入鍋內灼,小弟當然放進鍋中輕灼幾秒,做著糖沁的效果才吃,果然與別不同。 除了湯底出色外,她們的肉類都非常享負盛名,有多種不同的牛肉可供選擇,友人就大點三款給我們品嚐,首先是【本地新鮮牛頸脊】,肉味香濃,入口軟滑卻有嚼感,加上油花分佈平均,絕對是牛魔皇的愛好之一。 第二款是【宮崎A5和牛肉眼】,油脂的花佈更為細膩,每一片都彷如霜降般,輕輕放進湯內灼一會兒,入口即化,油香豐腴,與本地貨色有著兩極的不同。 還有近來非常流行的【韓國1++西冷牛肉】,師父擺成玫瑰的樣貌,賣相已先聲奪人。可是,三款牛肉之一,論肉味可能是第一,可是肉的嚼感卻是最強,如果要比較之下,占苗會較為不會推介這款牛肉,還是將它拿去作燒烤會更適合。 不過,每次來到都會對【匈牙利綿羊豬】著迷,那份油香及嫩滑的質感真是極品,誰不知被告知那種肩胛肉不再出口,只有豬柳供應,吃起來大為失色,有點失望。 經過一輪大魚大肉後,開始煮點丸餃,首先由【四合丸】、【羊肚菌黑豚肉餃】及【松茸野菌福袋】開始,四合丸揉合了四寶丸的特式,將蝦膠及墨魚膠混合,再加入金華火腿等食材,口感爽口彈牙,還可吃到一粒粒的火腿粒;後兩者都是經常會點的,味道依舊不錯。 今次,發現了新大陸,就是【百花海參雲腿釀蟹鉗】,只聽名字已夠震撼。吃起來都是非常爽口,而且更有滑溜的海參,感覺有趣。 其實在眾多配料當中,【響鈴卷】是不可或缺的,剩吃就為了那份香脆,浸湯吃則是享受在熱情與冷靜之間,更何況餐廳用上豆味特別香濃的樹記品牌,絕對有質數保證。 來到尾聲,當然要點蔬菜來平衡一下。有越來越盛行的【冰菜】,非常爽脆可口。另外,也有占苗十分喜愛的皇帝菜,雖然與多款東南亞湯底有點點難夾,但仍可接受。 最後,大家依然有點意猶未盡,就來個【墨魚麵】來結尾,估不到好戲真是在後頭,麵條爽口彈牙,為了增加口感,更加入了飛魚子入內,配合叻沙湯底,美妙絕侖。 繼續閱讀
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等級4 2018-03-02
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我哋呢班人,食嘢從來癲癲地,像這次打邊邊,只得十個人,卻開足四個鍋,係咪有點不可思議? 呢個唔怪得我哋,一定係酒店既錯,出咁多種湯底,款款吸引,令人選擇困難症發作,才會瘋狂點四個鍋。 又花膠馬卡鴛鴦湯底又冬蔭公湯底,仲有我喜歡的星馬系列湯底,即肉骨茶以及喇沙,各式湯底適宜配不同的配料。 混好醬,湯滾起,可以起動。要提呢度既醬料好豐富,包括有坊間少用的腐乳,同埋南乳。 個人認為,酸酸辣辣的冬蔭公和喇沙湯底,配海鮮和豆卜最為恰當。其實,喇沙湯內已放入不少海鮮,包括珊瑚蚌、花枝、象拔蚌仔等,非常豐富,感覺划算。再者,豆卜吸晒酸辣味,自然可口。松茸野菌福袋同樣道理,浸至腍身又入味,加埋爽口的菇菌,美味。 阿根廷紅蝦,是跟冬蔭公湯底的。不用浸太久,輕輕拖幾下,外面熟而內裡帶少許生,效果最好。又,其實,呢款紅蝦,根本就可當刺身食,醮點刺身豉油及日本芥末,爽! 各式肉類與菇菌,與濃郁的肉骨茶湯最合襯。所以,是夜也癲到吃齊三個產地的牛肉。本地手切肥牛,打邊邊最常見的牛肉,有點口感但不是過韌,乃大眾喜歡的火鍋牛。 宮崎和牛,粉嫩的顏色很吸引,近乎入口溶化的質感,有可能不喜歡嗎? 若你中意有咬口的牛肉,韓國牛就肯定岩心水,有嚼勁,跟濃郁的肉骨茶好夾檔。 豚肉都一樣啦,配合肉骨茶湯底,好美味,但要多留點給不吃牛的車媽媽,否則佢整餐只得個睇字。 九款菇菌類,感覺好養生,配肉骨茶湯固然好,但配馬卡湯底也合適。 個人認為,丸類與馬卡湯最夾。呢款四合丸,不同北京的四合院,而是蝦肉、墨魚、露筍及金華火腿的混合體,將四者之精華合而為一,質感彈牙,露筍又增添了少許爽脆口感,好好食喔~ 百花釀蟹鉗,似是飲宴的菜色,想不到會是火鍋配料,入口彈牙,妙在更混入了海參,添貴氣,配花膠湯底肯定正。 手唧麵條呢家嘢,真是廣東火鍋的特色,好玩又好食。長長的一條過,質感有點咬口,我喜歡。 加埋什菜籃、皇帝菜和冰菜,以及甜品的木糠布丁及紫薯奶凍,滿足到一個點。 其實,材料咁新鮮,配咩湯底都正,只係我哋特別奄尖而已。 繼續閱讀
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等級4 2018-03-01
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甜魔媽媽又去滾了!沒法子,除了因為氣溫下降、又有食友生日,也是趁剝牙前夕,盡情吃飽再上路啊~這次到訪的是 旺角薈賢居 的 Canton Pot,久別再訪,吃得份外滋味! 誠然 Canton Pot 地點是有些偏僻,但環境、格局及火鍋用料都比區內其他火鍋店高幾班,所以選了作為兩位壽星的生日飯地點~不過初春的天氣乍暖還寒,像本週一就突然又凍起來,以致其中一位壽星不幸病倒... 大家一定要小心天氣! 以$28/位的12款醬料:蔥花、蒜蓉、豆瓣醬、日式胡麻醬、金蒜粒、鮮洋蔥粒、指天椒、廖孖記腐乳皇 (好味!!!)、自家製麻辣醬、花生醬、潮州辣椒油、自家製沙嗲醬來個大混醬後,趁人多點下新推出、限時供應至3月尾的三款「味遊星馬泰」地方主題湯鍋。 首先是最抵食的 泰國冬陰功紅蝦鍋,連同巨大的阿根廷紅蝦 ($218);冬陰功湯可以淨飲,初時比較酸,當煮下紅蝦頭後滋味即時提昇!再加些菇菌,味道就更加無敵好,泰迷必試啊~ 另一款 星加坡肉骨茶黒毛豬肋骨鍋 ($298) 也非常出色,這湯淨飲會有少鹹,但濃郁的藥材香實在誘人,我也喝了兩小碗;湯中有4-5條肉腍好吃的黒毛豬肋骨,水準比坊間肉骨茶肋排優太多了,而茶湯配油炸鬼也是超級美味的組合!這湯用來煮肉類,水準超讚哦~ 最後一款是 馬來西亞喇沙海鮮鍋,由於湯中含大量海鮮包括象拔蚌仔、墨魚片、桂花蚌、珊瑚蚌,所以定價最高 $438,但也值回票價的,因為喇沙湯及海鮮都實在太香濃/鮮甜了,同上的豆卜更是越煮越美味的仙品,值得大家耐心等候;而這湯煮福袋也超夾超美味~ 最後也點了 至尊滋補瑪卡鴛鴦湯 ($398),一來可以直接喝湯,二來較淡的口味,用來煮蔬菜會特別清甜美味。不過湯中又有烏雞又有白雞,加上前三款特色湯各含不少配料,其實單是品嚐湯底都飽了大半! 還好我們有食肉獸劉總,所以也大膽點下了 本地新鮮牛頸脊 ($318/170g),近年本地牛的肉味是越來越淡的,這裡的出品也算雪花平均又好吃,對得住價錢;另一邊的 松茸野菌福袋 ($118) 則是個人心水推介,最好煮在喇沙湯中,豆皮與中間松茸野菌都超滋味的~ 也點了 宮崎A5和牛肉眼 ($588/170g),極級和牛的雪花比本地牛當然更盛,幾乎入口即融,最好就是煮在肉骨茶湯中,基本上可以不用額外醬汁來調味了! 牛魔戰鬥力不錯,不差將 1++級韓國西冷牛肉 ($568/170g) 也點下來比併。1++級是最高等級的韓牛,同樣有著大量雪花紋,與和牛最大分野是肉質沒那麼軟身,而是帶點嚼頭,有些食友不喜歡,我倒是幾欣賞的~ 要照顧不吃牛的車媽媽,也點了 匈牙利綿羊豬肩胛肉 ($298),此豬脂肪豐富、肉質軟腍,與黑毛豬有點相似,一查之下兩者果然有親戚關係!不用說,又是肉骨茶的朋友~ 平時少很喝啤酒,但脫牙後要戒酒數天,而店內剛好又有酸甜好喝、我喜歡的 Belgium: Fruli Strawberry Beer ($68),也與車媽媽對分了半支;喝著啤酒再大啖吃肉,的確是無上享受~ 也點了以鮮蝦肉、鮮墨魚、露筍及金華火腿手打而成的 四合丸 ($98/12粒),味道很豐富不錯吃! 此外又點了素食的 竹笙菠菜野菌餃 ($78)、響鈴卷 ($78);很喜歡前者的清爽有口感,而響鈴也據報香脆不油,蘸以特色湯底味道非常不錯~ 但最喜歡的還是又稱「九菇娘」的 精選菇類拼盤 ($358),9款菇菌分別有:黄耳、雞油菌、鮮冬菇、本菇、金菇、杏鮑菇、秀珍菇、白菌及燒烤菇,全都各有風味十分好吃,個人最愛將秀珍菇、本菇煮在冬陰功湯中,金菇則是肉骨茶老友,其餘的煮那裡都好吃迷人! 為響應 Green Monday,我們也點了 唐生菜、 冰菜 及 皇帝菜 (@$58),全部水準都很不錯,煮在瑪卡鴛鴦雞湯內非常清甜,除了平衡口味,也為這晚添上綠色健康元素~ 最後再吃下有趣又彈滑的 手打魚麵(應該要帶剪刀來的!),肚子飽到99%,是時間呼喚蛋糕及餘下甜品出場啦~~~ 2月真是男神占占的天下,尤其另一食友病了,眾人焦點又落在占苗身上啦!祝他還有不在場的壽星生日快樂!一定要身體健康,才可以長食長有啊~ 最後仗著人多,我們還點下 法式燉蛋、川貝陳皮雪耳燉津梨、紅棗蓮子雪耳燉萬壽果、白酒草莓水晶果凍、芒果楊枝甘露黑白配、綠茶紅豆意大利奶凍、 木糠布甸、北海道 3.6 牛奶布甸、蘆薈柚子凍等;會那麼瘋狂,因為這裡的甜品真的很好吃,每款都有高水準,一定要選最推介只$38的蘆薈柚子凍,筆時腫痛的牙肉也好想要求來一碗! 最後,憑OpenRice優惠劵可享晚市火鍋85折優惠,星馬泰主題湯鍋更有82折,吃前記得下載coupon呀! 繼續閱讀
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