Call Me Chef

營業中

休息中

同朋友誤打誤撞入左依間西餐廳前菜 紅菜頭蘋果沙律爽口清新餐湯 好多蘑菇蓉嘅感覺主菜 帶子唔韌 雞翼好滑黑松露意粉 真係有黑松露意粉的煙韌度 啱啱好份量都唔少有埋雪糕有兩個口味選擇豆腐/曲奇都係普通雪糕整體來說 沒有很驚喜正正常常

平時唔係經常嚟到觀塘食嘢，今日朋友嘅介紹之下就嚟咗呢一間餐廳食。如果唔係因為佢介紹我都唔識得去工廈裏面搵好嘢食。一入到去都幾乾淨光鮮，可能因為星期一嘅關係唔算好多人，算係幾清靜。我哋兩個人各自叫咗兩個餐，一個廣島蠔意大利飯同埋一個雞扒意大利飯。前菜有一個沙律同埋餐湯，沙律係蘋果薯仔沙律，幾清新同埋唔會太多醬搞到好肥膩，餐湯就係蘑菇湯，唔算十分濃郁但係都食得出係自己煲嘅，所以中規中矩啦。至於主菜意大利飯，雞扒意大利飯個雞扒燒得好香，而意大利飯個醬汁亦都好好味。廣島蠔意大利飯睇落好細份但係事實上都幾多下，如果青醬意外地同廣島蠔都幾夾。我哋另外加咗個雞翼不過一開頭嘅時候漏左單所以都等左一陣，味道就一般啦冇乜特別。至於甜品方面，跟餐會送一球雪糕，不過就有啲失望啦係雪到非常之硬嘅。

星期六兩個人係觀塘揾野食，再食多次呢間印象中性價比幾高既黃店🥳嗌左卡邦尼意粉同明太子無骨雞翼白菌意粉，意粉係幾好食😋係卡邦尼意粉有少少漏咁，但份量啱啱好，有埋南瓜湯沙律雪糕同野飲，個餐都唔貴🤔水果茶就有啲怪怪地既味咁，唔建議飲🤣小食嗌左炸飯球，覺得好似幾得意就試下咁，入面類似係risotto，兩個人食一人3粒，我覺得係okay既唔難食，係可以一試但唔會再嗌既感覺🤣雪糕好食🤪坐得都舒服，之後再試吓佢啲蛋糕先😌

記憶中呢間千層蛋糕由網店開始做愈做愈大有埋實體上埋新聞？今次經過終於食到佢😋餐廳位置唔多，有一行直排既單邊粉紅色梳化位，望落大落20～30個位，牆上有啲甜品掛畫我同朋友叫左2杯飲品、2個千層蛋糕、1個薯條蜜桃紅茶：只係茶包，無咩特別黑松露薯條：即叫即炸，聞落好香而且價錢比市價平，最重要係好食😋左邊：芝麻豆腐奶蓋千層蛋糕右邊：栗子千層蛋糕，單一栗子味，有啲淡呢個就上半個芝麻味，下半個豆腐味，再淋一層奶蓋上去，食落好特別整體黎講都唔錯，環境雖小但設計上幾靚，價錢唔算貴，食物味道都Ok

意外高質嘅西餐廳，值得一試配餐嘅湯同水果茶好好飲仲要配埋甜品 雪糕一客 -北海道帶子黑松露意粉-帶子新鮮彈牙，意粉又唔會太creamy太流-廣島蠔配青醬燉飯-平時食開蠔嘅我都覺得有啲偏腥，唔怕腥嘅朋友可以試吓

應該啲間野好多人都聽過佢名嫁啦 做千層蛋糕做到出曬名 佢係開放式廚房 比啲客人都見到佢嘅煮食過程 而佢全部都係卡位 我去嘅時候係非繁忙時間 好啲人會係到做自己野 好似coffee shop禁 位置都幾大好舒服 個人空間感好強 同朋友一齊嚟就岩岩好-🧏🏻‍♀️溫馨提示：係非繁忙時間先好坐係到啊 如果吾係就霸曬人地啲位嫁啦 另外食主食之前簡定甜品先 佢地嘅同事會幫你hold起 禁就吾驚想食嘅味比人簡走左啦🙈-▪️曲奇千層蛋糕 $32▪️邪惡朱古力曲奇奶昔 $58-#曲奇千層蛋糕首先，真係好抵讚嘅係千層樣好薄，食落去係入口即融嘅感覺，口感係無得輸。但係味道方面，可能因為我本身整甜品，所以對甜品要求比較高，味道上甜味掩蓋左曲奇味道，吾太食得出曲奇嘅味，而且一吉落去好易散，對客人嚟講食落去比較麻煩，不過外型上層層分明，打卡無得輸嫁。#邪惡朱古力曲奇奶昔成禁野飲落去完全滿足到邪惡嘅意思，但對我嚟講中意飲呢啲邪惡嘅野嘅人，都好清楚朱古力好易甜到漏，或者完全掩蓋左曲奇嘅味道，不過我反而覺得曲奇味好重，睇嚟真係落足料👍🏻————————————————————-—————-📍Location 觀塘開源道60

🍝隱世西餐廳🍝推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍駱駝漆美食多不勝數，今日朋友子請食飯建議去Call Me Chef，舉腳贊成啦！小店由90後藍帶全級第一名畢業嘅店主主理，每日homemade 多款蛋糕，有千層蛋糕、杯子蛋糕、戚風蛋糕等。除咗甜點，都有西餐㗎！Special Menu 有11款Main Course選擇，有意粉、Risotto 、蛋批、ribs同西冷扒，再配沙律、餐湯、意大利雪糕球同飲品！✨封煎北海道帶子配野菌黑松露奶油意粉 HK108帶子煎得岩岩好，香煎下提升香氣又嫩滑。醬汁份量剛剛而且不太膩，黑松露平穩！🥗沙律：沙律夠凍，沙律菜爽脆，而面層沙律醬粟米、薯仔、紅蘿蔔都平穩。🥣餐湯：紅菜頭雜菜湯，味道偏淡，材料十足。🍨意大利雪糕球：雲尼拿同奶味濃郁、帶淡淡荔枝味好清新。(𢳂咗啖先記得影，哈哈)🍹飲品：凍檸檬茶少甜少冰，茶底偏淡，似日式。唔係第一次來，食物質素水準平穩。蛋糕櫃有約10款蛋糕，有Tiramisu、Earl Grey、焦糖海鹽、香芋奶蓋、焙茶等口味，可惜時間有限，下次再試吓先！總結：-食物 ❤️❤️❤️❤️🤍環境 ❤️❤️❤️❤️🤍服務 ❤️❤️❤️❤️❤️.··餐廳：Call Me Chef (觀塘

觀塘有好多黃店🤩其中Call Me Chef係一間專整蛋糕&會提供埋西餐嘅餐廳，但因為太多人book位，所以我地今次淨係買左個7吋焦糖脆脆伴海鹽芝士奶蓋戚風蛋糕。個蛋糕咬落去好軟淋淋，奶蓋味突出，仲有包獨立包裝嘅焦糖脆脆，加埋啲焦糖脆脆地，再夾埋奶蓋，簡直係一流😋❣️

去APM戲院睇完場戲後，仲煩惱緊去邊食午飯，朋友就提議到附近的駱駝漆大廈覓食，掃樓途中俾Call Me Chef門口餅櫃陳列的千層蛋糕吸引左入去。 烤釀明太子無骨雞翼配白菌奶油意粉 $108套餐: 是日沙律蘋果薯仔沙律，正正常常，好多醬汁。 套餐: 精選餐湯是日餐湯為南瓜湯，南瓜蓉好細緻口感香滑，味道不錯。 套餐: 烤釀明太子無骨雞翼配白菌奶油意粉主菜上場賣相吸引，雞翼脹卜卜釀滿明太子，啖啖肉咬落滿足，明太子調味唔錯要讚，雞皮炸得幾香脆。忌廉汁香濃好掛意粉，配料仲有不少菇菌和翠玉瓜片，口感豐富。套餐: 意大利雪糕球有雲尼拿同芝麻味兩款選擇，我選了芝麻味。雪糕口感滑滑，芝麻味都好香濃。 套餐: 精選餐飲凍水果茶，有蘋果、香橙、西柚、石榴同火龍果，全部都大大片，飲落微甜口感清爽。 焙茶千層蛋糕 $34忍唔住要叫件千層蛋糕試試，每一層餅皮都好薄，忌廉好均勻，淡淡焙茶茶香，減輕忌廉的甜膩感，食晒成件都唔會覺膩，幾好味，下次一定要試多幾款味道。

曾經報章雜誌見到推介，難得路過決定入去一試究竟哈哈, 期望太大，不過不失份量偏少，味淡，士多啤梨味不突出粒士多啤梨都很酸勝在平，足多層純粹過下口引，不過未必會再食

聞說是藍帶90後主理的一家黃店，主打平靚正超抵食$32一件千層蛋糕，千里迢迢慕名而來在所不惜.到了店門果然好多人排隊等吃，除了出名的千層蛋糕還有熱食提供，主食都會跟餐湯沙律飲品雪糕，價錢便宜但性價比麻麻地.帶子野菌黑松露奶油意粉: 帶子煎得過熟，有點痴牙，國王的黑松露，加上人生第一次吃意粉有翠肉瓜，難免有點驚訝😦.一片三文魚香草鮮茄意粉: 蕃茄可能真的太新鮮，鮮到味道有點淡🤔.千層蛋糕試了兩件🍰🍰一分錢一分貨，這家的蛋糕算十分便宜了.焦糖海鹽: 有非常淡的咸味，還有國王的焦糖味焙茶: 最為感動的一口，真的有茶味！！！😭.最後吃了國王的雪糕，離開餐廳才發現我們不夠聰明，看不見雪糕的樣子就走了，有人吃過可以分享國王的雪糕的味道嗎？

去觀塘駱駝漆大廈買野，唔覺意經過之前有個YouTuber 介紹的call me chef, 就入去食下佢既千層蛋糕🍰順便食埋lunch件千層蛋糕真係好多層，有24層，皮與cream 比例幾好，我唔好甜都唔覺得甜又是幾好，但開心果味真係唔太食得出，面既cream 都無乜開心果味，以三十幾蚊價錢，呢個size 個人覺得係幾抵，千層蛋糕唔駛太大件既，否則會好漏另外叫咗個餐，明太子無骨雞翼意粉🍝雞翼正常無乜特別，意粉有咬口，適合唔鐘意淋既朋友至於其他餐湯/沙律🥗/咖啡☕️就正常下次可再試其他味千層蛋糕🍰

一向知道觀塘工廈有兩間千層蛋糕都唔錯，上次試左Holam Bakery，今次就試Call Me Chef啦。由於都幾多人，費事等入座，就直接叫左焦糖海鹽千層蛋糕（$32）現場食。相比之外，呢間嘅皮好薄，感覺上每層嘅cream好多，焦糖味比較少，加上海鹽微鹹，整體唔太甜都幾好食，但唔知係咪因為Cream偏多，食完覺得有少少膩。之後都忍唔住買多個打包食，買左個栗子千層蛋糕（$32），返到屋企立即比人分晒黎食，無影到原本個樣。栗子味相對就比較甜比較香，屋企人都幾鍾意食。

觀塘真係集中咗好多好嘢食既好地方，當然講緊既係啲工廈區既舖頭，唔係APM呀。已經慣咗手勢搵甜品會上去駱駝漆嗰幾層望吓。 今日貢咗上去HoLamBakery，相信大家對佢都唔陌生，訂咗個whole cake做之後生日蛋糕之後，見隔離舖Call Me Chef都有賣千層蛋糕，就買咗幾件切餅番去試吓。相較之下，呢間細件少少但又平少少。 買咗幾隻味道，最鍾意係個冧酒同伯爵茶👍🏻👍🏻👍🏻茶同酒香都好夠濃，食落每一啖都聞到個香味之餘，入口後仲會stay係入面一陣，撞落蛋糕既甜味好正，cream唔會好膩，推介大家買嚟試吓😊😊

睇過一個特輯， 覺得好有heart, 一直放在想去list內， 今日新年， 諗住又有位咪試下啦結果大失所望， 全店只有一個服務員， 及只有一個廚師， 全程隨左落單， 基本自己服務自己， 一個女仔又落單又賣cake, 邊做到呢7 人 埋單$1450, 以一個lunch, 吾算平但質數等於茶記， 好一般， 一定吾會推介比朋友圖片$168吾係煎鵝肝， 係燒黑燒干鵝肝， 真係好低級先會煎到咁樣， 仲夠膽比客食圖片$258豬鞍， 只感到食緊一舊肉， 一dd豬味都無， $258 都吾算平真心， 無下次