Cafe Zense

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休息中

我從未試過寫食評，今次嘅經歷實在太離譜，一定要同大家分享。話說星期六晚約咗兩個朋友訂咗依間餐廳食晚飯，因為其中一個朋友生日，所以我買咗個蛋糕，諗住俾個驚喜佢。我地book咗8:00，8:05我另一個朋友就催我快啲到，因為佢哋只留枱15分鐘，食90分鐘。我以為好鬼旺啦，點知上到去仲有幾張吉枱，唔洗訂位都大把位坐。當我見到我朋友時，佢企喺門口等，個侍應見到我到咗至帶我哋埋枱，我交咗個蛋糕俾侍應，而佢冇問我任何嘢就攞走左個蛋糕。我哋個餐叫咗雞胸牛油果沙律（雞胸太乾，冇味）、帶子墨魚汁意大利飯（好鹹）、德國脆皮豬手（啲皮唔脆）、ZENSE雜錦拼盤同泰式冬陰藍青口（還可以）。我哋食食吓個侍應走埋嚟問我哋個蛋糕係咪喺度食？如果係就要收$50！(噢！乜驚喜都冇晒！)我就同佢講冇問題，會係度食！點不知我哋仲食緊之際，個侍應就無聲無息咁攞住個點着咗蠟燭嘅蛋糕放咗喺枱面。我即刻問佢係咪趕住收工？佢冇答我走咗去吧頭，同另外一個類似經理嘅男人講，之後個男人就啤住我，我咪大聲問佢係咪趕住收工囉。佢一直都冇答我一直啤住我。當時全間餐廳計埋我哋有三枱客，我隔籬嗰枱啲餸仲係啱啱上，使唔使咁趕客啊？之後又有一個類似廚房

第一次寫食評 😅因為哩間樓上 Cafe 小店真心極推介，食物大份 & 好味，員工服務體貼，特別帶眼鏡果位，因為Lunch time 多人，大枱已被坐，我同朋友安排坐二人枱，但大枱客人走後，員工安排我地轉去大枱，可以坐得舒服 d，實在太貼心喇 🥰 約朋友，一定會再黎哩間

和男朋友慶祝生日，店員都安排得很好。 環境靚，食物美味，上菜快，擺放美麗，很適合拍照。另外，生日甜品安排非常滿意，主動幫忙合照。離開時員工門都開心說生日快樂，氣氛寧靜又親切。 很快樂的晚餐😊

我想同你一齊食…浪漫燈泡閃閃晚餐🥰呢一間Cafe係位於銅鑼灣一幢商業大廈裏面，室內以白色設計非常光亮，出邊已黑色同木制裝修，兩種唔同感覺。夜晚戶外仲有點點燈泡，特別浪漫。我哋坐喺出邊，好似燭光晚餐一樣好有feelHappy Birthday泡芙忌廉杯🍹呢個係慶祝生日嘅打卡甜品真係冇錯！每個女仔見到都好鍾意包括我😋 泡芙雪凍好似雪糕波波一樣，外層焦糖，甜甜地食唔停口香燒五花肉串五花肉串燒得好香口，配上秘製醬汁好開胃～慢煮24小時美國安格斯牛肋冷 伴乾蔥紅酒燒汁 298分量非常非常之大！比我預期中有個距離😂相信可以三至四人分享🤭牛肉肉質軟腍，配上紅酒燒汁，多份果香手撕法國嘅油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯 158特別鍾意食法式油封鴨腿，呢度嘅柔風鴨腿手撕要得一片片，配上好creamy 嘅意大利燴飯 ，鹹香鹹香’ 10分推介嘢飲方便都幾特別款式都好多雜莓沙冰 48水果味香唔會好甜！抹茶豆腐沙冰 52每一啖都有豆腐嘅清香，非常特別好似食緊豆腐咁.Cafe Zense (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓#銅鑼灣美食 #銅鑼灣Cafe #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣西餐 #銅鑼灣 #生日

探險銅鑼灣嘅一間cafe，我一坐低就被一道自家制蟹肉墨魚餅吸引住。外皮煎到金黃色，脆得喺口裏嘩啦啦響，咬落去見到墨魚同蟹肉交織成一幅畫，鮮甜味夠晒正，啖啖肉嘅感覺真係正🦀！拉差蛋黃醬個微辣帶勁，啲餅瞬間有咗好戲味。再來，食個慢煮24小時嘅安格斯牛肋骨，肉質軟得跟雲咁滑，真係化咗喺口裏面😌，佢個乾蔥紅酒燒汁香氣四溢，夠曬香濃，帶出咗牛肉嘅濃郁味道。話晒，點可以唔試下意粉啫？我選了欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵，啲意粉扎實，吸滿咗辛香嘅蒜汁同欖油，大蜆新鮮得滑，辣椒嗌辣得剛剛好，香辣惹味😝！整體嚟講，係一次港式風味嘅食物體驗，唔單止食物好味，環境仲舒適，值得一試！#樂食天天

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯係銅鑼灣一間簡潔有戶外既cafe 享用晚餐比較吸引我嘅係佢哋嘅沙冰而且食物選擇都幾多都有啲比較特色嘅菜式Fresh Clams with White Wine & Butter白酒牛油煮大蜆 伴酸種多士麵包上面都有搽上牛油非常之香脆可口大蜆份量都幾多，有香濃牛油味肉質飽多汁Leek, Apple & Kaffair Lime Risotto with Roasted Pork Belly大蒜青蘋果意大利飯伴香料烤慢煮豬腩肉比較有特色既一道菜意大利飯比較清新有芝士蘋果和大蒜味豬腩肉多香腍外面又有小小脆帶有油香我自己係幾鍾意❤️Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus慢煮24小時 美國安格斯牛肋骨 伴乾蔥紅酒燒汁經過二十四小時嘅慢煮令到牛肉好輕易可以同肋骨分離，牛肉中間非常粉嫩，配搭紅酒汁就更加減低油膩感。牛肉肉質軟腍又肉厚。非常軟腍肉質牛肉味道又夠香濃佢哋嘅沙冰真係非常之大杯大杯到滿出黎，味道亦都唔錯唔會死甜而且口味有好多選擇

cafe zense食物嘅份量大又好味，性價比幾高感覺比平時一般嘅樓上cafe食物更加有誠意~餐廳環境寬敞(仲有室外座位!)，雲石設計裝修配上柔和燈光，令人放鬆寫意(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)欖油蒜片煙辣腸炒八爪魚 $128·˖✶前菜小食有好多款，本身想食冬陰公青口揀左好耐最後叫左佢( ˚ཫ˚ )八爪魚肉質鮮嫩，仲有薯仔、辣腸同八爪魚一齊炒，炭烤嘅味道超惹味，好開胃不過食得多有小小咸慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁 $298·˖✶牛肋骨原條去骨厚切送上經過長時間慢煮，牛肉變得好軟嫩，每一啖都充滿肉汁，牛肉味道超濃~再加上乾蔥紅酒燒汁，一試難忘。✨手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯 $158·˖✶平時食油封鴨腿都係原隻鴨腿上，而呢度嘅就手撕埋好方便。鴨肉肉質豐潤多汁，同牛肝菌嘅香氣完美融合，醬汁又濃郁又creamy！(*´∀`*)雜莓乳酪沙冰 $48·˖✶提子乳酪沙冰 $52·˖✶佢哋有好多款沙冰可以揀，而且份量好大!絕對係解渴嘅好選擇 •̀ᴗ•́雜莓同提子嘅酸甜味道，同乳酪嘅輕盈口感完美搭配，兩款都好好味!

-Cafe Zense🍽️-泰式冬陰忌廉藍青口 $158平時都係食白酒忌廉味冇諗過原來冬陰功都咁夾！辣辣地既味好惹味😋個醬汁點麵包勁好味😍-慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁 $298食肉獸朋友唔可以錯過呢個！個牛肋骨既肉慢煮完勁淋配埋個紅酒汁超好味食唔停🤣另外伴菜既烤蒜原來咁好食😌-手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯 $158手撕鴨腿啖啖肉😋唔洗自己切真好🤣牛肝菌味亦好濃鴨腿除左配waffle其他配Risotto都好正👍-曲奇豆腐/金莎朱古力$52金莎朱古力🍫本身以為會好膩因為會好甜但完全唔會！推介😋本身想揀芝麻豆腐好似夾d但想試新奇野曲奇豆腐都唔錯😌-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_銅鑼灣#foodieluveat_Cafe#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美

位置好寬敞適合多人聚會同閨蜜打卡🌞最近仲出咗聖誕Menu : 和洋風節慶定食晚餐我就揀咗日式淡雪鹽燒牛柳一上枱擺盤非常精美，牛柳份量超大件，肉質軟稔，伴以燒洋蔥及小蕃茄，解膩清新🫶伴菜有季節前菜(日式甜薯，金箔栗子，青提子同埋小蕃茄) 重有即炸天婦羅，色彩繽紛，調味都啱啱好，值得一讚嘅係佢連前菜都好有誠意，有一個係鰻魚同帶子涼拌超級好味🥰🥰🥰 另外亦有味噌湯，多穀日本米飯，節慶紅豆抹茶麻糬窩夫，節慶特調飲品西京燒加拿大銀鱈魚玉子燒定食擺盤一樣非常精緻，大大嚿銀鱈魚，皮脆肉嫩，魚皮燒至焦香，油香十足，滿足玉子燒亦都煎得啱啱好 ，一啖一口，前菜嘅牛蒡亦都好爽脆🪶依間餐廳無論裝修嘢食都好精緻，佢哋亦有聖誕蛋糕推出同埋最近仲有個和菓子工作坊添大家有興趣不妨去食吓或者參加吓佢哋嘅工作坊出品真係唔錯，聖誕節仲未諗到去邊度食嘅不妨考慮吓佢😇

近排積極尋覓好食嘅樓上小店 呢個樓上cafe 嗰名雖然係cafe 但食品嘅專業程度完全媲美西餐廳水準!! 好彩壽星女都超滿意的大讚不停☺除咗姊妹淘 成班同事收咗工都可黎chill下🍻Cafe Zense仲設室外雅座 氛圍頗不錯 提供多款特式料理飲品等🍽包你試得出佢水準！聽到隔離枱都係encore再黎食 回頭率幾高。。。🦔 ✢ 泰式冬蔭公忌廉藍青口食完就明點解佢係大推嘅前菜🤤成煲滿滿的藍青口不在話下🦪青口肉大小適中反而啱哂一啖入口 仲好貼心地比個兜仔放殼重中之重係冬蔭功汁🥘調味非常friendly的易入口 稠度+材料做足 唔會過辣嚇襯人 亦不失佢「冬蔭功」之名嘅風範不過對我黎講🥖兩大塊牛油法包先係主角 易咬又夠煙韌 咬落真係有做ASMR咁大聲的脆 係我食緊最滿意的法包前菜 聰明地蘸點冬蔭功醬又變咗另一款特式小菜😏 ✢ 慢煮24小時美國安格斯牛肋骨乾蔥紅酒燒汁好精緻將切好嘅牛肉擺上牛肋骨 而且深深感受到烹調技巧好重要 靚牛唔怕食🤩首先生熟程度控制得好好 肉紋都可清晰地可見！ 用刀切開細粒亦無難度 口感超鬆 蘸埋紅酒醬更有風味 又唔會過於強烈 貪得意嘅我地仲點埋冬蔭功湯食😎fusion得好正

今日放假去SOGO行街，行到好肚餓上網search下附近有咩好食，睇到Cafe sense評語都吾錯，即管試試餐廳環境闊落 分別有室內室外座位 梳化坐得好舒服 Lunch Set 包括餐湯or沙律、主食、飲品藜麥蘋果紅菜頭雜菜沙律 伴乳酪汁沙律菜夠新鮮 藜麥蘋果紅菜頭配搭口味清新 好健康Crispy-Fried Norwegian Salmon Fillrt 酥炸軟殼蟹漢堡 伴檸檬刁草醬·招牌薯條 $158暖暖的漢堡外脆內軟熟 大大隻軟殼蟹夠酥脆 有驚喜 招牌薯條香脆可口Black Sugar Coffee沖繩黑糖咖啡 +$22黑糖咖啡香醇幼滑 味道偏甜 適合愛甜一族

位置喺謝斐道，同地鐵站只係2分鐘嘅路程開業超過10年，出品有保證枱與枱之間嘅位置都好寬敞，喺銅鑼灣可以遠離繁囂同啲朋友喺度聚下都幾好前菜欖油蒜片煙辣腸炒八爪魚滿滿八爪魚同埋辣肉腸，炒得好香，辣肉腸嘅辣味balance攞得幾好，唔會太鹹都唔會太辣，幾開胃💕主菜慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁原條肋骨原條起骨切件，慢煮後牛肉味超濃，肥瘦適中，肉質軟腍，淋上紅酒燒汁，非常惹味可口，配菜仲有原個baked garlic! 好味！同溫室紅蘿蔔，滿足🥰手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯每一啖都有滿滿鴨腿肉，飯粒有嚼感配以濃郁嘅牛肝菌醬汁，呢個Cambo真係冇得輸，好味😋飲品Ice latte 同埋曲奇豆腐奶昔佢飲品超大杯！上枱我嚇親😂 latte 奶泡香滑，曲奇豆腐，奶昔滿滿一大杯，仲要淡淡都有曲奇味帶奶香 ho jeng🥰係一個同朋友聚聚或者可以帶自己寵物去嘅好地方🫶

店名: Cafe Zense地址: 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓銅鑼灣站C出口，行2分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5樓上cafe☕️最靠既就係口碑👄 Cafe Zense開業至今聽聞👂🏻已經有超過10年 相信一定有番咁上下水準👀 餐廳分室內同室外位置🍽，室內裝修簡約🌿，室外露天放置林林總總既綠色植物🪴，位與位之間都好寬敞🪑，坐得好舒服❣️如果你在銅鑼灣想找一個舒適的環境🌴享受美食🍽和咖啡☕️，Cafe Zense係一間有質素樓上cafe☕️，亦係少數旺區不設加一既cafe～法式香草烤春雞❤️❤️❤️❤️$158以香草調味既烤春雞肉質鮮甜軟嫩🍗，伴口感香濃順滑既薯蓉🥔同意大利青瓜🥒(我地秘密地稱之為黃色翠肉瓜🤫)，再配埋牛肝菌燒汁成件事好夾🤩！套餐仲包括飲品，今日揀左西柚冰茶🥤，清甜可口，同前菜餐湯🥣/沙律🥗二揀一，今次就揀左藜麥蘋果紅菜頭雜菜沙律伴乳酪汁🍏，沙律新鮮爽脆，清新健康，前菜就好似幫身體refresh一次🔁準備接下落黎既正餐🍴～蒜片欖油大蝦意大利麵❤️❤️❤️❤️$138大蝦🍤大隻得黎鮮甜肉爽☺️，而且見到廚師好有心思💕會將蝦腸挑走🤩意粉🍝幼身得黎幾彈口，配上橄欖油香🫒

慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛肋骨原條起骨切件送上，件件厚切又鮮嫩，經大廚用心慢煮，肉質軟腍又充滿肉汁，牛香滿溢，再淋上特調的紅酒燒汁，令牛肉的鮮味更出眾，非常惹味可口。隨碟附上乾蔥、紅蘿蔔等配菜，清新爽甜，正好中和牛肋骨的膩滯感。手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意大利飯口味正宗，保持獨有的半熟質感，嚼感十足。飯粒與濃稠馥郁的醬汁完美融合，散發著菇菌的清香，鹹香味佳，加上大量的鴨腿肉夾雜其中，每一啖的滋味都非常豐盈，大滿足推薦。牛角窩夫伴挪威焦糖芝士、焦糖餅碎、鮮忌廉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛角窩夫新鮮焗製，食落酥香脆卜卜，帶有滿滿的牛油香氣，非常誘人。與堆疊成山一樣高的挪威焦糖芝士與鮮忌廉一起食用，滋味邪惡又甜美。🐧❣️咖啡不論冷熱都十分濃香醇厚，順口滑溜，熱飲更有精美拉花和附贈lotus 脆餅，非常吸引。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳採用輕工業風設計，設計簡約型格，柔和的燈光配搭舒適的沙發座椅，令人放鬆又寫意。餐廳亦設有渡假風十足的室外座，吹著自然風享用美食，同樣愜意。🐧❤️結語：牛肋骨製作用心味道出眾，誠意推

🍴Good food makes good Zense 🍴-喺銅鑼灣食嘢 幾時都咁有驚喜 今晚同朋友去一間人氣好高嘅樓上cafe食嘢-🍝紅酒燴牛尾肉粗管通粉 $148牛尾肉炆得柔軟 粗管通粉好chewy 吸收唔少醬汁 再加埋巴馬臣芝士🧀️ 味道幾豐富-🍖慢煮安格斯牛肋骨 $298半肥瘦牛肋骨 有肉有脂肪又充滿骨膠原 肉質軟嫩有油脂豐腴 食到最後 當然係用手拎起件大肋骨繼續食肉吮汁 滋味無窮呀😋-🥐牛角窩夫伴焦糖芝士 $98由焦糖粒粒同刨絲芝士所帶出嘅效果 就係一鹹一甜嘅味蕾衝擊 點知又幾搭喎🤩 呢款口味嘅croffle 喺其他餐廳絕少見到 價錢合理味道正分量又足 推薦‼️-🌹玫瑰薑蜜茶 $44秋天時節 一於飲番杯潤喉驅寒嘅花茶 加咗蜂蜜🍯不過甜度唔算高-🍪Oreo曲奇咖啡 $48曲奇餅碎沉澱喺底部 飲到最尾 先醒起呢杯原來係Oreo曲奇咖啡 🤪 賣相上面 應該花啲心思-📍CAFE ZENSE 銅鑼灣楊耀熾商業大廈4樓