Café Crêpe (威靈頓街)

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趁著星期天比較悠閒，就嚐一下法國街頭常見的法式薄餅（crepe）～正宗的法式吃法是一鹹一甜，加起來才叫一餐。所以今天和他2人晚餐就這樣試試😋鹹的我們選了龍蝦配紐堡醬🦞（lobster newberg $189），喜歡豐富點的還可在上面再加點料，乳cheese、煙三文魚、鮮茄等。薄餅是新鮮炒出來的，有龍蝦尾配上很香的龍蝦汁而且crepe入面也認真製作，每一口都有啖啖龍蝦肉及龍蝦汁，很豐富。薄餅皮也很香，厚薄剛好。和男友/閨蜜一人一口，很浪漫呢吃過鹹的，就要換碟吃甜的了。熟悉我的都知道，我吃甜品總愛吃朱古力的，所以點了黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士，想豐富點的話，可以再加雪糕或果仁等。未到時已聞到即場炒薄餅的香味crepe入面有熱的朱古力醬夾上暖暖cream cheese ，還有香濃甜度剛好的朱古力碎夾在中間，每一口都甜甜的，果然吃甜品會令人快樂。crepe上的是暖曲奇，少少鹹 帶出朱古力香甜度芝士鹹度。周邊也有很多濃濃朱古力味的朱古力碎。暖的甜品吃起來真的是另一番享受。來cafe必點的一定是咖啡，affocato（$58）是喔的最愛，濃香的咖啡底加上甜甜的雪糕中和一下咖啡味，帶來多

其實我一直都好鍾意食crepe，但係喺香港已搵到一間整仲有好味嘅crepe真係好難 🤯今日食呢一間難得地係我覺得幾唔錯crepe Francais $198男朋友食呢一個油封鴨髀crepe，裏面填滿晒鴨髀肉，食落去好香口，加上上面有一隻大鴨髀，食完一個真係好滿足。Newberg Crepe $189我身為龍蝦愛好者，見到呢一個咁特別嘅鹹味龍蝦crepe，梗係要叫啦，crepe入面好多龍蝦肉，仲有一啲龍蝦膏，超級濃味，食到勁開心😆Butterscotch Apple Crisp $109Cafe Gourmand $98 要左呢兩個做甜品，Butterscotch Apple Crisp激推！crepe入面係滿滿嘅蘋果粒，加上一啲crumbles，食落去口感非常豐富，令我即使飽都忍唔住食完一啖又一啖🙊🙊另一個就係黑朱古力rum酒😄都好香口，但係略嫌rum酒味可以再濃少少😆餐飲方面我哋叫咗Ruby Hot Chocolate 同London Fog，兩樣都係出面比較少見嘅，London Fog其實即係伯爵奶茶，之前喺倫敦成日飲🥰充滿回憶📍 Café Crêpe (中環)中環威靈頓街15B號

夜晚收工肚仔餓，近近地去咗附近威靈頓街的「Café Crêpe」吃晚餐，地點鄰近港鐵站，非常方便餐廳主打法式可麗餅，有甜味或鹹味，款式都幾多種類，任君選擇。飲品也有不少選擇烤雞肉、火腿配瑞士芝士及巴馬士芝士忌廉醬法式薄餅Crêpes本體充滿蛋香，口感彈牙，係我食過最滿意嘅法式薄餅！內裏夾雜着滿滿的餡料，有雞肉粒、好拉絲的瑞士芝士🧀及鹹香滋味的火腿，口感同味道都好豐富的呢！食晒成份都幾飽肚蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕紅蘋果肉甜甜的，滿有蘋果清香🍎自家製奶油醬，質感濃稠，甜度頗高，當中還有拖肥脆脆增添口感～香草雪糕充滿濃郁牛奶香，飯後甜品首選泡沫咖啡☕️奶泡豐盈細滑，咖啡入口順滑，濃厚醇香，好高質素凍有機檸檬茶夏日炎炎，冰凍解渴，酸甜解膩

放工後在中環附近和朋友聚餐，見到這間門口有個師父在烹調crepe，好吸引！環境：較狹小，餐桌只有四、五枱，再加上吧台，反正師父的廚房顯得較大，而且是一個外藉人士廚師。由於我們坐在吧台，沒有藍子裝袋，唯有放在桌面。服務：親切有禮，主動送兩個紙袋裝口罩，真是好貼心。West Coast $129我們選擇了傳統的鹹味crepe，第一次吃這種薄而軟的可麗餅皮，跟煙三文魚和cream cheese的味道非常配合，有驚喜！一切開是有兩層，兩塊餅皮，兩層平均分布cream cheese、菠菜、煙三文魚和碎洋蔥，再摺疊呈三角形，但口感一點也不厚，是剛好，有口感，煙三文魚有淡淡的煙燻味。可惜擺盤太普通，一點也不吸引，如果可以加少少水果粒或食用花，應該會更吸引人打卡。Butterscotch Apple Crisp$109我很怕肉桂味和過甜的甜點，但又很喜歡吃apple crumble，所以這份甜點一點也不容易調味。中間的apple crumble吃起來不甜，有淡淡的肉桂味，而且蘋果粒依然有口感，再加上香草雪糕，層次更升一層。不過吃完真是感到很膩！French Soda Mojito $58幸好點了這杯清

平日比較少食法式薄餅，朋友介紹咗位於中環的crepe專門店，叫做cafe crepe，帶埋囡囡嚟食個tea。囡囡貪新鮮，揀咗杯黃薑沙冰，飲起嚟真係好特別，有少少似咖哩味😄我就飲水果茶，果香豐富。叫咗一個鹹，一個甜嘅薄餅試下，揀咗風乾火腿羅勒蕃茄薄餅，味道好清新，羅勒味道同番茄好夾。 薄餅好薄，少少煙煙韌韌咁，好正。甜品就有apple crumble味道的薄餅，上面嘅一球香草雪糕好吸睛，小朋友見到都開心。薄餅裏面包住一粒粒嘅蘋果粒，仲有糖漿， 同脆脆，非常美味。餐廳係簡約嘅法式布置，職員服務都唔錯，下次經過要再嚟，試下其他口味。

經歷左繁忙嘅星期一二, 星期三就當然需要一點甜比動力自己捱埋淨番嘅working days啦😌, Sad But True🙈🤣 晚餐時候同同事經開E頭附近又唔想食咁多野, 所以我地就揀左E間專食crêpes嘅cafe輕食! 一入到去環境都唔錯, 幾適合同朋友飲下野傾下計咁😊!餐廳提供嘅crêpes種類好多, 有咸有甜由最簡單嘅火腿芝士到豐富d嘅海鮮類都有, 當然仲有岩哂素食者食嘅蔬菜crêpe🍄啦, 所有crêpes都可以另外追加toppings! 除此以外, e到仲有提供多款早餐🍳, 前菜, 餐湯🥣, 沙律🥗, 各式嘅三文治🥪, 漢堡包🍔同意粉🍝!小妹同同事揀左兩杯野飲同一咸一甜嘅crêpe一齊開心share😋🤭Chocolate Milkshake🍫🍼朱古力味好香濃而且唔會太甜, 味道岩岩好, 無果種死甜嘅假朱古力味, 口感幾順滑, 平時嘅奶昔奶味會偏重但E杯係朱古力味重過奶味😊!Ruby Frappucchino🥤 Frappuccino嘅紅寶石顏色💎非常鮮豔, 味道唔太甜帶有ruby chocolate本身濃郁嘅覆盤子果香同微酸味, 口感幾滑幾好飲😋!Newberg Crêpe

去唔到旅行但又好掛住法國既crepe 特登上網搵左中環既 Cafe Crepe去一解’為食意’🧛‍♂️雖然係中環 但價錢一啲都唔貴 $100左右既🧚‍♂️crepe 選擇有好多款式 有咸有甜 花多眼亂 好多款都好似好好味😋 好想試咁🧚‍♂️我同朋友叫左一款咸味一款甜味share 滿足哂兩個願望🧞‍♂️辣肉腸、蝦配白車打芝士材料好啲似pizza既配搭 但換成crepe超好食🧚‍♂️ crepe皮充滿蛋香味 做得超好超軟熟 但又有少少煙韌既口感 比得上係法國餐廳既水準🧛‍♂️辣肉腸同車打芝士組合無得輸啦 邪惡又惹味🧞‍♂️ 加埋蝦仲多左層海鮮既鮮味 令人一啖接住一啖食唔停口🧛‍♂️Apple Crumble 配奶油醬及香草雪糕切開有滿滿嘅蘋果肉 蘋果肉煮得好甜 淋得來不失口感🧝‍♂️ 再加埋少少肉桂嘅提味同香甜既雪糕 真係perfect match 份量其實都好足料 好高cp值🧚‍♂️Chocolate Milkshake同Strawberry Milkshake兩杯味道都好濃郁 我就欣賞chocolate milkshake多啲 因為香滑啲🧞‍♂️ Strawberry就fresh啲 好似用咗好多士多啤梨打

叫左各一款鹹和甜既薄餅，價錢屬中高價位，但係中環食個tea，其實差不多。當然一分價錢一分貨，薄餅好好食，煙煙韌韌，睇落以為唔飽肚，但其實有一定厚度，食完好滿足。#黑松露香煎帶子法式薄餅 $139面頭鋪上兩片香煎帶子同黑松露醬，加啲沙律菜同瑞士芝士作點綴。切開有驚喜! 超多迷你帶子，配上蘑菇醬，醬汁散發陣陣松露香，越食越上癮。#黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 $98  (雪糕球另加 $29)好中意佢既蘭姆酒汁，平衡左特濃咖啡既甘、忌廉芝士既酸，值得一試。草莓雪糕綿密，但溶得好快，要快啲食!#紅寶石冰冰樂 $58以為係生果紅石榴打成既沙冰，但其實係由一種叫Ruby可可豆打成既朱古力沙冰，自帶迷人粉紅色，飲落酸酸甜甜，好清新，餘韻帶朱古力既堅果香。

好耐之前去旅行食過一次正宗法式薄餅 之後返到嚟香港就好少食到啦 係街邊見到既手卷型包住雪糕既普通薄餅就見得多 。今日朋友就帶我黎呢間試試夠唔夠正宗先 😆😆我哋叫咗兩份都係甜嘅薄餅 😁😁 sweet sweet 。Butterscotch Apple crumble $89喜歡肉桂烤蘋果既朋友們 ，會愛上呢個 肉桂味好出☺️☺️ 蘋果經過煮熟之後酸酸甜甜 ，配埋雪糕一齊食 冰火交融 😜😜😜 。Peach cobble $99 呢碟擺設得都幾靚啊 😌😌😌 黃桃配藍莓醬 兩款配料係屬於甜嘅 系我比較喜歡嘅口味 😋😋 講吓個薄餅啊 ，呢款薄餅屬於比較煙銀 同厚身 ，份量夠 唔係咁容易切得開 。最後叫咗兩杯嘢飲 ☕️☕️ 一杯係榛子朱古力，一杯係紅寶石朱古力 榛子朱古力嗰杯唔算好甜 ，上面啲朱古力味Cream 凍凍地甜甜地架 😋😋紅寶石朱古力個杯 ，好靚 成杯粉紅色架十分少女 打卡真係一流 🥰🥰 係偏甜咗少少

收工同朋友去左中環食crepe。講真，大鄉里既我對crepe既印象就係，小時候係啲商場仔入面買既小食，最鐘意包芝士，紫菜同粟米。今次都係第一次正正經經食法式crepe，都有少少期待～呢間中環小店有做咸味，甜味，另外仲有漢堡，意粉類等等。今次想試crepe，所以同朋友叫左一份咸同一份甜share食。West Coast 煙三文魚配忌廉芝士無得輸既組合。兩樣餡料都係我最愛，咸咸香香，只要新鮮就會好食。另外入面仲有啲菜，同樣都係好新鮮～而且佢地既crepe質感都唔錯，帶啲煙韌既口感，屬於得塊皮我都會食既級別哈哈。Cafe Gourmand 黑朱古力配rum酒汁及特濃咖啡忌廉芝士同樣地睇個名都覺得係無得輸哈哈！雖然佢係甜味crepe，但甜度唔算太高，加上有expresso同creme cheese做平衡，帶少許咸味，係幾好食～飲品揀左Ruby Mocha同Golden Latte。Ruby Mocha 紅寶石鮮奶咖啡咖啡本身味道唔錯（最怕飲到苦咖啡），上面有層cream，令口感更加順滑。Golden Latte 黃金鮮奶咖啡佢應該係直譯左😂其實應該係黃薑粉鮮奶？蘋薑粉味道超強，適合重口味人士哈

喺中環呢個雲集各國美食嘅地方，無意中發現咗一間食法式crepe嘅餐廳。見佢餐廳入面嘅裝修幾有風情，而且俾佢個open kitchen入面整梗crepe嘅廚師吸引咗，於是就入咗去試試佢。Waiter安排咗我哋上2樓，因為時間尚早嘅關係，我哋幾乎兩個人霸曬成層。睇一睇個menu，無論甜定咸嘅crepe都有，另外亦都有啲burger同埋意粉食。但一場嚟到，當然要試吓佢主打嘅crepe。我哋叫咗兩個鹹嘅crepe，分別係煙三文魚配奶油芝士crepe同埋辣肉腸蝦配車打芝士crepe。首先講得多煙三文魚crepe，三文魚加上菠菜再加奶油芝士嘅味道非常之夾，再加檸檬汁中和返油膩感，真係可以食多一碟，而且佢嘅份量一啲都唔小，可以睇到每一個crepe嘅部份都鋪滿左充滿油香嘅三文魚，非常推薦！另外辣肉腸嗰個就好似食緊pizza咁，不過係非常薄底嘅pizza，都唔錯！一開始我哋以為淨係兩個crepe會唔夠食，於是煮多咗份炸薯條，點知份薯條竟然有意外嘅驚喜，食落好香脆，睇到有啲似另一間出名V字頭嘅扒房！最後叫咗一份甜品，係pear and salted caramel crepe，啲梨配埋cinnamon咁煮

嚟得Cafe Crepe, 就梗係要試Crepe啦！呢度嘅可麗餅除咗甜嘅，仲有外面少有嘅咸味，作為下午小食都唔錯！📌咸：St. Jacques 黑松露香煎帶子法式薄餅 $139 ～ 唔好睇佢薄薄一塊， 入面包住好多白汁帶子、菇菌，口味獨特，又幾得意喎！📌甜：Butterscotch Apple Crumble 蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕 $109 ～ 呢個真係喜出望外，薄薄嘅餅皮包住蘋果粒，酸酸甜甜，最鐘意佢嘅蘋果粒並冇煮得過腍，口感豐富，配上舖面脆粒、雲呢拿雪糕一齊食，正！👏

今日有AL，去咗中環行街。 行到又熱又攰， 經過威靈頓街見到一間鋪係食crêpe， 因為宜家唔係太多店舖有好食嘅crêpe 所以入去試試！ D座位都不多，但系都坐得幾舒服，下午茶時間的確好多人，好彩我們有唔使等好耐就已經有位😀真係有驚喜！d crepe 好多選擇，有甜有咸嘅。今日下午茶淨係想食甜點，所以選擇咗個必食嘅 Butterscotch Apple crumble crepe. 個portion 超大份 都幾抵食又好味 😋另外叫左個 Fresh strawberry and banana crepe，再加雪糕和黑朱古力漿，無得頂！ 佢有個幾特別嘅漿叫Ruby chocolate紅寶石朱古力,今次無試到，下次一定會試吓而飲品都唔差嘅 佢都有好多選擇。我們就點左Creamsicle 同 Mojito, 兩杯都好好飲！好清新清涼！餐廳啲服務都幾好,下次會再嚟食個下午茶,試下其它味的crepe!

同🤵🏻都好鍾意食crepes，每次都好糾結咸定甜嘅好，由於大家都鍾意食就可以一咸一甜😋最近天氣比較熱，無乜胃口都想食返輕食🌮🥙發現喺繁忙嘅威靈頓街，同蘭桂坊一街之隔有間餐廳Cafe Crepes打正旗號食crepes，頓時覺得可以輕食吓，唔一定要食飯麵burger嘅💡同埋香港專食crepes地方不多👍🏻由於是晚個blender壞咗，冇我想飲嘅奶昔 or Frappuccino。好在drink list 都有好多選擇，梗有一款啱你嘅👍🏻🔸Nutella Hot Chocolate $48甜就一定㗎喇朱古力🍫加nutella嘛，不是死甜，入口好有層次有香濃嘅榛子味🔸Lime soda $48我係lime嘅fans，味道好fresh✨主角一咸一甜🔸West Coast $129有smoked salmon配以cream cheese, red onion 同埋spinach，味道好夾😋🤵🏻係唔鍾意食onion都話甜食哂👍🏻🔸Butterscotch Apple Crumble $109Crushed toffee crisps 脆口令到crepes 有多層口感，加埋雪糕一冷一熱好食到停唔到口

Le Sunrise Crepe 唔錯，好多唔同嘅料，原本以為唔飽但係都係都好飽，入面有牛油果， 芝士，蛋，煙肉， 菠菜，蛋黃醬，全部野夾埋都好夾。9/10 分Golden Frappuccino 即係黃金牛奶沙冰，我個人就鍾意，不過朋友就覺得一般。8/10分Cafe Crepe Breakfast 朋友話ok 唔錯。7/10分Fresh Strawberry and Banana 朋友好鍾意，話好好味，好快食哂。9/10分待應服務態度好好，笑容滿面