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港鐵中環站 F 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
電話號碼
28254005
開飯介紹
Café Causette 有開放式廚房,提供來自全世界各式各樣的美食。 本餐廳提供各種有機、素食及不含麩質的菜式,全面滿足特殊飲食要求的客人。 繼續閱讀
特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
06:30 - 22:30
星期一至日
06:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
加一服務費
招牌菜
海南雞飯 馬來西亞肉骨茶 精選廚師沙律
食評 (206)
等級4 2018-09-01
1100 瀏覽
朋友對姨甥仔太好了, 知道佢鍾意食好野,就趁著佢仲有一星期先返英國再陪佢去文華Afternoon Tea😊。文華我已經食左好多年,以前係中環返工時久不久開完會都會同老闆去佢嘅Cafe邊食Tea邊debriefing。我最喜愛佢地嘅Scones 同 Rose🌹 Petal Jam😍😍😍。不過自從轉左工之後就少左機會嚟喇。今日再臨,我地仍然order Afternoon Tea, 不過因為朋友囝囝人小食量唔大,所以我地三大一小就只點了三位Set。相比起上次去灣仔那間酒店的Tea Set, 文華的確是比較少野食,底層是簡單嘅唔同款式三文治,冇Pastry, 好似好慳功夫,不過其實佢嘅三文治都唔錯架。第二第三層都係蛋糕,好小巧,共有五款,不過食開文華嘅都知佢地嘅蛋糕非常好味😋😋😋,想當年每逢有同事辭職,散水餅都一定係文華Cheesecake🤤🤤🤤, 我每次都抗拒不了,試過連續個幾星期日日都有散水餅食,我因為貪食都肥左幾磅添呀🤣🤣🤣!整個Tea Set嘅靈魂要數呢個Scones, 文華嘅Scones咁多年都保持到水準,有原味同提子口味兩款,配上玫瑰果醬同Clotted Cream, 真係好好味架!飲品我就選了烏龍茶base嘅文華東方茶,帶微微薑味,幾特別喎,紅茶本身配甜點又比較相配。雖然文華嘅Afternoon Tea Set性價比比較低,但我仍然因為喜愛嘅Scones同玫瑰果醬給出好評😝,呢個純粹為了個人情意結加分呢! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-09-26
281 瀏覽
豬妹被公司安排去london🇬🇧training3個月即將要離開,與豬妹難捨難離的貓妹就提議同佢farewell一下,羅賓漢就揀定了MO afternoon tea,熊妹就只管食。星期日的下午來悠閒high tea人數多,幾乎全場爆滿,可見出名程度甚高,幸好羅賓漢一早訂了位🍽,包有得食。連埋小小賓有五個人,被安排到一張六人大枱,坐得闊落點。久抑大名的Madarian afternoon tea 有四款咸食,五款甜點同二款鬆餅,跟咖啡或茶,星期六,日及公眾假期,$328一位,星期一至五,$298一位,另收加一服務費,下午三時至六時供應。千呼萬喚始出來,tea set係二人份量,以一個傳統英式下午茶的三層架擺放茶點,跟足傳統的咸點放在最低層,最小型的甜點放在最高層,還跟了一籃四個的香噴噴鬆餅。先講講最底層咸點,因為熊妹喜歡先吃咸食,不想一開始食就成口甜膩膩。文華下午茶4款咸點都係三文治🥪,比起其他英式下午茶set有漢堡包🍔,炸物🍤來説係單一左啲。先試了煙三魚忌廉芝士,煙三魚都幾厚下肉質都算新鮮,點都唔霉,與塗了一層薄薄的cream cheese麥包一起食,咸咸地,軟綿綿好易入口。再來是燒牛肉西洋菜🌿,好多片燒牛肉🐄,薄薄的,脂肪很少,西洋菜感覺有啲似火箭菜,一齊食幾健康,不過熊妹認為乾左點,可以加一點燒烤醬汁拼撘應該會更好味。跟住是蟹肉酸青瓜,蟹肉🦀份量都幾多,配合切粒的酸青瓜🥒沙律醬,酸酸地好開胃,拌住沙律醬,難以分出蟹肉的鮮味定腥味,總之有沙律醬就幾好味。最後的係🥚蛋沙律火箭菜🌱,簡單的做法都無得輸,材料平凡已經夠大眾化,加左點菜的元素食落好爽口唔係只得蛋咁單調。小小賓好鐘意食呢款,食完一件又肯再食。跟住到中層的蛋糕甜點款🍩,有三款。右邊綠色方格的係青檸芝士蛋糕,開頭一望,大家都以為係綠茶蛋糕,因為外表灑滿綠色粉,原來係青檸🍋。雖然好綠,但無咩青檸味,入面是黃色的士芝士蛋糕,芝士味幾濃郁,蛋糕質感都好厚實細綿,唔會好散,小小正方體一件,唔會食到好漏,唔錯,不過真係唔係幾食得出青檸味,可能因為芝士蛋糕本身都酸的,同青檸混和都係酸,所以分不清係青檸的酸定忌廉芝士的酸。中間的係玫瑰龍眼蛋糕。玫瑰就係蛋糕上的兩小片玫瑰花瓣🌹,蛋糕仔質感係實的,唔會好乾,濕度保持到,似磅蛋糕,但無咩龍眼味又無玫瑰味,得個唔似由龍眼帶出的甜味。如果真係有用新鮮龍眼調製,龍眼的味道一定會好出的,唔會只得個甜味。左邊係有粒藍苺裝飾的小菠蘿撻🥧。有驚喜喎!菠蘿🍍好甜,雖然有浸過糖醃製,但又唔係糖精咁甜過頭,保持到菠蘿的酸酸甜甜,仲有一塊好薄的白朱古力,因為夠薄,都唔係太甜,同埋一粒唔知點解會用來配撘菠蘿的藍苺,不過都係會分開食的,幾新鮮,唔係溶爛。接著到上層,仲有兩款甜點。🍬右邊係香蕉忌廉泡夫。唔望menu都唔知係香蕉,羅賓漢都唔係好明點解會以紫色來呈現呢款甜點,大家以後一係芋頭或者紫薯之類的紫色食物。除了顏色的特別,泡夫幾好味喎,有成舊香蕉🍌係入面,唔只係香蕉味咁簡單,忌廉唔係好多,泡夫又唔會擺耐左變淋,係幾好味。左邊係椰子朱古力蛋糕🍰,椰子🥥味唔係好出,就係蛋糕外層有啲椰絲,朱古力蛋糕就係甜蛋糕,唔係好食到白朱古力的牛奶味或者朱古力🍫的可可味又或者黑朱古力的苦澀味。完成三層架的下午茶,仲有壓軸出場的英式鬆餅呀!係熊妹high afternoon tea 最喜愛的scone 呀!熊妹終於試到呢個為文華下午茶打響名堂的傳奇英式鬆餅,果然名不虛傳!就算熊妹放到最後食都依然芳香撲鼻,重重的牛油味未放入口都聞到,食落仲好鬆化,牛油物一點都唔散,加埋文華的signature 玫瑰花🌹果醬,唔會好杰稠的質感,很容易的塗抹係鬆餅上,淡淡的玫瑰花味,絕對唔會蓋過牛油的風頭,真係做得好出色,果然係文華afternoon tea set的靈魂!熊妹一向都偏好塗cream butter,因為怕jam會太甜太濃味遮蓋了牛油鬆餅的牛油香,但呢個signature 果醬的淡香配撘重牛油香味的文華傳奇牛油鬆餅的真係令熊妹另眼相看,絕對值得一讚!熊妹偏好提子鬆餅多過原味牛油鬆讚餅,一來熊妹好喜歡吃提子乾,二來提子乾混合鬆餅牛油物一起吃更帶出多一種甜味的口感,不過熊妹認為文華的提子鬆餅的𢸶子乾少了點,只有一兩顆,熊妹唔夠喉呀!咖啡或茶熊妹就揀係唔放過☕️taste of legend文華東方傳奇茶喇。簡介話係係烏龍茶帶點雲尼拿同可可焦糖味,熊妹就話其實都係茶一款,其他咩味都唔係,還跟了一塊提子曲奇🍪,又一鬆化牛油製品,唔錯,再要讚一讚,酒店的服務係唔同啲,會不定時黎加加熱水。全部吃光光的,吃著吃著,都坐左兩個幾鐘,飽飽的各自回家繼續做節,團團圓圓慶中秋!🏮 繼續閱讀
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等級1 2018-09-18
209 瀏覽
Feeling extremely thirsty after having the wonton soup. You can hardly imagine how many additives are there in the so-called “supreme” broth. Any street food would be better than this. The environment is very noisy, like a food market. Maybe this is my last time here. 繼續閱讀
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等級4 2018-09-14
237 瀏覽
都唔知幾耐冇過嚟食嘢、餐廳越開越多唔好話海南雞飯啦、tea 都少食!朋友星期日約埋一齊做運動之後去Tea 一tea 、過咗嚟文華hea下,叫咗佢個Tea set, 依舊吸引人嘅鬆餅、和他們自己做的奶油、還有他們的三文治也不錯、甜點更合了現在的小甜口味、更加合意!我們三個人叫了兩個set ! 可以全部清了、不錯的地方又可以好好的談天說地!可算是中規中矩的老牌酒店吧⋯⋯ 繼續閱讀
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等級3 2018-09-01
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We have picked high tea here to farewell my son’s teacher who is going to fly back to London.Oh, it is so thoughtful that there is a Children Menu with a picture to paint. Crayons are also ready for children. We went for the tea set rather than those in the Children Menu as we were not hungry. The scones and the strawberry jam are famous and tasty here. Yes, it is true. My son had almost taken all greedily .I had iced latte as usual. It is so so.We had a wonderful time here. Mightbe we fly to London to meet the teacher next time. 繼續閱讀
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