Café bord de Mer & Lounge

營業中

休息中

✨南瓜忌廉濃湯 （配：餐包）湯好滑順，南瓜嘅香甜味同cream好融合🎃🎃餐包好香牛油味🤣質地鬆軟🥯🫧.✨牛扒已切成一片片🥩🐮～睇到唔會全部都全熟，肉質鮮美，咬落唔會好韌 又冇根👌🏻.✨豬扒外皮酥脆，內裡好緊實🐷因為辣辣地，又有啲蔥花同炸蒜，變得好惹味🔥🔥🌶️.✨白汁長通粉還好啦🤍每一條通粉沾滿濃郁嘅白汁 帶有奶香.✨Vanilla pudding呢個好好食‼️🤍好香香草+奶香，柔軟而細膩.✨Black sesame mousse cake黑芝麻mousse口感輕盈，甜而不膩🖤💛.✨牛奶咖啡睇住佢沖 已經見到咖啡唔濃郁（好多水），飲落比較多奶味☕️所以咖啡方面 有啲失望～.✨凍檸檬茶酸甜度好適中🍋❤️而且好解渴、好解暑❣️.仲有沙律、白飯、雞、中湯，只係我冇特別想試🤣🤣；選擇係比較少嘅，不過每樣食物都唔錯

兩餸飯$58美味指數：🌕🌕🌕🌕🌗自從愉景灣執咗間茶餐廳，就少咗選擇！愉景灣酒店推出咗兩餸飯，非常高質！住喺愉景灣，平時係食方面嘅開支非常大，但係呢個兩餸飯只係$58，仲要包埋嘢飲！性價比非常高，自從出咗兩餸飯，變咗酒店兩餸飯嘅常客！有時候仲會有$10優惠券，只係$48就已經食到酒店式中菜！每日有三款不同的菜式，可以自選兩款，仲可以多飯，不論係飯定係餸，份量都係超級足夠！叫完之後，會有專人係自助餐嘅位置夾起飯餸，再用酒店保溫袋裝好！每款菜式都有驚喜，絕對係住喺愉景灣居民嘅恩物。

愉景灣酒店Sunday Brunch, 並非一般酒店 brunch, 總對係one of the best, if not the best. 主題係任食魚子醬😱 ，而且係比得非常慷慨，一啲都唔孤寒。魚生超新鮮，重點有toro, 帶子, 蝦。凍海鮮有鮑魚，阿拉斯加蟹腳，蟶子，番薯蜆，蝦，原隻蟹等等。熟食有煎鵝肝，冬菇原隻鮑魚，羊架，燒牛肉另外每人重有半隻牛油芝士燒龍蝦，以及每星期都唔同嘅chef special plate, 今次係花膠扒雲吞湯，花膠扒極大塊，食完感覺到骨膠原充滿全身。環境亦都好舒服，就算全場坐滿，一啲都唔迫，都唔會覺得好多人攞唔到嘢食，值得一讚。而且呢種天氣，戶外座位非常舒服，有海風，又有太陽傘遮蔭，唔會覺得凍。室內位置好似已經爆到3月16號啦，有興趣可以打去問吓戶外仲有冇位。大人$788，小童$288，已經包括free flow鮮榨果汁以及咖啡茶，+$200重有free flow香檳，紅白酒，sake，啤酒🍻

最近入咗去愉景灣酒店食咗個Sunday Brunch. 呢次應該喺我第一次入去愉景灣， 一處非常優悠•寧靜舒服嘅地方，有點置身外國環境一樣。 至於呢個Brunch食物選擇唔算特別多，但部份食物款色較特別，我每款試少少，都未完全試勻，都已經好飽。有幾款食物想試都真係食唔落。 凍海鮮，西式食物等，味道上會較中式食物出色。 至於用餐體驗，因為我安排的坐位是在室外，空氣非常好，用餐時望住個海， 可以咁講 這餐相信是我在香港食過嘅其中一個最chill 嘅自助餐。《凍海鮮》- 非常豐富，龍蝦/琵琶蝦/蟶子/蟹腳/帶子/ 貴妃蚌/蝦/鮑魚， 除了凍蝦外， 其他所有都好鮮好甜好食。 各款刺身 （吞拿魚 / 牡丹蝦/ 帶子/ 三文魚/ 油甘魚/ 黑鮪拖羅/八爪魚）一般正常水準。《魚子醬杯》《沙律 + Para Ham 》- 正常發揮熔岩芝士配生果《熱輋》- 炸蟹鉗/ 炸鯪魚球/ 咕嚕肉/ X0 炒班球/ 蠔皇鮑魚/ 叉燒/ 燒肉/ 乳豬 等 。中式食物水準一般 Encore 多round 海鮮 / 西瓜汁《佛跳牆 》 《即燒龍蝦》- 燒得好香《燒羊架》- 我最喜歡羊架燒到呢個狀態， 燒到剛mediu

最近和朋友一同造訪了愉景灣，品嚐了愉景灣酒店內的 Cafe Bond Der Mer 下午茶套餐。他們最近推出了以 Twinings 茶為主題的下午茶，部分甜點和鹹點均採用 Twinings 茶製作，並提供 Tea pairing 服務，相當獨特。鹹甜點選擇豐富，份量十足👍🏻。大多味道不錯，我最喜愛的是串燒牛肉和脆炸卡門培爾芝士。串燒牛肉肉質細嫩，入口香濃，保持嫩滑的口感，而卡門培爾芝士外脆內軟，搭配濃郁的芝士風味，再加上酸甜的雜莓醬，口感層次豐富，不會厭倦。整體而言，我更偏愛鹹點🤪。唯一稍嫌不足的是 Tea pairing 的茶杯略嫌不夠優雅，使用正統的英式茶具會更合適。如果前往愉景灣，不妨一試這裡的下午茶，性價比相當高。坐擁海景，環境舒適，人流也不算太多，是個放鬆與朋友聊天的理想去處。▪️Twinings Teatime Delights $428 for 2 people 甜點▫️川寧茉莉綠茶瑪德琳蛋糕沾白朱古力▫️川寧茉莉綠茶忌廉紅桑子蜜餞杏仁蛋糕▫️芒果及雲呢拿慕絲▫️白桃慕絲餅▫️川寧熱惰果芒果橙紅茶啫喱 配蜜餞芒果椰子慕絲▫️川寧檸檬薑花茶啫喱 配雲呢拿奶凍▫️紅桑子及白朱古力忌廉泡芙▫️

Long weekend 去咗愉景灣酒店食下午茶😋今次主題係Twinings 茶☕️，$428/2位再加一，如果有恒生/匯豐卡會有9折💳下午茶3pm-5pm,星期六都冇乜人，餐廳唔full,我哋仲可以有窗口位，早知唔洗提早訂位🤣留意返提早訂位係要先俾每人$100 deposit 架😏最特別嘅係tea pairing menu. 一坐低會見到枱面有4隻唔同嘅杯，杯隔離有張紙寫住係咩茶同埋應該配邊款食物。然後侍應就會埋嚟倒4款唔同嘅茶，其中有一款係凍嘅。啲茶聞到好香🤗食物有鹹點有甜品，當然唔少得一個港女3層high tea 架🤣唔好睇每件食物都細細粒，全部食晒之後都幾飽🤣個tea set仲有包1人1杯飲品，有茶🍵有咖啡☕️揀，本身想試玫瑰花紅茶，點知嗰日冇😮‍💨美中不足嘅係杯茶唔係用英式茶杯☕️🫖上，係好似茶餐廳嗰啲高身有耳杯，有啲怪😅唔知點解鹹點好食過甜點😅性價比一般啦，假期想入愉景灣chill下食下港女high tea 都可以考慮嘅😊

30/3 帶咗小朋友入🏝️ 愉景灣咁啱嗰日進行 (愉景灣沙灘獵蛋奇兵暨嘉年華2024)所以都好多人book咗喺酒店食嘢😛好熱鬧😂我哋一家四口當日嘅活動係 😂即興所以我哋係排隊Walk in入酒店食的(好彩仲有位😆)雖然當日好多人但係酒店嘅服務都非常之好👍🏻無論係安排位置、帶位、清潔、食物安排…….種種不同服務的各方面我都認為呢間酒店做得好好👏👏👏我哋食嘅係5:45pm-7:45pm時段當日所有甜品都係以🐣復活節主題設計做得精緻又好味🥧🧁🍰🎂🍭🍮🍧🍨🍬小朋友見到最開心😻👇🏻重點推介食品👇🏻-冷盤❄️松葉蟹最好食-刺身🍣甜蝦-燒烤區🔥燒牛肉最正🥩(我個仔勁鍾意)-熟食🍜自助麵（夾上自己喜愛的麵條及餸，加上酒店條配好嘅湯底）👍🏻👍🏻-飲品🥛🫖港式奶茶自己沖茶自己落花奶😍好好飲！-甜品🍦梗係Häagen-Dazs雪糕😂😝最後，餐廳仲好sweet 咁為我老公送上寫他一名字&點上蠟燭的生日蛋糕🎂為我們一家四口👨‍👩‍👧‍👦製造了開心又難忘的回憶💝🏝️

係網站買package 包晚餐及早餐，由於是星期四只有晚市套餐，有分中/西式，品質、口味完全取勝，2份均選擇西式套餐。1. 前菜 -I. 意大利風乾火腿配皺紋瓜及橄欖：火腿跟哈密瓜配搭得好，味道上達到平衡，加上橄欖食左幾開胃。II. 意大利雜菜湯：材料有蕃茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥，味道濃郁。2. 主菜 -I. 卡邦尼意大利粉：唔似餐廳食開嗰隻杰身，係碟底有白汁水，整個感覺似湯意粉一樣，就差少少了。II. 扒三文魚柳 配忌廉芥末醬及水瓜柳：食物高質，擺盤增加食慾，賣相已經吸引，肉質做到滑嫩烹調技巧好好，薯角炸得香脆，非常香口。3. 新鮮果碟- 有士多啤梨、菠蘿、哈密瓜、西瓜：新鮮鮮甜，好好嘅飯後果。樓面雖然人數唔多，因為人客都唔多，勝在服務、反應速度保持水準親切有禮，基本上上菜速度平均，唔會太急太慢，主動收走碗碟，唔使叫都拎左俾你，覺察力好高，有時食到個碗好多醬汁，係下一道菜上前會幫你重新換過一套，做法極之細心，整餐飯有賓至如歸的感覺，下次必定再來。

今次去試嘅飲茶體驗，真係滿足到我肚皮！第一道牌幅就係招牌蝦餃，蝦仁鮮美好彈牙，真係每啖都嘗到海的鮮味，皮薄餡靚，一啖一個正！跟住嚟個叉燒包，叉燒肉嘅甜度啱晒口，包皮又香又軟，每咬一口都有驚喜💥。燒賣同鮮竹卷都唔得閒，燒賣肉質鮮嫩，而且賣相吸引，鮮竹卷嘅竹笙味非常濃郁，賞心悅目之餘，味道更加令人回味！突然發現新出嘅榴槤酥，外皮酥脆得來唔會太油，入口即溶，榴槤味又濃烈得嚟完全唔膩口，夾帶啲微微嘅甜味，真係好正！蒸鳳爪豉汁香濃得嚟口感啱啱好，輕輕嘅辣味令人食指大動🌶️。落嚟個腸粉軟滑得黎層次分明，醬汁撈得好，每一啖都滑溜溜落肚！最後當然唔少得嚟個甜品，豆腐花細膩又滑，甜度剛剛好，伴隨薑汁嘅暖意，完美收尾！今次食嘅每樣飲茶點心，我真係要大讚：好食、份量足、而且價錢平！下次想食地道港式餐廳，這間酒樓必定係我嘅首選！🍽️👍🏻🥢

呢排放假去左愉景灣酒店食蠟筆小新主題下午茶呢套係我由細到睇到大既卡通所以見到佢出咗主題下午茶即刻衝咗去食蠟筆小新主題下午茶價錢$548 per 2(已包10%服務費)甜點同咸點用左一塊鏡盛載住呢個擺法都好特別好飲品方面揀左冰蜜桃茶入口好解渴而朱古力方便面頭仲會印有蠟筆小新嘅圖案好可愛啊成個下午茶一共有15款甜點咸點我個人最鍾意食鹹點最好味係扒火腿芝士三文治反而甜點會略甜

今日放假🏖️，去左愉景灣酒店食蠟筆小新主題下午茶☕️💜💜係全港首創蠟筆小新主題下午茶💜💜由細到睇到大既卡通，直到而家都仲有新番，真係好勁👍🏻蠟筆小新主題下午茶：$548**已包10%服務費，供兩位客人享用**甜點同咸點用左一塊鏡盛載住，好特別咁帶左新驚喜，酒店好貼心安排左近窗口位，坐係窗邊一邊嘆點心一邊望海靚景，超級chill😍😍🌟飲品方面揀左冰蜜桃茶，唸住比較解渴，飲落都吾差👍🏻另外一共有15款甜點咸點，個人覺得咸點好食d，甜點會略甜，最好味係扒火腿芝士三文治配黑松露醬🩷餐碟餐廳都係佈置有小新主題圖案，食完好開心好飽好滿足😌

你都鐘意蠟筆小新嗎💓？愉景灣酒店的全港首創【蠟筆小新主題下午茶】超級Chill😋 🎉咸點一個個都超可愛！有蠟筆小新焗松露醬大蒜撻、蟹肉叼草牛角包，外觀超有童趣！甜點更加驚艷～有蠟筆小新爆米花🍿️焦糖奶凍，精選馬卡龍，每口都係幸福💓！整個用餐過程就像進入蠟筆小新的世界！

自帶鏡面🪞嘅蠟筆小新主題下午茶套餐可以帶黎新嘅驚喜，拍出唔同感覺✨坐喺窗邊一邊歎美食一邊望靚景☀️☁️精緻可口既蠟筆小新造型，真係好可愛🥰蠟筆小新主題下午茶套餐共有15款鹹甜點：·炭燒三文魚奶油包多士配三文魚籽·新鮮蟹肉叼草牛角包·扒火腿芝士三文治 配黑松露醬·西班牙蔬菜特飲·脆炸鮮蝦丸配甜辣汁·脆炸牛肉配山葵及沙律醬·焗松露醬大蒜撻·日式紅豆麻糬·日式綠茶柚子卷·白桃慕絲餅·紅桑子及白朱古力忌廉泡芙·芒果夾心雲呢拿慕絲·爆米花焦糖奶凍·精選馬卡龍·傳統英倫鬆餅配藍莓果醬及吉士奶油有鹹點、甜點，樣樣都好好味🍰✨☕️Latte 咖啡面仲有小新個樣😍水蜜桃冰茶好清甜又fresh ☘️ 呢啲天氣飲就岩晒 ☺️而且份量好多，三個人都未必食唔晒😋太正啦～

暑假就係要周圍遊🤩今次一家去愉景灣chill下，講得chill下一定要嘆下午茶食cake啦☕️ 我哋揀咗 #愉景灣酒店 食#蠟筆小新主題下午茶套餐 ，酒店大堂而家周圍都充滿蠟筆小新 😆感覺好輕鬆開心，仔仔仲周圍搵蠟筆小新元素影相📸️好似尋寶咁～ 呢個蠟筆小新主題下午茶套餐非常豐富，一擺上枱大人細路都覺得好驚喜啊！總共有15款唔同嘅點心，有鹹有甜，我哋一家四口都食得好滿足啊！🥪炭燒三文魚奶油包多士配三文魚籽好香，啖啖三文魚好鮮甜🥧焗松露醬大蒜撻鬆脆可口，松露愛好者一定鍾意🧁紅桑子及白朱古力忌廉泡芙酸酸甜甜好開胃，好有夏天甜品氣息🍑白桃慕絲餅有入口即溶嘅口感😍桃味香甜🍿爆米花焦糖奶涷焦糖味兩食，兩個仔一人一杯勁happy呢個餐附送兩杯飲品，熱飲仲會有小新裝飾，用嘅餐具都係蠟筆小新主題，真係好得意啊！👏🏻食完仲有小禮物🎁 #蠟筆小新餐具 帶返屋企留念～呢個下午茶咁多小新陪住真係好開心，推薦大家一家大細嚟食👍🏻食完再周圍行下影相，玩足一日，渡過一個美好嘅假期☀️

黎到愉景灣酒店食蠟筆小生主題下午茶Tea Set 🍮🍦🥐🛥️🚌交通方面: 大家來愉景灣可以在中環乘搭高速船前往(大約30分鐘)或在欣澳站搭巴士前往(大約20分鐘)到達🥰✨大家到達愉景灣後，需要再搭4號或9號，去愉景北商場落車，就見到愉景灣酒店😄😆好方便快捷🩷⭐到達酒店正門一進入就見到餐廳門口啦😆好大個蠟筆小生接大家啦😄⭐今天酒店餐廳環境很高質，今天星期六，人不多，我們下午三點半入座，吃到五點半😄😄二小時可以慢慢食，又可以先打卡，傾下計😆服務幾好，吃唔哂仲可以免費給外賣盒取走😱🥐蠟筆小生下午茶有咩食？現在介紹一下😍好多款，二人份量，好大份😍夠哂飽✨1️⃣炭燒三文魚奶油包多士配三文魚籽2️⃣新鮮蟹肉叼草牛角包🥐3️⃣扒火腿芝士三文治配黑松露醬4️⃣西班牙蔬菜特飲5️⃣脆炸鮮蝦丸配甜辣汁6️⃣脆炸牛肉配山葵及沙律醬7️⃣焗松露醬大蒜撻8️⃣日式紅豆麻糬9️⃣日式綠茶柚子卷🔟白桃慕絲餅1️⃣1️⃣紅桑子及白朱古力忌廉泡芙1️⃣2️⃣芒果夾心雲呢拿慕絲1️⃣3️⃣爆米花焦糖奶凍1️⃣4️⃣馬卡龍1️⃣5️⃣鬆餅配藍莓果醬及吉士奶油🍸🍹飲品方面有以下選擇每人一杯😍1️⃣咖啡2️⃣牛奶咖啡3️⃣泡沫咖啡4️⃣朱古力咖啡5️⃣洋甘菊茶6️⃣伯爵茶7️⃣英國早餐茶8️⃣茉莉綠茶9️⃣薄荷茶🔟玫瑰洛神花茶1️⃣1️⃣橙汁1️⃣2️⃣