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電話號碼
23001163
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
❤︎ 蟹膏蟹肉意粉蟹膏蟹肉地毯式甘掛住每條意粉,雙蟹結合亦帶黎好濃郁嘅海鮮風味🦀味道吾會過膩,呢個價位黎講表現唔錯❤︎ 海鮮墨魚汁意粉墨魚微鹹帶鮮,香味係幾足🦑但海鮮部分味道真係有D淡,而且意粉都炒得偏油。對比其他口味嘅意粉可能冇甘出色😳❤︎ 黑松露芝士薯角薯角脆軟兼備,趁熱食芝士仲有絲絲縷縷,係款幾開心嘅經典小食😆❤︎ 焦糖脆脆鮮奶咖啡咖啡、牛奶同焦糖脆脆嘅Happy Combo💥三者味道融和,脆脆有口感有焦香🙌🏻
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工作天的喘息來了屯門紅橋附近的BYOB吃個午餐。今天人不多,可以直接入座,餐廳是採用先付款點餐的形式(現金/八達通),所以我們在付款後就耐心等待送餐。我們各點了一份主食,上菜速度很快,下單後大概5分鐘就有了,先來到的是北海道帆立貝明太子意粉、大蝦寬條麵及蟹肉牛油果他他沙律。我們再分別點一杯喝料:焙茶鮮奶咖啡、焦糖脆脆鮮奶㗎啡及朱古力。以下幾個值得一提的:1)大蝦寬條麵蝦有四隻,而每隻外邊的肉也煎到有點脆皮,口感很特別,有點像煎餃子的皮。至於麵條,應該是用蝦頭油煮的關係吧,真的很香,吃起來也很creamy ,軟硬度又剛好適中,真的不錯!2) 蟹肉牛油果他他沙律 賣相不錯的,各食材一起食的話口感豐富,每一口也充滿蟹肉味,當中的蛋黃及蟹味較為突出。圍繞着的伴碟原來是小餅乾上放著切好的小葡萄,很精緻。3)熱朱古力看似平平無奇,但原來表面的朱古力奶泡很濃厚,很不錯。另外,餐廳提供的飲用水及餐具(义子)是要自取的,如果需要匙羹就要另外找店員吧。
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之前黎過呢間餐廳2次 意粉同咖啡都好好味 環境又靜 感覺好chill 好relax 今日天氣好熱 特登過黎試下個沙律 真係有驚喜 口感味道一流 老細服務態度又好 而家好少揾到呢D坐得咁舒服嘅餐廳 下次約埋三五知己黎食下野 吹下水 不知幾哥濟🤗 屯門轉車站有巴士直達紅橋 落車經紅橋過對面 見到屈臣士 轉右直行到尾 就會見到 BYOB Coffee Roaster ! 係咪好易搵呢 大家記得支持本地小店 一齊振興經濟 !p.s.下次約朋友過黎 chill 下先 🥰🥰🥰
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其實幫襯過好多次係特別鍾愛佢既 黑松露意粉咖啡豆係佢自己炒既係好討厭好大陣油煙味令我成日卻步open kitchen 由於開抽氣會好嘈所以較少開以前有空氣清新機,今次再去己經壞曬仲焗住d聲好嘈tim好後悔今晚點左蟹膏蟹肉意粉幾多碎蟹殼食落好困擾仲超級咸有老闆係度都係咁今日以為友人早到見店內得兩三枱客諗住搵人或者坐低等門口一堆大學生阻住門我已經好困擾咁推開門入左去老闆疑似我未齊人就想趕我出番去我一個人黎食都得掛無下次可惜最後一次食係咁難食
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好幸運在屯門找到Byob!從國外回港,友人住屯門,說以前去過覺得好、價錢值得的,都已經結業了。有點沮喪!我是生機純素的「食生」一族(raw vegan、吃新鮮蔬菜水果堅果種子、沒有經過攝氏41度以上高溫處理、不吃非天然的糖等等),很難找到合適的餐廳。友人不是食生,選擇沒有我這麼嚴格。搜尋素食餐廳推介,元朗和屯門都看過,看中的交通不方便,不然就在大商場價格比較高。真幸運找到Byob,提供 牛油果華道夫沙律Avacado Waldorf Salad(牛油果和綠葉生菜以外有生鮮蘋果、少許生鮮提子、烤合桃,配日式沙拉醬油),大致上符合我食生的條件,很滿意!價錢$75,物有所值!朋友點了黑松露雜菌意粉,上面有兩條蘆荀,聽說不錯。(我忘了問餐廳用甚麼油煮意粉。)空間很寬,冷氣+吊扇幾把,開放式廚房,看到掛著的咖啡杯、茶杯,覺得很漂亮。飲料我沒有點茶(以後可以考慮點花茶,雖然熱茶不是食生一族的食譜,但偶爾社交需要,也可以考慮)。聊天聊很久,後來點了杯牛油果+紅龍果、去了牛奶的現打奶昔。$60,符合了我食生(living food)的要求,覺得值得、開心。地球友善:餐廳提供免費清水,自助式拿取,溫馨提醒珍惜資源、不要浪費。自己那杯牛油果+紅龍果奶昔,使用了塑膠飲管。飲管很細,飲起來不方便,我就拿出自己常備的不鏽鋼粗管飲管。在台灣,這些粗管不鏽鋼飲管比較容易買到,雖然一般餐廳是否在使用,我就不清楚了(我在台灣一般不在外喝飲料)。除了飲管,那杯奶昔也有細長的不鏽鋼匙羹提供。很喜歡!從沙律和意粉的上碟設計、空間裝潢和地球友善的氛圍來看,餐廳很有heart。比一般的茶餐廳,菜式精緻、健康、有創意;比集團式的連鎖咖啡店,價錢實惠、真材實料、坐得舒服。很推薦Byob!
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