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電話號碼
23001163
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
食家推介
咖啡店，是許多客人的心靈休息站，也是許多喜歡咖啡的人追夢及圓夢的地方。而咖啡，可以是好個人的，所以，我很喜歡拜訪咖啡小店，因為許多都有自己的咖啡故事、許多都有充滿個性的主題。這一次，我繼續在井財街、新墟村一帶尋找咖啡店，這一次就在井財街看中了一間比較大間的《BYOB》，我印象中，《BYOB》是 Bring Your Own Bag 的意思。見有趣，也見咖啡師有一份專業同熱誠，決定試一試咖啡，也試一試午餐。地方很大，灰灰暗暗的空間也就是工業風設計帶來的觀感。雖然，工業風的這一個 style，暫時來說仍百看不厭，但近來到過的新派咖啡店同食店，都用上這一個風格，似乎，許多人都只是跟風而已。不過，感覺上，這灰灰的空間感，其實又幾舒服既。說《BYOB》了。這店的《BYOB》，我查找過，是 "Be Your Own Barista" 的意思。在這兒，自己，就是自己的咖啡師。這兒雖然是一間咖啡店，但也有很好的食物，而他們的招牌菜是德國咸豬手。不過，這一定要好早來或者是預訂，因為是每天限量供應的。而且，夠人多才好叫。以我目測，份豬手好大件。所以，我同太太一人一份意粉更好。大蝦寬條麵，濃濃的蝦肉蝦子味完全與寬條麵融為一體，令食到的每一口都充滿蝦之味。三隻大蝦味道香口，肉質爽爽脆脆的，寬條麵的軟硬適中，吃起來亦不會太油，賣相同味道都有水準。黑松露雜菌意粉，香味絕對是夠晒濃郁。黑松雖濃，而且是很濃，但雜菌的味道仍可以散發到出來。兩條幼幼的露荀，令這一份意粉增添了少許清新味道，不錯。其實，我是來了兩次的，第一次探路，只要了一杯豐滿的 Latte。這一杯 Latte，是令我開心滿足的。濃濃香香的咖啡，香香滑滑的牛奶，沖出了一杯口感滑溜，甘香長留的咖啡。吃的那一天，天氣比較熱，我同太太到來了一杯凍飲。太太的 Matcha Latte 是當日的 special。抹茶味道濃郁，帶有濃澀味的茶香配上牛奶，也是十分之香口的。第二次來，我發現了 House Blend on Rock。一杯凍的手沖咖啡，口感滑，味道甘香。如果苦盡甘來是上聯，甘盡甜到就是下聯了。食物好，咖啡好，環境好，悠閒的一個牛餐，窩心的一杯咖啡，可以為不好的一天添加正能量，更可以令美滿的一天，增添多一份的寫意。
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喺屯門揾到間💛既平價西餐~~住屯門既我同朋友都食過依間好多次下🤤基本每次去同朋友都會叫佢個黑松露同蝦意粉 朋友比較中意佢個黑松露意粉而我就中意佢個寬條麵多啲💛大蝦寬條麵~~寬條麵就咁用橄欖油煮香啲蒜黎煮 食落去好香蒜味 中意香蒜乾炒意粉既人一定會中意💛蝦應該油過 咬落去有小小脆口🤤而個人好口意寬條麵既質感 所以每次去都會叫~~黑松露意粉~~朋友好中意佢地既黑松露意粉 所以基本上每次黎我地都係叫依兩樣野😂😂個意粉既黑松露好多下 吾會好似有啲餐廳俾得好小黑松露 而且佢個汁吾會太多搞到食到最後會好膩 同朋友叫左凍抺茶latte同凍朱古力 抺茶latte同出面飲既大致上一樣~~而朱古力冇飲就吾太清楚😂
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個日去到已經有人龍排緊隊 等咗大概15分鐘左右就入得啦 入到去係自己出去嗌野食 本身諗住戒咖啡 點知見到枱枱都嗌咗 忍唔住要飲返杯🤪👉🏻卡邦尼意粉 $68👉🏻北海道帆立貝明太子意粉 $98其實兩碟分量都好多 兩款我都食咗 個人比較喜歡明太子意粉 海量嘅明太子 再配埋大大粒帆立貝 味道比卡邦尼更豐富👉🏻Mocha Baileys $45Baileys味好重 我個人中意齋啡 但對住酒 忍唔住 勝cold brew一籌👉🏻Cold Brew $50見到個樽仔 好有睇西片 d鬼佬飲酒嘅feel😆好特別 唔知有無得拎走 但我就無拎😂😂
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作為屯門人，BYOB已經去過好幾次，之前一直都好滿意，無論係咖啡、食物定環境，實在係區內數一數二既cafe。都知道一向好受歡迎，星期六下晝4點鐘去都要等位，唔緊要，點知去買咖啡個刻，佢先話只限坐30分鐘⋯⋯ 講真，去得嘆咖啡，有幾何會咁快走？明白你受歡迎，人流多，但希望只少坐1個鐘頭會好啲，30分鐘真係咖啡嚟到飲完就即刻要走，真係好失望。希望可以改善一下，否則又要重新搵過區內嘅好cafe😟見到有好多負面評論都係講服務態度，其實態度唔算好差，只少都好有禮貌，按規矩做咁囉⋯⋯
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人生第一次寫食評，比咗BYOB😅時間：1915（1930入座）人數：2人食物：2意粉，2飲品，1小食首先今次係第二次到BYOB食野，上次因為時間尚早，所以不用等位。但等位時間大約15分鐘左右，尚算可以。裝修風格：餐廳裝潢為簡約工業風、簡單、整潔。食物：款式唔多，主食只有7款意粉，5款沙律餐具、水、落餐都係自助式客人需要到櫃面叫餐，然後取餐具完成後，職員會將餐送到枱上。————————分隔線—————————今次點了兩個意粉，一個小食主食一個「蕃茄忌廉蟹肉寬條麵」$88，意粉軟硬程度適中，唔會太軟，有咬口，忌廉味道唔算太濃。蟹籽份量都算多..。優：意粉份量多，蟹籽份量多。劣：忌廉味唔算太濃郁，可能被蕃茄味遮蓋。一個「海鮮墨魚汁意粉」$88，同樣地軟硬程度適中，有咬口。配料上，青口入味質地唔錯，未煮到爛而入味。魚柳及魷魚有種煎出黎既香味，魚柳唔會一夾就散。肉質結實。相比之下，單單墨魚汁意粉可能會容易食到「好漏」但海洋配搭下。又唔太覺。優：意粉份量多，海鮮味道香口；但份量還好。劣：N/A小食一份「芝士黑松露薯角」$45，薯角香口優：薯角香口，份量多，唔會整到好硬，好乾。劣：味道上略嫌唔夠。因為只有面一層有芝士及黑松露醬。內裡只沾到少少。整體來講-上菜速度快，點餐到上最後一道菜。大約25分鐘-份量多，一人一意粉會飽肚-但主菜款式唔算多，小食飲品也是。
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