Bubble Green (已結業)

今早比較趕時間，在這家小店買了個外賣更回公司。沒想到一個早餐可以做到這麼難食。腸粉＋牛肉球＋熱呵華田  ＄17 ﹣ 腸粉好似翻蒸了很多次，已經爛晒。﹣ 牛肉球已發脹。粉太多﹣ 熱呵華田：根本完全沒有味，也沒有附送糖包。

今日lunch hour又出去覓食喇, 不過都唔知食咩好..想起之前去過Bubble Green食意粉, 好耐冇去, 今日就去食吧!見到LUNCH餐牌, 露絲瑪莉燴牛肉長通粉 (可配飯/意粉), 配凍檸茶 $34呢個飯既名真係好外國FEEL呢.......我在想露絲瑪莉的食物是怎樣的?返到公司才開餐, 飯盒是用厚厚的膠盒, 實在是不太環保..後來上網才發現原來露絲瑪莉是種香草! 多數與燒汁配合煮成的! 但這醬汁愈食愈咸...可能是廚師下得太重手吧!而長通粉和牛肉(腩)的份量都不少.......食了一大半已經很飽。以$34在上環來說算是便宜了, 不過味道普通, 有機會才再幫襯吧。

朝早，媽咪煲咗 10 穀粥俾我做早餐，慘嘞！我最怕食粥！好多時會辣親條脷，或者食唔飽！好啦！就算唔想食，喺佢面前點都食番2 碗。無謂白費佢一番心機！結果，我尚未落車已經覺得有點肚餓，好在我返公司之前肚餓，仲買得切早餐。如果買麵包凍冰冰，又唔想！突然醒起呢間小店，見到有多款早餐，中西式任君選擇，平平地都 OK!Menu 上 mention 熱辣辣熱狗，OK 喎！涼涼地食個暖笠笠熱狗！一個熱狗$9，如果加飲品，只需 $12。抵食呀！由於時間關係，我買咗一個熱狗 $9買熱狗即買即有，蛋黃醬真係幾多，個包烘過，熱辣辣 ！ 原條香腸，只是缺乏蕃茄及菜之類東西！無咩料！

在上環上courselunchtime 出來買外賣記得早上離開港鐵站經過的這間Bubble Green好像很不錯便來試試它的午餐中午時間在內坐著的只有6人但排隊買外賣的人比堂食的還多可能因為外賣比堂食便宜上環的餐廳很多都是很小的一間內面只放了4-5張檯空間狹隘, 轉個身都會碰到東西這間也不例外收銀位, 亦是買外賣位前面的長龍已塞滿店內可走動的空間加上有頗多電話打來叫外賣侍應出出入入都很麻煩, 要迫迫讓讓我要了一個煙三文魚磨菇汁長通粉($34, 堂食的話要$38), 4大片煙三文魚, 魚肉有點過熟, 肉質不夠嫩滑, 一叉落去肉就散開成一絲絲. 但勝在咸味拿捏得好, 味道不像一般煙三文魚過咸, 吃完也不會很渴. 三文魚片亦沒很薄, 算有肉. 磨菇汁濃稠度剛好, 入口有cream感之餘不像一般白汁般油膩, 也沒水汪汪. 真材實料, 汁中間清淅可見有很多磨菇碎和香草, 味道較清, 而且汁沒太多, 真的剛好夠送長通粉吃, 感覺比較健康. 長通粉硬度剛好, 爽口, 即使是泡在磨菇汁中的也沒有變很淋. 伴菜有不少西蘭花, 椰菜和紅蘿蔔, 都很新鮮, 有菜味,應該都是白煮的, 感覺很健康. 跟餐要的熱

十月十五日(星期四)同老公到上環吃lunch,前日我一個人走到上環四圍找lunch吃,當日想吃意粉!終於找到去永樂街見到bubble green,見到價錢合理!大約三十多元有意粉/飯配飲品!於是今日又再同老公來吃我又點了上次吃過番尋味的煙三文魚磨菇汁天使麵+芝麻珍珠老公點了煎蛋雞扒燒汁飯+芝麻珍珠芝麻珍珠都不錯,不過芝麻總是很快浮上面!珍珠不錯,有口感但是甜點比較好煙三文魚磨菇汁天使麵,煙三文魚沒有上次的多,都有四塊,新鮮的!天使麵也算不錯!煎蛋雞扒燒汁飯,份量算夠,老公在十分鐘內把它吞掉了!不過,它比較唔環保(如果不是再用),堂食也是用所有塑膠的產品!take away會便宜點!

六月廿一‧晴是勝香園還休息的第二天，行了過上環吃早餐，見這裡門口大大個宣傳牌，寫著招牌熱狗的，來吃個熱狗早餐也不錯。這裡是一間小小的外賣店，設有幾張簡單的檯椅，堂吃也行。熱狗差不多是即時到手，吃起來味道果然不錯。熱狗包還熱烘烘的，塗上了不少的蛋黃醬，廚師腸非我所好，但14蚊一份早餐，還連飲品，算是這樣了。咖啡還算及格，幾濃但不香。不停的有客人來買外賣的，絡繹不絕。