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港鐵香港站 C 出口, 步行約9分鐘; 俊榮里入口
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電話號碼
98840308
開飯介紹
位於中環蘇豪區的酒吧餐廳，環境舒適。主打馬來西亞菜，包括招牌秘製馬來西亞咖喱喇沙麵及肉骨茶。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期六
13:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
招牌菜
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外賣左一份百幾蚊嘅肉骨茶，簡直差到就算免費都唔想食：- 油炸鬼：有3-4小塊，硬到成舊石咁咬唔開，浸完湯好辛苦咬得開仲要痴牙……- 飲品：凍話梅桃膠羅漢果茶（少甜），味道奇怪，難飲到喊出黎，飲一啖就掉左。- 馬來西亞肉骨茶：無藥材香，個湯你睇相都知非常淡口，似係有咸味嘅水，個醬似係蒜蓉定沙嗲，奇奇怪怪咁，又係食一啖就掉左。所謂肉骨，部分採用左豬軟骨，完全唔夾，肉無肉香，湯無藥材香，唔係太明呢碗野想點。睇見其他用專業相機影相+讚到飛起嘅食評，睇見都嬲嬲地……由於係delivery外賣，環境/服務/衛生未能評價，中立少少Default比3分。
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朋友喺中環返工，介紹我試吓呢間位於士丹頓街比較隱世嘅馬來西亞菜，餐廳唔同嘅菜式都好有風味同埋特色❤️🟢招牌喇沙烤雞烤雞份量幾多，除咗有兩塊雞胸，仲有兩隻大雞腿。雞皮烤得好香脆，而雞腿嘅肉質特別鮮嫩。醬汁味道唔會太濃，相對輕盈。🟡珍寶大蜆拼海蝦咖喱喇沙湯麵呢個喇沙湯麵材料夠晒豐富，除咗有超大粒珍寶大蜆，仲有其他配料包括海蝦、溏心蛋、豆卜、生菜同芽菜。值得一讚蜆肉非常鮮甜又大粒，而喇沙湯底仲冇落任何味精，而係用咗秘製香料同埋蔬菜煮成，相對健康又好味！👍🟠椰絲咖椰薄餅呢個係必食推介，薄餅非常之特別，有好多椰絲與咖椰醬，但係又唔會太甜，咬落口非常之香脆，仲有少少糯米嘅口感，我同朋友都食唔停口！😋
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係中環搵到間隱世又好食既馬來西亞餐廳佢地最出名係肉骨茶同喇沙，兩款湯底都係佢地精心炮製，好健康嫁😍我同老公當然就要黎食啦下啦😋🔸火熱砂煲肉骨茶一定要叫呢個肉骨茶，實左太出色啦！😍即叫即整熱辣辣嫁，記得一定要先飲佢個湯先，肉骨茶主打藥材味，湯底係無糖無鹽嫁！餐廳都好貼心❤️，知道有D人鍾意重口味，就提供咗自家製嘅蒜蓉醬，可以撈落湯底，令到湯底更加濃郁！佢仲用左豬軟骨製作非常軟腍腍同入味。🔸珍寶大蜆拼海蝦喇沙喇沙湯底同樣都係自家炒製嫁，非常香口濃味，麵底用左油面及米粉，令到口感更豐富佢地用左珍寶大蜆同埋大蝦🍤，非常新鮮🔸日本三得利黑啤雞翼佢地用正滷水嘅方式醃製，令到雞翼好腍，入口即溶咁😍份量又唔小👍🏻🔸椰絲咖吔薄餅作為甜品我覺得好出色，薄餅，非常香脆，點埋香甜嘅咖吔醬，真係一定要食下啦
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💠💠Brick by Brick💠💠🅴🅰️🆃 🆃🅼🆁 明天去吃指數：4/5🔹秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵（惹味肥牛堆） $126🔹 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 （脆炸梅子一口雞） $122椰奶專登落少啲，所以湯底質地唔係稠身嗰種風格，但味道照樣濃郁，順喉唔膩滯🙌🏻。麵底係正宗摻摻，混合咗油麵米粉，油麵煙韌掛湯，米粉唔易斷又吸湯，另有芽菜、豆卜同流心蛋配料👍🏿。當日揀咗惹味肥牛堆同脆炸梅子一口雞做配菜，肥牛肥瘦均衡肉味香濃；一口雞外脆內鮮嫩，加埋啲梅子粉酸酸甜甜又帶點微鹹真係好過癮，食到停唔到😂。兩款喇沙整體都好惹味，亦都食得出冇味精，絕對係誠意之作呀💯ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ𖤥 Brick by Brick 𖤥🗺️ 中環士丹頓街21號地庫
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❀ Brick by Brick #中環 ❀❗ SOHO區隱藏馬拉菜 喇沙肉骨茶全自家製❗——————————————————中環SOHO區士丹頓街cookie vission 入面有條隱蔽嘅餐廳街🤣內藏呢一間正宗健康馬拉餐廳，雖然門面唔算好靚，但佢哋主打嘅肉骨茶同喇沙都幾出色🥰兩款湯底都係餐廳精心炮製，崇尚健康嘅路線，但味道一啲都唔單調，喜歡馬拉食品嘅一定要試吓😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 火熱砂煲肉骨茶 $172 (4/5)即叫即整，所以要等少少時間。馬來西亞嘅肉骨茶主打藥材味，同新加坡嘅胡椒湯底不一。用砂煲裝住肉骨茶，香噴噴熱辣辣，湯底冇糖冇鹽，但有好香而不苦嘅藥材香氣😚餐廳亦非常貼心，知道有啲客人鍾意重口味，提供咗自家製嘅蒜蓉醬，可以撈落湯底。內裏亦有約三四舊非常軟腍腍嘅豬肉🐷感覺似係豬軟骨，非常入味。.☞ 珍寶大蜆拼海蝦喇沙 $148 (4/5)喇沙湯底同樣係自家炒製，冇落椰奶較健康，單純用香料製成嘅喇沙，同樣非常香口濃味，微微帶辣🌶️不過個人認為冇咗椰奶感覺似冬陰功多啲，不過都好味🤣麵底係我最愛嘅摻摻，有齊油面及米粉，兩款唔同口感嘅麵條口感更佳。配料方面，佢哋嘅珍寶大蜆非常新鮮，另外仲有大蝦、魷魚，都幾豐富🥰.☞ Iced Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum $68 (3.8/5)佢哋嘅特色飲品同樣係自家烹調👍🏻呢個羅漢果茶幾清甜，入面仲有桃膠、布冧。.☞ 椰絲咖吔薄餅 $78 (4.1/5)超好食嘅薄餅，非常香脆🫶🏻沈上滿滿嘅椰絲，點埋香甜嘅咖吔醬，嚟到一定要試吓。——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 3.8/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 3.7/5✨再訪興趣: 3.7/5.💞整體來講欣賞佢哋嘅湯底全部都自家熬製，而且健康又好味🫶🏻價錢可能位於蘇豪區，所以比起一般馬來西亞嘢食貴啲，不過喺同區嚟講都係相對平嘅選擇，鍾意馬拉菜嘅記住試吓。
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