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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25629990
營業時間
今日營業
10:00 - 18:00
星期一至四
10:00 - 18:00
星期五至六
10:00 - 19:00
星期日
10:00 - 18:00
付款方式
現金 八達通
食評 (66)
自北角堡壘街🏰的Brew Note Coffee Roaster裝修後,一直等機會來拜訪,這天跟朋友碰巧要到筲箕灣,順路就過來了。裝修後走木系日本茶館的風格,門口的沙發椅跟木箱般的茶几特別吸引,本來也是打算坐在門口「chill下」拍下照,但店家告知如若進食不能坐在門口的位置,takeaway就可以,我們感到奇怪,IG都明明見到blogger/foodie坐在門口的,不過既然店家這樣提出,那我們只好坐裡面吧。😥 ✦ Brew Note Breakfast因為沒有ham的關係轉了厚切baconall day breakfast的份量不是很大份特別的是toast是自家製french toast質地鬆軟有點梳乎里的感覺✦ Avocado Toast w/Sous Vide Egg這個的賣相不錯雖然份量不大半流動半凝固的流心蛋呈橙黃色是個人比較喜歡重蛋味的狀態😀配上粟米片增加口感✦ Latte由於想到外面拍照所以有一杯用了紙杯上堂飲杯的那杯latte奶泡打的不夠細滑尾段有回甘題外話:門外拍照期間店家曾經提醒我們不要阻礙到其他客人,但其實當時的那對客人才剛泊車下車走到門口附近,我們可能只是大概阻了他們5秒時間。期後也有其他客人拿著咖啡食物在店內走來走去為拍照,感覺店家對熟客又有另一套說法。🤨不過整體店員的態度都是友善的,但比人的感覺就只是我們不是熟客😂 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-02-01
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作為北角街坊嘅我好多年前已經知道Brew Note既大名,除咗黃到金💛💛之外,老闆Vincent係咖啡界都好猛料,攞過咖啡比賽獎🏆,最近佢哋將舖頭從內到外都翻新咗,啱啱重開,感覺煥然一新,裝修用咗好多木、水泥嘅元素,仲有海棠花玻璃,室外位置放咗皮梳化,整體環境有種淡淡然既懷舊感。呢度供應幾款pasta同蛋糕,咖啡方面手沖都好出名,愛啡之人一定要支持下🙌🏻Pour Over 呢隻Ethiopia既日曬豆用咗較淺焙嘅形式,突出果酸味,飲嘅時候有個壺可以慢慢倒嚟飲嗒真啲,tasting note係rose同dark fruits,飲落果香好出,味道偏酸但個種酸度係好順喉,一啲都唔會澀,aftertaste仲有少少甘香,好正🥰人均消費:$80推介指數(10分為滿分):9分 繼續閱讀
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等級2 2021-01-31
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Chicken pasta $95係我每次黎必點旣pasta真心好少食過令我覺得好驚艷旣pasta度度都係白醬再唔係就松露一係就茄醬冇新意得黎整得好食旣都好少但呢個pasta個醬好特別由paprika, pesto, pamarsan再加茄醬制作旣cream sauce一d都唔boring味道有層次好濃郁 椒味唔重但帶黎旣辛辣感好足再加上掛滿汁旣煙韌意粉無論外貌定味道都冇得輸!Hojicha latte $54唯一失望旣就係佢一開始未融冰已經覺得茶味唔夠濃飲到最後勁淡Iced mocha $50nice~夠濃厚夠香醇轉左oat milk更加香咖啡味唔會太酸容易入口值得一試總結:就算唔計顏色佢都係一間值得推薦旣食店 繼續閱讀
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等級4 2021-01-10
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一直都幾鍾意Brewnote嘅咖啡,老闆炒嘅淺烘豆相當唔錯。店內主要係大枱同bar枱,仲有向街景嘅枱,好適合帶電腦去做嘢。店內有不少咖啡豆選擇。今日選擇左match latte,無得選擇無糖,不過本身已經係低糖配方,抹茶味回甘,相當唔錯。Mushroom pasta嘅水平比較飄忽,呢日好淡味,菇的份量係OK,但整體份量少之餘,亦無咩味道。Vegan Carbonara亦係好稀,睇到好多好稀的汁,呢個真心唔係幾好食。呢個係paprika chicken pasta,整體係最惹味但有d油膩。呢碟係我之前食過的Mushroom pasta,係非常好味的,pasta水準希望可以keep到😸 繼續閱讀
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等級2 2020-12-05
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位於北角堡疊街、同紅磡一海之隔既 @brewnotecoffeeroaster 係我好鐘意去既咖啡店之一。自從反送中後大部分消費都變得有意識,當然連咖啡都最好係同一顏色的先至飲得放心。係紅磡碼頭出發,穿過繁忙既英皇道,轉上大斜路就會黎到安靜悠閒既堡壘街。小店咖啡固然出名,舖頭亦有自己炒既咖啡豆可以比客人買返屋企,佢地既食物其實都花左好多心機,值得一試。明太子意粉($92)有咬口既Al Dente意粉,明太子同昆布高湯提供左鮮味,食落有少少辣更加開胃,係我成日都會點既意粉。Iced Americano ($38)其實每日返工都會飲咖啡,但係無正統學習過就唔係度班門弄斧了。只是Brewnote既house blend淺焙微酸都幾岩我口味。 繼續閱讀
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