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港鐵金鐘站 F 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
28770898
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 2023
附加資料
河粉類只供堂食不設外賣
營業時間
今日營業
12:00 - 19:00
星期一至日
12:00 - 19:00
公眾假期
全日休息
*截單時間: 18:45
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (132)
等級2 2023-06-02
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Brass Spoon係灣仔月街嘅一間餐廳,同地鐵站嘅距離好近,只需要行幾分鐘就到啦。🐮 生牛肉,牛根,牛栢葉,牛丸河粉佢嘅生牛肉非常新鮮,肉質好嫩滑,牛栢葉好爽,牛筋炆到好淋,牛丸好有咬口,湯底味道好香濃,令味道更加豐富。餐廳嘅裝潢同氣氛都好舒服,令人感覺好放鬆。如果你鍾意牛肉類嘅菜式,Brass Spoon係一個值得去試嘅餐廳。至於湯底味道,可以根據自己嘅口味同偏好選擇是否加配料,但Brass Spoon嘅牛丸河粉湯底本身已經香濃,加湯底之後可能會更加濃稠,味道會更加濃郁。不過,加湯底的份量可能會比較多,要根據自己嘅口味同食量選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2023-05-31
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🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🤍🤍|✏️環境: 6/10|✏️位置: 6/10|✏️服務: 5/10|✏️味道: 5/10|✏️選擇性: 3/10|✏️返尋味: 3/10|✏️Time: Lunch Time|✏️Through: walk-in|✏️Price: Around $100/person|✏️Pay Attention:  |✏️Recommend:  越南河🚗 🚗🚗___呠呠車停泊:  周街停或者PP👴📢 《 WK 說 》STORY TIME (而我不是食評,唔想評)  :Brass Spoon位於灣仔月街,是一家以其璀璨的美食而聞名的餐廳。這裡的環境舒適,位置便利,服務周到,味道出眾,選擇多樣,價格合理。餐廳提供多種菜式,其中特色美食如「越南河」更是令人垂涎欲滴。無論你是喜歡精緻美食的美食愛好者,還是追求新鮮食材的海鮮控,Brass Spoon都能為你帶來一場難忘的用餐體驗。(誤)呢度喺灣仔月街嘅Brass Spoon真係一間令人心動嘅餐廳!唔講咁多,佢嘅環境一個字形容 ─ 舒服!入到去就有種被擁抱嘅感覺,好似係被食物之神護佑咁。位置都好方便,近灣仔地鐵站,真係好方便到唔得。不過要留意嚟到嘅時間,因為間餐廳好受歡迎,所以最好預訂位啦。話咁快就要講返個服務,真係要大讚一聲!員工好友善又細心,好似你啲食親人咁,總係會問返你有冇需要,服務態度真係一流。而且佢哋嘅專業知識亦都好豐富,可以同你分享菜式嘅特色同烹飪方法,令你更加了解食物嘅來歷同風味。好啦,我知道你哋最想聽嘅就係佢哋嘅味道!同你講,Brass Spoon嘅味道絕對係一個驚喜!特別推介佢哋嘅招牌菜「越南河」,真係令人讚不絕口。你嚟到呢度一定要試下呢道菜,啲蝦同海鮮鮮甜多汁,同埋炒麵嘅口感啱啱好,入口一種舌尖上嘅幸福感,實在令人難以忘懷。而且Brass Spoon嘅選擇性都好廣,有各種不同嘅菜式可以揀。不論你係鍾意傳統粤菜,定係想試下一啲新鮮創意嘅菜式,呢度都能夠滿足你嘅味蕾。從蒸、煮、炸到烤,菜單上應有盡有,保證每一道菜都會讓你嘅舌頭跳舞!最後,講返個價錢,Brass Spoon絕對係物超所值!優質食材同精湛烹調技術,以呢個價錢黎講,真係好抵食。你唔洗擔心會傷晒錢包,同時又可以享受到高水準嘅餐飲體驗。總括而言,Brass Spoon喺灣仔月街絕對係一顆美食鑽石!佢嘅舒適環境、便利位置、友善服務同出色味道,真係好難搵到缺點。唔論你係嚟食海鮮,定係食廣東菜,呢度都係你嘅首選。你只需要坐喺度,品味住佢哋嘅特色美食,就可以感受到呢間餐廳嘅璀璨光芒! 繼續閱讀
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上網見到哩間越南餐廳連續攞咗幾年米芝蓮推介🏅 最特別係加咗牛湯油嘅牛肉粉🇻🇳當日lunch time見唔太多人排隊 同同事去試下-🍜生、熟牛肉粉 ($95)河粉幾滑 帶少少彈牙 條條分明葱 芫荽 配料可以自由選擇份量湯底比較普通 偏鹹 唔太食得出有啲失望生牛肉牛味濃郁 肉質幾嫩 只有2片熟牛肉相對偏鞋 而且好碎 -整體嚟講 有啲失望 😥雖然河粉唔錯 但湯底真係好一般 而且價錢偏貴如果真係想試 會寧願加多$1 選擇生牛肉湯河 灣仔同沙田都有分店溫馨提示餐廳營業時間比較短 要留意一下啦!*無額外加一 但只收現金 繼續閱讀
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等級1 2023-04-28
238 瀏覽
沙田新城巿廣場,見到一間新開食店,仲有米芝蓮推介,唸住好正,好有期望試下,去食過Lunch,得一張紙內容柯打食物,款式選擇少,以越式牛河為主。叫咗最貴一碗超級生牛肉粉,另外如要加餸,需要另外加錢。但送到我枱面見到碗粉,份量少,牛肉正常但唔多,湯普通無特別,整體味道好一般,以$133(另加一),性價比低,食完完全仲唔夠飽,超後悔去依間食,應該無下次,這米芝蓮實在名不符實,伏之選,再睇Openrice其他食家都有不少負評 繼續閱讀
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等級4 2023-03-06
751 瀏覽
講到全香港最好食嘅牛河 我私心推介一定係呢間位於星街既brass spoon 我已經光顧咗超過10次以上 亦真心推介過好多唔少嘅朋友!大家都讚不絕口!今日都係叫返最鍾意食嘅生牛河,但係今日牛丸就已經冇晒,所以加唔到。先講下個湯底,食得出用牛骨去熬製嘅湯,好濃郁嘅感覺,但係調味方面做得非常好,湯唔會好鹹,我每次最少都連埋啲河粉食飲半碗牛肉質素都非常高,唔係坊間嗰啲普通肥牛,食得出材料係靚嘅。河粉亦都非常出色,唔會做到好淋,就算食咗5至10分鐘,河粉嘅軟硬度都非常之好。 極度推薦呢一間小店比大家! 繼續閱讀
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