Bougel Cafe & Bakery

營業中

休息中

🍞 安定西餐廳食評：麵包香氣中嘅小確幸晚黑收工，同老婆喺街度諗緊食咩，無意中見到安定有間開咗一段時間嘅西餐廳。雖然主打西餐，但最吸引我哋入去嘅原因，竟然係聽講佢哋個麵包師傅好犀利——咁就決定入去試下。一坐低就叫咗個餐，順便問下佢啲湯係點整。店員話佢哋啲蘑菇湯係全人手製作，聽到已經覺得誠意十足。飲咗一啖，雖然蘑菇味唔算濃，但口感順滑，暖笠笠，好適合夜晚飲。🍝 意粉方面，味道唔算驚艷，但勝在穩陣，四平八穩。重點係——麵包真係好食到唔識形容！咬落去外脆內軟，香氣十足，有啲似喺歐洲街頭麵包店食到嗰種感覺，令人回味。👨‍🍳 服務方面更加係一大亮點。店員非常殷勤，主動介紹菜式之餘，仲送咗個包畀我哋試，態度親切得嚟又唔造作。喺香港要搵到咁有心機嘅服務，真係唔多見。總結嚟講，呢間餐廳無論係食物質素定服務態度，我都畀好高分。如果有日想放鬆下、唔知食咩好，佢絕對係我回頭清單頭幾名嘅選擇之一。

店員服務態度超讚！見到佢勁多客超忙，但係都非常勤力同埋努力服務每一位客人，非常友善和有禮😌😌😃🫶🏻有超多款法式特色麵包! 到訪了兩次，兩次都送新鮮出爐Bakery!!! 最好食係Sconessss 同埋佢送嘅麵包🤣🤣🤣 嘢飲都好多選擇! Latte 有超用心嘅拉花，而每位客人嘅拉花都唔同！！！花茶嘅杯碟都好靚！服務態度同埋食物都咁好，仲要價錢好優惠，唔怪之得咁多人幫襯！如果小店環境靜啲，就真係完美啦！

屯門區的小清新😍在網上看見一杯這麼美麗的咖啡☕️心💓情為之一振！一定要點它✨嘩！看著美麗的玫瑰花🌹這杯玫瑰咖啡，令我心情大好啊😆本來想點卡邦尼煙肉意粉最後都是被大蝦吸引🤩便點了和風蒜蝦蘆筍意粉🍝嘩！大大隻蝦，但我仍然喜愛tabasco 、芝士粉和黑椒粉🤭因為這裏出名包類便點了人氣牛角包🥐不要美味的吉士醬揀了美味的朱古力🍫醬🥰嘩，超多醬啊令我好開心😁和朋友短聚片刻，但卻十分開心本來昨天行雷⛈️閃電暴雨連連但卻換來今日風和日麗、在戶外坐都十分舒適很滿意啊😇感謝感恩

Dinner set點了:～ 和風蒜蝦蘆筍意粉+餐包+頭盤+沙律～ 玫瑰咖啡咖啡來到 嘩 一聲! 好開心的構圖! 睇到💖💖眼!成枱美食又係開心嘅! 慢慢地一樣一樣吃完, 很有滿足感! 

表揚一下服務員，包括負責點餐及製作的兩位，尤其是負責送餐的那位，雖然都戴上口罩，但還是能夠從眼神及聲線感受到親切的笑容及友善誠懇的態度，待客完全沒有香港出晒名的那種“木無表情悔氣趕收工”態度，我坐在門外看到店内坐滿客人，門外又有人等入座，証明這樣營運是很成功的，希望繼續加油，香港真的需要這種服務態度去救巿。另外，香港人工貴，好多打工仔（尤其gen z）都覺得人工只包帶個人返工賣九小時就夠，什麽態度笑容都要額外加錢，不包在人工內，所以老闆真的很幸運，請到很有心的員工！

$77連加一嘅早餐一啲都唔平，我點咗檸茶冇嗌到咖啡，因為我知道另外一間好飲好多，而呢一間出名嘅係食烘焙，我係平日朝頭早11:30仲可以嗌早餐嘅時候入去，室內佈置都舒服，但係千祈唔好坐圓枱，因為食嘢張枱同張凳嘅高度唔吻合，我點咗一個牛角包，微暖鬆脆，我估呢間舖頭做得出色嘅係酥皮之類嘅烘焙，沙律菜都新鮮嘅，打卡位就一定係嗰一套茶杯，每一款都好靚，食物質素我覺得OK啦，總算嚟過呢度打卡都可以encore嘅，最緊要唔好要排隊時間入嚟，否則就enjoy唔到嗰種小店寧靜嘅感覺。

屯門一日遊📍《第三站》👣行到攰攰哋，搵咗間Cafe叉叉電☕️間舖係屋邨入面，裝修以田園風為主，優雅而溫馨。座位不算多，設有露天座位，4點幾去到都差唔多冇位，好彩咁啱有張枱埋單🩵麵包櫃入面，鬆餅同Scone款式最多，接近十款，全部都好吸引🤩見到不停都有人買麵包🥐🥯🥨伯爵茶無花果忌廉芝士貝果🥯本身已經好鍾意食🥯貝果烘到好脆，口感較扎實，淡淡的伯爵茶味，內配無花果同忌廉芝士～yummy‼️ Hojicha Latte☕️焙茶味好香好好飲🐰賣相好可愛✨Rose Latte☕️賣相勁吸睛🌹玫瑰樹下的貓貓，好浪漫🐱💕打卡一流📸靚到唔捨得飲呢～飲落好香嘅玫瑰味而咖啡味則較為淡‼️焙茶芝士蛋糕🍰淡淡的焙茶味，食曬成件都唔覺膩✨📍Bougel Cafe & Bakery (屯門)屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A-126號舖

對於住喺九龍嘅儍媽嚟講屯門真係有啲遠但係為咗呢杯靚靚拉花咖啡＋藍帶師傅製作嘅糕餅終於到訪咗呢間 bookmark 好耐嘅 Bougel Café ~~好彩一程巴士直接去到愛定商場都幾方便 除咗遠啲，Cafe 嘅食物、環境、氛圍和服務都幾好有時間會再嚟飲杯野食個包 ~~位於安定邨嘅小小 Café 走法式溫馨風格主打由藍帶師傅製作嘅新鮮出爐麵包和糕餅一入去就睇到個放滿各式麵包和糕餅嘅麵包櫃有多種口味牛角酥、鬆餅、scone、bagel ...我嘅選擇困難症又發作 ...3PM 嚟到 ...除咗有蛋糕／意粉配飲品嘅下午茶餐仲有麵包配飲品嘅堂食麵包套餐儍媽點了份 ● 堂食麵包套餐Ｂ (HK$43)可以揀一個 HK$25 以下麵包糕餅＋美式咖啡／檸檬茶／奶茶／紅茶揀了個。焦糖麻糬 scone烘熱才上枱，外脆內軟嘅原味 scone 中間夾著煙靭麻糬加上面層燒過嘅焦糖，入口帶點焦糖香另外單點 ● 藍莓鬆餅 (HK$25)鬆餅都幾大個，也都係烘熱才上枱裡面有很多藍莓，口感濕潤鬆軟，充滿藍莓香 ～～餐飲梗係揀用半價升級杯最受歡迎嘅拉花咖啡。山政小山園「焦」焙茶鮮奶咖啡 +HK$22.5杯咖啡好靚 ～～

Lunch 首選 已經幫襯過幾次 每次服務態度都好好 感覺到店員嘅用心 意粉麵包係有質素 希望店主可以keep住唯一要求希望開心果酥可以多啲開心果醬另外試過開心果鬆餅都希望開心果味再重一點

Bougel是一家值得支持的小店，提供的咖啡、意粉和牛角包都充滿誠意。每道菜的賣相都相當誘人，讓人一看就想試試。 **咖啡**：香濃可口，完美的泡沫和濃郁的香氣。**意粉**：煮得恰到好處，搭配新鮮的配料，味道豐富，令人滿足。**牛角包**：外酥內軟。總的來說，Bougel的每一項產品都展現了他們對美食的熱愛和用心。

今次嚟開屯門，朋友極力推介呢個高級麵包店，堂食嘅話仲係一間靚靚嘅Cafe添！可惜今次趕時間，所以匆匆忙忙咁買咗兩個鬆餅就走咗～✨原味英式鬆餅好香牛油味，而且口感好鬆化，濕潤程度都非常之足夠，唔會有種乾巴巴嘅感覺～✨朱古力麻糬鬆餅鬆餅味道唔會太甜，朱古力係黑朱古力嘅味道！但係夾硬加咗麻糬好似唔係好夾，雖然聽落個名係好吸引，可惜個味道同想像中嘅有少少唔同～

藍帶師傅制作貝果司康意粉 千祈唔好錯過🙂‍↔️店舖裝修走田園風以及木系車廂風格～堂食完仲口痕 可以好似小編買多幾件番屋企🥯貝果套餐F (配$32或以下嘅貝果) ($50)｜伯爵茶無花果忌廉芝士貝果 ｜Rose Latte (+$19.5)｜伯爵茶合桃scone ($25)｜抹茶紅豆麻糬scone ($30)套餐性價比非常高!!!貝果外皮烘得脆身 提供刀茶 不過用手拎住食完全冇問題🤣無花果有美味果香 配搭微酸忌廉芝士💗玫瑰拿鐵靚到唔捨得飲 欣賞店員拉花藝術玫瑰花味道清香 加上咖啡有奶香好creamy司康裏有鮮奶麻糬 黏性較高 抹茶帶甘香🍵伯爵茶食到粒粒合桃 增加口感☕️———📍Bougel Cafe & Bakery (屯門)屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A-126號舖

難得一日早放工番到屋企樓下先發現有間新Cafe, 仲有bagel賣岩晒鍾意食包既我晚飯時間唔算太多人，店內裝修都幾小品，屋村入面有呢d cafe真係好少有！入去見到個面包櫃又係選擇困難症既時候有scone有面包有bagel, 店員又有介紹新品, 真係唔知點揀先至好最後買左一個肉鬆芋泥bagel同Lotus咖啡Bagel。竟然有人出最鍾意既Lotus餅口味，點都要試Bagel都係好大個足料同幾重手，食完都飽晒🤣

咁特別街坊商場下面都有靚cafe？仲要系由藍帶師傅自家製各種麵包👨🏻‍🍳原址搬到新址，睇落熱鬧不少，戶外位置系一片綠悠悠🪴好彩其實冇乜蚊😆同時有簷蓬所以吾會太曬啊🌞✿ 開心果鬆餅 開心果味甜品其實中伏機率頗高，呢度冇中伏之餘仲要好好味😋𝑆𝑐𝑜𝑛𝑒入面食到一粒粒開心果粒，鬆餅十分鬆脆可口，達至外脆內軟💚✿ 抹茶紅豆麻糬貝果 睇隻顏色覺得系得色素冇抹茶味戈種🙊點知食落同樣十分有驚喜❣️抹茶味濃郁，回甘十足🍵裡面紅豆甜度同抹茶回甘剛好中和🫘食到麻糬拉絲煙煙韌韌😁 𝐵𝑎𝑔𝑒𝑙軟硬度亦算恰到好處🥯✿ 玫瑰咖啡 即系𝑅𝑜𝑠𝑒 𝐿𝑎𝑡𝑡𝑒🌹之前上網見到呢度紫薯鮮奶🍠玫瑰咖啡都整得十分唯美✨所以叫玫瑰咖啡試試。拉花圖案系一棵樹🌳然後樹上灑滿玫瑰花瓣，打卡度十足📷玫瑰味清香解膩❤️

叫咗杯caffe latte同hojicha latte✨兩杯都有好靚好cute嘅拉花，令人心情都開心啲❤️咖啡就正常口味Hojicha latte揀咗無糖，好香嘅焙茶味🙌🏼啲bagel好多選擇 下次有機會試下😆