Bostonian Seafood & Grill

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餐廳: Bostonian Seafood & Grill
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口 繼續閱讀
電話號碼
21327898
開飯介紹
餐廳重新詮釋簡約時尚的設計概念,透過大地色調的自然素材,於香港繁華之最的尖沙咀區精心打造出現代化的工業風格。 煥然一新的餐廳格局設有精釀啤酒酒吧、主餐區及私人廂房,以金屬、鋼鐵配搭原木為裝潢基調,帶復古船塢元素的藝術品環繞四周,結合材質紋理與蝕刻痕跡,為寬敞舒適的用餐空間注入個性化格調。 賓客可與親朋好友共享薈萃多國美食精髓的時令海鮮及烤肉美饌,盡情感受更愜意及富玩味色彩的餐飲體驗。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付 Diners
座位數目
118
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
前往餐廳網站
http://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/bostonian-seafood-and-grill/
有關餐廳
Bostonian Seafood & Grill
餐廳重新詮釋簡約時尚的設計概念,透過大地色調的自然素材,於香港繁華之最的尖沙咀區精心打造出現代化的工業風格。

煥然一新的餐廳格局設有精釀啤酒酒吧、主餐區及私人廂房,以金屬、鋼鐵配搭原木為裝潢基調,帶復古船塢元素的藝術品環繞四周,結合材質紋理與蝕刻痕跡,為寬敞舒適的用餐空間注入個性化格調。

賓客可與親朋好友共享薈萃多國美食精髓的手工乾式熟成牛肉、時令海鮮及烤肉美饌,盡情感受更愜意玩味的餐飲體驗。

餐廳告示
牛迷饗宴
2019-07-26
現代扒房Bostonian Seafood & Grill為加強其餐飲共享概念,特別推出「牛迷饗宴」,以各款份量十足的優質佳餚提升您和親朋好友的餐饗體驗。一系列開胃誘人的前菜率先為您開拓感官刺激,包括入口即溶的香烤牛骨髓及牛肉他他。主菜特別推薦餐廳的重點菜式 — 手工乾式熟成牛肉,除了牛味濃郁並以90日乾式熟成的36安士的西班牙上等腰脊肉,亦有經28日乾式熟成的32安士愛爾蘭斧頭牛扒,質感彈牙韌勁,愈嚼愈香。 「牛迷饗宴」限定於每周三及四供應,套餐定價為港幣1,388元,另收加一服務費。 按此瀏覽菜單。 詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Bostonian Seafood & Grill
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
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招牌菜
海鮮塔 90日乾式熟成西班牙上等腰脊肉 28日乾式熟成愛爾蘭斧頭牛扒 天然稻草焗法國春雞 海灘石海藻焗波士頓龍蝦 招牌火焰雪山
食評 (232)
等級2 2019-10-24
379 瀏覽
收到某 Club 電郵,其中吸引我的是 Bostonian Seafood & Grill Semi Lunch Buffet $268 + 10% ,會員可有85折優惠!加上Seafood & Grill 又吸引所以立即book 位,跟朋友慶祝生日!我們點的 semi buffet lunch ,沙律頭盤,可以出面以自助形式取食物!而且不限次數!lunch 的海鮮頭盤是生蠔3隻,如果加$50有半隻龍蝦!二話不說,立即加!Main我揀了魚,朋友揀了Sting Chicken! 甜品非常吸引!要加$,加$38連餐飲!我揀了芒果熱情果芝士餅,朋友揀左Tiramisu ! 基本上食物吸引,環境及服務也很好!但lunch set 加下加下,其實一點也不太划算! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-10-19
480 瀏覽
今日去食semi buffet lunch, buffet appetiser 少咗好多選擇。雖然價錢好似都平咗,但我都覺得有少少失望,因為之前嘅buffet真係好豐富,係我揀呢度嘅主要原因。餐廳內比之前多咗好多張枱,幾乎滿座,環境非常嘈吵。比起之前幽靜嘅環境實在差好遠。客人多咗,但服務員人手似乎唔夠,舉手嗌人要等好耐先會有人過嚟。食物整體都唔錯,buffet冇咗生蠔任食,改為每人3隻,都好新鮮。兩個main course 都好食。Lunch set 唔包咖啡/茶,要加$38,扣咗分。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-01
1376 瀏覽
城中有不少餐廳供應著Brunch Menu,而近期有一間餐廳不受影響,依然經常爆滿,這間就是朗廷酒店內的Bostonian Seafood & Grill,大家到來既目的就是為了品嚐「BUBBLY JOURNEY」主題的Brunch了。 這是一個夢幻的旅程,可依美食地圖遊走,先拿著一杯氣泡柔順的Perrier-Jouet Grand Brut NV Champagne來開始旅程,瞬間由悶熱變得涼快。 一個豐富的Seafood Tower送到面前,喝著香檳,吃著冰鎮海鮮,實在寫意。拼盤有新鮮的生蠔、翡翠螺、長蟹腳及凍蝦,份量足夠兩人分享。 隨後走到Salmon Bar,枱上放滿了各式各樣醃法的三文魚,當中有些味道更是新穎有趣,例如添加了芥末或黑椒的醃法,每款都非常肥美鮮味。 再走到Charcuterie, Cheese & Salad Station,看見琳瑯滿目的頭盤時,心情為之一振。沙律是有專人拌勻的,大家挑選了材料後,交給廚師,他會將所有材料放進大芝士內,加入沙律汁再拌勻,是真正非常新鮮的做法,同時,亦可添加其他配料,令味道變得更有層次。 如果喜歡芝士的朋友有福了,雖然Cheese Station不大,但也有十多款選擇,連藍芝士也有數款可選,而且旁邊更有不少的配料可一同享用。可是,芝士並不是占苗所喜愛的東西,反而凍肉卻是小弟喜愛的,有著不同部位、不同國家及不同肉類的選擇,當中最喜歡油脂甘香,肉味帶甜的Iberico Ham,真是百吃不厭。最後,還有店中招牌的鴨肝醬,軟軟綿綿,非常惹味。 用過頭盤前菜過後,侍者會把Pass Around Table的食物送上。Black Mussel with white wine 及Pan-fried Duck Liver兩款一起來,聞到香噴噴的青口時,已急不及待想吃了,趁熱來吃,鮮甜無比,份量一點也不少,隨手拿來蒜蓉包蘸上湯汁,頓時感到無比的滋味。另外,熱辣辣的煎鴨肝放在薯絲脆餅上,別有一番風味。 如果只是冰鎮龍蝦,占苗或許不吃,但Boston Baked Lobster焗得香噴噴,肉質彈牙,鮮甜惹味,絕對會忍不住想吃。 此時,近酒吧的位置突然起哄,原來是大廚推出了Seafood Paella來,怪不得大家會聚在一起爭相拍照。隨後大廚會分盛到小盤來,再送到每位客人的枱上。海鮮用料豐富,每粒飯都吸滿濃惹鮮味的海鮮湯,雖然美味,但卻有點兒太濕,乾身一點會好些,因現在有點像Risotto,是唯一美中不足之處。 過了不久,連最後一款Pass Around的Roasted Suckling Pig也出爐了,每枱也會分到一件,豬皮烤得香脆可口,內裡卻是濃香惹味的肉批,口感彈牙,而且還加了些堅果在內,提升了口感,十分好吃。 就在此時,到Drink Bar拿一杯自行調校的特飲,正好當中有小弟喜愛喝的Bloody Mary,正想向Bartender拿取時,發現有無酒精版,於是拿來一嚐,相當醒神開胃。同時,還有Mojito及Sangria,正好母親大人愛喝Sangria,就拿了一杯給她。 主角終於登場了,身為牛魔皇的小弟豈會不吃牛,自自然然選了Grilled Black Angus Beef Tenderloin,牛柳烤得相當到家,外層微微焦香,中間呈現暗紅,肉汁豐盛,很久沒有看到烤得這麼好的了。 母親大人想吃得清淡的,於是要了Tasmanian Organic Salmon Fillet,三文魚扒處理得非常好,相當嫩口,再淋上Creamy的醬汁,滋味更得到飛躍性的提升。 基本上胃口已飽,也吃不下甜品了,但Dessert Paradise擺放的很美,最終也只拿了幾小件作罷。 是日與母親大人到來,她十分高興,由海鮮拼盤開始,一路也讚不絕口,事實上,食物質素不俗,價錢又合理,絕對是食Brunch的好去處。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-09-29
1021 瀏覽
呢排好鐘意搵Brunch Buffet 食,朋友提議下搵左呢間Semi Brunch buffet ,呢間可以食足4個鐘,12點開始,價錢有3款,分別有:$588 (包一般Soft drinks ,Orange Juice )$688 (包Soft drinks ,Orange juice ,House Red /White Wine ,Beer and Perrier Jouet Grand Brut N .V.Champagne)$788(包Soft drinks ,Orange juice ,House Red /White Wine ,Beer and Perrier Jouet Balson Rose N .V.Champagne)我地一個飲酒($688),一個唔飲($588),包海鮮拼盤、自助頭盤、主菜、甜品海鮮拼盤包括:生蠔、大蝦、螺、蟹腳 (蠔好鮮甜,其他海鮮就冇乜特別)自助頭盤包括:有Salmon Bar 、特色沙律、芝士、Parma Ham 、甜品等選擇。另外會有以下5款,但唔係任點 ~Boston Baked Lobster 🦞 ~Pan-Fried Duck Liver ~Seafood Paella ~Roasted Suckling Pig ~Black Mussel with White Wine 主菜:有3款選擇1)Tasmanian Organic Salmon Fillet Marinated with Whisky and Vanilla Butter (2)Grilled Black Angus Beef Tenderloin (6OZ)(3)Barley Risotto with Porcini and Black Truffle 我地主菜都一齊揀左食牛扒,冇得揀幾多成熟,但好食焗龍蝦🦞配蘑菇汁,個汁凍左,本身幾好食,唔夠熱所以扣左D分煎鵝肝夠脆唔錯白酒煮青口汁夠入味海鮮飯同烤乳豬就冇乜特別甜品唔太多選擇總括而言,如果呢個價錢既話,其實其他酒店Brunch Buffet 都有好多選擇 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-09-27
726 瀏覽
精彩又抵食的匯豐優惠價半自助午餐環境寬敞舒適,食物美味可口,由多款頭盤開始,令人食欲大增,主菜精美出色,牛扒海鮮各自各精彩,甜品又靚又好味,份量還不少,連咖啡都好好飲,整體十分滿意 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)