Boon

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📍觀塘 Boon觀塘工廈好多正嘢食呢一樣嘢大家都知，今日就嚟到冠力工廠大廈，試吓呢一間裝修得非常精緻嘅西式Cafe。佢嘅裝修係行無印簡約風，座位非常寬敞，而且好乾淨。重點係呢一間工廠大廈距離地鐵站5分鐘都唔需要，約朋友食飯超級方便。赤蝦他他 ($78)：赤蝦的鮮甜配上他他的軟綿口感，令人回味無窮。份量適中，而且擺盤超精美，是一道值得嚐試的美味佳餚。明太子醬薯條 ($58)：薯條炸得酥脆金黃，搭配上濃郁的明太子醬，口感豐富多層次。這道小吃適合當作開胃菜或下午茶點心，讓人一嚐難忘。鰹魚熟成封門柳 ($168)：封門柳的肉質鮮嫩多汁，經過熟成的過程帶出更多層次的風味。配上鰹魚的醇香，每一口都令人愉悅。這道料理展現了廚師的烹飪技巧和對食材的用心。法式多士 ($58)：法式多士價格實惠，卻呈現出高品質的味道。多士外脆內軟，每一口都帶來滿滿的幸福感。搭配上適量的果醬或楓糖，更能提升整體的口感。朱古力奶泡 ($48)：奶泡綿密細膩，搭配濃郁的朱古力風味，帶來一股濃濃的幸福感及感到滿足。開心果奶昔 ($68)：奶昔口感濃郁，開心果的香氣令人陶醉。這杯奶昔帶有濃濃的堅果風味，不僅美味，還營養豐富。如果你

又跟朋友去到觀塘區嘅工廈探店😋 今次到訪依間日式mix 法國菜fusion 餐廳🥰 裡面裝修充滿文青氣息，木系嘅裝橫配合柔和嘅燈光，感覺和諧又有情調，清談約會一流👍👍👍 今次同朋友share 食😋 試咗佢幾款特式推薦🥰 首先前菜㨂咗煙燻青蘋果松露汁赤貝👍 上枱時煙霧瀰漫嘅效果真係好搶眼🤭 打卡一流👍 食落好fresh 好爽口😍 尤其赤貝更是鮮味十足，爽滑又彈牙🤭 作為開胃菜一流😚 之後主食就分別㨂咗大蝦海膽醬忌廉意大利麵，同埋油封鴨腿😋 意大利麵超級大盆份量極多🤩🌟 勁多隻飽滿又肥美嘅大蝦圍圈排好🥰 真係勁有誠意🤩 大蝦食落好鮮美好彈牙，嚼感一流👍 海膽醬鹹鮮又不會過膩，與軟硬適中嘅意粉配搭一絕👍 超級正🥰油封鴨腿火喉控制得極好🥰 外層鴨皮脆香不膩，內裡鴨肉軟腍離骨，味道濃郁醇香，真係令人回味無窮🥰 配埋盡吸鴨肉精華嘅薯蓉同埋各式配菜，真係無得嘆🤭 最後點少得甜品😍 叫咗個經典必食嘅法式多士🫶 食落外脆內綿，蛋香滿溢，內層嘅質感令人聯想起香滑嘅焦糖燉蛋🤭 加埋甜美可口嘅蜜糖汁，甜美滿分😍🫶 唔叫走寶🥴 我地㨂咗兩杯飲品，開心果奶昔好香好滑，開心果味偏重，不會過甜過漏，開心果迷必叫👍 蜜

觀塘區一星期7日都非繁忙，唔想等位但又想覓美食真係要花點時間搵～✨呢間位於apm 隔離又可以提早預約座位的高質餐廳就係其中一個選擇🧡Menu 入點每款都好有心思～必點油封鴨髀、法式西多士、海膽醬意大利粉✨今次晚餐點左：1️⃣一份普通餐湯$18南瓜湯有南瓜蓉，入口口感有texture ,唔會好稀。2️⃣一份海鮮濃湯$48超濃蟹膏咸香，入口都食到蟹肉，非常濃郁，沾上麵包，脆口配上熱燶湯，非常惹味。3️⃣池魚他他成份顏色好靚好精緻，不過怕腥的會不喜歡。酸酸甜甜蠻開胃，但覺得之前既赤蝦他他更好吃。4️⃣一杯芒果乳酪沙冰$48隨左杯面個糖餅太甜入唔到口，成杯都好清新好喝✨5️⃣泡沫蜜桃茶$12（跟餐）跟餐配置都咁靚✨很清爽，甜度剛好。6️⃣明太子忌廉意大利麵$138明太子超香！奶油味濃。7️⃣香煎黑和豚肉眼 $168未算太特別。8️⃣法式多士 $48必推必點，超好吃！9️⃣雞皮餃子入口爆汁，外皮脆入面鮮嫩超好吃。

同事生日，想喺附近搵間環境，食物好啲嘅餐廳同佢慶祝。近呢半年觀塘區已經冇乜新餐廳開，反而執完一間又一間… 係openrice碌完一輪，終於比我發現咗呢間餐廳，見佢有埋甜品，決定試一試佢😁 餐廳夠光猛，簡約舒適，感覺唔錯⋯叫咗兩個set lunch, 香煎西班牙慢煮豬肉眼同鰹魚熟成封門柳,香煎鵝肝糖心蛋配黑松露炊飯大家share。餐湯係甘荀湯，個豬肉眼juicy但略嫌唔夠嫩滑，有啲鞋，味道唔錯，配菜薯仔番薯同埋菇整得好好味。鰹魚熟成封門柳，夠腍夠滑，有鰹魚香，個炊飯味道唔錯，鵝肝同糖心蛋正常。泡沫茘枝茶個presentation 好靚，有心思最出色係個甜品😋雜莓忌廉千層窩夫酥酸酸甜甜唔會太漏，個千層窩夫酥好脆😊值得一讚，手機下單時可以把寫上生日快樂的訊息寫在remark, 咁就唔使係當事人面前尷尷尬尬咁同店員講啦😂🤭下次要去試埋佢啲意粉😃

*睇到最後！* 夜晚諗住同朋友聚一聚食個飯，睇到某foodie介紹好似幾吸引咁，就book枱試下啦。 點知我啱啱先上到2樓，門口未入，openrice就通知我「已確認出席」，我都呆一呆，但照行入餐廳。 一行到入餐廳，我出示openrice booking告知訂座，兩位店員就呆一呆，隔咗一陣先帶我入座，可能係唔expect 8點半有客吧🤔但我又的確係喺openrice訂到枱。 嚟之前都確認過9點 last order，我朋友有事要遲少少到，本身想等埋一齊嗌，殊不知我一入座，店員已經提醒差唔多到last order，要儘早落單，我都表示理解明白，即刻睇menu。 嗌咗兩個套餐，因為有最低消費一人一杯飲品，所以都嗌咗飲品。 係水牛芝士正常應有水平，不過不失。我同朋友都唔太理解三塊麵包嘅存在，係脆嘅，我沾麵汁食還可以，但同行朋友就覺得有陣油膉味。 至於意粉嘅明太子味就老實講，唔係太突出，我同同行朋友都唔係太食得出個味，唔至於難食，但同好食就掛唔上邊。十分失望！個封門柳完全唔係想像中/睇foodie嘅咁靚同好食！都係未至於難食但完全唔係好食🥲同行朋友第一啖已經覺得鹹，但配埋飯就還好。 個炊飯食落

今次來到位於觀塘工業區的日式Cafe - Boon 🧡環境舒適,食物亦非常美味😋 絕對說得上是打卡美食👍我們點了大蝦海膽醬忌廉意大利麵､炙燒左口魚蘆筍糖心蛋意大利飯､油封鴨腿､明太子醬薯條､煙燻青蘋果松露汁赤貝 😋煙燻青蘋果松露汁赤貝,上碟拍片打咭一流🧡炙燒左口魚蘆筍糖心蛋意大利飯較淡口,很清新的感覺｡大蝦海膽醬忌廉意大利麵,大蝦超彈牙!海膽醬很香啊!油封鴨腿是驚喜😍 很香口,鴨腿不會過乾,保留到油香｡明太子醬薯條食唔停口,還額外點了黑松露醬｡飲品方面,點了雲泡咖啡､朱古力咖啡及香蕉朱古力乳酪沙冰😍 最後還點了法式多士做甜品🧡飲品出色!法式多士是我沒有expect 的口味,好好吃啊!要再來🤤

近期終於唔落雨, 係會所搞左個50人party, 有老有幼, 搵左好耐到會搵到呢間法日餐廳有得叫到會。事前社交媒體網站同餐廳傾好要乜, 餐廳會send返單俾錢, 派送會用電召車到付當日11:30am 收到通知電召車出車了, 好多野! 要問會所借推車收貨多到餐廳要入箱XD餐廳本身到會D盒夠靚, 但會所有翻熱盤就將意粉放晒入去保暖意粉好出色, 外賣時都仲好熱, 口感仲係al dente我個人最鍾意個松露risotto3個鐘party, 主食基本上清晒, 餘下既班細佬得閒返來食一舊mini waffle就大致食晒冇做大晒鬼

餐湯是忌廉湯，比較淡味黑松露薯條是好吃的但是不太熱。鰹魚封門柳都是很好味，如果QR code點餐時可選擇熟度就更好。豚肉overcooked ，有點“鞋”配菜的菇菌類很好味可能奶沒有煮熱，couppacinno 是微熱，多放一會已冷了等候食物時間大概10-15分鐘，全店只有两人，相信是店主中午時段不太多人

環境舒服食物都好味鮮蝦他他最好食意粉也可以，希望有多點意粉種類可以選擇鴨腿好軟，不過味道一般牛，就比較干身，如果有汁較好芝麻奶昔好味，有芝麻香味甜品就般，比較似預制品，如果係即制的香脆

今次黎到觀塘工廈搵食，揀來這間主打日式fusion 菜的樓上Cafe。餐廳在晚市時段，提供多款的賣相吸引的主食選擇，再按照喜好再加配飲品、小食和甜品，價錢都算是幾抵食。☺️🫶🏻💚🍵🥩✨ 明太子醬薯條（$58），粗薯條新鮮炸起，熱辣辣，淋上滿滿香濃的明太子醬，香脆可口又惹味。🍟✨ 海鮮濃湯（+$48），龍蝦湯加入龍蝦膏的元素，令湯煮得更濃稠，每一啖都好甘香鮮甜。🦞🫕✨ 柚子胡椒吉列蠔（+$28），炸得黃金酥脆，炸蠔每粒都脹卜卜，味道濃郁，柚子胡椒醬帶出微微的柚香和淡淡的辣味，令炸蠔的味道更有層次。🦪💥🍊✨ 雜莓乳酪沙冰（+$38），百分百的使用新鮮雜莓果粒打出來，飲的時候會飲到粒粒紅莓果肉和果籽，味道酸酸甜甜，而且沙冰打得好細滑，很有冰爽涼快的感覺，啱哂夏天飲用。🍓🍒🍹✨ 開心果奶昔（+$48），呢一款係餐廳今期做的期間限定，開心果的堅果香味融入了奶昔之中，口感順滑，絕對滿足到一眾開心果控的朋友。🥛🍵💚✨ 炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯（$214），左口魚配意大利飯的組合比較少見，左口魚滿滿地舖在意大利飯上，再由火槍燒過，令意大利飯除了忌廉creamy的味道外，還有燒過的左口魚香香的油脂融入

星期五晚同朋友去食飯 場地大 坐落好寬敞 一坐低侍應哥哥就即刻問我地凍唔凍 冷氣使唔使熄細D然後落Order時我地係單點 然後侍應哥哥又提我地食Dinner Set會平過單點 真心覺得佢服務態度好好！我地一共叫左3樣嘢 包括有明太子醬薯條、海膽意粉、封門柳鵝肝黑松露炊飯全部都超水準！勁高質！食之前都係求其搵間餐廳食飯 完全冇諗過工廠大廈會有咁好味嘅西餐！！明太子超多嘅薯條！封門柳超嫩超有牛味！海膽意粉分量超多！ 芒果Yogurt Smoothie同免費跟餐嘅檸檬茶都唔馬虎 好好飲！ 下次會再黎食！！

今晚同朋友去左一間優質小店cafe到食晚餐🤣咁岩遇到Mc生日做應援😅MC粉必去打卡😂有應援物送🙂講返食物算正正常常😌還好😅明太子醬薯條有些少咸🙃但味道都接受到☺️而且新鮮炸得酥脆金黃，口感非常好👍它們外脆內軟，不會太油膩😌明太子醬有些小微甜😌讓人回味無窮😍大蝦海膽醬忌廉意大利麵大蝦帶來了鮮甜的海鮮風味🙂在烹調過程中保持彈牙口感😌它融合了奶油的香濃和意大利麵的口感😉北海道帶子松露醬忌廉意大利飯帶子煎得微微焦香🤪肉質鮮嫩，有一定的咬合感，帶來鮮甜風味😍松露醬很有濃郁的香氣和滑順的質地和意大利飯相互融合🥰朱古力奶泡濃郁、柔滑和絲滑的口感😍每一口都帶有朱古力的濃郁風味😊奶泡的質地輕盈且柔軟，在頂部分形成一層豐富的泡沫😍蜜桃果茶散發出蜜桃的香氣😚適中的甜度😌好飲餐廳環境以木系清新裝潢😊主打法日菜🤩而乾花擺設精緻🤪好有文青系🥰顏色是米白色🤓望下去很自然風格🤩而且又高質得來價錢合理😑

觀塘新開左間法日fusion菜，緊係要試吓啦。煙燻青蘋果松露汁赤貝 $68第一道菜已經好fusion😍😍店員會即席打開透明蓋，令煙燻木香環繞著餐桌，第一口先試青蘋果絲和松露醬汁，濃郁既松露跟清甜既青蘋果兩款極端既味道互相撞擊，提升層次，加上新鮮爽口既赤貝，好開胃👍🏻明太子醬薯條 $58薯條炸得金黃香脆，加上滿滿既明太子醬佈滿粗薯條上面，味道咸咸香香，幾惹味香煎西班牙豬肩 $168豬肩煎得火喉岩岩好，而且搽用西班牙栗飼豬肉眼，入口肉味香濃，肉質軟嫩，脂肪分布平均唔會太油膩🐷配菜亦非常豐富，有西蘭花苗、什菌同焗薯仔🥔雜莓芝士奶蓋千層窩夫酥 $58芝士奶蓋既奶味香濃，甜度適中，粒粒雜莓酸酸甜甜，另外最出色既係千層窩夫酥，店鋪係用上法國AOP牛油既窩夫酥，入口酥脆之餘牛油香十足，而且窩夫仲熱辣辣，同凍冰冰既雜莓好大對比，好好味🤤朱古力奶泡 $48厚厚奶泡入口順厚，原來用上3.5牛乳🐄朱古力味道濃郁，又唔會太甜，飲品上既燒棉花糖都好別致，飲完野仲可以食埋粒棉花糖🤣雜莓乳酪沙冰 $58味道酸酸甜甜，而且好鍾意沙冰打得好順滑，令入口綿密😍📌Boon (觀塘)地址：觀塘巧明街106號冠力工業大廈2樓1

🤩近日觀塘連續兩星期有MC應援派對🤩觀塘必定要朝聖嘅餐廳Boon 法日fusion菜MTR出口步行約6分鐘就到雖然係工廠大廈但係有三部𨋢等嘅時間都好快可以到達👍🏻*賦飛佛❤️FU Favourite special menu*25/3（一）-6/4（六）MC套餐全日供應（記得預早訂位，確保有位同預留MC應援包）1.「世一」大蝦海膽醬忌廉意大利麵 $1382. 「與我無關」炙燒左口魚蘆筍糖心蛋意大利飯 $1483.勁「抽」鰹魚熟成封門柳,香煎鵝肝,配糖心蛋配黑松露炊飯 $2384.油封「This is MC」鴨腿配薯菜 $1485.鰹魚熟成「七點半鐘的陽光」封門柳配薯菜 $168所有MC餐會有主菜+飲品+甜品（+$38 optional）環境好闊落乾淨👍🏻餐廳（外面）可以容納30多人裏面仲有可以容納20多人既房間公司Gathering ,Birthday Party,百日宴,滿月都好適合👍🏻食物好味又精緻打卡一流👍🏻侍應親民、有趣、好好笑容、又有禮貌👍🏻最方便係講得出嘅支付模式都有👍🏻另外佢哋仲有到會全部都好靚好精緻

二訪🌟之前起舊鋪有食lunch，冇book位係食唔到🌝大排長🐲，新鋪空間大左，大家唔怕book唔到啦🧏🏻‍♀️1️⃣炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯左口魚口感既肥美又爽口，經炙燒後甘甜魚油滲入露筍意大利飯上，可攪伴後享用，味道充滿濃郁甘香👍🏻2️⃣大蝦海膽醬忌廉意大利麵彈牙的大蝦配上香濃的海膽醬，每條麵都掛汁 very creamy😋大推🌟3️⃣明太子醬薯條香脆粗薯條配上明太子醬，鹹香惹味、好味😋4️⃣雜莓乳酪沙冰懷疑係滿杯雜莓打成嘅乳酪沙冰😂勁足料！係全天然嘅味道，好岩以排咁熱嘅天氣飲🤤5️⃣開心果奶昔香濃的開心果，甜而不膩，奶香味重，加上有開心果碎碎增添口感👍🏻