Bong樓

營業中

休息中

The black noodle is the best here and the spicy seafood noodle is really nice. For lunch set, you can order with sweet sour pork or spicy fried pork. The combination with noodles are very nice and the price is very reasonable.呢度嘅黑麵係最出色嘅，而辣味海鮮麵真係好好食。午餐套餐方面，你可以揀甜酸豬肉或者香辣炸豬肉。同麵條搭配得好好，價錢亦都好合理。

本身我真係好少寫食評 更何況係比差評一間餐廳但今次真係因為超級失望 所以想分享返比大家知道今日星期五夜晚8點半左右黎左食晚餐因為係香港真係唔多餐廳有糖醋肉見食評話好食又正宗 所以真係滿心期待一入見到餐廳得返三枱客食甘我地就叫左炸醬麵、辣海鮮湯麵、糖醋肉中份同韓式水餃等左一陣啲野食就上黎結果我地準備食既時候發現碗辣海鮮湯麵入邊有兩隻蜆根本未開口我地就同個侍應反映返 希望煮返熟佢/換過隻結果佢出返黎同我地講叫我地用筷子自己整開佢我地即刻黑人問號 明明蜆冇開口係有機會死左/未熟 我都知夾硬整開佢一定開到佢地完全冇諗過要煮返耐啲/換過隻服務態度真係超級差 我地最後都放棄左 寧願唔食啲蜆但佢湯麵既味道淨係得辣味啲海鮮都係急凍既 所以個湯係冇任何海鮮味同我之前去韓國當地既中菜館食差好遠完全談唔上正宗而炸醬麵味道正常糖醋肉炸得又乾 入面啲肉好柴我直程食到整損埋牙肉最後既韓式水餃已經算係全餐最好食既但食得出都只係平時食開既韓國急凍餃子最後賣單$453食物同服務真係一啲都吾值呢個價

成日睇韓劇裏面嘅主角或者綜藝節目，大家都會食烏卒卒嘅韓式炸醬麵，食嘅時候咁會發出雪雪嘅聲響，非常滋味。我一次見到都非常想食，所以今次特登喺香港尋找韓式炸醬麵。韓式餐廳基本送上泡菜等小食前菜。韓式炸醬麵嘅賣相同韓國餐廳嘅一模一樣，味道偏甜，而且充滿洋蔥絲同埋洋蔥嘅香味。但就冇想像中咁有驚喜。另外點了韓式辛辣海鮮湯麵，呢個湯麵反而有驚喜，用嘅並唔係韓式嘅辛辣麵，而係中式拉麵，而且湯底都係比較辛辣🌶️，有韓式嘅味道。餐廳唔算多人，環境舒服，大家如果掛住韓式嘅味道可以一試。

睇完Netflix嗰套炸醬麵狂想曲 好想食，跟著見呢間有推介就諗住試吓啦，點知中伏。佢炸醬麵完全唔夠味，同埋唔夠汁去覆蓋晒個麵。忍唔住同隔離傾左2句，隔離pair韓國人都話唔好食… 佢地問店員再拎汁，點知到我地問拎汁個陣，個店員指話枱面枝醬油就係，根本唔係一回事🙃糖醋肉炸到好韌，完全都唔酥脆，食到牙都有啲攰

哇，今次去咗間傳聞中好出名嘅韓國餐廳，光係聞到嗰陣香味，已經令我食指大動！首先，我哋叫咗個招牌炸醬麵，明白啦點解咁多人推嘅，麵條嗲到不得了，夠嗲夠滑，仲帶少少口感，真係得嘅。炸醬汁就厚重得嚟又唔膩口，完全係香濃到爆炸嘅級別，難怪個麵要話你知係招牌👅！轉個頭，又試咗糖醋肉，上菜嗰刻，個香味真係即刻四溢出嚟，外皮炸得啱啱好，脆脆地咬一啖，肉汁直接喺口裏爆開，夠哂味，甜甜酸酸嘅味道夠晒提振食慾。飽滿嘅糖醋雙重奏，完美滿足到我對呢道菜嘅所有想像🤤~！當然，唔少得鮮肉水餃。薄薄嘅皮包住嫩滑嘅豬肉，入口即溶，有種“食咗還想食”的感覺，好似食唔夠咁，一盤八隻，真係一下子就消失咗😋！撇除嗮乜嘢專業術語唔講，總括嚟講，呢間餐廳嘅食物，真係有“驚喜到你”嘅味道，一餐飯食得舒服開心，邊度搵？😌🍜🥢

由於鋪頭分開兩邊營運，一入門口侍應就會問你食韓燒定炸醬麵🍜炸醬麵area環境闊落，餐枱夠大，坐得舒服一坐低侍應就即刻送上前菜同暖暖嘅韓國麥茶🫶🏻🌼煎餃 （$48）韓式煎餃就第一次點☝🏻煎得夠香，味道合格；但煎餃細細隻得四件，以份量嚟計性價比就稍低，可以留Quota點多個麵食🌼辣海鮮湯面 ($108)大大碗好足料又夠辣，同朋友share食都無問題🌼糖醋肉 (中) ($158)🇰🇷韓國人對於糖醋肉嘅食法都分開兩派，一邊認為要「淋醬」食；一邊認為要「蘸醬」食BONG樓嘅糖醋肉係我每次嚟食都必嗌嘅📣肉條大大兜，全部新鮮炸起熱辣辣，超酥脆！醬就另上，「淋醬」「蘸醬」任君選擇😁

同班同學上完堂齊齊去食宵夜@Bong樓,，是間韓國餐，是否地道正不正宗韓國菜對我來說不重要，重要的是好不好食。Bong樓位於尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓，早前裝修翻身後再重開，滿大間環境乾淨整潔，裝修方面簡潔光亮，整體來說味道、環境及服務還算可以。招牌韓式炸醬麵 HK$88韓國傳統黑豆炸醬汁濃郁帶點甜香，冷麵煙韌彈牙有咬口配上醬汁剛剛好。韓式鮮肉水餃($58)餃子有八隻，剛蒸出來時熱騰騰好食，皮真薄豬肉餡味道鮮甜。糖醋肉 HK$168 （推介）每件都炸得好乾身外層金黃色咬下去juicy香脆,配上甜甜酸酸的醬汁滿開胃。

*writing this in English so that the waitress can hopefully read this herself*I will usually not leave a negative comment unless I have to. I have been to Bong Ru for more than once and this is the first time that I have ever received such an awful service.I was originally arranged to a seat closed to the toilet. All I politely asked for it is just to change my seats to a seat that is more inside - and I swear to god there are plenty of seats there. This waitress is being so rude, by simply sayi

//<BONG RU>尖東新開咗間韓國餐廳BONG RU🤩🤩一上到樓分咗兩邊，左邊係HANCHAM食韓燒，右邊就係BONG RU食韓國料理🤪🤪用QR code手機落單📱📱店員都好nice，周不時就會幫你添粟米鬚茶🌽🌽座位都舒服，冷氣好夠🌬️🌬️——————————韓式海鮮炸醬麵(二人份) $198炸醬麵煙煙韌韌的🤤🤤 廚師好好上嘅時候已經剪好🥰🥰 魷魚同蝦細細粒但係份量好多🦐🦑 佢哋嘅洋蔥超級淋同埋入味🧅🧅 其實個份量三個人食都夠!! 小編同友人兩個食食淨少少，食到尾真係捧住個肚🤰🏽🤰🏽推薦!!!——————————鮮肉餃子 $58餃子有八隻，皮薄的🥟🥟 豬肉餡味道甜甜地，好有韓式嘅風味😆😆 整體感覺比較普通——————————評分：7.8/10地址：尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓營業時間：星期一至日 11:00~15:30; 17:30~23:00#BONGRU #尖沙咀 #尖東 #尖沙咀美食 #尖東美食 #尖東韓國菜 #尖沙咀韓國菜 #香港美食 #香港必食 #美食博客 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hk

📍Tsim Sha Tsui - Bong 樓 Rating: 9/10 Price: $150 p.p I would say this is the best 炸醬麵 in town!! The noddles are super tender and goes well with the sauce😍😍 Besides, the 糖醋肉 is not bad and the portion is super huge, would recommend u to share it haha Defo will revisit again 🤭

要乜冇乜，經理態度極差第一次去食，揀咗個星期六同屋企人去book好曬位食晚餐就係想去食下大家都讚嘅韓式正宗炸醬麵揀位個陣都講明係食中餐個日七點半入到去要scan QRcode落單已經開始feel倒不妙主食得返辣海鮮麵同白飯，炸醬麵已經sold out另外一款想食嘅芝士炸雞又賣曬(仲有其他，不過已經唔記得咗)中餐個menu其實食物選擇好少，大部份都係飲品當時覺得坐低都食下少少先走，就叫咗一份中size嘅糖醋肉同一份辣海鮮麵以呢個價位我相信係韓國街會有更好嘅選擇個男經理見我地一言不發就過黎用英文問我地點樣屋企人笑住同佢講想試佢地嘅炸醬麵，點知咁快就賣曬佢就問我地要唔要轉去食燒肉(當時中餐人數好少 得三四枱，而燒肉係坐滿曬，唔知係咪咁樣refer曬過去）冇準備到食燒肉咁大味咁heavy嘅嘢，於是當時我同屋企人都拒絕咗咁我地好快就食完離開(大概20分鐘)唔知係咪咁，個男經理埋單嘅時候態度都好差，又搶單又盛明明仲對緊啲價錢同嘢食，就一嘢搶走張單呢間餐廳始終單價都唔平，我相信價錢都有包括到服務在内我自己就食得好唔開心，就算大家講到炸醬麵幾好食都唔會再去

同一層係韓珍+Bong樓，係門口要講定食邊間。有一碟前菜包括洋蔥，泡菜，醃蘿蔔，全部都會refill。糖醋肉（細）4個人食叫細份都夠，汁都夠酸嘅，不過肉就硬左少少，應該係肉本身唔係腍嘅部位。辣海鮮湯麵海鮮同菜份量都多，好大碗。都幾辣嘅，不過個湯好似淡左啲啲。炸醬麵都係好大碗，個汁冇其他店嘅咁甜，朋友話mix埋2款麵食唔錯😂其實想食豬手不過賣晒，變左叫煎餃子幾香口，入面有粉絲唔錯地方超大，周圍都有好多韓國人食嘢。

平時成日睇韓國綜藝都見到d藝人成日食炸醬麵同海鮮麵🤩一直都好想試今次終於搵到間正宗嘅韓式中華料理🤪今次叫左炸醬麵，辣海鮮湯麵同中嘅糖醋肉😋首先炸醬麵甜甜地都ok😙但一定要配埋個醃蘿蔔食👍🏻食到一半可以試下加d辣椒粉轉換下口味😝之後到辣海鮮湯麵🍜佢個麵好足料好多海鮮🦞同埋真係幾辣🥵食到我出曬汗💦但係係好食嘅😋至於糖醋肉真係好大份🤫兩個人真係食唔曬🫢佢d肉新鮮炸好熱辣辣🤩但個人覺得佢個糖醋汁就一般🤔都係咕嚕肉好食d😂至於服務方面都唔錯👍🏻冷氣都夠曬大😂最後韓國oppa 仲請左我地食糖🥰Overall 我覺得如果想試中華料理都可以黎呢間試下😚個人覺得係幾正宗👍🏻味道：7.5/10價錢：7.5/10環境：8/10服務：8/10

Bong樓 | 尖沙咀一入門口已經有韓國人喺前面等緊帶位，令我期待值都上升😆嘢食選擇比一般韓國餐廳少，主要都係食炸醬麵同糖醋肉，基本上每枱都必叫✨糖醋肉份量都多，炸到外脆內軟，配埋個帶酸甜嘅醬汁，好食叫咗2人份炸醬麵，一大碟麵上枱未食先興奮🤣 係帶甜嘅炸醬麵，麵質煙韌彈牙，有豬肉粒同魷魚片，口感up! 個麵凍咗就會變到一pat pat，難啲分返開，2人份share咁食要注意~~ 韓式水餃重麻油味，惹味，適合重口味人士，個人嚟講覺得太重味偏鹹🤣 但細細粒，一啖一隻都幾爽的! 同埋唔知係咪平日去嘅關係，坐勁耐同朋友傾計都無俾人趕，傾飽先走😆

遊完韓國回港仍想念當地傳統美食 炸醬麵 糖醋肉 蒸餃都是大愛之選看中尖沙咀Bong樓有齊三款就拉攏朋友仔來試試與韓國食過的相比這家的炸醬麵偏淋身 海鮮味道不過不失 吃得出只是普通淡味的冰鮮貨質唯醬汁調味不俗 連同脆口青瓜絲一起感受入口清爽的快感比想像中更巨型份量的糖醋肉把我們嚇一跳新鮮炸起熱呼呼的肉條沾上微酸的透明醬汁感覺它屬於配燒酒一流的炸脆小食 沒想到我們共同讚好的竟是看似平平無奇的蒸餃不只高性價比 外皮薄薄卻帶有煙韌 內裏還鎖住肉汁香味每一啖一整個嫩肉蒸餃好不過癮呢吃過後才發現要食好吃的炸醬麵的話 大概還是要飛到韓國解癮了𓏭𖤥 Bong樓 尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓༶ 韓式海鮮炸醬麵₁₉₈ ༶ 韓式糖醋肉 ₁₅₈ ༶ 鮮肉餃子₅₈ 𓏭