影片
港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 19:45
星期一至五
11:00 - 19:45
星期六
12:00 - 18:45
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
11:00 - 17:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
將漢堡包的「包」換成菠蘿包，甜鹹混搭的層次很有驚喜。如果想試下讓人耳目一新的美食就要來到位於中環的 BOLO BOLO。店細細間但都有少量堂食位，亦都見到有不少客人是來買外賣。裝潢以紅色為主色調搭配現代設計，營造出年輕時尚的氛圍。餐牌有預先Set好的推薦組合，也有適合有選擇困難症的是日精選。當然客人也可以按自己口味砌出屬於自己的漢堡包。此外還有特色小食和飲品，雖然是小店但總對很有心思。🍔三粒牛丸餐 (HKD 109)這個餐是沙嗲芝牛堡，漢堡包裝盒的物料看起來是環保材質。另外在上方還貼上吃這個漢堡包的四個步驟 (・ω・)菠蘿包整個比平時吃開的更為脆身，糖層還有微微的焦糖香氣。當中的沙嗲汁都幾獨特，帶有適度的辣度、香氣和牛肉很夾。而牛肉是先慢煮後再煎香，吃落肉質細緻軟嫩，味道很有層次。三粒牛丸是炸的，配搭一包帶辣味的靈魂醬汁。不沾醬時咬開能感受到牛肉汁的濃厚，沾辣來吃則很刺激。而且牛丸的牛肉比例較多，也見到有牛筋，增加了牛丸的嚼勁。🍔是但喇 (HKD 69)今個星期的精選是「芝蛋堡」，超厚身的炒滑蛋+香軟芝士。軟嫩的滑蛋帶有微微的蛋香，加上鹹香的芝士和菠蘿包的甜味，每一口都充滿幸福感，讓人忍不住一口接一口！兩個餐都有配飲品，轉了飲品需要另外+HKD 15。🍍凍Bolo菠蘿啡 & 凍Bolo菠蘿茶店員有提議先喝一口咖啡，是使用哥倫比亞的咖啡豆。會嚐到帶朱古力的味道，喝起來感覺較中等圓潤且不會酸。攪拌菠蘿醬後多了一份清新的甜味，讓咖啡更易入口。第一口的菠蘿茶和茶餐廳檸檬茶一樣有好喝的那種茶澀味。再細味就會品嚐到菠蘿的甜香。另外兩杯都有加入菠蘿乾的喔。最後還買了🍔高蛋白餐 (HKD 84)帶回家吃，外賣包裝得幾好。店員有將黑醋洋蔥醬分開裝，待我拿回家蒸焗後先再加進去。醬汁是有自然酸甜味的意大利黑醋加上焦糖洋蔥，味道相當誘人。配搭嫩滑多汁的大件雞扒和炒滑蛋就是這餐的黑醋蛋雞堡囉。小食是炸鱈魚燒賣，不過外賣回到家吃就不脆身🥹另外飲品是配凍Bolo菠蘿茶。
繼續閱讀
菠蘿包喺香港嘅傳統美食，Bolo Bolo 店主將呢款本土美食融入西式漢堡包，整成美味而別具特色嘅菠蘿包漢堡。Bolo Bolo 主打四款菠蘿包漢堡組合，分別係「早餐A」、「高蛋白餐」、「三粒牛丸餐」、「好多魚餐」。另外仲有一個「是但啦」，即係是日精選，同埋「自己砌」。當日我就揀咗「自己砌」。主菜：牛扒配菜：炒蛋白+芝士醬汁：自家沙嗲醬小食：炸鱈魚燒賣飲品：凍Bolo菠蘿茶菠蘿包漢堡上枱時還是熱乎乎的。菠蘿包脹卜卜，烤至微微脆身，最外層菠蘿皮微甜酥脆。牛扒煎香切成片，肉質軟嫩，加上自家製嘅沙嗲醬，味道獨特有層次，配上雙層芝士和炒蛋白，美味可口，大推❤️😋店主見我地第一次幫襯，極力推介炸鱈魚燒賣，此店獨有，一試，果然難忘。炸鱈魚燒賣外型圓轆轆似魚蛋，口感彈牙，而且帶有魚香味，加上小店附上自家製辣醬，層次感再提升😋😋果然冇介紹錯！最後點了一杯凍Bolo菠蘿茶消滯解暑，淡淡菠蘿茶香👍🏻BOLO BOLO (中環)地址：中環蘭桂坊和安里8號地舖
繼續閱讀
自己砌菠蘿包 - 牛扒 $84(蜜糖芥末醬)外皮好鬆脆 係高質嘅菠蘿包估唔到有咁大塊牛扒份量都幾多同埋已經切開咗 食落幾方便牛扒都幾juicy 估唔到同個醬幾夾以依個價錢嚟講 份量同質素都算係咁煙肉 +$10 $10有2片煙肉 無咩事可以唔加鮮牛油 +$5 層牛油大塊到呢 又厚到呢🦦連埋菠蘿包食 好味到呢🥹自私炸牛丸 $25$25有3粒牛丸 就係好普通好普通嘅牛丸😂😂😂我都唔知點解會嗌🫠個秘製醬辣辣哋 係幾惹味幾好食嘅 但下次未必會再嗌
繼續閱讀
近期成日睇IG見人講呢間波蘿包漢堡店，賣相吸引，所以專程由新界出城嚟中環試吓佢🤓Menu有5款餐，你亦可以揀自由配搭嘅burger，同其他單點食物、飲品。今日我揀咗高蛋白餐，個餐包括黑醋蛋雞堡+炸鱈魚燒賣+凍Bolo菠蘿茶黑醋蛋雞堡個蛋好滑，雞扒好大塊厚身，多汁嫩滑，主角係個波蘿包，波蘿皮甜度剛好，夠脆，一口咬落去出奇冇散開，好正😋👍🏻炸鱈魚燒賣都意外地好食，同平時啲魚肉燒賣比較，呢個會爽身少少，但最正係佢個沙嗲汁，好好味，又同個燒賣好夾👍🏻最後係凍Bolo菠蘿茶，有片乾波蘿做裝飾，飲落甜度剛好👍🏻店員好有禮貌，其中一位唔知係咪老闆，主動問我啲食物覺得點，係點樣知道佢哋呢間舖，仲傾咗陣計，好有心😊
繼續閱讀
今日去中環睇物理治療， 咁我就喺附近搵吓有咩好食，上網見到呢個菠蘿包，勁吸引 ， 又近我間治療中心🤣佢位於係中環蘭桂坊的和安里街， 好容易就搵到， 一間細細鋪但裝修好別緻， 打卡一流📸主要以外賣為主。今次我試下黑醋蛋雞堡，打開都已經見到大大塊雞扒， 之後佢有一包醋汁另外比，可以自己衡量去倒， 中間有厚厚蛋白， 佢最出色真係佢個菠蘿包，外皮勁脆口， 放咗一陣間食都仲係好脆身！ 第一次食一個菠蘿包可以咁脆口，加埋雞扒同蛋白、醋一齊食，好惹味🤤因為我加埋餐有鱈魚燒賣，燒賣係炸過的好彈牙🤩另外最特別係個凍polo菠蘿咖啡，入埋仲要有粒粒菠蘿，唔會過分甜， 咖啡同甜度，非常適中😍全個餐$84我朋友唸吾到食咩， 仲有個是「是但啦」（廚師發辦） $69， 菠蘿包入面是雙層芝士加厚厚嘅蛋白 ，想輕食同埋想試吓個菠蘿包可以叫呢一款👍
繼續閱讀