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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23883668
開飯介紹
裝修走波希米亞風，選用白色為主調，清新舒適。主打多國菜，賣相精緻，配搭特別，如香煎帶子西瓜沙律、香煎比目魚扒配芒果莎莎。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
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食家推介
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星期六又係去搵間Cafe坐下消磨時間嘅日子啦，今次揀咗長沙灣呢間人氣打卡Cafe，都開咗一段時間，而家星期六日晏晝冇咁多人，嚟到就有位啦。餐廳行波希米亞風格，一入門口就有個位俾人坐低影相。佢亦都有戶外位置，見到有人帶埋寵物一齊嚟食🐱🐶🔸Boholic 非凡全日早餐🌞見到全日早餐竟然有龍蝦，就一於試吓。松露炒蛋配烘酸種麵包同芝士波士頓焗龍蝦都幾好食，煙三文魚、香草腸、烤蕃茄、茄子、炸薯角、沙律菜就正常啦😛🔸日式焙茶麻薯窩夫🧇配酸忌廉豆乳雪糕🍦焙茶味窩夫幾香濃，不過如果中間多啲麻糬就好，好鍾意煙煙韌韌嘅感覺！有四片窩夫，好厚身，兩個人分絕對夠食，雪糕係豆乳味，窩夫點雪糕或者忌廉食都幾好食。🔸Iced Fresh Fruit Tea🍹呢杯朋友叫既，正正常常啦，唔係好多水果個種水果茶，都好既，可以飲多啲😜🔸Fresh Lime Cucumber Soda 🍸青瓜梳打特別清新，佢真係有一片片新鮮嘅青瓜，可以食埋唔好嘥😋
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終於來到非常IGable的Boholic吃晚餐～環境真的很療癒，門口就是打卡位了😝 在落地玻璃窗旁有自然光徐徐灑落，很美呢。我們點了一份Dinner Set A，前菜、餐湯、主食和甜品一應俱全。值得一讚的是餐廳上菜有序，一道接一道，不錯的用餐體驗。前菜是風乾巴馬火腿配時令水果，一片油潤的火腿夾一塊清甜的蜜瓜，一咸一甜恰到好處，非常適合夏天的開胃小菜南瓜蟹肉忌廉湯配自家製香草蒜茸包，連是日餐湯的擺盤都很精緻呢，加了蟹肉增添了鮮甜的滋味。蒜茸包烘得脆脆的，有濃郁蒜蓉香主菜方面，我們選了慢煮八爪魚墨汁意大利麵和慢煮美國牛板腱伴鮮野菌配黑松露燒汁。慢煮八爪魚墨汁意大利麵上面放了芝士脆片的裝飾，除了賣相吸引之外，味道也不錯～慢煮八爪魚煮得軟淋又鮮味，加上香濃彈牙的墨汁意大利麵，口感很有層次而慢煮美國牛板腱伴鮮野菌配黑松露燒汁也放了點食用鮮花作點綴，和周遭的田園風很配合🌸 牛板腱很厚，份量十足，底下有黑松露燒汁和香甜綿滑的南瓜泥，沾不同的醬汁來吃也有不同的驚喜！甜品是意大利果醋燴荷蘭啤梨配甜酒沙巴翁忌廉汁，啤梨的果肉熟軟，味道清甜
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𝙞'𝙫𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙣 𝙚𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙡𝙤𝙩𝙨 𝙤𝙛 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩𝙨 𝙡𝙖𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙗𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙨𝙤𝙪𝙛𝙛𝙡é 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙞𝙨 𝙖𝙗𝙨𝙤𝙡𝙪𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙛𝙪𝙡. 𝙩𝙤𝙥𝙥𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙖𝙥 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝𝙡𝙮 𝙝𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙗𝙡𝙪𝙚𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙡𝙚𝙩𝙚𝙙 𝙞𝙩 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩𝙡𝙮!😋 𝙬𝙤𝙪𝙡𝙙 𝙜𝙤 𝙗𝙖𝙘𝙠 𝙟𝙪𝙨𝙩 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙝𝙞𝙨!.呢間波希米亞風嘅cafe一直係我bookmark list入面，除咗樓底高環境一流之外，食物賣相都唔差，而佢個芝士賴蓋疏乎厘pancake真係好出色，唔怪得差唔多枱枱都有叫咁滯！pancake超厚身勁大份，鬆軟又蛋香，面頭嘅奶蓋同埋新鮮藍莓醬真係個精粹，每一啖都勁滿足！叫左個牛板腱lunch set，同pancake相比下真係比較失色，不過不失咁；另外咖啡叫咗佢哋自創既Boholic Lava，底層有新鮮橙汁，再將espresso沿着燒香過嘅焦糖橙片倒落去，咖啡甘醇同埋橙汁嘅酸甜平衡得好好，smoothie亦都唔錯，木瓜同牛油果味好香！
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餐廳由外到內既裝修至食物都非常精美，可以慢活唔急，好好享受當下人生兼美食。餐牌上每個菜式都好吸引，仲有甜品可以叫，一條龍服務。座位距離適中，坐得舒服，樓底高，所以空間感更大。侍應態度又好，主動添水、收碟等，亦都唔會成日行過阻住食客。晚市8點左右入座，差唔多滿座，上下2層都坐得7787。叫左慢煮八爪魚墨汁意大利麵($148)，香煎16小時慢煮五花肉配蘋果甜醋汁($188)，strawberry roselle smoothie($48)，black sesame($38)，芝士奶蓋半熟梳乎厘厚班戟配新鮮藍莓醬($108)。墨魚汁超掛汁，成碟意大利麵都沾滿墨魚汁，食到底都仲有d汁，超濃。麵條軟硬程度屬微硬，個人鍾意，有口感之餘，唔會放耐變軟。份量食食下開始飽肚，初時落望好似細細碟，但唔好睇少份量呀。八爪魚大條，爽口，唔un，用刀切亦好容易切斷。面頭擺盤既脆片芝士，帶鹹香味，除左令賣相再靚d之外，亦都可以提味。慢煮五花肉好精緻，擺盤好靚，係有心思咁灑上食用花瓣、伴碟醬汁。一碟既份量算多，食極都有既感覺。五花肉層層分明，先係香煎脆皮層，然後有層脂肪，最後肉位軟林。慢煮後，d脂肪及肉好似化開既口感，配上蘋果甜醋，少少酸味令五花肉完全唔膩，食完唔會覺得膩。五花肉底部有驚喜，原來底下鋪有炒煮過既小沙律，有青瓜粒、鷹嘴豆、菇粒等，唔只得肉食。飲品menu都好多選擇，有咖啡、茶、非酒精、酒精類都有。strawberry roselle smoothie非常稠綿，帶d漸變層次。原本已經好濃士多啤梨，果肉打爛後邊飲邊食到果肉，邪惡得黎唔會覺得飲完濟。black sesame拉花‘齊天大聖’花紋精緻，芝麻味濃郁，飲到底時好多磨到變微粒既芝麻，飲完成個人好relax。不得不點既厚班戟甜品，size大到嚇親。係巨型size添呀，送上枱時已經好震撼，聞聞蛋香味散發出黎。梳乎厘班戟做到有空氣感，咬落溶化，搖一搖個碟班戟仲有郁下郁下既movement。因為係梳乎厘mix班戟，所以空氣感唔大，保留班戟鬆軟感，個人覺得蛋漿打到均勻，厲害之處係，對摺班戟個陣，完整無缺外皮好平滑呀。整體，食完之後，感覺好輕盈，調味冇特別好重，所以食落好健康，唔heavy。重點係，食得開心而且食物又睇得，做到內外兼備，好難得。好欣賞餐廳用心製作每一道菜。
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終於有機會試到波希米亞風嘅Cafe🥰一行到入cafe 有種好舒服嘅感覺 好有心思嘅裝修佈置同埋食物亦好適合打卡📸Boholic 非凡全日早餐 $158 超豐富嘅All Day Breakfast🌞 首先一定係隻芝士波士頓焗龍蝦🦞松露炒蛋🥚仲有烘酸種m麵包🍞 煙三文魚 香草腸🌿 烤蕃茄, 茄子🍆 薯角 沙律菜🥗 茄汁豆 簡直係啱哂小妹 樣樣都可以食啲😛小妹最喜歡就係芝士波士頓焗龍蝦🦞 唔會俾芝士搶左龍蝦嘅鮮味 龍蝦肉爽口彈牙另外松露炒蛋 好香滑 配埋酸種麵包麵包一齊食好Perfect香煎慢煮澳洲板腱牛扒伴琵琶蝦 $158板腱牛扒肉質鮮嫩 好juicy 唔會好韌 夠軟熟琵琶蝦同樣爽口🦐 好喜歡餐廳嘅擺盤 好似一件畫作😎伴碟有南瓜蓉 仲有沙律菜 同埋特別有爆谷😛伯爵茶戚風蛋糕配黑糖泡沫 $58呢個蛋糕幾有驚喜🥰 賣相都好吸引蛋糕好鬆軟☺️ 食得出伯爵茶嘅味道加埋黑糖泡沫 唔會好甜😎去cafe唔少得要嗌埋飲嘢☕️ 好滿足☕️Dirty Coffee $46☕️Cappuccino $38
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