Boholic (裝修中)

餐廳：Boholic地區：長沙灣地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓日期：26/5/2022時間：20:00人數：2人 等位： 0 min價錢： ＄706🌟香煎北海道刺身帶子蟹肉忌廉意大利飯🌟$128帶子、蟹肉份量都幾多，飯嘅軟熟度同收汁方面亦做得好好，食落好開胃😙🌟香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎 🌟$288大大份嘅黑豚鞍食落好過癮😌除咗食材高級之外，亦睇得出廚師火候控制得幾好，外皮焦香，內裏嫩滑香口！🌟Strawberry Avocado Smoothie🌟$52沙冰口感唔錯，飲落勁順口，士多啤梨食落都好新鮮，好飲！🌟Fresh Lemon Elderflower Soda🌟$46花味好香，搭配些許檸檬🍋飲落好清新醒神！🌟🌟🌟法式焦糖卡士達梳乎厘班戟🌟🌟🌟$128超驚喜！佢嘅梳乎厘做得非常出色！做到入口即化🤤而且奶味好香，加上焦糖同餅屑食簡直無得輸👍🏻係我哋目前食過最好食嘅梳乎厘呀！🤗另外，佢哋嘅員工服務態度都好好，好有禮貌，而且餐廳仲有打卡位，真係絕對值得大力推薦呀！👍🏻

依間波希米亞風Cafe一早bookmark左🤣終於有機會去到，成個環境都好岩打卡，想打卡可以夜晚去，都係得幾個人影緊，冇人同我爭，竹藤椅位仼影🤣，餐桌上仲放左乾花同蠟燭，好有氣氛☺️。環境夠哂chill，食物賣相精緻，員工又好nice，整體感覺都好舒服☺️。-💕 香煎北海道刺身帶子蟹肉忌廉意大利飯 $128👅好味指數：7/10份量好多😳，勁飽肚。蕃茄味好濃郁🤤，意大利飯質感夠稠杰，帶子煎得好香。-💕 香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎 $288👅好味指數：8/10黑豚鞍色澤呈淡粉紅色😳都幾厚身，但竟然可以輕鬆切開，食落肉質軟腍😳，好小可豬可以做到依個質素！配埋莎莎醬酸酸甜甜好開胃🤤。-💕 Organic Tea (Green Tea Tropical)$30👅好味指數：7/10味道清香，好解膩☺️-💕 Fresh Grapefruit Pomelo Soda $46👅好味指數：7.5/10西柚梳打清爽，飲落真係好fresh，又唔會太甜👍🏻。-環境：9/10服務：9/10好味指數：7/10回頭率：7.5/10

🌸長沙灣美食🌸Boholic🍽想在香港感受一下波希米亞風情？今天特意到一間位於長沙灣的精緻波希米亞風西餐廳-「Boholic」品嚐是日晚餐，Chill住享受是日晚餐❗餐廳裝修非常精美，環境寬敞，有精緻乾花搖搖竹藤椅打卡角落，非常適合喜愛打卡的朋友仔📸座位寬敞舒適❗食物全是即叫即製，相當新鮮惹味！店員殷勤有禮，會總心為客人下單及介紹餐點❗我們一行2人惠顧了以菜式：1️⃣🌟香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎 $288這是一款集鹹甜味道於一身的豐盛菜色，當中包括有嚴選上盛香煎西班牙伊比利亞黑䐁鞍，配合新鮮香甜的蜜桃及熟成牛油果，黑䐁鞍肉質鬆化，容易切割，配料豐富，非常滿足❗️2️⃣🌟香煎白鱈魚柳配自家製橄欖杏仁醬 $188這是一款配有嚴選上盛鮮白鱈魚柳及自家製橄欖杏仁醬，白鱈魚柳肉質鮮滑香嫩，魚皮香脆，橄欖杏仁醬清甜滋味，配搭恰到好處，相當滋味❗️3️⃣🌟Papaya Mango Smoothie $52這是一款以熟成芒果及香甜多汁木瓜製成的木瓜芒果沙冰，沙冰冰沙非常幼滑，上層有香滑鮮忌廉及木瓜乾，賣相精美，而且非常大杯！沙冰充滿新鮮木瓜及芒果果香味，配搭豐富，味道清甜，非常清新。4️⃣🌟Strawb

呢間餐廳其實一早已經想來，今日終於約到朋友過嚟，一入門口就見到有張波希米亞風嘅搖搖椅，真係好靚呀，不過有人坐緊所以就冇得影相了。每張枱上面都有擺設同埋餐廳成個設計都好有特色，令人坐得好舒服，餐牌設計亦都好靚，我地揀左以下嘅嘢食：龍蝦湯煮海參蝦膠燴撒丁珍珠意粉（＄138）：其實本身唔知咩係珍珠意粉，所以想試一試，同埋好少喺西餐有海參，覺得好特別。珍珠意粉真係好似一粒細細圓圓嘅珍珠，口感帶少許煙韌感覺，同埋吸收了龍蝦汁都幾好味，海參同蝦膠原來都幾夾，爽口彈牙。香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果沙沙（＄288）：食物送上來已經聞到豬鞍嘅香味，豬鞍表面煎過真係好香，而且超級厚身！一切開見到好粉嫩，同埋食落口好juicy又柔軟，豬鞍應該用鹽醃過帶有微鹹，非常滋味，邊位有少少肥膏好香口，旁邊仲有甘筍蓉點來吃，呢道菜真係非常高質。蜜桃牛油果沙沙嘅味道亦都好開胃，水果好新鮮。法式焦糖卡士達梳乎厘班戟（＄128）：員工好細心問我們甜品需唔需要後上，如果叫“上”再需要等20分鐘，因為係即煮的，所以要預番時間。班戟有兩件，非常鬆軟！蛋味香濃，焦糖甜味啱啱好，面頭嘅脆脆都好好食，呢個梳乎厘班戟真係好有驚

成日都見到有foodie介紹呢間cafe，今次終於到我去朝聖下，近門口個鞦韆藤椅係最signature嘅打卡位📸，雖然係打卡cafe，估唔到又幾好食，梳乎厘班戟必試😍香煎美國安格斯肉眼扒配白酒藍芝士忌廉汁 $328牛扒煎得啱啱好，肉質呈現鮮嫩嘅粉紅色，食落果然牛味濃郁，而且非常juicy☺️香煎白鱈魚柳配自家製橄欖杏仁醬 $188鱈魚柳嘅皮煎到好香脆，但魚肉入口都仲好嫩滑，火侯控制得好好，配埋清爽嘅橄欖杏仁醬真係好好味😋Tiramisu梳乎厘班戟 $128班戟好挺身，口感十足十食緊一個好鬆軟嘅蛋糕，而且蛋香十足，令tiramisu味道嘅層次更加豐富😆Strawberry Avocado Smoothie $58Papaya Mango Smoothie $58呢到嘅smoothie利用左水果嘅天然甜味嚟調校味道，而且平衝做得好好，飲落真係好濃滑，一款係士多啤梨混合牛油果醬，另一款就係木瓜混合芒果，兩款都健康又好飲😙

呢一間波希米亞風 Cafe☕️長期都勁多人排隊～個人最鍾意就係食佢哋個金寶火炙焦糖蛋捲配雲呢拿雪糕🍦鬆軟嘅蛋卷 中間夾住軟滑啲忌廉同蘋果金寶 外層係脆脆焦糖 再配埋面雲呢拿雪糕同餅乾碎 口感非常之豐富😋

Hit左好耐既一間打卡cafe🔥 環境夠光猛，坐位舒服。菜式仲夠哂健康，有埋生銅同素食，打卡之餘唔會無啖好食🤣 除左地下既鞦韆打卡point，樓上都有一個打卡位👆🏻 不過上層唔係日日開的，可以問問店員。蒜香欖菜鮮蝦意大利麵 💰108幾有新鮮感既意大利麵，比起平時既意粉幼一啲，唔油膩，易入口。蝦🦐係煎過的，好香同爽口👌🏻 紅色個款配菜酸酸地幾開胃又特別👍🏻香煎慢煮鮮鴨胸日式珍珠飯配黃咖喱 💰102同平時食開既黃咖喱唔同，偏清淡健康，鴨胸慢煮都好好食原味鮮果疏乎厘班戟 💰128好靚，少女心滿滿，岩兩個人當飯後甜品一齊食，如果下午茶嚟，一個人食成份都夠晒飽。味道唔錯，夠creamy Chamomile Citrus 💰30好有趣既設計，用松木做埋個杯底，就算拎住都唔會熱親👍🏻 好come飲，茶包浸耐左之後可以加水再飲過Cappuccino 💰38個拉花好完美，飲落唔會太甜，夠滑夠香👍🏻-人均消費: 💰224-餐廳: Boholic 地址: 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

呢間cafe開左一段時間，但一直都沒黎，因為我唔太鍾意呢種波希米亞風，不過媽咪鍾意，咁就試下。入到去，啲枱其實幾迫，沒想像中咁舒服。當日店員話沒咖啡😑 咁就試Iced Fresh Fruit Tea，飲落似凍檸茶，沒咩特別。媽咪叫Earl Grey，都係正常。媽咪揀蒜香欖菜鮮蝦意粉，味道偏濃，比較油膩。我就揀左泰式豬頸肉菠蘿竹炭漢堡，味道幾好，份量好足，但係豬頸肉好多塊堆一齊，一切成個漢堡就散開晒，變左嗰包同啲餡料要分開食。薯條就唔係炸得好夠，所以唔夠脆...

Boholic 嘅波希米亞風格一直都吸引唔少人特意前來打卡朝聖💛今日相約住喺附近嘅朋友過嚟一齊試下👭擺設、餐具等等都非常有心思，切合本身餐廳既風格🥰整體燈光明亮柔和，坐位都好舒服😌天氣咁熱☀️排咗咁耐隊當然一坐低就要叫番飲品消消暑先🤣🍇Fresh Grapefruit Pomelo Soda鮮柚子片大約有成5-6片，梳打味道較酸，岩哂啲鐘意健康嘅女仔order✨Ice Matcha🍵 邪惡之選，有住濃厚幼滑口感嘅抺茶拿鐵，配上軟忌廉一齊飲更加creamy⭕️🌮Boholic非凡全日早餐叫得做非凡全日早餐當然有原因啦❗️半隻手掌咁大隻嘅龍蝦用作早餐真係第一次見🦞配菜方面有烘包、炒蛋、煎腸以及茄汁焗豆等等，非常豐富🍳想試下豪華、飽肚又好味嘅早餐，不妨一試❗️🍤珍寶吉列蝦松露炒蛋竹炭漢堡配粗薯條🍟賣相吸引，仲有兩隻大大嘅吉列炸蝦🤩食完超級飽😝泰式奶茶窩夫配煉奶忌廉豆腐雪糕🍦本身諗住泰奶mix咗落窩夫到會淡口啲，點知驚喜地都幾濃味喎！配上清新嘅豆腐味雪糕一齊食，一濃一淡perfect match呀🥰✨

呢一間喺長沙灣嘅波希米亞風 Cafe 長期都超多人去打卡！嚟到必食佢哋嘅超巨型芝士奶蓋半熟梳乎厘班戟🥞份量真係超級驚人 食落口感好鬆軟 蛋香十足～面頭嘅芝士奶蓋好軟滑 食落唔會好甜 再加埋面頭嘅藍莓醬都幾清新🫐

星期日最正就係約朋友出嚟食好嘢順便行街買衫！早少少就唔使排隊👍🏻超正一入餐廳就有一個好清新嘅感覺門口仲有打卡位，佈置得幾靚👍🏻餐廳採用落地玻璃設計，透光入嚟夠光猛至於，又好舒服😌我哋兩個女仔share 1份全日早餐和一份甜品窩夫，再加兩杯嘢飲，飽飽滿足！全日早餐非常豐富！亮點係有半隻芝士焗龍蝦🦞好味😋又多膏👍🏻仲有炒蛋：滑溜+香噴噴兩條西式腸：彈牙+肉味濃煙三文魚：份量夠+新鮮酸種麵包外脆內軟，配埋半個牛油果o超級正👍🏻另外沙拉鮮嫩唔馬夫仲有不能缺少神髓茄汁焗豆😋窩夫夠厚身，軟綿綿，新鮮熱辣辣👍🏻聞落淡淡茶香食時配買cream和冰凍雲呢拿雪糕超級夾！！一定要encore！Matcha latte 拉花靚👍🏻都好香凍Latte 咖啡都好香👍🏻好滑！要特別讚啲杯，外表靚之餘，亦都好實用好襯杯嘢飲用啱杯，杯嘢都零舍好飲😋服務態度都好好，一叫即到，上菜啱次序👍🏻食甜品前會換過啲餐具！真係好好！環境舒服、整潔！冷氣又夠涼👍🏻普通價錢，但酒店級環境、服務和食物！

喺OpenRice search 荔枝角附近嘅Cafe，見到呢間波希米亞風，好靚好想試。 Book枱，準時到達，點知冇乜人。 餐廳真係好靚，好友波希米亞嘅感覺。 不過嘢食最重要。 首先叫咗個蘑菇湯配明太子多士。明太子多士超脆超好食超級好食😋🤩🤩🤩🤩煎炸拼盤，有水牛城雞翼，炸蝦餅，同洋蔥圈。 之後叫咗黑醋魷魚沙律 有少少意外，係咁嘅賣相，不過又幾好食喎。慢煮豬扒配南瓜汁，加多左隻蝦。 老老實實，啲半碟好食過個主食。🚨🚨🚨主角出場🚨🚨🚨咩都可以唔叫呢個甜品真係冇得輸，係呢排食嘅Pancake最好食嘅一個，Pancake上面有焦糖脆脆，啲奶油一啲都唔漏 💖💖💖💖一定要試兩個人埋單八百幾蚊 因為個pancake實在太好食 ，覺得物有所值😊😊😊😊

佢哋嘅餐廳佈置真係好有特色波希米亞風格好舒服真係好適合同班女仔朋友一齊打卡🥰我哋諗緊食咩嘅時候侍應仲好熱心介紹比我地有咩特色菜式服務態度好好😎😎😎💁🏻‍♀️ 北海道刺身帶子蟹肉忌廉意大利飯威威味蕾：👅👅👅👅👅👅👅（👍🏻=👅x 6-10👎🏻=👅x 1-5意大利飯好多地方都有得食佢地煮得恰到好處 香濃又唔會右牙Creamy得黎味道唔會太鹹 味道適中刺身帶子味鮮 so yummy🤤💁🏻‍♀️ 香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎威威味蕾：👅👅👅👅👅👅👅👅（👍🏻=👅x 6-10👎🏻=👅x 1-5）同老公平時係屋企都會整伊比利亞豬鞍肉質肉味非常濃郁 高品質之選💯💯
脂肪比例均衡入口肉香與油香兼備又唔會油膩😋😋
豬肉軟嫩彈牙🤩肉汁juicy😍但出街食始終同自己煮有好大分別🤣自己煮係享受煮嘅過程出街食係食氣氛同味道😎😎🤤另外佢哋嘅特飲同埋咖啡都係我飲過後覺得好特別嘅🙊今次叫左個boholic secret👍👍見佢個名同店名一樣肯定係招牌推介😎😎果然出乎意料之外原來espresso 加埋檸檬茶可以有一個咁特別嘅火花🌝飲落好多層次#hkfoodie #hongkong #長沙灣 #荔枝角 #美食 #

今次同家姐去長沙灣食個lunch🤤見到間cafe幾靚就走左入去🤣重點係見到個甜品！✨法式焦糖卡士達疏乎厘班戟冇錯！就係衝着呢個班戟所以入咗去食🤣見到佢震下震下好鬼正😍佢個疏乎厘勁香雞蛋味，仲要我鍾意嘅焦糖係面✨香煎澳洲殼飼安格斯西冷8安士配燒汁呢個就有些少失望，可能因為係Cafe，所以牛扒就未必咁好食😂佢個牛真係小韌🥩不過醬汁係ok嘅，上面隻蛋都係流心嘅！✨泰式豬頸肉菠蘿竹炭漢堡配薯條係見到佢幾得意所以就叫咗😆因為個包係黑色嘅🤣但又幾好食喎！菠蘿嘅酸酸甜甜，再加埋個泰式豬頸肉勁夾！啲薯條都炸得好食✨Strawberry Avocado Smoothie作為一個牛油果控，見到佢點會叫🤣不過又有驚喜喎！佢個smoothie好滑，又好香士多啤梨味！牛油果味基本上比士多啤梨味遮住咗😂不過都好正✨Dirty Coffee咖啡肥米就唔太識😂因為好少飲， 不過佢個咖啡味都好香整體來講坐得好舒服，啲嘢食都唔差🤤最鍾意嘅都係個甜品🤣#Boholic📍長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

之前去過佢地喺觀塘既姊妹鋪 Be Leaf，所以今次都黎試下😜 呢到一樣有好多打卡位📷，裝修行波希米亞風格，近門口🚪就有個標誌性logo - 懸掛既藤製吊椅、仙人掌小樹林🌵、雪白既藤製抱枕等等，加上用米黃色做主調，氣氛柔和，配搭幾靚～ 啲員工服務態度幾好，都好樂意幫我地影相📸️，野食味道唔錯，有落過心思配搭，擺盤亦都精美，整體感覺幾好，令人覺得舒服～(5 😍 係滿分，🤩係半分） 法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 🇫🇷🍯🥞 - $128 (好味指數：😍😍😍😍🤩)表面既cream有幾多，香滑細膩，質感輕盈，奶香🥛撲鼻，唔會太甜又唔漏～ 上面有一層焦糖，有啲焦苦味同埋夠薄，做到係脆身而唔會硬身，不過略嫌細塊左啲～ 另外仲有啲lotus餅碎🫓所以更加香口～而個 梳乎厘班戟🥞既口感綿密，蛋香🥚濃郁，入口即溶帶啲空氣感，質地真係拿捏到喺梳乎厘同班戟🥞中間，旁邊亦有好多餅碎，好似木糠布甸既木糠咁，整體都好食😋香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎 🇪🇸🐷🍑🥑 - $288 (好味指數：😍😍😍😍)豬鞍🐷既好處係夠晒厚肉，裡面煎到帶有少少粉紅色，豬味🐷濃郁juicy，有獨特既橡果芳香～ 肥瘦適中，入口有誘人