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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23883668
開飯介紹
裝修走波希米亞風，選用白色為主調，清新舒適。主打多國菜，賣相精緻，配搭特別，如香煎帶子西瓜沙律、香煎比目魚扒配芒果莎莎。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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開心果巴斯克芝士蛋糕
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上一次衝衝忙忙黎食少少野，同人傾左陣計就走左。。。完全錯過左呢度嘅氣氛同美食，今次特登再約朋友黎享受一下 呢度裝飾裝修好優雅好舒服，但呢度唔只賣打卡，食物質素真係唔差 點左一份越式烤美國特級豬梅扒，豬梅扒夠厚身，肉質仲係鮮嫩鬆化，外層烤得可口，但仍然有肉汁，唔點越式汁料都非常香口，點越式汁料就清新開胃！配菜都好好味，翠肉瓜及薯仔吸了啲肉汁，非常可口好味 另外點左一份秘製沙嗲汁牛舌帶子溫泉蛋丼飯，份量十足，差不多有8-10塊牛舌，2-3個人分享都足夠，完全不像一般COFFEE SHOP 嘅份量 最期待就係呢個開心果奶蓋梳乎厘班戟上枱時視覺好震撼超級大份，仲要有滿滿嘅開心果奶蓋，開心果迷真係不防一試梳乎厘班戟煎得好鬆軟，但仍保持口感，口感輕盈，不論視覺同味覺都好滿足
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這次來到長沙灣一間充滿波希米亞風情的西餐廳，餐廳以度假風格為主，讓人彷彿置身異國，享受輕鬆愉悅的氛圍。這間餐廳人氣極高，店內有濃厚的異國風情，裝潢以溫暖色調和木系元素為主，搭配柔和燈光，令人感覺相當放鬆。此外，餐廳特設專屬打卡位，能輕鬆拍出充滿度假感的美照，背景還播放著悠揚的日本音樂，為整體氛圍增添幾分文青氣息。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈
豬肋骨經過慢烤，肉質軟嫩，輕輕一撕便骨肉分離，豬肉的香氣與美式BBQ醬的煙燻甜香完美結合，味道濃郁而不膩。外層微微焦香，內裡則多汁軟腍，每一口都充滿燒烤的迷人風味。配上的洋蔥圈炸得酥脆，洋蔥本身帶點甜味，與BBQ豬肋骨相當匹配，增加了整體的層次感。東方風味燉鮑魚海鮮意大利飯
這道意大利飯帶有獨特的東方風味，米飯燉煮得剛剛好，呈現微帶嚼勁的al dente口感，每粒米飯都充分吸收了海鮮的鮮味與醬汁的精華。配料方面，鮑魚軟滑彈牙，海鮮亦相當新鮮，整體味道帶點濃郁的鮮甜感，結合微微的中式風味，讓這道意大利飯更具獨特魅力。開心果奶蓋梳乎厘班戟
這道甜品絕對是餐廳的亮點之一！梳乎厘班戟質地輕盈，入口即化，散發出淡淡的蛋香。上層淋上濃郁的開心果奶蓋，增添堅果的香氣與滑順口感，還撒上了開心果碎，讓整體口感更豐富。開心果的堅果香氣與奶蓋的細膩滑順互相襯托，甜而不膩，實在令人驚喜！
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自家製糯米鴨餅🦆🌮 金黃酥脆的糯米餅皮，包裹著鮮嫩多汁的鴨肉、爽脆可口的蔬菜，以及特製的秘製醬汁，一口咬下去，層次豐富，口感絕佳！🤤 而且擺盤精美，非常適合拍照打卡！📸 阿根廷天使紅蝦意大利麵🦐🍝 天使紅蝦真的超級新鮮，肉質Q彈鮮甜，每一口都充滿大海的氣息！🌊 彈牙的意大利麵條，搭配香濃的醬汁，完美地融合在一起，簡直是人間美味！😋 西班牙豬鞍架配味噌柚子蛋黃醬*🐷🍳外酥內嫩的豬鞍架，肉質鮮嫩多汁，搭配獨特的味噌柚子蛋黃醬，碰撞出意想不到的美味火花！💥 酸甜開胃的醬汁，更能襯托出豬肉的鮮美！👍
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今日放半日同朋友簡左一間位於長沙灣我波希米亞cafe 。 餐廳的環境優美，座位舒適，用上很多花花草草為題，非常打卡。最後我們叫了以下食物。1.越式烤美國特級豬梅扒 ($128)豬梅扒烤得外焦內嫩，香氣撲鼻，搭配旁邊的獨特的越式調味，肉質鮮美，軟嫩多汁。2.香蒜欖菜鮮蝦意大利麵 ($88)意大利麵的蝦仁新鮮彈牙，香蒜的香氣與橄欖菜的清爽相得益彰，帶點中式的味道，味道有驚喜。3.開心果奶蓋梳乎厘班戟 ($138)班戟的口感輕盈，奶蓋滑順，開心果的香味恰到好處，甜度適中，是完美的餐後甜品。4.黑糖伯爵茶鮮奶咖啡 ($58)這杯咖啡的黑糖與伯爵茶的搭配獨特，香氣濃郁，口感順滑。5.Strawberry Avocado Smoothie十分適合炎熱的天氣，是一個理想的解渴選擇。
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平日晚上去食呢間餐廳樓上同埋樓下都full House 。樓下的確比樓上多好多打卡位。辛苦晒店員要成日行嗰條樓梯上上落落。 嗌咗四款嘢食，非常之滿意 。輕煎北海道刺身帶子蟹黃意大利利麵，帶子煎得剛好，蟹黃香濃。低溫慢煮牛腹肉泰式沙律，牛肉嫩滑，泰式醬汁酸辣開胃，搭配新鮮蔬菜，口感層次豐富。原味鮮果梳乎厘班戟外脆內軟，士多啤梨、藍莓同 cream 給予清新感，加上蜜糖，食落去特別爽口。最後，特濃黑芝麻巴斯克芝士蛋糕，芝士滑嫩，黑芝麻味道濃烈，令人念念不忘。
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