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| 餐廳: | Bistro on the Mile |
|---|---|
| 優惠: |
食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ? 星期一: HKD1 = 1里數，星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼，並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 D1/ L1/ N5 出口
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電話號碼
23151118
開飯介紹
Bistro on the Mile咖啡廳帶來一星期七款不同主題的滋味海鮮自助午及晚餐，包括美國生蠔、挪威三文魚、英國蟹、加拿大帶子、美國龍蝦、越南大虎蝦及南非鮑魚。
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營業時間
今日營業
06:00 - 01:00
有關餐廳
優惠
| 餐廳: | Bistro on the Mile |
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食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ? 星期一: HKD1 = 1里數，星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼，並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。 |
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食家推介
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食評 (289)
食物分為海鲜區(生蠔區)，日式炸物，壽司區頭盤(龍蝦為主角的冷盤)熟食區甜品區首先……酥皮龍蝦湯味道好重蝦味，好龍蝦肉之後……海鲜區龍蝦(好多膏，肉厚鲜甜龍蝦鉗(巧大隻，厚肉，鲜味)蟹腳(好重海水味，鲜甜)生蠔(肉比較细身，但口感creamy)日式刺身(厚切，鲜甜)蒸海鲜(扇貝+粉絲)好鲜甜熟食區龍蝦蒸水蛋(蛋好嫩滑，蝦肉爽口)燒牛肉(肉質鲜嫩)乳豬(烤得香脆)甜品款式多豆腐花(香滑，重豆味)泡芺(好鬆化cream 好幼滑)啫喱果凍(唔太甜)蛋糕(香濃，口感鬆軟)水果(木瓜，蜜瓜，菠蘿)炒雪糕薄薄一片雪糕(口感特別)整體海鲜較吸引甜品種類多(味道平均)炒雪糕較特出飲品(熱飲較多選擇)整潔度(滿分)換碟，加水都好主動列印open rice優惠版面有額外折扣8折(加10%服務費)2人 $1060.2
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剛好看到在做龍蝦主題的自助餐看似頗吸引再加上任何Visa白金卡結帳享有75折，好像可以一試!? (原價$569/位)龍蝦主題基本上都集中於海鮮和前菜的部份當然也少不了自選沙律，就選擇來說還滿多的啊！冷盤海鮮有四款~龍蝦、青口、蝦和蟹腳整體算新鮮的，唯獨蟹腳的肉有點黏殼 ... 而且還頗鹹 ... 半邊龍蝦被人掃得很快，第一轉時都只剩下龍蝦蚶，不過也是啖啖肉吧想吃冷盤的龍蝦其實還有一些特色小杯子龍蝦牛油果沙律 - 這個牛油果太多...吃起來很膩...龍蝦配芒果莎莎醬 - 酸酸地頗開胃，比較喜歡吃這個。龍蝦啫喱 - 貌相看起來不錯，有酒的味道在比較隱蔽的位置有壽司、冷麵、天婦羅和刺身這裡的刺身有帆立貝、甜蝦等~魚類的新鮮度一般而已另外還有即開生蠔，每隻都頗肥美，但味道倒是很淡身 ...若不想吃太多冷盤海鮮，也有熱食的海鮮!! 推薦青口那款另外香煎的魚塊沒骨，肉質也很滑嫩～所以也推薦蒜蓉粉絲扇貝 - 蒜蓉的味道不夠 (╯3╰) 讓粉絲也淡味的。但幸好扇貝是鮮甜這間的熱食其實不算很多，都是一些比較基本的款式像薄餅、咖喱等～亦有自選食材來煮麵食，當中沒想到還有糖心蛋！不過最意外的是竟然有 - 酥皮龍蝦湯！龍蝦湯很濃郁~調味剛剛好，還有龍蝦肉的喔 相對熱食，甜品的選擇就看起來多很多而且大部份都小小一件，或是杯子的那種～可以一次吃不同的款！也有豆腐花吃，雖然不是太滑，但還好吧。另外還有麵包布丁、萄撻呢個人喜歡- 紅桑子啫喱 & 阿華田木糠布甸前者那個超酸的！吃完一堆東西後再吃可以解膩。後者的布甸很香滑，奶味較重另外還有一款香濃的朱古力蛋糕頗好吃，不過一件太大了～吃到一半會覺得膩雪糕不止有Häagen-Dazs (雲尼拿口味很快就沒了 Orz) 竟然還有炒雪糕耶最後還有熱飲供應，茶包、咖啡和朱古力凍飲或是酒那些則需要加錢才有。
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一向都覺得，在週未可以和愛人，在酒店享受中午buffet,是一件十分寫意的事情。Bistro on the mile位於尖沙咀金域假日酒店內，它的宵夜自助餐，就食了很多次，但他的中午自助餐，今次還是第一次品嚐。相比起宵夜，價錢上是貴幾十元，但食物的種類至少多了五種。先講海鮮冷盤，跟宵夜一樣，有長腳蟹，蝦，青口，但就沒有生蠔，多了小龍蝦。沙律的款式比晚上多了兩種，其中之一是蛋沙律，另一種就是煙燻玉子，味道不錯。剌生，壽司跟宵夜一樣。熟食則多了，炆煮得相當淋的上湯牛肉，忌廉莧菜，焗豬肘，焗火腿。最特別的是，有瑞士芝士烤薯仔，芝士預先用熱力熔解，再瀑布式淋上薯仔上，邪惡，但真的很美味。甜品，就跟宵夜一樣，沒甚麼特別。飲品，可以選擇各種罐裝汽水，咖啡，茶等等。整體以言，中午自助餐比宵夜的質素，高至少兩成。價錢，如果用上不同的優惠，連加一服務費，應該三百元左右。絶對比宵夜自助餐價。抵玩指數：由於用了The first choice會員的免費卷，所以沒有抵玩指數。Bistro on the Mile地址: 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓緣份天成，初心為本。以分享飲食為主。有興趣請follow我～緣食魔宮。抵玩指數最高為三星，所有不用自掏錢包或劣評者， 將不給予抵玩指數。
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向來，我喜歡食自助餐！自從由我中學階段，一家四口在暑假享受自助餐！ 可是，當時的我腸胃較弱！每次食完自助餐，總會肚潟！大大吓！肚子習慣了！便變成吸收！哈哈！好在由細到大都有 Quota，可盡享美食！ 上個月，我咳了足足一個月！意想不到！一瘦就瘦到跌破 100 磅！連我自己都嚇親呀！每個最近跟我食飯的朋友也覺得我瘦咗！甚至覺得我瘦了一個碼！ 有見及此！食番多點美食增肥吧！食自助餐的餐廳，要合符價錢合理、食物質素、交通方便...等等範疇，我會推介尖沙咀彌敦道金域假日酒店 Holiday inn 的 <Bistro on the Mile>！加上每期有不同主題，可帶給食客新鮮感呢！恰巧！有位認識了好幾年的朋友相約到這裡食自助晚餐！ 來得正好呀！今期「滋味生蠔海鮮自助晚餐」主打「蠔」為主題的自助晚餐，有來自澳洲的 Smokey Bay Oyster、Coffin Bay Oyster 及紐西蘭的 Rock Oyster，蠔迷不容錯過！以任何銀行的 Signature及白金 Visa 信用卡簽帳，可享75折優惠！以平日成人價 $569計算，折實再加一：大約 $480 (由 7/1 until 8/31) 相當抵食！ 6:00~9:15pm 供應星期日至四：成人$569/ 長者$455/ 小童 $398星期五及六：成人$639/ 長者$511/ 小童 $447另加一服務費Openrice coupon 享有8折優惠！除了主題蠔系列美食之外，長腳蟹、麵包蟹、翡翠螺、青口、蝦、開邊波士頓龍蝦...等冷盤，燉湯、熱葷：西冷牛扒、即煎法國鴨肝、燒乳豬、燒海鮮、印度美食、甜品、Haagen Dazs 雪糕...；日式美食：剌身、壽司、日式前菜、日式麵檔...等，也一應俱全！就算好似我不能食生食的食客來說，也有不少選擇！包羅萬有！琳瑯滿目的美食當前，我實在心大心細，卻是眼闊肚窄！餐飲優惠$48 果汁、汽水$58 果汁、汽水、啤酒$88 果汁、汽水、啤酒、餐酒我們被安排到角落頭的桌子，自成一角！又鄰近取食物區，十分方便！每位食客更可獲贈一盅鮑魚佛跳牆，佛跳牆原盅燉，火候恰宜！燉湯相當足料，有一大隻鮑魚、花膠、海蔘及淮山...等，很鮮味滋補！最適合現時的天氣飲用！酒店餐廳方面亦響應環保！選用紙飲筒代替膠飲筒，與時並進值得一讚！蠔系 (前菜)香檳蠔肉啫喱：以玻璃杯盛載，賣相精緻可人， 啫喱慣常用於甜品中，底部是啫喱，為味蕾帶來新突破！內裡是熟了的蠔！越南蠔肉夏卷：驟眼看似越式米紙卷，包了沙律菜、甘筍及蠔...等，口味清新！蠔肉凍湯：意想不到這個蕃茄湯竟然味道帶辣！入口清涼，配上清爽的沙律菜很不錯呀！ 蠔系 (沙律)我恐怕八爪魚蠔肉沙律是辣，所以無攞！煙蠔薯仔沙律、蟹肉蠔沙律、蠔肉粉絲沙律，三款沙律加入蠔，提升鮮味之餘，口味亦夾得來！生蠔 師傅即開新鮮生蠔，一客3 隻，分別來自紐西蘭的 Rock Oyster、澳洲的 Smokey Bay Oyster & Coffin Bay Oyster 貨色新鮮！滿載海水味！蠔系 (熱葷) : (西式) 香煎煙蠔肉巻、煙肉莧菜焗蠔、芝士白汁焗蠔、蠔肉卡邦尼意粉; (中式) 砵酒焗蠔、蠔仔粥、香煎蠔餅、香煎蠔餅蠔仔粥蠔系 (熱葷)入口熱辣辣又夠綿，其味道調較得很合胃口呢！不容錯過！香煎蠔餅：煎蠔餅金黃香脆，混合不少蠔仔，鮮味又有風味！砵酒焗蠔：滲出輕微酒味，外層惹味濃郁！亦鎖住水份，保持多汁！燒乳豬：乳豬皮好薄脆，夾雜脂肪，肉質柔軟多汁，保持水準，必食之選！甜品款式令我花多眼亂！當時已經好飽，只好挑選最心水的甜品！芒果拿破侖：入口鬆脆可口，跟新鮮鮮甜的芒果片是天衣無縫的配搭！豆腐花是自家製，滑不留口！不容錯過！葡撻細細件容易食，滲出牛油香，香甜的蛋漿香滑動人！熱檸蜜檸檬及蜜糖，分開上，加入蜜提升整體味道！
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我有friend做左Holiday Inn既會員 嚟食飯有半價佢今日就帶我地一行12個人嚟食啦呢度唔算大 食物種類都唔係好多 但有生蠔食生蠔雖然望落算係肥美 但係食落冇咩味 覺得有d奇怪 仲要有一隻我食倒少少苦味 感覺唔良好底下我食左兩隻就冇再食魚生我反而覺得幾好 呢度比魚生比d好多 一次過就攞到咁多份量幾款魚生都夠鮮甜 甜蝦膠質豐富 三文魚夠曬肥美又唔會太淋呢度有幾款熟食都係用蠔做主題煙肉芝士焗蠔我就最鍾意 味道濃郁 蠔有少少鮮甜味佢連個Carbonara都有加蠔但我覺得兩者味道唔係好夾 燒牛扒生熟適宜佢既牛味好夠 唔會覺得硬每一位客人會有一盅佛跳牆入面有冬菇 花膠 鮑魚 海參 好足料個湯味道好鮮甜 有曬所有配料既精華海鮮類基本野都有齊味道算係鮮甜熟食類另外仲有d煎魚同埋肉但我興趣不大所以冇食我另外仲食左碗日式烏東麵質彈牙 湯底濃 都唔錯甜品種類都算多大推葡撻同埋New York Cheese cake葡撻好鬆脆 我足足食左四個Cheese cake就好濃味 夠硬身另外仲有個栗子Tart都好好食 Tart底好脆 栗子味道濃郁折後三百幾一個人真係唔貴 但係我覺得質素有待改善
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