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| 餐廳: | Bistro on the Mile |
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| 優惠: |
食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ? 星期一: HKD1 = 1里數，星期二至日: HKD2 = 1里數! (埋單時出示「亞洲萬里通」App內的QR code) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 D1/ L1/ N5 出口
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電話號碼
23151118
開飯介紹
Bistro on the Mile咖啡廳帶來一星期七款不同主題的滋味海鮮自助午及晚餐，包括美國生蠔、挪威三文魚、英國蟹、加拿大帶子、美國龍蝦、越南大虎蝦及南非鮑魚。
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營業時間
今日營業
06:00 - 23:45
星期一至日
06:00 - 23:45
公眾假期
06:00 - 23:45
公眾假期前夕
06:00 - 23:45
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優惠
| 餐廳: | Bistro on the Mile |
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食家推介
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食評 (307)
近日迷上手游《戀與製作人》，人也變得花心起來，既貪戀生蠔、龍蝦、麵包蟹的鮮甜，又無法抗拒頂級澳洲牛肉的誘惑... 金域假日酒店 Bistro on the Mile 的自助晚餐就可以兩者兼得，加上美味的第三者鴨肝，這場「三角戀」談得好不愉快！ 這個名為「頂級澳洲牛肉配上鮮味鴨肝自助晚餐」的推廣三至四月供應，週日至四成人$598，週五六則$668，另設多間信用卡8折優惠，以陣容計性價比很高。繼海洋公園萬豪自助晚餐，昨晚為食的甜魔媽媽又約同好友，一起去大快朵頤～一抵達馬上看到多款牛肉／鴨肝主題美食前菜，包括：泰式牛肉沙律、牛尾雜菜啫哩杯、黑椒牛肉片 、鹵水牛腱；鴨肝凍批、雞肝慕絲伴烤桃、鴨肝醬多士、鴨肝白菌雞卷等，當中最喜愛及推介肉質嫣紅柔嫩的泰式牛肉沙律！冰鎮海鮮則有：凍龍蝦、龍蝦鉗、凍蝦、凍藍青口、日本長腳蟹、麵包蟹等，其中麵包蟹碎上很方便按量取用，而鮮甜爆膏的龍蝦也是海鮮迷必吃。還有生蠔置於日式刺身櫃那邊～ 更多的前菜還有黑椒火腿伴蜜瓜、煙三文魚、辣肉腸、香草醬烤時蔬（南瓜、蘆筍、大啡菇、番茄乾、雅枝竹、椰菜花）、煙鴨胸、利安娜腸、蒜泥白肉、涼拌雲耳粉絲、韓式泡菜等，輪流供應。 沙律選擇也很豐富，凱撒沙律、華都夫沙律、吞拿魚沙律、泰式青木瓜沙律、薯仔香腸沙律、鮮蝦甜椒黑醋沙律，連同火箭菜、萵苣、嫰菠菜、牛油生菜、蘆筍、青瓜、番茄、南瓜、腰豆、玉米筍、蘑菇，加上更多配料、醬汁及芝士，沙律愛好者大可發揮創意！ 接著來到日式區有即開生蠔，生蠔開後還會沖水以確保衛生。生蠔旁邊是蠔肉玉子燒，還有一的系列雜錦壽司及卷物，小朋友來到應該會很興奮。 場內刺身選擇也不少，包括三文魚、吞拿魚、鯛魚、八爪魚、仿鮑片、甜蝦、帶子等，很易患上選擇困難症呢。 另一邊還有沒拍的冷麵、枝豆、牛蒡、蓮藕，連同個人很愛吃的吉列炸蠔、大蝦天婦羅以及雜錦天婦羅，都是新鮮即炸份外香脆可口。 接著又有中式湯、西式湯，以及每日燉湯，當晚是超鮮甜好喝的鱷魚圓肉燉湯，不少食友都喝了兩盅以上！接著又有一系中式海鮮美饌，包括XO醬炒乾貝西蘭花、蒜蓉粉絲蒸扇貝、三杯炒蜆... 同場又有薑蔥炒龍蝦鉗、蟹籽海鮮炒飯，款款都很吸引，徹徹底底滿足了嚐鮮的慾望！ 喜歡香口美食的朋友，中間還有一個海鮮站，提供新鮮即煎的帆立貝、三文魚及鱈魚等，味道鮮甜可口，我也忍不住幫襯了多回！ 這裡的咖哩質素也不錯，個人特別推介這印度素菜咖喱，場內又有印度咖哩牛肉、印度烤魚、印度烤包以及印度薄脆。 接著又是主題美食，超滑溜的日式蟹肉鴨肝蒸蛋，比一般的茶碗蒸邪惡了不少知少倍！ 然後還有更多西式主題美食，如韓式燒牛排骨、香煎鴨肝、香煎羊架、燒牛仔柳配炒雜菌伴鴨肝汁、焗免治肉丸、牛肉薯餅、鴨肝釀火腿雞肉卷、香煎時蔬等等，超級豐富的！ 之後是粉麵檔，選擇有米粉、油麵、蝦、芽菜、熟蛋、時蔬、豆卜、炸魚片、雞肉件及豬肉片，配上叻沙湯或清雞湯。最後還有燒美國頂級牛肉呢！ 介紹完熱盤後，又回到場中央的甜品及水果區，這裡還有個自助麵包區，如果你還吃得下的話！ 場內時令水果包括超甜超起沙的西瓜、菠蘿、哈密瓜及密瓜；接著是一系列凍櫃甜品，如：芒果布甸、伯爵茶奶凍、朱古力慕絲配爆谷、雲呢拿紅桑子蛋糕、開心果士多啤梨蛋糕、白朱古力希臘乳酪奶凍等.... 接下來常溫甜品則有：意大利芝士蛋糕、芒果拿破侖、藍莓芝士蛋糕、栗子忌廉蛋糕、朱古力酥餅、芒果芝士蛋糕、朱古力咖啡卷、紅莓撻等，令人眼花繚亂！ 轉角還有又香又滑、十分推介的中式豆腐花，紅豆沙，以及自助形式、任飲任添的咖啡或茶。 而在靠近日式美食區那邊，還有 Häagen-Dazs 迷你雪糕杯，以及炒雪糕。加上葡撻、麵包布甸等，十分甜蜜滿足啊～ 食物介紹完畢，我們不客氣要開餐了～生蠔、龍蝦、麵包蟹等海鮮固然是必吃，鮮甜刺身又不宜放過，澳洲頂級牛肉以及鴨肝菜式也不能少，加上高水準燉湯、我最愛的北京填鴨，以及更多熱盤，一不小心就擺滿了一檯！ 這裡凍海鮮質素不錯，燉湯水準更高；兩者配搭起來同吃，就不怕寒涼，卡路里不高還有豐富蛋白質吸收呢。 北京填鴨及叻沙就是從來不變的心癮，趁著食友取了一大碗，老實不客氣偷了最入味好吃的豆卜來吃，香濃美味！所以之後又弄了一大碗叻沙雜菜，起碼讓心理上健康點～對了，惠顧晚餐的食客還可獲得大蝦牛柳，以及金菇肥牛卷，吃完都有八成飽了！最後少量胃納，就分給美味的豆腐花、HD 雪糕杯及炒雪糕，徹底滿足了～ 最後，餐廳將於4月19日 - 22日，推出國際美食復活節海鮮美食自助餐，除了內容同樣豐富的美食，場內還會增設復活節杯子蛋糕工作坊，供4-11歲小朋友參加，實在是上好的復活節合家歡節目啊！
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食過晚市自助餐(覺得不錯)，今次試下中午自助餐門口位一樣有(多款甜品)中間位有車仔麵海鲜位有青口，小龍蝦，蟹腳，蝦有越式沙律旁邊位有蒸蝦餃(蝦肉爽口)蒸蛋(幼滑)炸物燒肉(鐵板燒牛仔骨)好香口惹味有燒味(燒鴨，油雞):賀年菜式髮菜蠔鼓蠔鼓煮得惹味，髮菜(發財)當然要食蒸魚(年年有餘)味道鲜甜大火腿(肉鲜嫩，配上燒汁，更惹味)扣分位黃金庶蝦(炸蝦肉OK，炸粟米(好靚，加上調味粉，味道惹味，可惜巳凉)魚生(刺身)厚切魚生，好鲜嫩火腿(好鮮嫩)熱盤印度脆餅(口感脆卜卜，添薄荷汁，更加惹味)蒸蛋(好嫩滑)蒸魚(鲜甜)海鲜中午無生蠔，中龍蝦但有小龍蝦，蟹腳，青口，蝦小龍蝦(肉質爽口，鲜甜)蟹腳(厚肉，重海水味，肉鲜甜)青口，蝦(好鲜味)自助餐尾段(有師傅即造雞蛋仔)味道好重蛋味(外脆內軟)栗子蛋糕(好香栗子味，蛋糕鬆軟)朱古力慕絲杯(朱古力味濃，口感幼滑)朱古力球蛋糕(濃度十足的朱古力味)葡撻仔(撻皮香脆，蛋幼滑)麵包布甸(好甜)生果(清甜)有中式湯(好清甜)西式蕃茄湯(好香濃)熱朱古力(好甜)餐酒(红酒都OK)上年入會，俾左會費有折扣票，有餐酒票，免費餐票(有限制)送餐酒一支(可選擇拎走)(p.s.會員優惠票有限期(假日限制),要俾年費來計，有點貴)但整體食物有水準，服務態度好，唔入會(亦會再食這間自助餐)今日人日(自助餐尾段，有舞獅)可以同獅子合照用免費餐票(服務態度，一樣有禮)
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剛好看到在做龍蝦主題的自助餐看似頗吸引再加上任何Visa白金卡結帳享有75折，好像可以一試!? (原價$569/位)龍蝦主題基本上都集中於海鮮和前菜的部份當然也少不了自選沙律，就選擇來說還滿多的啊！冷盤海鮮有四款~龍蝦、青口、蝦和蟹腳整體算新鮮的，唯獨蟹腳的肉有點黏殼 ... 而且還頗鹹 ... 半邊龍蝦被人掃得很快，第一轉時都只剩下龍蝦蚶，不過也是啖啖肉吧想吃冷盤的龍蝦其實還有一些特色小杯子龍蝦牛油果沙律 - 這個牛油果太多...吃起來很膩...龍蝦配芒果莎莎醬 - 酸酸地頗開胃，比較喜歡吃這個。龍蝦啫喱 - 貌相看起來不錯，有酒的味道在比較隱蔽的位置有壽司、冷麵、天婦羅和刺身這裡的刺身有帆立貝、甜蝦等~魚類的新鮮度一般而已另外還有即開生蠔，每隻都頗肥美，但味道倒是很淡身 ...若不想吃太多冷盤海鮮，也有熱食的海鮮!! 推薦青口那款另外香煎的魚塊沒骨，肉質也很滑嫩～所以也推薦蒜蓉粉絲扇貝 - 蒜蓉的味道不夠 (╯3╰) 讓粉絲也淡味的。但幸好扇貝是鮮甜這間的熱食其實不算很多，都是一些比較基本的款式像薄餅、咖喱等～亦有自選食材來煮麵食，當中沒想到還有糖心蛋！不過最意外的是竟然有 - 酥皮龍蝦湯！龍蝦湯很濃郁~調味剛剛好，還有龍蝦肉的喔 相對熱食，甜品的選擇就看起來多很多而且大部份都小小一件，或是杯子的那種～可以一次吃不同的款！也有豆腐花吃，雖然不是太滑，但還好吧。另外還有麵包布丁、萄撻呢個人喜歡- 紅桑子啫喱 & 阿華田木糠布甸前者那個超酸的！吃完一堆東西後再吃可以解膩。後者的布甸很香滑，奶味較重另外還有一款香濃的朱古力蛋糕頗好吃，不過一件太大了～吃到一半會覺得膩雪糕不止有Häagen-Dazs (雲尼拿口味很快就沒了 Orz) 竟然還有炒雪糕耶最後還有熱飲供應，茶包、咖啡和朱古力凍飲或是酒那些則需要加錢才有。
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一向都覺得，在週未可以和愛人，在酒店享受中午buffet,是一件十分寫意的事情。Bistro on the mile位於尖沙咀金域假日酒店內，它的宵夜自助餐，就食了很多次，但他的中午自助餐，今次還是第一次品嚐。相比起宵夜，價錢上是貴幾十元，但食物的種類至少多了五種。先講海鮮冷盤，跟宵夜一樣，有長腳蟹，蝦，青口，但就沒有生蠔，多了小龍蝦。沙律的款式比晚上多了兩種，其中之一是蛋沙律，另一種就是煙燻玉子，味道不錯。剌生，壽司跟宵夜一樣。熟食則多了，炆煮得相當淋的上湯牛肉，忌廉莧菜，焗豬肘，焗火腿。最特別的是，有瑞士芝士烤薯仔，芝士預先用熱力熔解，再瀑布式淋上薯仔上，邪惡，但真的很美味。甜品，就跟宵夜一樣，沒甚麼特別。飲品，可以選擇各種罐裝汽水，咖啡，茶等等。整體以言，中午自助餐比宵夜的質素，高至少兩成。價錢，如果用上不同的優惠，連加一服務費，應該三百元左右。絶對比宵夜自助餐價。抵玩指數：由於用了The first choice會員的免費卷，所以沒有抵玩指數。Bistro on the Mile地址: 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓緣份天成，初心為本。以分享飲食為主。有興趣請follow我～緣食魔宮。抵玩指數最高為三星，所有不用自掏錢包或劣評者， 將不給予抵玩指數。
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時間過得真快新年過去了，情人節也過了兩個！緊接著的慶祝日子已是復活節了！大家有否計劃到外地旅遊，如像我留港渡節又胃食的不如去吃頓豐富的自助餐，也不失是個好節目啊！ 而金域假日酒店的Bistro on the Mile由即日起四至月三十日，推出推出一系列國際美食復活節海鮮美食、頂級澳洲牛肉配上鮮味鴨肝自助晚餐，收費星期日至四成人＄598/位、長者＄478/位、小童＄418/位，星期五至六成人＄668/位、長者＄534/位、小童＄467/位，凡以匯豐、恆生或美國運通銀行Visa或銀聯信用卡簽帳自助晚餐，即可獲得8折優惠！！ 而在4月19日至22日復活節自助晚餐中更加插了復活節杯子蛋糕工作坊，給4至11歲的小客人免費參加讓他們發揮創意，為預備的杯子蛋糕上添個人化裝飾，更可以把精心炮製的杯子蛋糕帶回家，但每班名額只有十人記得請盡早訂位喔！ 好了我們便要吃豐富的自助餐！就先由長長的熱葷區來介紹起吧！開段的是湯品是日有洋蔥湯、雪耳木瓜雞腳豬肉湯，還有燉鱷魚肉湯，這一輪天氣這麼差鱷魚肉對咽喉咳嗽十分有功效，好友們紛紛也品嚐了不只一盅呢！ 接下來是中式熱葷！有XO醬炒瑤柱西蘭花、蒜蓉粉絲蒸扇貝、三杯炒蜆、蟹子海鮮炒飯、薑蔥炒龍蝦鉗，北京填鴨等！ 鐵板扒海鮮會不斷即席烹出如三文魚、鱸魚及帶子等美味香口的海鮮！ 接着還有印度烤雞件、印式薄餅、印式菜咖喱、和印度果阿邦羊肉咖喱，充滿正宗印度風味記得要試喔！ 接着還有日式蟹肉鴨肝蒸蛋、香煎牛仔骨、香煎鴨肝、燒羊扒配薄荷啫喱、燒牛仔柳配雜菌伴鴨肝汁、鴨肝釀火腿雞肉卷、焗免治肉丸、牛肉薯餅、及香草意大利烤青瓜等精彩西式美食。 即煮粉麵檔內有米粉及油面選擇，另外還有不少配料可選如時蔬秀珍菇、龍蝦丸、芽菜、貢丸、炸魚片、及紅腸等，而湯底則有香濃喇沙及清雞湯可選！ 最後當然少不了牛魔皇至愛的燒西冷！！ 現在跟大家走一轉前菜區吧！今次的主題以牛肉和鴨肝作主，所以前菜內也是這兩樣美味食材居多，首先有鮮蝦甜椒黑醋沙律、泰式牛肉沙律、牛尾雜菜啫喱杯、另外還有雞肝慕絲伴烤桃、及勁好味的鴨肝凍批、燒牛肉蘆筍卷、還有滷水牛展、黑椒牛肉片、燒鴨胸配黑醋汁、煙三文魚、扒雜菜黑醋汁、及我最愛吃的韓式泡菜夠豐盛了吧！ 冰鎮海鮮陣容亦相當不俗，先有麵包蟹、日本長腳蟹、凍龍蝦、藍青口、及凍蝦！唔計麵包的膏這兒的海鮮我都可以食真係好開心呀！ 轉到背面是沙律區內有多款新鮮沙律菜外，還有不少各式配料及醬，那便隨自己喜愛弄出心水沙律！另芝士區亦有數款選擇，可適合不同口味朋友的需要！ 來到日式專區豐富的刺身當然少不了！這天有三文魚、吞拿魚、鯛魚、八爪魚及鮑片刺身供應！ 另外還有兩款冷麵、日式小食牛蒡和蓮藕，即炸天婦羅則有大蝦天婦羅吉列炸蠔等等！ 而壽司卷物亦相當豐富，足足有八款選擇那麼多，是信最吸引相日式鴨肝壽司和火炙和牛壽司吧！另外還有蠔肉玉子燒，最後當然少不了任吃的美國生蠔。 來到甜品時候美味的炒雪糕依然供應著！伴隨雪糕櫃內亦有小杯的Häagen-Dazs雪糕，鄰伴還有麵包布甸及葡撻。 另邊廂還有原桶滑溜的豆腐花、紅豆沙等中式甜品。 切餅有這個賣相可愛的朱古力咖啡卷、香甜的士多啤梨撻、意大利芝士蛋糕、士多啤梨蛋糕、焦糖鹽味蘋果蛋糕、芒果慕絲蛋糕！ 轉過彎小雪櫃內有雲呢拿紅桑子蛋糕、朱古力松露蛋糕、開心果士多啤梨蛋糕、白朱古力希臘乳酪奶凍，芒果榛子杏仁慕絲、紅酒提子啫喱、及朱古力慕絲。 最後當然有我的主要食糧就是新鮮的水果！今天有甜美西瓜，蜜瓜及我最愛的死八婆菠蘿吃了超多呢！ 最後還有自助的咖啡茶機，吃飽飽沖杯伯爵茶飲都咪話唔爽！ 來個久别的大合照大家便開動整裝待發的咀嘴巴！各自選取自己喜好吃吧！！ 除以上任吃的的美食外，每位客人也可獲贈大蝦牛柳和金菇和牛牛肉卷一客，那爽甜大蝦真的香口又好吃至今還回味呢！ 先喝盅燉鱷魚肉湯足料又夠火喉，如有胃納的真要多喝一盅堅好味道！ 而我的盡在一碟中！大量菜、豐富海鮮走膏、加點點肉已夠我飽足！ 肚子不適的一夜生蠔要放棄了！下一次再跟你談心！ 不過剌身真的忍不了口！吃了柔軟的帶子和三文魚，夠新鮮好味道！ 前菜多是牛肉沒多試！但那鴨肝凍批真的好吃得令人振奮，吃了一口真的想升仙啊！ 日式蟹肉鴨肝蒸蛋看似溫柔但又具霸氣，集香滑惹味於一身正喔！！ 天婦羅賣相很不錯呢！勁想試可惜要忍口！！ 帶子肥美肉厚烤得香口又不過熟，北京填鴨在自助餐可以任食真係太幸福了！ 最後吃了粒喇沙湯內的丸過過口癮便滿足而歸，喜歡吃牛和鴨肝的朋友大力推薦您們去試這個自助餐，包保大家必定能滿足*肉*望！
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