Bistro La Baie (MONTEREY Place)

營業中

休息中

朋友住附近，間唔中會過嚟搵佢放狗+食飯，早排同佢經過見到呢間餐廳新開，裝修幾靚，今日終於去咗試~餐廳都幾大，仲有室外坐位，當日傍晚去到，有少少風，門口都有幾枱飲緊嘢🍻 Chill!呢間餐廳原來每日都有做唔同優惠，我去嗰日係星期二，叫兩杯酒送$138以下小食。酒叫咗呢兩款，我鍾意智利嗰隻，相對Full body 少少～#意大利 Fontella Chianti DOCG $78#智利 Haras de Pirque by Antinori Reserva de Propiedad $68小食揀咗#MediterraneanTrioDip有三種蓉配酸麵包，鷹嘴豆蓉（黃色）、橄欖醬（深綠色）、烤茄子蓉（白色）橄欖蓉同鷹嘴豆蓉，酸酸地開胃～茄子蓉都幾特別～個酸麵包，外脆內軟好食👍Main course叫咗 #BLBSteakFrites #RibEye $378另加咗 香煎鴨肝$158牛扒5成熟煎得剛好，薯條炸得金黃好食，鴨肝厚肉，個面煎得脆脆哋～另外門口有一大疊圖書同顏色筆可以俾小朋友用！帶小朋友嚟可以舒舒服服食一餐😂係間 #親子友善 餐廳😍仲要 #泊車 都方便，呢個商場消費滿$200有3小

今日黎試下依間位於將軍澳海旁嘅靚靚法國菜餐廳🥰 餐廳環境裝修充滿法式風情，感覺典雅又華麗，座位寬闊舒適，情調十足，好適合約會小聚❤️ 要了一份慢煮鴨腿三文治😋 烤得香脆嘅酸種麵包多士上，堆滿肉香滿溢嘅鴨腿絲、布里芝士、牛油果醬以及焦糖洋蔥😍 一口咬落去，滋味豐盈層次感十足，鹹香帶甜非常惹味😋 跟三文治還附有滿滿一盆薯條😍 新鮮炸起熱辣辣，酥脆又可口😘 㨂咗兩款餐廳推薦嘅甜品🤭 歌劇蛋糕味道濃香，朱古力嘅滋味出眾，醇香濃厚，甜美無比❤️ 跟蛋糕附有原球香草雪糕🫶 入口充滿奶油嘅香🌟 滑溜冰涼嘅質感非常美味✅ 法式橙酒可麗餅好有特色👍 軟熟煙韌嘅可麗餅，浸泡著醇香迷人嘅法式橙酒😍 淡淡嘅酒香加上清新嘅橙味，令人回味無窮😋 富有成人感覺嘅一道出色甜品👍 㨂咗杯Elderflower Apple🍎 由蘋果玉桂茶、蘋果汁、接骨木花糖漿再加上梳打水調製而成，飲落清香爽口，解膩佳品👍

Bistro La Baie 位於將軍澳南，係一間幾有格調嘅法式小餐館。餐廳座位坐得舒服，窗外嘅風景優美，性價比唔錯，幾啱小情侶撐枱腳。迷你牛肉漢堡 $148 - 三個漢堡包，每個細細粒好趣緻，漢堡扒juicy多汁熱辣辣，加埋酸瓜中和返少少油膩感，overall 個balance好好。香煎"三黃雞”、芥末薏米飯、黑松露雞湯泡沫 $198 - 用薏米做飯底，健康得來又特別，入口煙煙韌韌。三黃雞面頭塊皮煎得好脆，入口食到雞油嘅脂肪香，雞肉都醃得好入味。法式紅酒燉和牛頰肉、芝士炸蔥薯蓉 $268 - 面頰肉果然好滑，餐廳將佢炆到好腍，基本上唔用刀都整得開。個醬汁都好惹味，加埋薯蓉食非常之夾！份量仲要都幾多嗰，兩舊肉食到人好飽 😂

今晚與住在將軍澳的好友聚舊，帶我來到澳南海岸<Bistro La Baie>這間法國餐廳，法式裝修相當有情調，室外位置可以望住海景，遠眺將軍澳跨灣大橋景色；室內位置座位寬敞非常舒適。適逢星期四有$50/3隻即開生蠔優惠，當然不容錯過，生蠔非常新鮮，性價比高。香煎三黃雞芥末薏米飯：三皇雞皮脆肉嫩，第一次食芥末薏米飯，煙煙韌韌好有口感！慢煮鴨腿三文治：鴨腿肉份量十足，配以法式麵包烘底，令人非常有驚喜！法式橙酒可麗餅：這個甜品值得推介，可麗餅配上橙酒、金寶脆脆及忌廉，非常美味！這裏是非常適合過來慶祝特別日子的地方，我看到有幾台客也是來慶祝生日的，餐廳會為他們點的甜品寫上生日字句，非常窩心！

在海旁搵食時，發現有間裝修得好優雅的餐廳 #Bistro La Baie，便進入開餐囉。坐位闊落舒適，望住海景進餐，十分之寫意。Seafood Ragout，有2隻爽彈蝦，鮮味的青口同大蜆，湯底是海鮮馬賽魚湯煮，飲落好香濃，珍珠薏米飯食落煙煙韌韌，口感特別，十分好吃。Baked Halibut, 比目魚的魚皮煎焗得香脆，魚肉十分之幼滑，啖啖美味，薯仔片煮得軟淋入味，大蜆配埋個牛油汁，口感好捧啊。飲品點了番茄🍅汁跟凍檸茶，開胃解渴。食飽飯再在海旁逛逛吹吹風，很爽丫。

1️⃣香蕉可麗餅、70%朱古力醬、雲尼拿忌廉 ($88)🍫🍌推介🌟呢個甜品好好食，雖然係朱古力為主，但係係因為佢用咗70%朱古力，所以唔係好甜，薄薄嘅可麗餅包住香蕉同朱古力醬，真係絕配，餅皮亦好香🤎2️⃣慢煮鴨腿三明治($178)🍖🥪🍕(布里芝土、牛油果醬、焦糖洋蔥、薯條)鴨腿份量好多，肉質𡟹同淋，中間夾雜住入哂味又淋嘅洋蔥，布里芝土同牛油果醬令味道更豐富，薯條正常發揮👍🏻3️⃣焗比目魚、蜆、牛油汁、毛豆、法式炸薯仔($248)🐟比目魚煎到外皮脆，魚肉真係嫩滑，大約有2-3塊大大塊，蜆大大隻裝住滿滿嘅醬汁，牛油汁超級香，另外法式炸薯仔好淋又入味，我幾中意食🤤4️⃣烤羽衣甘藍 、蜂蜜牛油($68)🥬羽衣甘藍處理得幾好，唔會好硬同苦，蜂蜜牛油同羽衣甘藍都幾夾😆

Jomo 執左笠原位開左間Bistro裝修時尚優雅餐牌選擇都多最正係每日有不同晚餐優惠好似今晚星期四我地就有生蠔盛宴優惠$50有3隻法國蠔而星期三仲有任食牛扒、薯條或沙律！嘩嘩嘩！法國蠔雖然蠔體唔算大但就睇得出咁肥美脹卜卜😍入口鮮甜海水味適中👍原來仲可以無限追加食完⼀set 再去set 🤤BLB steak frites牛腹扒揀左五成熟火候控制得唔錯外焦內軟胡椒醬比黑椒醬更香濃更富層次薯條係幼薯條薯蓉夠，幾香脆旁邊嘅烤蒜香甜唔辣香煎三黃雞。芥末薏米飯。黑松露雞湯泡沫雞湯泡沫有啲份子料理感覺😍三黃雞雞味特濃油份足雞肉結實彈牙薏米飯有口感比米飯更有飽肚感相當適合減肥人士🤭

某日經過海旁，發現這間新法國餐廳，富法式情調， happy friday就揀咗嚟啦沒有訂位。因為相信唔會有好多人，如果冇位附近都有大把餐廳， 果然餐廳來只有兩台客。先點咗一杯1664啤酒$88， 一杯red$88， 埋單嗰陣時先發覺已經過咗happy hour。頭盤白酒煮青口$168， 番茜忌廉， 鮮嫩度ok， 壳大，伴酸種麵包，軟身，孔幼。慢煮鴨腿三文治$178， 鴨腿絲焦糖洋蔥放係酸種包上， 加牛油果醬及布里芝士， 香香腍腍鴨肉帶絲絲甜，新口味。香煎三皇雞 芥末 薏米飯$198， 黑松露雞湯泡沫， 三件長長煎香連雞皮雞塊， 有雞味， 薏米飯 煙煙靭靭有嘲頭，芥末淡，泡沫只装飾， 黑松露聞唔到。

今日老公帶我到將軍澳澳南海岸Bistro La Baie食法國菜。餐廳位於海旁，環境設計有優雅、有情調，富浪漫氣氛。座位亦好闊落，坐得好舒服，食物水準高，價錢合理，值得推介Baked Halibut $248焗比目魚、蜆、牛油汁、毛豆、法式炸薯仔焗比目魚皮脆，厚肉嫩滑，配上蜆，毛豆、炸薯仔，份量足夠Seared Three Yellow Chicken $198香煎三黃雞、芥末薏米飯、黑松露雞湯泡沫香煎三黃雞外層呈金黃色，外皮香脆，內層肉質幼嫩，三黃雞下層是薏米，煙煙韌韌有咬口，最後配上黑松露雞湯泡沫，提升味道層次感配菜及沙律烤甘筍羽衣甘藍、蜂蜜牛油醬(素） $68烤甘荀非常爽口清甜，新鮮的羽衣甘藍，配蜂蜜牛油醬，又好味又健康Frozen Yogurt Sorbet $35Yougurt口感綿密，味道清甜，作晚餐甜品一流

食肉獸佳音！位於將軍澳海旁的法式小酒館推出任食牛扒星期三餐廳地方寬敞，座擁大量戶外座位，可攜帶寵物面對無敵海景，遙望將軍澳跨灣大橋，景致開揚闊落的半圓卡座，裝修以藍白為主，高雅有情調任食牛扒優惠每位$298，包括無限添加薯條或沙律醬汁有阿根廷青醬或胡椒醬供選擇！西冷肉厚有牛味牛腹扒散發出炭燒香氣，入口香軟，肉味豐腴海鮮馬賽魚湯珍珠意粉內有魷魚、青口、蜆肉及大蝦等，鮮香濃郁無酒精特飲蘆薈賓治促進腸道蠕動，酸甜可口

位於將軍澳海濱的<Bistro La Baie> 是一間我很喜歡的法式餐廳。 鄰近海濱的地理位置配上簡約唯美的裝潢，予人悠閑舒適的感覺。在浪漫輕鬆氛圍，享受一頓高質佳餚-🔸French Onion Soup $90法式洋蔥湯是每次品啪法國菜必點的。一上枱就傳來濃郁撲鼻的香氣。琥珀色的洋蔥湯入口甘甜，最正是那片漂浮在洋蔥湯表面上的gruyère cheese！ 色澤黃金誘人，口感介乎酥脆與濕潤的滋味-🔸Seared Three Yellow Chicken $198香煎'三黃雞”、芥末薏米飯、黑松露雞湯泡沫一試難忘的一道主菜！三黃雞皮何其香脆，皮下脂肪不多，吃下去沒有油膩感！ 簡單用上香草調味，保留三黃雞的鮮香，雞肉很嫩滑！ 驚喜地用上薏米代替米飯。薏米是夏日去濕佳品。而且口感煙煙韌韌彈牙，低卡又健康！ 薏米本身味淡，用上黑松露雞湯去烹煮，提升味道- 🔸Grilled Octopus $258作為海鮮愛好者，烤八爪魚也同樣出色！ 八爪魚🐙嫩滑多汁，質感爽彈。配上法式炸薯仔、茄子蓉及十分出色的辣肉醬，味道富層次

將軍澳站對出啲屋苑樓下，據悉好多中高檔食肆，朋友介紹一間西餐廳，質素都唔錯，今日就約埋老細嚟試下先！法式洋蔥湯：感覺好正宗，有一件多士上面燒香嘅芝士好惹味，仲有一塊脆片～洋蔥炒熟曬，煮到好甜，但係又唔會太老，因為之前飲過一次，直情濃到涸喉～👍🏻焗比目魚配牛油汁：比目魚皮焗得好香脆，但係魚肉就十分嫩滑，好juicy～伴碟機係炸法國薯仔片同埋卜卜蜆，配埋個牛油汁，真係好好味！😋和牛芝士漢堡配薯條：個漢堡除咗芝士醬，仲有兩片酸青瓜同埋炒香咗嘅洋蔥～和牛肉汁好豐富🥰味道唔錯～薯條好大兜，基本上食唔曬！🤣我哋太晏去錯過咗佢個happy hour時間～咁就嗌咗兩杯飲品…Guava refresher：有紅番石榴汁同蘋果汁，仲有士多啤梨醬，加梳打水～個人好鍾意番石榴嘅味道，好清新！Peachy Orange smoothie：打得好幼滑，桃同橙嘅味道好平均，又唔會太甜，幾好飲！食完已經太夜喇…如果唔係怕太heavy，真係想食埋甜品先走！！佢環境好清淨…佈置有少少法國藝術館嘅感覺，有幾個卡位氣氛好好～三五知己一路食飯，摸住酒杯底，傾下計，一樂也！🥰👍🏻

𓍯於海邊這間法國餐廳享受了一頓浪漫晚餐好喜歡餐廳的氣氛和歐式佈置當然餐點也俱高水準這晚享用了一些很受歡迎的法式餐點餐點精緻，值得介紹給朋友來用餐𓆸 Wagyu Beef Cheek Bourguignon法式紅酒燉和牛頰肉、芝士炸蔥醬蓉牛頰臉肉非常軟身，有入口即溶的感覺和各種蔬菜配料一起吃非常滋味𓆸 Duck Confit “Tartine” Sandwich慢煮鴨腿三明治、布里芝士、牛油果醬、焦糖洋蔥、薯條第一次吃鴨腿肉酸種麵包，配上特別烹調的醬料，味道分外新鮮可口 𓆸 Classic Crème Brûlée 法式焦糖燉蛋必吃法式甜品，糊店、甜度和份量都剛剛好

Brunch 想食得開心，環境絕對是個決定性因素, 法式精緻美食，同時望到無邊際海景，在這裡度過悠閒假期就最好不過了。炙燒黃鰭吞拿/ 枝豆/法國長豆/ 柑橘醬/ 炸洋蔥油脂分佈均勻同埋適中，肉質甘甜鮮美配柑橘醬， 真係好適合夏天食香煎三黃雞配芥末薏米飯🍄松露雞湯泡沫三黃雞香度十足，雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美，芥末薏米飯口感好得意，仲好飽肚，配埋黑松露雞湯泡沫做點綴，賣相好靚， 好睇有好食， 仲好適合打卡🤣🤣香煎比目魚配檸檬酸豆汁好鮮甜好juicy, 啲皮都好crispy 真係 ... 好正，肉質好嫩，外脆內軟外脆內軟 ，十分油潤甘香！呢排天氣變化不定，坐低嘅時候陽光普照，食完飯突然之間狂風大雨😅

🇫🇷 Few days ago, my friend and I came to this sea view French restaurant in Tseung Kwan O. The French decor and the view created a very chill and relaxing vibe for our lunch. We ordered 2 lunch sets, and the food was delicious! Starters🐟 Yellow Fin Tuna Tatakiedamame, french long beans, citrus dressing, fried shallots炙燒黃鰭吞拿魚、枝豆、法國長豆、柑橘醬、炸乾蔥- The tuna tataki is a refreshing and flavorful start to the meal, with the tender fish complemented by the crunchy shallots and zesty citrus dressing.🥣 Potat