Binary (已搬遷) 新店位置

今朝早去咗屋企附近一間木系cafe 食早餐.. 今次係第二次幫襯.. 上次叫咗個雞胸蛋早餐..今次試cheese & ham sandwich.. 個餡有啲份量... 而麵包方面我揀咗lemon bread.. 有少少檸檬味幾清新.... 佢哋會用牛油煎一煎個麵包先.. 所以脆脆地... 仲有mixed green 伴碟.. 味道唔錯.. 至於杯咖啡.. 我叫咗flat white ... 好有nutty 味... 唔錯..環境都坐得舒服.. 臨尾有個小驚喜.. 我用八達通俾錢.. 個店員提我留意餘額.. 雖然係小小嘅動作但係相當貼心 👍🏻 呢個提醒平時都係我喺便利店增值完之後先會有😂

星期六去完staycation 去binary breakfast. 真係想上來讚讚服務：有禮，速度👍讚環境：望住街，有陽光，都唔係好窄，舒舒服服👍讚食物：快得來有水準，食材也不錯👍讚餐牌：選擇足多樣化👍多謝你地比左一個愉快嘅用餐體驗我地，呢個愉快嘅小時光，足足點亮一天嘅快樂☺️🫶🏻

✨香脆辣蝦米醬大蝦意粉💰124 🔅推介🔅💫評分: 8.4/10📝 啲蝦米幾好脆身，意大利粉香辣好惹味，越食越辣食到唔想停，大概譚仔嘅三小辣，辣油的香味，搭配菇類、彈牙嘅大蝦同洋蔥，鍾意食辣可以試吓呢款🥰✨日本帶子雞白湯意大利飯 💰128💫評分: 6.8/10📝 比平時食開嘅水啲，煮得偏軟身，帶子大大粒煎得香微焦，食到淡淡嘅雞湯味，自己鍾意食有啲咬口嘅risotto!✨富士山 💰66💫評分: 7/10📝賣相好靚，蝶豆花嘅顏色，深紫色漸變成淺藍色，等佢融一陣啲色更加似富士山，除咗白色奶泡，個底有焦糖所以甜甜哋，呢款signature drink好啱打卡‼️ 𝔹𝕚𝕟𝕒𝕣𝕪📍天后琉璃街1A號地舖(天后🚇A2出口行2分鐘就到)💫評分: 7.2/10💬呢間小店平日lunch都full house所以最好book定位，Mon to thurs無+💰1👍🏻，+💰38可以加配湯同多士，下次有機會都想試吓啲甜品都幾吸引😌或者個egg benedict，呢度好近天后🚇，相比行入大坑方便好多‼️🏃🏻‍♀️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴#Binarycafe #美食 #天后美食 #美食推薦 #香港美食 #cafe #天后 #小店

熱香餅🥞YellowYellow意思係芒果🥭有芒果醬、芒果脆粒、芒果雪糕、芒果，滿滿是芒果🤩黃色望落已經好吸引，有4塊熱香餅，好鬆軟好香QQ的，加左芒果雪糕好好味呀⋯⋯脆脆粒口感好好，甜品控必食的。班尼迪蛋英式鬆餅🥚好鐘意班尼蛋切開流出黎嘅感覺，中間夾住菠菜同煙肉，超級正，配埋沙律菜用左醋撈埋仲有藍莓同哈密瓜。富士山🍹超級靚呀😍好有富士山feel，飲落奶味比較重。醜小鴨🍫濃濃嘅朱古力味，表面加左忌廉，又靚又好飲。

話說當年我都仲係炮台山返工，經常都會黎清風街一帶搵食，最近重遊此地，要搵一間又舒服又唔需要等位既CAFE見客，就諗起當年深啡色門牌既CAFE，但原來已經變了另一間新開既CAFE，剛好又有位可以坐，就入去坐坐食個TEA。店舖以木系裝修為主，座位寬敞，可能人數不多，尚算寧靜，的確很適合見客。叫左一個沙律，兩杯飲品，咁就兩個人Share食。沙律唔錯，食落全部生果同菜都好新鮮，一份兩個女生食都夠，都算幾大份。呢杯打卡真係好正，一黎到就覺得好靚，只係有少少甜，但都幾好飲。呢個我冇飲過，而個客話都OK。整體黎講都算唔錯，不論環境上，食物上同埋店員服務態度都很好，可以再黎食，如果有TEA SET會更吸引。

襯天氣仲未好凍去維園游水，做完運動就梗係喺附近搵野食，最近就梗係去返天后嗰邊，過條馬路就到。見到間裝修簡約既Cafe，仲要好多人食緊，即刻衝入去坐低叫野食，行慢步都冇位。牛肝菌忌廉汁大啡菇意粉大啡菇微微煎香，好Juicy，意粉裡面亦加左好多芝士同碎菇，唔食肉既朋友就啱哂。慢煮雞胸配炒滑蛋雞胸一啲都唔嚡，加上少少調味，配上炒蛋同沙律，成件事非常健康，做完運動食真係Very Good。Red Pancake見隔離枱好多都叫甜品，最後都係忍唔住叫左個Pancake，真係好好食，雪糕加上熱辣辣既Pancake，味道好夾，仲有成4塊咁多，啱哂幾個朋友一齊Share。

近來在天后發現了一間隱秘木系Cafe「101 Binary」。餐廳隱秘於硫璃街中，裝潢簡約，以淺木餐桌搭配純白牆身，確有另一番風味。他們提供了一系列午餐：大蝦意粉、泡菜忌廉意粉、帶子雞白湯意大利飯、蟹肉蕃茄意大利飯等…富士山🗻來到店中，當然要叫佢地嘅特色飲品「富士山」，當中用上陣陣焦糖香的蝶豆花，再配上輕盈奶泡，入口冰涼清爽，香甜迷人。Ginger Latte (Seasonal)☕️咖啡中加入薑汁，入口除了有種濃厚順滑嘅咖啡香外，更多了一份微辣醒神的薑味，還有那美極的拉花，令人陶醉。日本帶子雞白湯意大利飯🐔🍚這款意大利飯比較特別，用上了雞白湯煮意大利飯，煮至軟身，意大利飯都吸滿了雞白湯，口感清新香濃的雞湯味，再來又有大大粒鮮味帶子，外層煎得微微香口，內裡嫩身彈牙，真係值得讓人一食再食嘅意大利飯🤤。XO醬蘆筍蜆肉意粉🍝用上鮮中帶辣的XO醬香炒意粉，再加入清甜蘆筍、鮮味蜆肉，意粉香辣惹味，不會有太油膩嘅感覺，真係越食越滋味。

101 BinaryPurple Waffle $128 Waffle 實在好igable, 睇落好吸引📸 因為紫薯醬上面灑左爆炸糖所以keep 住有啪啪聲, 一邊香芋雪糕係熟悉嘅, 雀巢/阿波羅芋頭雪糕嘅味道. 不過waffle 唔夠脆. 比起waffle 反而外表平實嘅spaghetti 更impressive.香脆辣蝦米醬大蝦意粉 124Grilled Prawn Pasta w/ Crispy Shrimp & Chili Paste2隻大蝦肉質結實, 呢款fusion 除左辣椒醬🌶️仲加左好多菇菌、蝦米仔同雲耳, spaghetti al-dente 辣辣哋好惹味😋夏威夷雞肉配煙燻烤汁 $72Grilled Chicken with Pineapple Sandwich呢款係配Lemon Bread 🍞, 除左烤雞仲有Bacon 🥓cheese 🧀Lettuce🥗配上酸甜菠蘿, 呢個組合都幾豐富. 個包無咩lemon 香反而偏重牛油味, 唔係好夠熱. 之後再睇menu 發現原來dine in 可以轉包, 早知選walnut sourdough. Flat White $40

以淺木枱凳搭配簡約純白為裝潢坐在採光十足的落地玻璃窗旁 有種悠閑fu跟朋友閒聊就靜靜地過了一個下午了(*ˊ˘ˋ*)♪Menu除了有輕食的salad & sandwich 還有一系列fusion pasta同甜點 選擇都頗多食物質素還不錯 推薦辣蝦米醬意粉 好吃♡.▫香脆辣蝦米醬大蝦意粉 $124😋👍🏻：👅👅👅👅.2/5分見到蝦米幾特別就點了𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝味道很惹味越吃越辣 但卻停不了的魅力帶點脆脆的蝦米口感 麵條細滑卦汁帶香辣大蝦大大只好彈牙 還搭配了雜菇們～.▫eggs Benedict $96😋👍🏻：👅👅👅.9/5分另一樣選了我喜歡的benedict ‎⸝⸝⸝♡流心蛋依舊很治癒desu 荷蘭醬份量剛好～搭配上菠菜&鹹香Parma ham 口感滿滿英式鬆餅煙韌 整體好搭( ˶ˊᵕˋ)還有甜甜的哈蜜瓜&沙律作伴碟喔!.▫vanilla soufflé $62😋👍🏻：👅👅👅.7/5分好似好耐無食soufflé( ¨̮ ) 仲有古古力口味動L動L超fluffy的 充滿空氣感外帶陣陣蛋香.ᐟ .ᐟ ‪跟香草醬很搭 甜度也很剛好 兩三口就把它消滅了♡.▫flat white $40啡的比例較濃

天后木系咖啡店，一開門俾人有一種清新寧靜嘅感覺；店員幾nice，服務幾好！🔸 Binary all day breakfast 重點係個麵包好好食，脆身又唔會太硬。其他材料都好充足！有三文魚又有 Parma ham，有包又有薯餅… 沙律菜同牛油果都好新鮮。🔸 SANDWICH 🥪 Ham and cheese with honey mustard sauce 特製火腿芝士配蜜糖芥茉醬三文治，真係特製得幾好食，一啖咬落去完全唔會乾身！火腿有好多片，好慷慨，一個女仔去嘅話半分都應該夠食！🔸 Coffee tonic & Latte咖啡係正常 coffee shop 水準唯一美中不足就係個景對住的士站，大家抬高頭望遠少少風景會好睇啲🤭

#夏威夷雞肉配煙燻烤汁 $72#GrilledChickenwithPineapple採用 #LemonBread 🍞入面除咗烤雞🍖仲有Bacon 🥓cheese 🧀Lettuce🥗烤汁配上菠蘿 酸酸甜甜 成件事更fresh 😋#日本帶子雞白湯意大利飯 $128#ScallopwithChickenSoupRisotto 呢款幾特別 有別於平時食開嘅 #Risotto 都會有啲湯汁 而且味道的確好日本🇯🇵的感覺😂帶子煎得好好👍🏻 表面煎到黃金色 入面仲好嫩口#是日餐湯配多士 $38#DailySoupwithToast 今日係 #忌廉蘑菇濃湯 夠濃得嚟又有口感#PurpleWaffle $128#Waffle 再配上 #紫薯醬 #PurpleSweetPotatoSauce上面再灑上 #藍莓爆炸糖 #BlueberryPoppingCandy中間有球 #香芋雪糕 #TaroIcecream 旁邊再有 #香脆紫薯 #CrispyPurpleSweetPotato 呢個有驚喜🥰 上到枱keep著有吱吱聲因為爆炸糖遇上紫薯醬😂😂兩者遇上 產生咗微妙嘅效果濃濃嘅紫薯味帶出一啲甜甜酸酸嘅味道 香

今日午餐，就去咗人氣餐廳，有大嘅玻璃幕牆，睇住出面既雨景，一路食lunch, 都幾chill,餐廳有all day breakfast之外，仲有三文治，沙律，pasta等等我留意到有芫茜嘅食品，即刻引起我注意： 原來係香蒜芫茜大蝦意粉，就即刻叫咗黎食，另外再加15蚊配過蘑菇湯，去咖啡shop,就當然要飲番杯ameriano, 非常之香咖啡，品質真係不錯，飲落去非常之可口，aftertaste 都強，之后就飲個蘑菇湯蘑菇，蘑菇真係打到成蓉，溶係湯裏面，香甜嘅黑松露配著蘑菇，入口順滑香甜之後再食個香蒜芫茜大蝦意粉，我最鍾意佢嘅意粉嘅彈性，非常的q彈，炒得非常之香，再加上芫茜香蒜嘅加持，真係愛。大蝦值得一讚，非常之彈牙，下次再encore

位於天后一間橫街中，木系小清新之餘有陽光加左唔少分☀️坐低喺角落小圓枱都幾舒服，近窗都有唔少選擇☺️要影到靚相不是夢𝙁𝙤𝙤𝙙🍳Binary 全日早餐 $158同平日嘅all day比，拿出左Parma ham同melon又幾有誠意喎！呢個價錢個份量都一定係大大碟，面重點係個兩塊honey toast都完全唔hea，甜甜脆脆好好味🤤見到佢地仲open to variations 轉煎蛋🍳🥗三文魚無花果沙律 $88自由度extend 到可以自選沙律🥰三文魚同無花果嘅配搭都係第一次，夠fresh喎🥪特製火腿芝士三文治配蜜糖芥末醬 $68個車打芝士喺半溶狀態，加埋蜜糖芥末好惹味☺️size都比想像中大份！𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨🗻富士山 $66見圖已想嗌😍蝶豆花嘅藍紫色作基底，一層奶泡on top好似富士山雪峰🫶飲落係焦糖口味，唔算太甜🦆醜小鴨 $44其實係薄荷朱古力，朱古力上面灑上棉花糖同彩色糖針，一睇就知好啱螞蟻人🤣朱古力味道好濃，味道唔錯🥰凍飲圍杯邊仲有層朱古力漿，Jenny覺得靚過熱飲雖然裝潢平實，但以食物質素實力取勝，即使係平日坐一陣已經差唔多full house，真係要介紹返俾大家☺️𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤 𝙨𝙥

👒放假可以放慢腳步好好飲一杯咖啡☕️想要嘅唔單止係咖啡因咁簡單❤而係想遠離煩囂搵個可以喘息嘅空間🌈🍴呢間餐廳隱身係街坊小店附近🏘裝潢簡約低調🪵🈚️大鳴大放嘅打卡位🎠裝修夠文青🧑‍🎨平實又唔虛張🧚‍♀️融入木系嘅元素🪵加埋大大塊嘅玻璃窗🪟令成間餐廳度又明亮又溫暖❤餐廳雖然唔係好大😍但卻洋溢住一種小確幸嘅感覺🥰🌞變幻莫測嘅天氣令我多咗一份好touching 嘅感覺喔🌈今次我係午餐個短短一個鐘頭⏰喺餐廳望出窗外已經歷過一場「狂風大雨」☔️⛈同埋「陽光普照大地」☀️嘅場景🌳令我反思番人類其實真係好渺小🐜有時候我哋對事情又可必太過執著呢🧘🏻‍♀️🍀🥪特製火腿芝士配蜜糖芥末醬$68😋我好鍾意佢呢度嘅酸種麵包🌈口感脆得黎又好有咬口🥳加埋佢嘅蜜糖芥末醬👍簡直係絕配👏🏻👏🏻值得推介嘅輕食喔🥳🇯🇵日本帶子雞白湯意大利飯 $128🐔一般都會喺日本拉麵舖會見到呢個「雞白湯」湯底🔥好少見呢個湯底會用喺意大利飯裡面🥳所以俾咗一個小驚喜我呢🌈佢嘅日本帶子一食入口已經知道係好新鮮🥳口感我覺得佢可以用「刺身級嘅口感」去形容👍如果雞白湯嗰個汁就好濃郁🔥食落口一啲都唔會有油膩嘅感覺👍👍讚讚讚🥳🥳🥳🍮雲呢拿梳乎里White Souffl

滿滿和暖感覺嘅木系質感cafe🪵☕️餐廳提供多款全日早餐、意粉同甜品無論係想食輕食定食飽飽都無問題😆-🍝 韓式泡菜忌廉意粉配溫泉蛋 $98Bellofood超推介嘅意粉!! 味道超有驚喜!!🤩韓式泡菜醬汁香辣惹味 加上忌廉好creamy意粉有意大利寬條麵/長通粉 我地揀咗前者寬條麵偏硬身有咬口 而且好索汁 勁鍾意!!配菜仲有大大粒炒得香口嘅菇 大滿足🥰-🍳慢煮雞胸配炒滑蛋 $96大大件嘅雞胸經調味後都幾惹味 健人之選🏋🏻炒蛋重奶香味 核桃多士經牛油烘過🍞旁核仲有菇、蕃茄仔、羽衣甘藍同水果🍈-🥞朱古力疏乎厘 $62疏乎厘脹卜卜超可愛 口感軟綿綿☁️面頭帶少少脆 加上濃郁朱古力醬 係幸福嘅感覺啊☺️-除咗食物份量十足外 呢度嘅飲品都超大杯Cappuccino($40)重咖啡味 係我鍾意嘅類型☕️估計houseblend係偏深烘焙(帶定頭盔先⛑)Coffee Tonic($44)就正常發揮 夏天飲實正🤣