Bilibala Yakitori Bar

是咁的，我呢啲港島打工仔，平時放工都係想搵個地方靜靜地chill下，食下嘢飲杯酒。咁啱喺OpenRice碌到呢間「Bilibala Yakitori Bar」，見到個名有啲搞笑，再望真啲，嘩！網上訂座有折？喺銅鑼灣喎！堅定流呀？抱住一半好奇、一半驚中伏嘅心態，就膽粗粗book咗位同個friend去試下。間舖頭喺希雲街，唔係SOGO嗰邊啲大街，反而有種捐窿捐罅先搵到嘅尋寶feel。入到去燈光昏黃，座位唔算多，但好有日本地道居酒屋嗰種溫馨風情，坐得幾舒服，好適合傾計。我哋叫咗十幾串嘢，真係無一串係伏！印象最深刻嘅，唔係啲大路嘢，而係個「雞心喉」。平時食開雞心就雞心，雞喉就雞喉，佢竟然將兩樣串埋一齊燒！個口感好得意，雞心爽彈，雞喉就帶少少脆，加埋個醬汁燒得好香口，送酒一流，呢個配搭真係第一次食，好有驚喜。另外個「明太子釀雞翼」都好有水準，燒得啱啱好，外皮香脆，一咬開啲明太子醬「嗶」一聲爆晒出嚟，鹹香十足，超惹味！唔似有啲舖頭啲明太子好似搽上去咁少。仲有個「厚切牛舌」都冇得輸，真係厚切，爽口彈牙，牛味濃郁，唔係平時食開嗰啲薄切貨色。成程我哋都係飲Highball，夠晒冰凍，同啲串燒簡直係絕配。最開心係埋單嗰下，見到張單用咗七折，真係笑咗出嚟，性價比高到癲！講真，以佢嘅食物質素同心思，就算無折我都覺得值回票價，絕對會再encore。已經mark低咗下次要試埋佢個雞皮同埋燒飯糰。真心推介俾想喺銅鑼灣搵間高質居酒屋嘅朋友！…查看更多

成班朋友每星期聚會 食過好多間銅鑼灣嘅 日式串燒酒吧 最終搵到呢間 叫bili bala 嘅日式串燒酒吧 首先梗係飲冰杯 啤酒夠曬凍 又新鮮 因為試過好幾間啲啤酒有啲酸 呢間真係飲得杯落 上次四條友 飲咗佢.四桶啤酒 飲到咁上下 個靚仔酒保 就整啲特色 cocktail畀我哋 次次都high住走 至於日本清酒佢品種都好多 食物方.推介 黃油雞翼 牛舌 雞皮餃子 飯糰 睇得出佢哋係有心做出嚟 最過癮 嘅就係逢星期五有歌手唱歌 有氣氛！ 有樣嘢都要讚 佢個廁所真係乾淨 所以咁細微嘅位就睇得出佢哋係 注重衛生 所以我哋包場生日都喺呢度搞…查看更多

Bilibala Yakitori Bar係一間以日式串燒為主嘅餐廳。呢度嘅食物種類豐富，而且味道都唔錯，值得一試。首先，我哋叫左Ashi Draft同Whisky Highball。Ashi Draft係一款清爽嘅啤酒，飲落去口感順滑，好適合配搭串燒。而Whisky Highball則係一款酒精度數較高嘅雞尾酒，飲落去有啲烈，但係好適合配搭重口味嘅食物。跟住，講下汁燒雞肝、黃油溪往雞佳腎大蔥黃油雞腿肉同明太子黃油雞腿肉。呢三款串燒都係用雞肉做主要材料，而且都經過精心烹調，味道鮮美。其中，明太子黃油雞腿肉最為出色，明太子嘅鹹香同黃油嘅香味完美融合，令人回味無窮。再嚟，我哋嚟講下免治雞肉棒、枝豆同味淋魚干。免治雞肉棒係一款經典嘅日式小食，口感鬆軟，味道鮮美。枝豆則係一款清爽嘅蔬菜小食，可以解膩。而味淋魚干則係一款鹹香嘅小食，可以增加食慾。最後，我哋嚟講下鹽燒牛舌芯、唐揚炸雞、炸芝士年糕、鹽燒豬頸肉、鹽燒豬大腸、芝士牛油燒扇貝、鹽燒牛肋肉、明太子飯團同木魚碎飯團。呢啲食物都係味道鮮美。其中，唐揚炸雞最為出色，外皮酥脆，內裡嫩滑，令人回味無窮。總括嚟講，Bilibala Yakitori Bar嘅食物種類豐富，味道都唔錯，值得一試。如果你鍾意日式串燒，咁就一定要嚟試下啦！…查看更多

其實呢間嘢已經響呢個位好耐，但應該轉咗手好多次，因為我響兩年前食過食物質素係OK嘅今次嚟一餐飯，簡直係食咗個寂寞先唔好講服務態度非常之差食物質素簡直如同垃圾1. 份量勁細2. 個螢光魷魚係極級腥 3. 個燒多春魚 乾到爆 自己喺屋企airfry整應該仲唔會有咁嬲4. 用料都好唔掂 帶子有雪腥味5. 個明太子玉子燒，簡直係顛覆咗我對玉子燒嘅睇法 又薄又燶😩😩😩因為我自己帶酒去 佢收我corkage但又冇提供任何服務成支酒都係我自己斟自己飲😂去年一個小pitcher都唔俾我我次次都要成枝拎起倒酒 個體驗….好自助咁自助點解要收我服務費woh lol…查看更多

同兩個朋友收工想鬆一鬆傾下計，估唔到咁繁忙既銅鑼灣都會搵到D 咁靜既居酒屋，深藏銅鑼灣內街的 Bilibala Yakitori Bar， 店員態度好好，出品食得出用心製作，雞皮餃子同其他燒物好好味，月見雞肉棒影唔切已比朋友食哂，佢地話好香同幾好食外脆內軟。另外叫左明太子玉子燒，層次綿密，蛋香中迸發鮮味，加一杯冰涼生啤，痛快!! 店外同店內黑色裝修好型格，牆上有好多插畫，燈光柔和坐得好舒服 !! 臨埋單，店員好熱情走過黎吹水，仲話黎緊仲會推出好多新野，叫我地有興趣可再黎試試，下次如果要攪私人小聚我會都會再去。…查看更多