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營業時間
今日營業
11:00 - 19:30
星期一至日
11:00 - 19:30
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食家推介
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上年新年後來食蛋糕，咁啱今年又係新年後來食蛋糕喎！再次上去，咖啡店仍然是白色灰色配木系傢俬。今次遇上好天氣，有自然光曬入嚟，而我又可以坐喺窗口位，所以今次影相好靚呀📸 (開啟只我感覺良好mode😙)🍓🍰 Japanese Strawberry Cream Cake 日本草莓鮮奶油蛋糕 (HK$68)．2月仍是草莓季節，所以大大粒吸睛的日本草莓吸引到我😍．日本草莓，紅潤飽滿，高甜度，多汁．白雪雪的鮮奶油，輕柔奶滑，甜度適中．蛋糕鬆軟，好驚喜中間仲有一片草莓喎！🧀🍰 Osmanthus Jin Xuan Oolong Tea Mochi Basque Burnt Cheesecake桂花金萱烏龍麻糬巴斯克芝士蛋糕 (HK$62)．桂花金萱牛奶布丁，震下震下，高回彈力😮 滿濃的桂花和清純金萱茶，味道清新．牛奶麻糬，超厚身，煙煙韌韌的綿密口感．烏龍口味嘅芝士蛋糕，微微焦香，茶味出色同時亦有芝士味，奶滑豐厚的口感．雖然三層都不同味道和不同口感，但食在一口很夾👍🏼🥛☕️ Latte (HK$40)．奶泡沖得不錯，拉花完整，持久．似係mixed blend 咖啡豆品，正常味道
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估唔到係鬧市之中 都有間咁寛敞寧謐嘅咖啡店，裝潢走簡約木系風，音樂輕快柔和，玻璃窗增添左唔少空間感。咖啡店嘅另一邊係選物店，有來自日本嘅碗碟、復刻玻璃杯、手提包等。朱古力同蛋糕愛好者表示已立入回頭之選！無花果開心果拿破崙、日本香印葡萄鐵觀音忌廉蛋糕、流心焦糖粟米慕絲蛋糕望落都超吸引！茶控亦有多款抹茶、煎茶等日本茶供選擇。🎄DÉLICE $88聖誕樹造型充滿節日氣氛！宇治抹茶忌廉包住草莓朱古カ慕絲，中間仲有草莓流心醬、草莓果肉、宇治抹茶朱古力脆脆、宇治抹茶海綿蛋糕，層次相當豐富。可惜最外層嘅忌廉偏薄，其香濃茶味容易被Pocky百力滋味嘅草莓慕絲搶過。樹幹以66% Valrhona朱古力牛油蛋糕製成，可惜與抹茶海綿蛋糕一樣偏乾偏甜，朱古力/抹茶味稍淡。勝在中間有唔少酸尾尾嘅草莓醬一添濕潤感。打卡一流，但食落有少少失望🌼桂花金萱烏龍麻糬巴斯克芝士蛋糕 $62超鍾意麻糬口感！水潤軟Q超拉絲！芝士蛋糕口感較實，金萱同烏龍茶香幾岀 又同芝士幾平衡。頂層嘅桂花奶凍亦係一大亮點！滑溜帶奶香桂花香，其花香同茶香好夾，亦可一添甜味。🍫SINGLE ORIGIN CHOCOLATE有三款可可供選擇，今次就揀左【Kokoa Kamili, Tanzania 75%】朱古力好濃！帶果酸花香，順滑厚身甜度低，好岩口味
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𓍯 Matcha X’mas Tree | Bestow Coffee 𓂃Revisiting @bestowcoffee yet again for their Christmas Tree Cake 🎄This year’s version is a matcha-strawberry combo 🤍 a match made in heaven 🥰🥰An elaborate creation with a rich 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗰𝗿è𝗺𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝘁𝗶𝗹𝗹𝘆 exterior, a 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗺𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 interior and a 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗹𝗮𝘃𝗮 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 🍓 all set on top of a 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗯𝗮𝘀𝗲 🎄It’s even dusted with icing sugar for a snow-covered aesthetic ❄️ almost too cute to eat 🥹The Hoji-Choco-Mallow is also a seasonal drink , the rich hojicha flavour balances brilliantly with the decadent chocolate, topped with their homemade Hojicha marshmallow! Unique creation and lovely to indulge on a cold day ❄️🤎Pistachio basque was slightly disappointing, as the top layer is a creamy pudding yet the cake isn’t too rich in pistachio flavour P.S. The petite version is only available for dine-in ; pre-orders available ahead of your visit 🤭 ‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱✧ Délice Petite ($88)✧ Pistachio Basque Burnt Cheesecake ($62)✧ Hoji-Choco-Mallow ($62)✧ Afterglow ($65)...𖤥 Bestow Coffee @bestowcoffee .↷ 𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥 𖥧𓂃 #thefchk_kln #thefchk_mk↷ ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𖥧𓂃 #thefchk_cafes
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本來⋯以為Bestow開咗天后分店後可以唔洗再過海就食到靚靚甜品然後⋯轉個頭旺角店就出咗個令人尖叫嘅店舖限定芭菲😆於是⋯無辦法啦～唯有乖乖擺低銀兩囉😅🤷🏻♀️💰🔖初夏日の柑橘芭菲由上至下🔹水晶脆糖🔹輕烤椰子蛋白脆餅🥥🔹日本日向夏🔹薄荷葉🌱🔹焦糖脆脆🔹北海道3.7牛奶雪糕🥛🔹蜂蜜海棉蛋糕🍯🔹檸檬醬雪糕🍋🔹椰奶奶凍🔹卜卜脆米香🔹柚子忌廉🍊🔹檸檬果凍🍋高度 移動時足夠令你一步一驚心深度12種配料點樣可以共融點樣立體得嚟又唔會「山泥傾瀉」點樣360度望落去都好似藝術品一樣相信一切都經過精密計算展現出幕後製作人員功力深厚嘅設計魂味道每款配料都係可以獨當一面嘅主角加埋起嚟酸酸甜甜、非常清爽醒神好喜歡椰子蛋白餅、輕盈但好香脆🥥食一塊日向夏、再含一粒焦糖脆脆🍋好似飲緊檸蜜咁呢😆🔖 Latte
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睇👀完戲去咗Bestow食嘢，叫咗日本🇯🇵紅霧島蕃薯🍠布朗牛角包🥐窩夫🧇配北海道3.7牛奶🥛雪糕🍦（$85），先付款，後坐低，都坐得舒服😌，同鋪有零售店賣茶品同精品，等咗10分鐘度有得食，個牛角包🥐窩夫都巨型，有塊蕃薯🍠片喺面，蕃薯🍠係黃啡色呈條狀，不太甜，下面就係牛奶雪糕🍦，比較冰，底係牛角包🥐窩夫🧇，未係好脆，食哂成個好飽，仲買咗個流心焦糖粟米🌽慕絲蛋糕🍰（$65）外賣🥡。有個店員態度麻麻，問佢綠茶🍵幾隻有咩分別佢講咗一輪唔明佢講乜見佢唔係咁想講就唔逼佢。粟米🌽蛋糕🍰同屋企人開心😃share，都有粟米🌽味，唔覺邊度流心。
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