Beer & Burgers International (已結業)

辦完要事後，開始餓了。結果特地走到此店，因上班地點不順路，趁機會用它的free cobb salad coupon。今早吃的lamb kebab令我掛著土耳其kebab，結果叫了turkish lamb burger with tzatziki和cobb salad。 Cobb salad本來有我不喜歡的blue cheese和blue cheese dressing，店長特別幫我在salad兩邊分別加了vinaigrette dressing和balsamic dressing讓我兩種也試過夠。沙律裏除了必有的生菜，還有grilled chicken breast、牛油果、甘甜的beetroot及炸煙肉。雞胸肉竟然不鞋身，剛熟且鹹度適中。牛油果也是熟得剛好，很香滑，沒有未熟透的牛油果的青味和硬身的咬口。炸煙肉雖不夠cripsy，但炸過的始終會香口。Dressing方面vinaigrette dressing比balsamic dressing遜色，因它不太夠香草味和橄欖油而令dressing太酸。Balsamic dressing的油和醋比例較平衡，富有葡萄香和橄欖油香。Lamb b

由於是30號係長假期的前一天，仲有果日時不時就下大雨，成個中環啲restaurantsssss都無位，我地由山腳行到山頂先揾到落腳地!這間burger house 我已經係第二次黎，上次黎只不過喝左支beer~ 今次先可以試到佢的burger!　我同男朋友仔都唔食牛肉，所以我地好細心咁睇個menu．．．之後俾我地發現左佢的Hot Dogs 係用100%用牛肉 sausage !　如果唔食牛的朋友仔要注意喔~我地order了：　1) Habibi lamb burger ( grilled lamb ) : 個sauce 好好味，不過個羊肉就好似簿左小小～我好鐘意佢個味～好香的羊肉味(so ...)！2) Cajun Chicken ( Grilled chicken breast )：佢果兩件雞胸肉真係好大件！可惜男朋友仔話雞肉有啲乾，好似燒耐左啲啲～3) Cobb Sald (Chicken, bacon , blue chesse, avocado and blue cheese dressing )：　由於我好鐘意食blue cheese，所以覺得個味道好正，好香！但男朋仔就好

Good things never last, I mean sometimes they do, but most of the time as soon as the shop receives too much praise then become relaxed with quality control, the performance drops right off the cliff. I ordered a Lebanese Burger - made of grilled Halloumi cheese, Hummus spread and Zataar herbs, the buns were stone cold this time, yet the top bun became burnt and held a burnt taste and smell. I suspect bad sychronisation with toasting the buns versus cooking the meat, before assembling it toget

今晚, 星期四, 去玩之前到呢間店到食返餐先~ 時間約10pm, 店鋪入面只有2張台客人. 環境幾靜, 好relaxing. 燈光都幾暗下, 但都仲睇到menu, 但個情調真係唔錯~ service好好, d waiters好friendly同helpful. very good~ 一望個menu, 有n咁多種burgers, 每個都可以配set (either beer or soft drink) 或者just the burger. 齋burger就最平, 配chips & soft drink 就貴多 $10, 配chips & beer 就再加多$15~ burger大部分都係roughly $40左右~ 都算係咁丫個價錢 (其實係呢個location, 算平架喇~ ). 但真係好多款, 都幾難決定要乜野, 我認為如果多d人一齊食既話可以試多幾個國藉, 會開心d~ 同朋友共2人, 叫左一個 mexican burger with chips & a drink ($58) 同 masala chicken burger ($40) share.according to t

此店型式,並不是漢堡包快餐店,而是有services的酒吧feel餐廳。我只是買外賣,那外籍店店招呼我坐,又給我一杯小冰水!遠遠的到來,為的是素食豆泥漢堡(Felafel Burger)。在回家途中不斷發出陣陣香味。帶到回家,原本麵包是否脆香,已分不了。打開包裝紙,被包size嚇親!大到直徑有11cm~心急切開那片黑忟忟的鷹嘴豆蓉煎餅,是草綠色的!有點驚訝。原來是菜蓉吧!愛試騎呢野的我,很欣賞它的創意!底層那朕中東Tahina醬,有點像我很喜歡的雞心豆醬,好味!整體上此包的確好健康,件菜煎餅還有點「蟬」的感覺。不過佢多左茴香、孜然等香料調味,分散齋感。滿足試慾就好了,漢堡包,都是肉包開心Dp.s.食完好滯

同朋友說起雲咸街有間新既Burger店. 昨日提起, 今日就去. 中午夾著差事來到中環, 就偷閒地行上來品嚐下呢度既漢堡, 睇下有咩特別. 主打是國際啤酒, 同 國際漢堡. 店子格局, 就像是一個小小酒吧, 全是高檯高凳, 坐得不能叫做舒適.不要緊, 來這兒為了試食漢堡. 翻開Menu, 一個沒有啤酒既 Combo只是$58再加一, 價錢呢, 尚算合理. 於是便慢慢細看有什麼Burger啱食. 只看牆壁上的啤酒品牌flag, 已知道在這兒飲到既啤酒, 一定是市面上未必有的, 不過, 中午時段, 不宜飲酒, 所以對啤酒的評語就欠奉了. 揀Burger, 有多種不同國家及地區既Burger口味供選擇, 多到一時記不起來, 看了一回, 決定選下一個有蘑菇, 有洋蔥, 有芥辣的漢堡, 名為French Burger. 法式漢堡. 為什麼叫法式呢, 難道就是因為用上的French Mustard. 夾硬說這是法國漢堡. 看一看只是美國人, 在漢堡內加上一些外國醬汁或食材, 就可以叫這個做外國式既漢堡. 如日式漢堡, 就是加了Teriyaki醬咁簡單.不理個Burger法不法國. 好食是硬道理.

是晚同相公拍拖去, 已一早booked 了IFC 睇葉問2, 但睇完後食咩晚餐好呢? 相公離不開...triple o's, 本魚心想..又triple o's? 好彩睇戲前2日, 報紙既副刊介紹呢間burgers, 睇完報導後覺可以一試, 於是即刻比條link 相公望望, 而佢都話好, 去試下, 於是~~~ 當晚9:20p.m. 睇完戲再由IFC 行上雲咸街了~因為星期5既關係餐廳都幾多人, 好彩有位, 坐低, manager 即刻比2份menu 我地望下, menu 上有單點, 汽水套餐, 和啤酒套餐, 於是我倆點了如下:- soup of the day- New England Clam Chowder, 我地叫了2份burgers 後, 發現板上寫呢款湯~ 自從本魚教了相公飲呢個湯後, 變了相公既至愛, 因為本魚係外國成日飲架... 講返個湯, manager 好細心地分開2小碗比我地, 湯味道鮮味, 有咬口=幾多料, 湯夠濃郁, 好飲呢~- 相公耳其羊肉漢堡套餐 (包一杯汽水+薯條) - 而薯條新鮮炸起, 好味~ 羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪, 羊肉扒夠香, 咬落多汁

一般的漢堡包,風格通常比較單一化,近日在雲咸街上,有間新漢堡包店"Burgers and beer",將漢堡包同啤酒國際化.前身為挺有情調的西餐廳"Prego",現今的Burger and beer,環境比較casual,所有檯凳也是高座.中環蘇豪上下一帶,果然來去匆匆,不過,舊的不去,新的又怎會來?十多年來的新陳代謝,蘇豪到今天依然保持吸引了.下班時來訪,只得一檯客人.之前說漢堡包啤酒國際化,究竟有幾"國際"?聽住,漢堡包有英國,澳州,法國,西班牙,日本,墨西哥,德國,黎巴嫩,土耳其,阿拉伯,甚至印度都有.啤酒方面,生啤有捷克Budwiser的Budejovicky,比利時Stella Arotis,德國Maisel,s,蘇格蘭的Belhaven.樽裝啤就更加豐富,一些平時不常見的西班牙,黎巴嫩,土耳其啤酒,一樣可在此找到.身為英倫迷,很自然要一個British burger,單吃$48,加薯條,汽水就$58,如果要啤酒,就$86.蘇格蘭威士忌喝得多,啤酒反而未試過.Belhaven生啤在麥啤來說,色水比較淺,入口有點點蜜糖味,結尾不苦,啤酒身偏爽,面頭啤酒泡與Tetley,s一樣滑

PREGO has disappeared from this stretch after only a few months, now replaced by a new Burger Restaurant run by the Habibi group. Ordered a Burger set for $58 - which includes 1 Soft Drink, 1 Burger and 1 Fries. That's cheaper than Shake'em Buns and half the price or less or BLT Burger's Set. But what of its quality? FRENCH BURGER - They have a variety of burgers with different national styles, more gimmick than meaningful. This came with Brie Cheese, Beef Patty, Sautee'd Mushrooms, Mayonn