Beefar's 鹿兒島燒肉

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係尖沙咀行街想搵燒肉食，發現黎自日本嘅Beefar's 鹿兒島燒肉🐮主打鹿兒島薩摩牛餐廳位於OTTO酒店二樓，都幾近地鐵B2出口地點隱秘，環境闊落舒服，而且冷氣十足，夏天燒肉都唔怕熱❄️揀左尊享個人體驗晚餐，可以試到唔同部位嘅牛肉而家仲有期間限定優惠，星期日至四可以半價每位$268食到，相當抵食😋店員服務熱誠，上菜時會對餐點食用方式稍稍建議，感覺良好👍🏻🌊海膽鱈魚脆脆海膽鋪滿鱈魚脆脆表面，份量十足，入口極度鮮甜 搭上魚子醬，味道令人難忘鱈魚脆塊亦帶點烘烤的魚香風味🥗精選沙律沙律混有麻醬，伴有數隻鮮蝦，口感清新🥣蜆肉味噌湯味噌湯配料附有海帶和原隻蜆肉🥩燒肉拼盤以石盤盛載，包括有牛後腿肉、牛腹肉、和牛三角腩、和牛西冷、三筋肉🥩有小木塊標示牛肉部位，賣相精緻，指示清晰附有燒汁、胡椒鹽柚子醋其中Yaki-Shabu三筋肉薄燒最為美味❤️薄燒三筋肉入口柔軟、油脂豐富牛肉味與油脂感在口腔中混合，值得一試🥩牛腹肉入口即溶，口感特別滿足🥩澳洲和牛三角腩，油花豐富入口嚐出厚重的油脂感🥩另外加點左 橫隔膜厚切燒肉片橫隔膜部份牛肉味特別濃郁厚切燒肉，入口更加結實有口感🍨餐廳仲有免費任食日本雪糕推廣食完正餐再食返

朋友覓得理想新工作，當然要熱烈慶賀！尖沙咀Beefars以和牛作招徠，且價格吸引，我們心儀已久；這趟終於有完美的理由去飽餐一頓！環境舒適寬敞，枱面足夠空間放置大量食材 👍👍先來黑松露和牛他他，新鮮嫩滑的刺身和牛，拌勻黑松露和沙律醬，細膩鮮甜的和牛刺身放在薄脆片上，確實是令人難以抗拒的前菜小食。再來北海道珍寶帶子蟹肉塔，集合最華貴的刺身食材；珍寶帶子刺身夾著蟹肉化身成迷你三文治，再鋪上海膽和三文魚子，鮮香爽甜共冶一爐，吃過齒頰留香，回味無窮。溫泉蛋凱薩沙律，清新的凱薩沙律搭配著溫潤的溫泉蛋，每一口都帶來清新怡人的滋味。主角薩摩牛登場 🎉🎉！和牛清湯伴三筋肉薄切，三筋肉薄切，肉質柔軟嫩滑，烤熟後放進預先烹製的和牛清湯中，湯味變濃了，牛肉減膩了，雙贏！月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍，海膽的鮮甜與鵝肝的香濃在口中交織，松露的香氣彌漫，讓人回味無窮。五款烤肉拼盤😍😍😍是日精選牛扒🌟🌟🌟🌟💫4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片🌟🌟🌟🌟🌟特上肩胛肉🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛三角腩🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛西冷扒粒🌟🌟🌟🌟4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片入口即溶的雪花和牛，是味蕾所追求的極致體驗。剛烤熟的極上牛柳片，油香

原來Beefar's 鹿兒島燒肉是日本海外首間分店，所以有咁高質的食材。而且菜單的內容非常之吸引～足足有成10款菜品想推薦俾大家🔥～黑松露和牛他他 Chuck Short Rib Tartare with Black Truffle Dressing 溫泉蛋凱薩沙律 🥗✨Caesar Salad with Onsen Egg這個沙律菜來說，非常之清爽開胃，因為醬汁配搭非常之好。北海道珍寶帶子蟹肉塔 🦀Hokkaido Scallop with Uni Tower 配搭海膽每海鮮味更為特出，口感非常豐富，帶子鮮甜爽口以下兩款薄片都是由店員幫手烤，而且店員都非常有心機去處理整個燒烤過程 💯：月見特上西冷薄燒配海膽鵝肝松露凍 🥩✨Top Choice Sirloin with Foie Gras Truffle Terrine這個食法，我也是第一次嘗試，而配上海膽，讓薄燒牛肉味更加突出。和牛清湯伴三筋肉薄片Wagyu Consoumme with Misuji Thin Sliced緊接著華麗登場的牛肉組合 ： 是日精選牛扒粒Today’s steak (Cube)4% 奇跡之牛 極上牛柳燒

位於尖沙咀的日式燒肉餐廳。官方介紹格外引人注目：  「本店所有薩摩和牛均產自鹿兒島自家農場，由獲獎飼養員專人培育，全程冷鏈直送。」  如此講究的肉品來源，身為燒肉愛好者的我自然要親自品鑑；於是，又一個與油脂香氣共舞的燒肉夜晚。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆  ✿ 尊享個人體驗晚餐 $268 (半價後)套餐包括：沙律、蜆肉味噌湯、飯、海膽鱈魚脆脆及6款和牛燒肉。⧐ 牛後腿肉⧐ 牛腹肉⧐ 三筋肉薄燒⧐ 澳洲和牛三角腩⧐ 澳洲和牛西冷⧐ 是日稀少部位面對燒肉店琳瑯滿目的部位選擇，這個套餐可謂選擇困難症之鬼的福音。  其中，前菜的海膽鱈魚脆脆令人驚艷，海膽的鮮甜與鱈魚的酥脆相得益彰，毫無腥味。.而六款牛肉各具特色：  #牛腹肉 油脂豐潤，肉香濃郁，堪稱全場最佳 #澳洲和牛三角腩 油花細密，入口甘甜 -#三筋肉薄燒 佐以蛋液拌飯，柔嫩順滑  其餘部位亦甚有特色，充分展現靚牛的多樣風味。  多款牛肉部位都經過精心挑選，肉質鮮嫩多汁，油脂適中；.但這個套餐份量精緻，適合喜歡嚐嚐不同質感及和牛部位的朋友啊；但如果一心想食到飽，那這個套餐就真的不太適合了。(所以我之後去左食一蘭~笑..

於海港城血拼後饑腸轆轆，找到一日式燒肉店用餐餐廳以正宗鹿兒島和牛聞名，秉持優質食材為核心柔和的燈光，搭配木質與石材設計，氛圍典雅溫馨服務員細心講解各款肉類的燒烤方法，並協助調節炭火橫膈膜燒肉片搭配鹽蔥醬肉質結實帶微鹹與蔥香，味道和諧尊享個人體驗晚餐包含精選沙律、海膽鱈魚脆片、蜆肉味噌湯及多款燒肉海膽鱈魚脆片鮮甜濃郁，鱈魚乾香脆，口感豐富蜆肉味噌湯溫暖，湯底帶味噌鹹香，蜆肉鮮嫩牛後腿肉與牛腹肉肉質柔嫩，肉汁豐富，入口即化澳洲和牛三角腩與西冷油花均勻，三筋肉薄燒有嚼勁

又到咗開開心心食燒肉嘅時候啦🥩今次嚟到尖沙咀Beefar’s，聽講呢度有得任食日本雪糕！實現雪糕自由就係今次嘞🤭橫膈膜燒肉片配鹽蔥醬見到咁啱做緊橫膈膜推廣，梗係要叫返款嚟試吓！最後揀咗鹽蔥味，可以更加食到燒肉嘅原汁原味，橫膈膜部位食得好嫩滑易咬，入口油脂亦都好足夠，係今晚傑出之作👍🏻上等牛舌上等牛舌係薄切，肉質比我想像中煙靭，如果鍾意食肉有嚼勁就啱晒嘞～北海道黑豚五花腩條食燒肉又點少得五花腩條呢！黑豚五花腩燒起來有滿滿嘅油脂，一路燒一路聽到滋滋聲好吸引🤩建議先將五花腩燒到表面香脆，然後才剪開吃，人間美食就喺呢度🤭辣味北海道黑豚腩肉加咗辣味嘅黑豚肉更合我心意，會比原味黑豚肉更惹味！配埋飯食啱晒！韓式和牛石鍋飯服務員會親自喺你面前將飯拌好，真係儀式感滿滿！最欣賞飯入面有爽脆嘅荀，令到成個飯嘅調味更加濃郁👍🏻我自己個人就鍾意落多啲韓式辣醬，撈勻之後辣味提升會更加好食！

同朋友喺尖沙咀行行下街，發現呢間寶藏嘅燒肉店，位於尖沙咀地鐵站b3出口，地點好方便，仲係一間新式嘅酒店的餐廳🫶地點好衞生好乾淨和牛清湯配橫隔膜薄切呢個清湯真係超級滋味，配上薄切嘅和牛橫隔膜，簡直係完美搭配！橫隔膜燒肉片配鹽蔥醬呢個燒肉片真係好juicy，佐料用鹽蔥醬，味道一流！特上西冷壽喜燒全晚嘅vip呢個壽喜燒用嘅係特上西冷，肉質非常滑嫩，再添上新鮮嘅蛋汁，每一口都好幸福！呢個係社交平台活動，只要喺社交平台留言，就可以獲得兩隻蒜香蟹子燒扇貝。 呢個扇貝真係唔可以錯過，蒜香味濃，蟹子嘅鮮味更加提升咗整體味道！仲要大大隻🥳仲可以任食日式雪糕

喺尖沙咀行完街見到呢間鹿兒島燒肉，見到有唔同嘅石鍋飯同埋燒肉，一於入去食個Dinner💫 韓式辣味噌橫膈膜燒肉片 $118入口軟腍腍💞好有牛味😋估唔到重口味嘅韓式辣味噌都唔夠牛味重，幾值得試💫 半熟澳洲風牛柳香蔥石鍋飯 $188比較有咬口🐮配埋蒜好惹味✨三個入面最鍾意呢個嘅味🥰牛柳都好細嫩💫 溫泉蛋和牛肉燥飯 $88店員話呢個係和牛嘅邊角嘅肉碎粒嚟🤣汁會由店員另外幫你加再撈🤗呢個食落反而係出味啲嘅一個飯👍🏻想食和牛飯嘅話會比較推薦呢個💫 韓式和牛石鍋飯 $88撈生蛋黃同辣汁🌶️呢個會明顯地重口味🙂‍↕️韓式都係配有紫菜同泡菜，香辣惹味💫 京蔥醬油唐揚雞 $58配京蒜剛剛好令個雞冇咁咸🐥佢係感覺冇咁熱氣、但係都好脆口嘅唐揚雞✨惠顧咗就會有免費雪糕🍧推薦抺茶麻糬紅豆🍵煙靭嘅麻糬同紅豆中和咗抹茶嘅甘🫘仲有朱古力曲奇碎脆杯🍫入面有一粒粒嘅曲奇🍪

今日收工之後真係勁攰，好彩朋友都係約我去尖沙咀食飯，不過見到餐廳之後真係咩都精神晒！ 一入門口已經聞到勁香嘅牛味，而且坐低就發覺地方都好乾淨，完全唔會覺得好油膩或者癡立立，當然啦，食物都真係勁好食！同埋都要稱讚一下呢度嘅店員，個個都勁好禮貌，而且會好細心咁樣教你每一樣嘢應該點樣去燒，真係好仔細。橫膈膜燒肉片配鹽蔥醬呢個超好食，厚度剛剛好，口感亦都一流，肥瘦均勻，食完好滿足。辣汁螢光魷魚配青柳貝呢個勁特別，首先要自己將螢光魷魚同青柳貝倒入醬汁嗰度，再上爐燒，食到鮮甜嘅味道之餘都有啲甜甜地嘅醬，真係幾好味 半熟澳洲封門柳香蔥石鍋飯都有好多肉嘅份量，加埋石鍋飯有少少飯焦同埋蒜片嘅份量剛剛好，店員細心咁樣幫我哋攪拌好之後熱辣辣咁食真心正！極上牛肉湯麵呢個有啲似韓式嘅辛辣麵，辣辣地咁樣食得好過癮，加埋啲蔬菜都煮得好腍，重點就係隻蛋！因為讚好咗社交平台，所以就可以免費要蒜香蟹籽燒扇貝兩隻 ❤️ yummy！

係尖沙咀行完街同朋友去食日式燒肉，餐廳主打日本鹿兒島蕯摩牛，肉質鮮嫩多汁，入口即化😍🔸極上牛小排🔸滿滿既油花，口感柔嫩，油香豐富，配白飯一流🤤🔸牛腹肉🔸油脂分佈均勻，肥瘦適中，燒到微焦更加香口😋🔸橫隔膜配鹽蔥醬🔸好推薦呢個橫隔膜新menu，有肉味而且軟冧多汁，用鹽蔥醬汁調味後更提升肉既鮮甜👍🔸北海道黑豚腩肉🔸薄切豚肉燒到焦脆，勁邪惡😈餐廳仲有個好吸引既推廣，就係堂食可免費任食日本雪糕啊😳食完燒肉嚟番杯冰涼雪糕，滿足晒兩個胃～

嗱！可以用$268體驗價淺嚐6款和牛最後仲發現有日本出品嘅大杯雪糕任食我覺得係幾高CP！不過戴返頭盔係試完個tasting set後真係會唔夠喉直接追加咗厚牛舌同兩款橫隔膜itemsOverall 都好好食！先講個抵食set係有沙律、湯品、飯同個前菜海膽鱈魚脆脆 主角嘅6款和牛燒肉拼盤包括・牛後腿肉・牛腹肉・三筯肉薄燒・澳洲和牛三角腩・澳洲和牛西冷・同一個當日精選嘅稀少部位（我食嘅係臀肉蓋）6款和我覺得各有驚喜食完就想即刻encore特別係追加menu嘅價錢都好相宜牛舌係無慮即決另外仲有一個橫隔膜menu有晒唔同調味同部位都係值得追加嘅item!!!!我都試唔晒留待大家自己發掘啦～～～

半價！尊享個人體驗晚餐，仲可以任食日本雪糕，每位只需$268，真係好吸引餐廳環境唔錯，幾舒服，2個人或以上就可以order餐廳最近做緊嘅半價！尊享個人體驗晚餐套餐包括精選沙律、海膽鱈魚脆脆、蜆肉味噌湯、6款和牛燒肉拼盤、珍珠米飯、任食日本雪糕，套餐份量ok, 質素都幾好！最期待一定係海膽鱈魚脆脆、和牛燒肉拼盤、任食日本雪糕。海膽鱈魚脆脆，賣相吸引，香脆的鱈魚乾配上鮮甜又Creamy的海膽，口感好豐富！和牛燒肉拼盤，有6款肉，最好食係貝肉身同埋三筋，兩款都稀少部位！貝肉身，肉汁較為豐富。三筋，肉質鮮嫩，配上蛋黃，口感非常順滑香濃最後，一定要食日本雪糕😍出面賣20幾蚊一杯，呢度任食，好正呀！

係半價燒肉！見到半價忍唔住要食🤣個餐叫尊享個人晚餐有沙律🥗海膽鱈魚脆脆、蜆肉味噌湯沙律好清新好適合開胃海膽鱈魚脆脆真係好正海膽質地食得出新鮮而且海膽份量並唔少！蜆肉味噌湯蜆肉大隻唔馬虎食完海膽脆脆飲啖湯好舒服肉類方面有：牛後腿肉、澳洲和牛三角腩、牛腹肉、澳洲和牛西冷、三筋肉薄燒三角腩係好正嘅部位有明顯牛花分佈燒肉過程油花會融化食落口感細膩另外三筋肉薄燒都係我最愛通常平時食鐵板燒都會有薄燒呢度菜記住唔好overcook燒好再蘸生雞蛋🥚溫度變得岩岩好擺入口食落肉香又鬆化最後最開心係任食日本雪糕！

尖沙咀酒店🏨內藏高質烤肉店🔥環境闊落都幾舒服💜呢到主打鹿兒島出產及直送薩摩和牛🥩最近食左個半價大優惠套餐😋尊享個人體驗晚餐（2位）每位$268💥💥💥仲可以🆓免費任食日本雪糕🍦呢個質素真系巨抵既～🔥燒肉拼盤Yaki-Shabu三筋肉薄燒+牛後腿肉+牛腹脅肉+澳洲和牛三角腩+澳洲和牛西冷+是日稀少部位🔥海膽鱈魚脆脆金黃色海膽鮮甜😋份量多到可以拌飯食～🔥蜆肉味噌湯新鮮蜆肉令味噌湯鮮甜度提升🆙🆙🆙

哩間主打鹿兒島薩摩牛既燒肉店地點方便, 普通就咁行過未必會注意到佢, 就係尖沙咀地鐵站一出既The Otto酒店2樓, 佢既牛真係好高質, 而且服務各樣都好有水準。兩位以上既話必點尊享個人體驗晚餐, 好抵!! 做緊原價每位$538, 而家半價每位$268!!! (星期五, 六暫停供應), 只能夠話高質又豐富。精選沙律加左大蝦, 栗米同蕃茄仔, 不馬虎。海膽鱈魚脆脆成排金黃色海膽, 見到賣相都開心, 成口海膽既感覺好正, 好鮮甜!蜆肉味噌湯+白飯+燒肉拼盤(共6款: Yaki-Shabu三筋肉薄燒+牛後腿肉+牛腹脅肉+澳洲和牛三角腩+澳洲和牛西冷+是日稀少部位)牛肉款款都好高質, 特別係三角腩D雪花入口油香爆炸, 仲有三筋肉薄燒沾蛋汁又滑又香一流。認住門口哩個corner位, 係免費任食日本雪糕櫃, 哩款日本明治雪糕都係自己平時會成日買既, 有齊幾款味, 太邪惡la!!!!!哩個價錢食到哩個質素, 環境又坐得舒適+有服務, 真係值得encore再encore。