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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25576286
開飯介紹
來自鹿兒島的日式燒肉店,主打由當地出產及直送的薩摩和牛。全牛拼盤可一次過品嚐A4級以上的黑毛和牛的不同部位,牛魔王必試。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 00:00
付款方式
Visa Master 支付寶 現金 AE 銀聯
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (159)
話說每年都會同屋企人去一次日本旅行, 主要都係食同買 XD 而日式燒肉係我地既至愛, 每個trip都起碼要食2-3餐焼き肉~ 係昋港 真係好難食返係日本食焼き肉既感覺 … 味道其實係其次, 口感先係最大分別 香港食到既日式燒肉 始終無係日本食到既咁軟嫩… 今次難得有朋友大力推介呢間日燒, 就一於約埋屋企人一齊黎試試 之前一直無發現, 原來尖沙咀B2出口一出 行幾步, 就有間精品酒店:: The Otto 餐廳就係位於酒店既2/F喇~ 超方便既位置 格局有少少似日本的燒肉店, 偏向簡約舒適, 同有神秘感既環境 同時 放置左各式各樣既酒類, 相信酒都係呢度其中一大賣點 仲有騰藍可以放個人物品呢~ 不過其實呢度既枱同椅都好大~ 夠晒位放野呀! 牆上掛住好有日本牧場風味既畫作~ 仲有, 連洗手間既門柄都係牛牛形狀~ 好得意 ! 未叫主角之前, 先叫左2款夏季限定既前菜 開下胃先XDD 山葵八爪魚粒生菜包 $48 呢個好平, 但係真係超好食!! (同埋起到開胃既作用!) 因為加左Wasabi 八爪魚粒都幾辣, 但用新鮮既生菜包住 就岩岩好! 清新包住微辣, 加埋八爪魚既爽口, 成個組合好正, 好好味~~ 慢煮牛後腿配芥末醬 $128 慢煮既關係, 望落肉色會偏紅, 但食落就知係熟架, 而且肉質好軟腍~ 呢一碟 牛味唔算太突出, 所以覺得可以加多少少Wasabi 啊~ 食完前菜, 就到我地最期待既::: Beefar’s全牛盛合 $998 (4人用) Total有8款個牛肉部位啊~ 有D仲係稀少部位呢! 先用牛脂起爐 (同日本一樣啊☺) 呢度供應既係薩摩牛, 重點係牛肉每日由唔同日本自家農場 直接新鮮運黎! 仲係由獲獎既專業飼養員飼養, 用既飼料都好講究, 令人不禁對肉質好期待! Menu有寫返日本總廚建議既食用次序~ 我地當然乖乖咁跟啦 上等牛舌 比一般薄切牛舌厚身返少少, 有口感D, 燒到半熟就食了~ 肉汁很豐富, 牛味亦重, 所以… 仲未沾枱面上既醬汁 XD 特上牛肋肉 呢個係極品啊~ 如果散叫既話 都一定要叫呢一個啊!!! 真係食得返係日本食燒肉既味道喇!!! 其實淨係睇佢既油花分佈已經知道好靚, 分佈得好平均 肉質好軟嫩🤤🤤🤤 有入口即溶既感覺, 每一啖都係滿滿既油脂, 好想encore 牛肋肉 可能食完特上牛肋肉, 呢一個對比起黎即刻失色 雖然呢一個既牛味都好香濃, 但係口感就無上面個個 咁入口即溶喇 特上肉眼 切成骰子形狀, 初頭都怕中間會難熟 但好彩燒完個效果又唔錯 而且估唔到連呢個都有少少入口即溶呢!! 側腹橫肌&牛赤肉 相對起黎, 呢兩個部位既牛味 無上面食過既咁重~ 但係肉質仍然係好軟嫩 呢度既牛肉 肉質真係有水準保證 特上西冷 係牛味好好好濃郁既一款 !! 食落有咬口, 沾上少少鹽, 將牛味再提升, 好正呀 而且亦有重重既油脂感!!! 和牛面頰 咁快去到最後喇… 係咁多款入面最薄身既一款 雖然薄, 但仍然食到肉汁同香濃既牛味, 整體很不錯 見到有期間限定既夏天特飲, 就揀左2杯黎試試 : ) 菠蘿Pina Colada $48 呢個超好飲 超岩我地既口味! 係菠蘿汁+椰漿 !! 菠蘿汁鮮甜, 同椰漿超夾~ 荔枝Mojito $48 呢一款比較清新~ 除左有荔枝既香甜味之外, 仲加左薄荷葉同青檸 食完燒肉飲佢 都幾適合 差d講漏, D肉太好食 所以我地唔覺意食左好多碗飯 $18/碗 整體黎講 呢一間既牛肉質素好講究, 我地特別欣賞肉質口感啊 同埋服務好周到, 環境亦都整潔, 對燒肉有要求既 不妨試試呢一間 繼續閱讀
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等級4 2019-09-23
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一週之末,無謂太傷心,雖然聽日係星期一,都唔可以剝削自己食好西嘅權利同責任,食好啲,星期五都快到啲嘛呢個時候冇咩心情冇咩胃口,唔想食太飽嘅選擇就係食燒肉一入嚟,就問係要凍茶定熱茶,相當細心未坐低已經擺定醬料,有醋有醬油臨兵鬥者皆陣列在前,唔同種類嘅和牛躺在你面前,任你翻牌仲有好靚嘅雞蛋俾你點牛肉食,蛋漿同和牛雪花融為一體,夾嘅程度超乎想像嘢飲最好事前事後先飲,唔好一路食牛一路飲,費事沖淡牛嘅餘韻啦大胃未食過牛蒡真身,同和牛分開食會食到各自精彩如果個爐dry dry地,用舊肥膏滋潤吓佢呢種鹽好特別,點肉食好吊味觀賞雪花美景同時,記得反反佢啲牛未咬已經香味四溢,一咬實在唔忍心食晒佢,太好味喇,食完啲牛味喺口內縈繞不去美味啲時光過得特別快,又係時候同牛牛講拜拜 繼續閱讀
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等級4 2019-09-19
821 瀏覽
工作壓力大😫但去吾到旅行,唯有食下燒肉令自己好似番左日本🇯🇵咁😝。📍環境🔸中上級日式燒肉店的裝潢。🔸感覺光鮮🔸非常乾淨🔸枱面及椅子沒有油煙跡,亦不會有油淋淋的感覺。🔸空間感頗大,不會有狹窄的感覺。🔸廂座亦寬敞,坐得舒服。📍夏季限定二人盛🔸套餐內有9款食物及2杯飲品。📍芥末八爪魚粒生菜包🔸味道鮮味。🔸感覺比市面的日式料理為淡,但更能食完鮮味。🔸生菜包住外脆內軟😋📍和牛牛膀卷🔸牛膀煮得非常入味。🔸牛肉肉汁與牛膀同行。🔸口感與生菜包相反,外軟內脆。📍慢煮牛後腿配芥末醬🔸慢煮使肉質保持軟嫩。🔸肉汁因慢煮而被保留🔸芥末提味一流。📍皇帝蟹腳🔸大大隻,夠鮮味。🔸鮮度十足,帶著陣陣的鹹鮮味。🔸其中一隻經過輕燒,蟹味更出。📍極上牛肉濃湯🔸牛𦟌煮得超級軟嫩。🔸牛肉湯超鮮甜。🔸因湯濃度足夠,變成湯飯一流。📍薩摩牛4%Yaki Shabu牛腰背肉🔸非常薄身。🔸輕輕一燒十數秒已非常足夠。🔸沾上蛋黃漿,一級享受。🔸入口即溶,蛋漿包著牛肉,內外口感不同,外漿內滑。📍薩摩特上牛柳扒🔸牛柳已經是牛最嫩的位置🔸雖然很厚,但很快便熟,可能因為油份多,所以傳熱功能較好。🔸肉汁豐富,牛味亦十分重。.📍薩摩牛厚切牛舌花🔸師傅把牛舌切成花,外觀很好。🔸牛舌厚而嫩。🔸肉汁非常豐富,一咬開不停流出肉汁。.📍燒野菜盛合🔸利用佈滿牛肉汁及牛肉香的爐燒蔬果。🔸蔬果帶有輕輕的牛味🔸燒菠蘿是很好的飯後果。📍紫心勳章(巨峰提子生啤)🔸果汁生啤🔸提子味重.📍荔枝Mojito(無酒精)🔸荔枝汁加薄荷加梳打水🔸吃完燒肉再飲更突顯夏日燒暑解渴的痛快。🔈飲食優惠🔸此店提供宵夜燒肉放題🔸每位$298(位)包全牛盛合+其他日式食品放題。🔸加$128任食帶子、北容貝、油甘魚、三文魚刺身及燒廣島生蠔、北海道帶子。🔸加$88啤酒任飲,.😋味道:8/10🏞環境:8/10💰消費:$750(每位) 繼續閱讀
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等級4 2019-09-16
725 瀏覽
呢排成日睇YouTube 都有意無意見到人介紹同食和牛,搞到我都心癢癢好想食埋一份🥴🥴見係月頭,就心動不如行動,搵吓香港有冇日本和牛食😋最後就搵到呢間,4%奇跡之牛,聽起嚟都已經好想食🥺🥺店舖就喺金馬倫道the Otto hotel 非常近地鐵站,bk咗18:00,係第一枱客,但之後啲人都已經開始到,到我走嗰陣已經full house了,一定要bk定枱🤓山葵八爪魚生菜包($48)呢個作為前菜非常適合,山葵味香而不辣,有少少嗆,不過用生菜包住就可以減輕唔少,生菜又爽口又fresh,果然係夏季限定既product😛煙薰上等牛肋肉($128)呢個上既時候用嗰玻璃樽cup住啲煙,之後上枱就拎走,已經聞到陣陣煙薰香味,名乎其實😏而啲牛肉絕對比啲連鎖燒肉餐廳更加厚切,食落好滿足,而且仲食得到啲煙薰味👍🏻👍🏻極上和牛盛合 2人用 ($598)呢個真係不得了,而家諗番起都留哂口水🤤🤤聽完店員精心講解,由牛舌開始食起,順著食到最後特上牛肋肉,每一樣都極之高水平,各款唔同形狀,有一塊塊,薄切同粒狀都有,各有特色😚每款都充滿油香味,正宗齒頰留香,加啖白飯,令到啲牛油更加平衡,所以食燒肉一定要配白飯,滋味會更升級👍🏻👍🏻上等牛腰背肉仲要加埋蛋黃一齊食,又軟又滑,簡直係人間極品,真係想每個月都去食一次😆😆好多款夏日特飲,我揀咗pina colada,不過呢個係無酒精嘅~椰漿同菠蘿嘅比例調得啱啱好,唔錯!最後加埋啲飲品都係$1000到,換嚟終於感受和牛既威力,感覺人生好似完滿咗啲😳😳和牛萬歲🥳🥳 繼續閱讀
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等級2 2019-11-04
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約咗一個好耐冇見嘅朋友一齊出嚟食嘢,於是想一齊食D好嘢,所以嚟咗呢間鹿兒島燒肉,食和牛燒肉。前茶叫咗個和牛牛蒡卷,由和牛包住D牛蒡,牛蒡好爽脆,而且味道清新,可以中和返和牛嘅油膩感,令人食慾大增。之後就到戲肉,燒和牛啦,我哋叫咗個薩摩牛上等牛肩肉,佢嘅油脂分布好平均,而且餐廳事先已經唵好左,燒完直接點佢哋附送一個生蛋漿,食落去非常之好味。值得一提嘅係佢地嘅雞腿肉非常之抵食, $48就有好多舊,如果燒牛燒到厭的話可以試吓燒雞腿肉。 繼續閱讀
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