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Bay's Kitchen & Bar

Bay's Kitchen & Bar佈置簡約舒適而時尚,木色的室內擺設顯得相當舒適。坐擁180度無敵海景,落地玻璃及室內的玻璃頂於日間接收天然光,遼闊景致盡收眼底,戶外座位更添悠閒感,一邊欣賞海灣景色,一邊享受環球美食。 總廚設計的國際美饌特別菜式,提供自助早餐、半自助午餐、周末及假日的自助早午餐,以及自助晚餐,並全日提供A la carte餐單可供選擇。

Fusion Show 環球美食匯演 – 海鮮自助餐


2019年9月16日起, Bay’s Kitchen & Bar 推出全新主題 – fusion。 顧名思義,今次FUSION主題將為大家帶黎一系列意想不到的新煮意,包括以喜馬拉亞山岩鹽板製作調味嘅慢煮肉眼扒、豬里脊肉、雞胸......岩鹽板屬純天然調味,含有豐富鈣、鎂、鐵質等,沒精製調料嘅壞處,口味清新; 而餐廳最出名嘅新鮮生蠔,將可用各式口味魚子醬如wasabi、松露等,為生蠔嘅鮮味加上獨特個性; 仲有真係有煙,為火腿芝士等食材帶黎木香嘅smoke station; 各式口味調製藍青口; 喇沙意大利飯等等......各式fusion口味等你發掘! 主題菜式之外,海鮮自助晚餐最精彩的首選冰鎮海鮮,餐廳特別以生蠔為主打,再配上種類豐富的海鮮如藍青口、翡翠螺、大蝦等,新鮮甜美,清新開胃,讓食客感受從深海而來的極級滋味。日式食品桌方面,當然不會少得刺身及壽司, 三文魚、吞拿魚、甜蝦及章魚等,更有綠茶麵及稻廷烏冬; 自助沙律吧、cold cut 及芝士拼盤多種滋味喚醒味蕾。進食熱葷前,可先享用每日不同的中西靚湯,配以自家製麵包,一樣滋味。熱葷方面,則有濃香肉眼、香草羊架、原隻燒雞、葡式燒鱸魚、泰式咖哩等,更有即製湯麵檔,揀選喜愛的食材,大廚即場替你炮製湯麵,如香辣惹味的星加坡喇沙或雞湯麵。薈萃環球風味。最後到訪五彤繽紛的甜品桌,多款西式糕點、甜品、中式糖水、朱古力噴泉、即製窩夫加不同口味的雪糕,大人小孩同樣滿足。

滿6位起送大禮 – 意大利汽酒/葡式燒乳豬/泰式燒石斑


生日送乳豬優惠大受好評,為左感謝大家支持,Bay’s Kitchen & Bar 而家更將優惠升級,無須生日,滿指定人數惠顧自助晚餐即送好禮: 滿6位成人即送意大利汽酒一支,或 滿10位成人即送原隻葡式燒乳豬,或 滿20位成人即送原隻葡式燒乳豬及泰式燒石斑 乳豬以葡式方法醃味,並以低溫烤1小時以上烤至金黃色,自然外脆內軟!加上低溫做法鎖住肉汁,淡淡充滿幸福滋味~! 至於石斑,單聽到石斑已知係好野,以泰式煮法將新鮮石斑嘅美味帶出黎,而家唔駛比錢都歎到啦~! - 如享用此優惠,需預早3天訂位,並於訂座時說明。 - 8位或以上訂座需預繳每位$100訂金。 - 本優惠只限於自助晚餐時段享用。 - 詳情請參閱本餐廳優惠券頁面。

限時買一送一優惠!!生蠔自助早午餐


Bay’s Kitchen & Bar 於每個周日提供時令生蠔自助早午餐,於上午 11 時至下午 3 時供應。Bay’s Kitchen & Bar 特意搜羅來自世界各地的優質生蠔,每隻均由專家精心挑選空運到港,保證將最新鮮的帶給每位食客,讓嗜蠔者大飽口福。3月5日開始,周日自助早午餐仲可享買一送一優惠! 除生蠔之外,還有巴馬火腿、沙樂美腸等cold cut冷盤幫你醒胃,再享用芝士拼盤配麵包;熱葷精選燒肉眼、新鮮烤披薩及泰式菠蘿炒飯等,各有特色。戶外BBQ設有燒羊內、燒海鮮,可一邊享受美景之餘、一邊品嚐美食,飯後更可到甜品區揀選喜歡的甜品。

早餐
供應時間
星期一至日及公眾假期: 07:00-10:00
價錢
每位: 成人$80 ; 小童(3至11歲) $60 *另收加一服務費
主題
自助早餐
早午餐
供應時間
星期日︰上午11時至下午3時
價錢
成人$488;小童(3至11歲)$264 *另收加一服務費
主題
即開生蠔﹑海鮮及燒烤自助早午餐
午餐
供應時間
星期一至六︰中午12時至2時30分
價錢
星期一至六: $128-$248 *加一服務費
主題
環球風味半自助午餐
晚餐
供應時間
星期一至日及公眾假期及前夕: 18:30-21:30
價錢
星期一至四: 成人$438;小童(3至11歲)$219 星期五、六、日、公眾假期: 成人$488;小童(3至11歲)$264 *另收加一服務費
主題
即開生蠔﹑海鮮及燒烤自助餐
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
1) 5折起優惠 凡惠顧自助晚餐,即可享7折優惠。 凡惠顧自助早午餐,即可享買一送一優惠。 日期: 由即日起至10月31日 2) 泊車優惠 凡惠顧本餐廳,均可享用免費泊車服務。此優惠只限每檯私家車乙輛。 有關條款及細則,詳情請向餐廳查詢。