Banh mi pate (Vietnam Genuine)

呢間餐廳由來自越南河內嘅老闆用心製作🇻🇳食物味道十分正宗又好食，聽聞仲有唔少明星到訪🤫💗招牌越式法包 ($78)越式法包搽上法國牛油烘至鬆脆，，先塗上一層香濃甘香嘅秘製鵝肝醬🥖然後夾入燒肉片、燻蹄同扎肉，再放入越式酸菜、青瓜同芫荽，令整體更清爽解膩🥬成個包塞得滿滿非常豐富🌿💗河內熟牛坑腩肉湯河粉 ($96)招牌牛骨湯加入八角、桂皮、南薑、乾葱等香料熬製一日一夜，湯頭清澈鮮甜，飲多兩啖都唔口渴🦴配上幼薄滑嫩嘅越南河粉🍜選用新鮮牛坑腩肉片，肉質肥瘦相間且軟滑🐮💗越式燒腩肉燒肉丸撈檬 ($96)燒肉丸食落炭燒香，超有驚喜，而越式燒腩肉外脆內嫩，富油脂香唔油膩🐷將滑順彈牙嘅檬粉蘸上特調魚露汁，入面仲有酸甜嘅越南醃蘿蔔，越食越開胃🥕💗越式炸春卷 （$75)炸春卷炸到金黃酥脆，餡料有豬肉碎、木耳、蘿蔔絲等，蘸埋魚露甜酸汁，再用生菜包住食🫔💗越式香茅雞中翼 （$40/ 3pcs)香茅雞中翼炸到外脆內嫩，一咬非常惹味Juicy🐥💗越式蝦仁豬腩肉米紙卷 ($86)軟糯煙韌嘅米紙卷包住鮮蝦同烤豬腩肉，仲加咗生菜、香葉、花生、炸乾蔥片同，口感非常豐富🌯💗越式炸蝦餅 ($96)炸蝦餅爽口彈牙，蘸上越式辣醬更惹味🦐…查看更多

某個weekend四人入座，入到去五分鐘未夠被問食咩兩次，落單後同侍應姨姨講想要多少少Thai basil 轉個頭夾多咗一條俾我地😂，食到一半 侍應叔叔喺我地隔離 同出面講四人要等呢張（我地檯）埋單講返食物，食物水準唔錯 pho湯頭 清湯夠鮮 同河粉夾👍🏽我地叫咗4碗pho，一份Bahn mi 🥖，五花腩同沙律略嫌有啲少，包好脆木瓜沙律香料好足 有埋薄荷葉，🌿牛油雞翼，炸得脆，仲有牛油炒洋蔥喺底🧅食物份量唔少，都係好味，不過呢個態度，始終餐廳價格唔係平，周末入得去就想輕輕鬆鬆傾計食個lunch，而我地四個都係一致覺得比起同區另一間，呢間嘅侍應態度的確有待改進，可能係我地個人經歷，但都只能講做衰咗個名，難有下一次…查看更多

🥖招牌越式法包/Signature Vietnamese Baguette好好食！/ super delicious!材料：肝醬、燒肉片、燻蹄、扎肉、越式酸菜、芜荽、法國牛油、青瓜 Ingredients: Pate, Grilled Pork, Pork Hock, Vietnamese Sausage, Coleslaw, Coriander, French Butter, Cucumber即叫即焗🔥，外皮酥脆，內餡豐富！肝醬香濃突出! Freshly baked, crispy crust with a flavorful filling! Rich pate!🍺河內蛋啤酒/Hanoi Egg Yolk Beer蛋黃打進冰凍啤酒，口感綿密順滑，帶微微甜香，超特別！Egg yolk mixed into cold beer—creamy, smooth, and slightly sweet. A unique must-try!- Queuing Time：nil-排隊時間：不用排隊- Serving Time：17 mins- 上菜時間：17分鐘- Tasty Index (好味指數)：9.5/10(圖中價格是港幣)(The prices in the picture are in Hong Kong dollars.)…查看更多

河内火車頭湯河粉 ($152)入面有安格斯生牛肉，熟牛肉，牛柏葉，牛，牛丸，雖然價錢稍高，但入面嘅牛油香而有口感✔️，會再回頭！越式法包 ($78)可以揀辣或唔辣，仲可以搵職員幫手切開兩份，容易啲𝓈𝒽𝒶𝓇ℯ。好鍾意佢個秘製鵝肝醬，另外入面有燒肉片，燻蹄，扎肉；越式酸菜，芫荽以及青瓜，令到個感覺唔會油膩，反而幾清新。*留意番⇢⇢需要10分鐘即叫即焗，所以好夠熱脆卜卜！話梅金桔 $28飲完喉好舒服☺️聽講呢間餐廳係明星小店，會有機會撞到藝人名人，不過我去果晚就撞唔到喇🤨*不是試食活動…查看更多

有幾次都係喺銅鑼灣行過嚟今次就搭電車過嚟然後再慢慢行過嚟最鍾意呢度真材實料使用鮮甜雞湯製作 次次都忍唔住飲咗好多湯價錢合理 份量足越式蒜蓉牛油雞翼擺盤唔算好特別 但係真係好食雞翼size比平時更加大 肉質好好證明餐廳願意用更加好的食材雞翼醃得好入味 炸衣夠薄好香牛油味道也是恰到好處！推薦比每一個人都鍾意食咗炸嘢，就想揀返一碗湯河 平衡一下湯河 有勁多芫荽 高湯好清 唔會油可以另外根據自己喜好加檸檬汁 或者香葉雞絲索哂啲湯好好食當日食完比較夜 可能因為住宅區所以已經冇乜人但係要早啲嚟就基本上都滿比較多人係點外賣 沿住大街一直行就到昇平街 是一條街 我吃的都需要花點時間發掘入口不算太明顯 …查看更多