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港鐵屯門站 B 出口 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
23302889
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
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食評 (76)
每次經過那cafe般的韓國料理餐廳,都不禁吸引我注目,那晚終相約閏蜜一試,放工後吃一頓豐富的晚餐份外滿足。以淺啡色為主的設計有種cafe感,加上植物的點綴增添秋天氣息,餐廳亦善用中央位置設單向卡位,坐單向座位的我倆覺得有私人度之餘,空間亦十足。切蛋儀式簡單而隆重,輕輕刀介下蛋分開呈流心餡包裹珍珠米,流心蛋沒有調味更顯鮮蛋香,加上牛油炒雜菇清新又不會喧賓奪主,不過米飯質地偏硬乾身。不是芫茜控的我都喜歡此番茜醬,更略嫌份量不足,未能沾上所有炸雞及薯條,醬汁杰身帶絲絲芫茜,淡然芫茜味帶清新感無草清味,炸物即叫即炸滾燙呈黃金色,炸雞雞肉嫩滑藏少許肉汁。賣相與比例如小食多於沙律,豬手肉嫩皮爽彈牙,醃有韓式醬油輕鹹入味,配酸汁沙律減飽溜。卡邦尼醬香濃忌廉奶香,每件年糕充滿creamy醬汁而不溜,燒雞扒皮燒至香脆有炭燒味,雞肉嫩滑,只略欠肉汁。在打包的情況下也不忘點個甜品試試,將牛角包與窩夫結合同時滿足到我倆,牛角包質地的窩夫多一份鬆化烘麵包香,配以忌廉及生果增加濕潤度與順滑口感。眼闊肚窄的我把餘下的打包回家,又食又拎,傾傾少女心事的晚上更為愉快。現在一邊吃著打包回家的美食,一邊打食評,回味味道同時回憶時光。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-06-19
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之前去東涌行outlet食過一次呢間banchan,一試難忘😍知道佢係屯門開左分店,終於夾到時間約埋兩個韓迷朋友過黎回味下😎❤️番茜海鮮蛋包飯 💰1️⃣3️⃣8️⃣黎到當然要食佢地主打既蛋包飯啦!🤭要黎影相打卡厄like一流🤣番茜醬好香,質地帶啲creamy~海鮮足料,啲飯混合左茄汁,翠玉瓜同紅蘿蔔,好有口感😋而流心雞蛋令成個飯更香更rich💯(切開果下仲好療癒😌)❤️烤雞卡邦尼年糕 💰9️⃣2️⃣個汁好濃奶油味好creamy👍年糕口感煙韌~烤雞烤得好靚,食落雞皮超香口,肉質又超嫩滑🤤❤️燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 💰1️⃣6️⃣2️⃣黑毛豬層次豐富,燒到好香🫢油脂部份入口即溶🤤配生菜同泡菜清新啲,眨吓眼清晒成碟🙊❤️清爽番茜有骨炸雞 💰1️⃣1️⃣8️⃣年紀大咗有時鍾意食有骨嘅肉多過啖啖肉🙈😂番茜有助於解油炸物嘅油膩👍 (雖然呢個都唔算油😁)雞皮香脆,雞肉嫩滑,正!❤️韓式雜莓牛角包窩夫 💰7️⃣2️⃣女仔都係敵不住甜品嘅誘惑🤣個窩夫玉桂味都幾突出,口感酥脆,雜莓微微酸,完全唔覺得膩😍❤️熱濟州綠茶咖啡 💰4️⃣8️⃣有三粒口感煙韌既小丸子串😯超濃郁既綠茶味滲透出淡淡既咖啡味,綠茶迷一定好中意!😯❤️熱溶化朱古力 💰4️⃣2️⃣可可味香濃,仲食到啲固體朱古力塊,好滿足🥰食咗咁多樣嘢都勁出色!絕對會再encore😍 繼續閱讀
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等級4 2022-06-15
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自從搬咗入嚟屯門住之後其實屯門比起我想像中更加繁榮大至一啲大型超市及百貨公司最近連日本超級市場Donki亦都進駐左屯門市中心餐廳主打韓國特色美食,有鳥語花香嘅感覺亦非常之啱打卡之用餐廳感覺非常之舒服😌而且非常之文青番茜海鮮蛋包飯用蛋包起來的熱飯,一手切開半熟的厚蛋餅,在蛋皮上刮一刀,炒蛋便會如瀑布般傾瀉下來加上使用獨有嘅芫荽令味道更加豐富醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜用上五花肉,肥瘦肉相間,配埋生菜一齊食好Fresh番茜無骨炸雞同樣都係用咗芫荽做醬汁,味道都幾濃郁無骨炸雞勁Juicy烤雞卡邦尼年糕第一次食卡邦尼味道嘅年糕,口感柔滑豐盈,而年糕煙韌有咬口。雜莓牛角包窩夫好香嘅牛油味,同埋食落比普通窩夫更加脆口,超推介一定要食清新香橙綠茶沙冰綠茶嘅苦澀味中和左橙味嘅酸酸甜甜橙皮嘅苦澀味同茶味又互相輝映,幾特別濟州綠茶鮮奶本來以為鮮奶綠茶會係甜嘅,但佢採用咗無糖嘅綠茶粉 繼續閱讀
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等級4 2022-04-26
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朋友話屯市開了新韓國菜餐廳,就約埋一齊去試下,地點在食物謎宮旁,呢個位置最近多了好多新餐廳呢。餐廳名叫Banchan & cook,似乎同花無乜關係?但店內放滿人造花草,餐牌亦以花草設計,看起來優雅漂亮,係打卡的好地方。天氣熱了好多,先來杯凍飲解解渴,朋友叫了凍的濟州綠茶鮮奶,自己就點左士多啤梨紅桑子疏打,兩杯都好靚呀!先講講朋友個杯,奶味勁重喎,重到蓋過綠茶味,味道係少甜唔錯呀。自己杯紫紅色好夢幻,藍色部份相信是蝶豆花,加了士多啤梨果醬,仲有已攪碎的紅桑莓同半個青檸,味道偏酸,正適合熱天喝嘅特飲。呢份韓式豬手沙律賣相好正喎,厚切豬手片加上大量菜沙律,啲沙律菜看似旁邊一排咁,但其實卷實晒好多㗎,菜中仲加左啲切碎的九層塔,帶來香味同苦澀咁,正好去掉豬手嘅油膩。再講下啲豬手片,無骨又厚切口感勁正,入晒美鹹香軟嫩,啖啖肉大滿足。跟住有呢碟烤牛肉蛋包飯,圓圓鼓鼓的蛋十分吸引,一刀切下即刻見到啲蛋有幾嫩滑,仲有蛋汁添㗎,好完美的蛋包飯。嫩蛋加上已調味炒香的米飯已經好好味,旁邊仲有大量甜美的肥牛,同埋紅紅綠綠的沙律,真係好睇又好味,讚呀!再黎係朋友點的蜂蜜無骨炸雞半份,佢話食韓國野唔少得食炸雞嘛。即炸的上枱時勁香呀,咬落雞件好脆又多肉汁,個蜂蜜醬又香又甜,高水準之作~最後仲有青口海鮮炒年糕,原本以為會炒到兜亂個種風格,點知上到枱居然係西式擺盤,有意外驚喜呢。先試口年糕,煙煙韌韌嘅口感好正,最正係吸飽湯汁,個汁勁濃郁嘅海鮮味,好似飲緊龍蝦湯個味咁。大蝦、青口、帶子都鮮甜彈牙,但都不及年糕吸引,真係好好味呀。本來以為打卡餐廳食物都係好睇多過好味,估唔到呢度啲食物超高水準喎,四碟都勁正,環境又靚又好坐,有下次! 繼續閱讀
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趁復活節假去屯門買野,順便逛逛。見到有間餐廳外表幾靚,裝修簡單又有乾花原素,原來係韓式cafe💕 一於入去食同打卡先😆內裡燈光明亮舒適,空間感十足,就連menu都十分靚✨ 食物種類有韓式炸雞、韓式輕食、意粉、蛋包飯、飲品同甜品。🌼烤牛肉蛋包飯 $98呢度既蛋包飯吸引之處,就係上枱時店員會提醒客人影相📸️,之後就為客人🔪切開蛋皮,半熟雞蛋就會由中間2邊滑落,完美覆蓋下面既炒飯,畫面好療癒☺️☺️ 雞蛋口感滑溜👍🏻 炒飯內有蔬菜粒;烤牛肉份量不少,醬汁帶微甜非常濃郁✨✨ 雞蛋➕炒飯➕蘸肉汁同吃,令人垂涎三尺❣️ 迅速就KO😎🌼蜜糖炸雞 (無骨/半份) $108賣相同樣吸引💕 除左有炸雞件之外,底鋪有炸薯條,頂有3條炸年糕,同樣蘸上蜜糖🍯 半份炸雞有6、7件,size適中,炸得香脆唔會乾爭爭👍🏻 年糕軟糯煙韌,不過可能放係面,淋得太多蜜糖,甜左少少😂 反而薯條炸得非常之脆,我鍾意😍🌼士多啤梨鮮奶咖啡 $48咖啡底、士多啤梨奶泡,再加上鮮士多啤梨🍓 賣相超靚😍😍 但飲落士多啤梨味唔太出,被咖啡搶過了,但味道依然不錯❣️🌼溶化朱古力$42上枱時我同豬先生都驚訝,因為同想像有啲出入,又幾靚喎🤣👍🏻 第一啖飲落非常濃郁嘅朱古力味😍 但攪拌忌廉同朱古力碎後,味道反而溝淡了。可能揀熱飲,會比較合適。 繼續閱讀
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