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港鐵旺角站 C3 出口, 港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口
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電話號碼
21119948
開飯介紹
位於朗豪坊內的泰國菜餐廳，選用新鮮食材，煮出各式經典泰國菜。當中以「火山排骨」為餐廳招牌菜，堆得如山高的豬肋骨肉，配上泰國的調味料，味道偏辣。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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食家推介
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位於旺角的 Bamboo Thai，是間新開幕的泰國菜餐廳。在人來人往的旺角區，想找間坐得舒適，價錢大眾化的泰國菜館? 我推薦你來這裡試試哦。餐廳主打泰國傳統街頭小食，香料和食材均由泰國直送到香港，保證食到泰國原味道。而且更聛請擁有25年泰菜經驗的泰國師傅Tanpok Manit擔任顧問，設計出的菜式，既符合香港人口味，又有當地特色哦。餐廳提供多種美食，當中最值得一試的，必定是前陣子在曼谷火車夜市爆紅的火山排骨啦! 大部分的美食價格相宜，食物質素高，個人認為匀值得試試呢。火山排骨 $98(S) $188(L)賣相吸引的火山排骨，基乎每枱客人匀點了一份呀。店家非常貼心，有兩個份量可選，兩人光顧也不用怕吃不完啦。採用荷蘭豬頸骨，其後加入香茅、芫荽、青檸葉、南薑慢火煮兩小時，呈上時淋上魚露、檸檬汁和芫荽生蝦汁即成。火山排骨肉質很腍嫩，帶上手套用手撕肉，更有風味呀! 調味得宜，微酸味道令肉排膩度減低，兩人吃光也不會飽飽滯滯。曾經在別家餐廳吃過火山排骨，這裡的味道相對清新和易入口。牛油雞翼 $58炸至超脆的牛油雞翼，一共五隻，很掋食呀! 雞翼飽滿又肉厚，而且有豐富肉汁呀。泰式大蝦金邊粉 $108很久沒吃炒金邊粉啦，這裡的金邊炒調味適中，醉辣平衡，偏辣不甜，炸得乾身不油膩，很不錯呢。楊枝甘露 $58價格超值的甜品，用椰子雪葩、芒果、西米、柚子造成，而且更有少許蜂蜜脆脆，可惜柚子有點苦澀，甜一點就更好。
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我同老公講冇得飛泰國，不如就着夏天 look 加對涼鞋，去冷氣商場 食返餐正宗泰國菜，扮置身泰國啦！哈哈！想去旅行想瘋了！點知老公一口答應仲話一直都好想試開咗冇幾耐嘅 Bamboo Thai，訂好位置，準時出席，以泰式餐廳來說，Bamboo Thai 的裝修風格時尚又別緻。位置於旺角朗豪坊十分方便！紅豆珍多冰 $42估唔到紅豆跟珍多冰這麼協調，吸一口冰涼的珍多冰，清甜涼爽仲有粒粒紅豆的口感，拌勻後慢慢滲出椰汁香味，甜度適中，十分欣賞這款夏日飲品呢！清新柚子蝦沙律 $68香港天氣潮濕又熱，我喜歡學泰國人食辣嘢來開胃，清新的柚子蝦沙律 就好啱。清新柚子加上青檸汁、魚露調味，仲有新鮮大大隻蝦，惹味彈牙，唔油膩又健康好味道。火山排骨 $98見到 Menu 大大力推介，我同老公兩日先叫一客小份量的品嚐一下，真心覺得一定要試，做得招牌菜必定有其水準。我記得去泰國旅行，夜巿宵夜都有食過火山排骨可以話係當地大熱菜式，首先說賣相外形非常震撼，堆起了一座山丘當然有請相機食先啦！慢煮豬頸骨，肉質軟腍，口感濕潤，尤其是配合各種泰式香料熬製而成嘅湯底，我都忍唔住食咗好多泰國香草，秘製醬汁增加了豐富層次，一齊食帶辣感，越食越過癮！ 脆炸魷魚 $58一向都喜歡食香口嘢，老公最愛脆炸魷魚，外皮脆卜卜，魷魚豐富爽口彈牙，十分鮮味 ，沾上泰式酸辣醬，泰式風情很迷人。泰式大蝦炒金邊粉 $108食泰國菜又點可以無 Pad Thai 呢？金邊粉都唔係間間炒得好食，這裏炒金邊粉好正宗，金邊粉炒得乾身加上辣椒粒、撈花生碎好惹味，大蝦真材實料口感爽脆彈牙，超級好味道！
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去泰國沒吃到火山排骨，竟然在香港的Bamboo Thai可以食到！新開店就在朗豪坊戲院旁，店面夠大，坐得舒適。嘩！見到menu都已經好吸引，有不少新菜式。紅豆珍多冰($42)在夏天喝透心涼。清新柚子蝦沙律($68)一舊舊的柚子十分清甜，唔會散晒，又有口感，大蝦都好爽口，sauce唔太酸，啱啱好，好開胃。虎蝦泰臘腸春卷($68)食得出新鮮炸的，脆卜卜，第一次食春卷有泰式臘腸，好特別，而且給的大方，是粗粗的，虎蝦也很大隻，肉質彈牙，個醬汁也是重點，是特調的酸甜味，你一定喜歡！火山排骨 ($98/細)重點推薦，細份排骨份量不少，用上豬頸骨，肉質嫩滑入味，喜歡它的肉汁，是秘製的，有香芧、南薑、青檸葉、魚露和檸檬汁等，味道豐富帶點酸，仲加左辣椒，有少少辣，幾惹味，配大量芫荽一起吃，整體口感清而不膩，甚有風味。附膠手套，用手吃最滋味。蒜香炒椰菜苗($58)炒得不錯，新鮮爽口，不會太鹹。油酥餅($28)不太油，焦面脆脆地，餅底幾煙韌，可以醮火山排骨肉汁吃。
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跟據吃貨家族既一貫作風 為左唔想同人迫 我地每逢大時大節都唔會食中菜...除左聖誕節而今年父親節 吃貨小妹就揀左朗豪坊既Bamboo Thai同爸爸慶祝柚子大蝦沙津非常之fresh 柚子肉夠晒清甜 大蝦夠大隻同彈牙 係當晚爸爸話覺得火山排骨以外 第2樣好味既菜式食泰國菜 冬蔭公同馬拉盞通菜當然係唔少得4個人叫小食拼盤好抵食 份量都幾多下 同埋overall幾款小食都好食主角出場 火山排骨應該係呢間Bamboo既招牌菜order左細size都勁大碟 賣相真係成座山咁 肉質有啲似食緊豬肋骨 味道好獨特 帶微微魚露果種醒神既酸味青咖哩雞同油酥餅都係合格以上既安全菜式 不過就略嫌油酥餅份量比較少食埋個泰式炒金邊粉 飽到呢
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💛 原來朗豪坊樓8樓戲院隔離開咗新泰國菜☺️ 一於同🐼去試下先~ 值得一讚嘅係餐廳有落地透明膠做間隔，感覺幾乾淨👍🏼🧡 黃金蝦餅 $72，正！炸得香脆，夠熱夠大舊👍🏼 💛 Pad Thai $108，🐼唔食辣，可以叫餐廳走辣👍🏼 有蝦🦐做餸~ 🧡 香茅豬扒撈檬 $72，香茅豬扒同我想像中既外形有啲分別😂 不過都係好食既，係香茅味欠少少💛 楊枝甘露 $58，我哋嗌左兩個甜品😍 呢個有椰子雪葩做底，上面就係芒果, 西柚, 西米，都係refreshing ^^🧡 香蕉布甸 $58，雖然個名叫布甸，但唔係平時食開嗰啲呀~ 反正似香蕉蛋糕多啲🍌 上面就有雲尼拿雪糕🍦食落有驚喜！好快食哂😋💛 泰式奶茶 $38，一睇呢個色就知係泰式奶茶！❤️ 泰式奶茶係比較甜既，如果唔鍾意咁甜，記得嗌少甜呀😊🧡 龍眼玫瑰特飲 $42 ，唔知係米嗌左少甜既關係，飲落好似爭少少，我下次都係唔好懶健康了😂
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