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今年情人節想搵間特別啲嘅餐廳同老公食晚飯，結果發現咗 Balady Lounge 🏺 未入門口已經覺得環境好吸引！彩繪玻璃、手繪牆身、馬賽克燈飾，每個角落都有特色！最驚喜係星期五同 Weekend 都有肚皮舞表演，仲會邀請客人一齊玩，食飯之餘仲有互動，成件事好有氣氛 💃🏻 埃及菜喺香港比較少見，呢度仲有摩洛哥傳統 Tagine，素食選擇都有，最特別係由兩位外籍兄弟親自主理，味道應該幾地道！今次試咗佢哋嘅情人節套餐 ($518/兩位)，其中 4 道菜都係 Menu 上冇嘅菜式，感覺好 Exclusive！🦐 Cocktail Prawns 蝦已經用醬汁醃過，擺喺沙律菜上面微酸帶甜，唔係一般普通浸住 Cocktail Sauce 嗰種 Style。🌿 Enta Omry Salad 呢款沙律最特別係哈羅米芝士 (Halloumi Cheese) 🧀 分別用咗牛奶、綿羊奶同山羊奶整成！烤過之後，口感有啲似鹽水雞胸，加埋無花果同沙律菜，鹹香帶微甜，食落好 Refresh 💚 🥩 Lamb Chops with Tahini Sauce 羊架上枱時用炭爐保溫 🔥 外層燒到焦香微脆，入面肉質夠嫩，羊味濃但無羶味！配埋特製 Tahini 醬汁，味道再豐富啲，食完兩件都覺得未夠喉，#好食 🐑💥🍗 Roasted Chicken Mushroom Spaghetti Carbonara 中東餐廳竟然有 Carbonara，仲要整得幾有誠意！雞肉嫩滑，醬汁唔會過膩，仲帶少少中東香料味，而我係更鍾意呢個版本嘅 Carbonara！🥐 Kiss A Kiss (Baklava Rolls) 呢款甜品喺酥皮入面包住滿滿嘅堅果，加埋少少蜜糖甜味，唔會食幾啖就覺得漏咗！🍹 Cocktail、Milk Shake 都值得試！🍸 Egyptian Mojito：Vodka Base 加上青檸同薄荷，Blend 成沙冰質感幾清新 🌿🍈 Guava Milk Shake：番石榴味奶昔嘅香滑唔會過甜，飲落好舒服！🥭 Mango Milk Shake：芒果味就比 Guava 味甜啲，鍾意芒果嘅話應該會幾啱口味！
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好耐冇嚟老蘭躝吓，好似冇以前咁多人，可能聖誕未到啦但當中有一間埃及酒吧，好有特色，仲有肚皮舞可以欣賞𠻹呀，當場好有異國情調寒流襲聖誕，個個都走去食羊腩煲，埃及原來都有個羊肉煲㗎喎，叫塔吉鍋，調味好香但唔會刺激，非常暖胃，除咗蔬菜，更有梅、杏桃、橄欖調味，橄欖煲得勁腍，冇咗嗰浸攻鼻味羊肉正如店長所言，真係唔羶，唔太食羊嘅胃民都食咗一半咁多，唔肥得嚟又好嫩，肉質好好配熱辣辣嘅彼得包，好快就浸晒啲汁嚟送包，好過癮彼得包除咗配羊肉煲，仲可以配中東名物—鷹嘴豆蓉，真係每次必食佢地以香料同橄欖油調味，令豆蓉更加順滑可口。呢個時候主廚走出嚟問味道如何，我地都豎起晒手指公次次大胃嗌酒，一定係嗌佢地嘅signature cocktail，以餐廳命名嘅更引人入勝，呢杯招牌好有尼羅河嘅感覺，果香突出又唔會藥水味，仲有自家製嘅菠蘿乾，好有咬口又帶果甜香胃民唔飲得就嚟支Fruit Punch，平時嘅Fruit Punch都好藥水味，但呢杯果香清甜，令人一飲再飲店長好好客，與民同樂每人送多杯酒，等我地可以欣賞多陣肚皮舞
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未去過埃及🇪🇬亦未食過埃及菜🥗，今次就試新嘢來到蘭桂芳一間埃及菜餐廳「Balady Lounge」。香港嘅埃及菜餐廳真係寥寥可數，啲間「Balady Lounge」絕對係香港區代表😜，無論食物或裝潢，以至環境音樂，都充滿著中東風情，恍如置身於埃及的一個晚上🌃，有種短暫旅遊🧳嘅感覺😙🥙雞肉墨西哥餡餅 Chicken Quesadilla $110有好大量嘅mozzarella cheese 🧀混合了雞肉，味道和口感都非常豐富，再配上特製沾醬，係幾好食值得推薦👍🏻🌽烤粟米配醬 Corn Ribs with Dressing $80烤到香口而鮮甜嘅粟米🌽，加上了類似cajun嘅調味粉，係一個非常之好食嘅小食。🍔埃及漢堡 Egyptian Burger $200一個用羊肉做嘅漢堡包🍔配上薯條🍟。包皮夠鬆軟，薯條亦不錯。不過如果怕羊騷味嘅朋友仔就要注意，因為真係超級「騷」。我就接受到果陣味，叫香味，但我隔離果個就完全接受唔到，形容為臭味🤣 所以好唔好食就取決於你對羊騷味嘅接受程度😅Egyptian Mojito $98一款冇酒精嘅Mojito，有好清新嘅薄荷和靑檸味，而且以沙冰🍧形式呈上，解渴一流👍🏻
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香港可以吃到的菜色絕對是應有盡有，平常吃的大多數是中西日韓意法印這些國家的美食，其實有留意這裡分享的是甚少有關非洲、中東或中亞地區的菜色啊！這次就找來朋友陪伴我來到中環蘭桂坊，來試一下專門吃埃及菜的餐廳Baba Ganoush 煙茄子蓉 $85以茄子為主食材，再佐以番茄蓉、橄欖油、檸檬汁、蒜泥、芝麻醬等製成，口感非常柔和，帶有微微的煙熏香氣跟酸味，是十分清爽的開胃菜；這裡的bada ganoush更會放入鷹嘴豆餅豐富味道和口感，就算我是不喜歡吃茄子也覺得這個很好Corn Ribs with Dressing 烤粟米配醬 $80粟米切成方便入口的條狀，烤得乾身香甜，沾一下微辣的醬汁就更惹味Balady Tagine 素菜鷹嘴豆塔吉鍋 $175Pita bread 皮塔餅 $20來一份招牌塔吉鍋，腐嘴豆製成泥狀再加入橄欖油和香料等烹調，味道充滿異國風情，配暖烘烘的pita bread絕對是perfect match～Seafood platter with mashed potatoes 海鮮拼盤配薯泥 $330下單即燒的海鮮拼盤份量超大！有帶子、大蝦、三文魚柳跟魷魚，還有甜椒陪襯，海鮮沒有太多調味但充滿炭香，剛好與其他重口味的食品取得平衡～ 另外要一讚附上的薯泥，入口滿有牛油香超好吃！Virgin Egyptian mojito $60Strawberry Smoothie $68埃及菜都是偏向重香料味道的口味，配上酸酸甜甜的飲品解膩就最適合不過！兩杯賣相了得，Egyption Mojito 口感像沙冰，帶薄荷跟青檸味道，入口清爽舒服；Strawberry Smoothie就偏向幼滑香甜，各自精彩呀店家處於中環蘭桂坊，地方很易找而且很有特色，四處也有彩繪玻璃、手繪牆身、馬賽克燈飾等，充滿異國風情～ 天氣涼快的時份會推薦坐在外邊！店員都非常熱情好客，我們也是初嘗埃及菜看著菜單沒有頭緒，推薦的菜色也很不錯；聽說這裡還會在星期五和周末安排肚皮舞表演，超有氣氛～ 想體驗一下不一樣的美食體驗可以收藏這家
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今次陪我閨蜜試下異國風情，意外去左*Balady Lounge*，我諗我地係第一個去蘭桂坊，坐正門口係開住電腦邊做野邊食野餐廳又估唔到野食好ok wo〜〜●平時好小食中東菜，今次感覺原來都幾正😍我地太餓叫左好多野食，店員服務都幾好有推薦我地幾款受歡迎既～有d叫既時候其實都唔太sure出來係咩😂寫係到比大家參考下～Habibibty Salad🤩Chicken Quesadilla 推薦必點Seafood Platter (Mash Potatoes)🤩Fried Calamari 推薦必點Virgin Egyptian MojitoAqua Paana Still Water飲品就係選擇咗一杯酸酸的沙冰雪特飲，有檸檬加香草必的味道~好特別❤️
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