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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
啡紅磚牆的烘焙工房,着重新鮮出爐和天然的麵包,而開放式餅房可以看到大部分工序都以師傅人手去製作麵包的過程。牛角包是店內的人氣之選。
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
公眾假期
08:00 - 21:00
公眾假期前夕
08:00 - 21:00
*堂食至18:00, 截單時間 17:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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今天中午在銅鑼灣辧事,晚上約了朋友在金鐘吃晚餐,那麼辧完事後吃晚餐前的這段時間做什麼事呢?碰巧另一位朋友下午在銅鑼灣而她又是一位Miro,於是我們二人先去銅鑼灣麥記與姜濤打卡;再乘電車往砲台山與朋友的至愛阿Jer打卡;在前往金鐘麥記旗艦店前,我提議到大王東街bakehouse 朝聖,一嚐特色咖啡和葡撻。下午三時多正值下午茶時間,但平日當然人流不多,bakehouse左邊是堂食坐位,有店員招待,右邊是麵包糕餅售賣區,我們先在此區流覧一翻再到堂食坐下點餐。原來堂食除提供店內出售的西式糕點外,還有其他輕食如餐湯沙拉漢堡和等等。可惜美味的酸種葡撻未有供應,所以最後朋友點了一杯Americano;我本想試Coconut Twist因為這杯咖啡的裝飾是用了一個迷你葡撻,所以我好想試下,但原來只在銅鑼灣店供應,而喜歡嚐新的我就點了一杯話梅冷泡咖啡。咖啡上枱採用玻璃杯,裝飾用了一片青檸,我本來想像以為會有一粒話梅在杯內但是原來沒有的,第一啖入口感到有濃郁的話梅味,但並不會過酸,而且冰涼感令人覺得喉嚨舒適𧶽快,推薦👍😋!我們沒有吃其他糕點因要留肚給晚餐的放題😂。充電🪫完畢就出發前往金鐘麥記與12子打卡去了😄!下次再找機會到銅鑼灣試那杯Coconut Twist。***如果喜歡創意咖啡的朋友們,牧羊少年咖啡館值得一試,因為牧羊少年的創意咖啡是由台灣咖啡大師林東源所創作。記得多年前在台灣旅遊時還特意前往他開設的咖啡店朝聖,還有幸見到林東源先生本人,與他合照及保留了他的親筆簽名咖啡書呢!😍
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一直都聽聞bake house個蛋撻好好食🤭今日出開港島一於去試下😆😆原來呢間有得堂食,咁岩中午又有lunch menu,一於坐低慢慢食啦😋Lunch set有個湯,之後一個main叫左一個雞肉burger, 一個雞蛋磨菇toast 😆兩款都好好食😆係新鮮整起嘅👍🏼重點當然要試下佢地咁出名嘅蛋撻啦🥰🥰🥰果然無令我失望🥹真心好食!新鮮之餘,個皮係勁鬆脆😍蛋漿甜度岩岩好!如果唔係叫左lunch set太飽,真係想叫多個encore🥹
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每一次經過bakehouse 門口都必定大排長龍,每次經過都想去買個蛋撻同麵包,啱啱係大王東街經過。。印象中好似bakehouse 總店喺附近,竟然店入邊係冇人排隊。見到啱啱出爐冇幾耐熱辣辣嘅蛋撻,佢嘅蛋撻係同牛角酥嘅皮一樣,順便有我最至愛嘅Ham & Cheese 牛角包🥐
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Having had egg tarts my whole life I was intrigued as to how sourdough would work with this age old recipe.If you too are intrigued I would say give it a go! The flavour of the sourdough worked well with the sweetness of the egg, definitely worth a quick takeaway. When I went there were no queues so a quick in and out, there are plenty of other items to tickle a sweet tooth too!
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返工嘅時候忍唔住同同事落咗去附近買下午茶食,見到bakehouse,就決定買幾個蛋撻同埋冬甩返去公司試吓 排咗大概15分鐘之後就買到,比想像中快我哋冬甩每款揀咗一個,蛋撻就買咗六個蛋撻絕對係要推介俾大家,每個$12,蛋撻咬落有濃厚嘅蛋香味,食落有脆口嘅感覺!蛋餡食落好似有少少燉蛋嘅味道,非常出色。味道亦都唔會好甜,我會形容係恰到好處。咬落去有一種好酥脆嘅口感,令人十分驚喜 大家不妨一試冬甩亦都唔錯,我哋就比較推介chocolate hazelnut $28,適合鍾意食朱古力嘅朋友
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