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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
開飯介紹
啡紅磚牆的烘焙工房,着重新鮮出爐和天然的麵包,而開放式餅房可以看到大部分工序都以師傅人手去製作麵包的過程。牛角包是店內的人氣之選。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至日
08:00 - 18:00
*截單時間 17:30
付款方式
Visa Master 現金 八達通 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
加一服務費
食評 (592)
等級4 2021-01-18
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相約了咖啡同好暨本帳戶的頭號粉絲(喂!🤪)共晉早餐,千挑萬選之下,最終來到這間放在想去名單內很久的餐廳😊🍑「倒屎咁早」來到門前,可幸不用排隊直入,放下行裝後來到心臟地帶,佇立在琳瑯滿目的麵包櫃前,選擇困難症又來襲,若不是來前已想好吃啥,小的應該要站多久才能下抉擇呢?🤔🤪😋Sourdough Egg Tart撻皮部份較港式的深色很多,入口很酥脆,蛋漿仍能保留滑溜感🥚😋Croissant咬下咔嚓一聲是鬆化的指標,本來想影內部架構,但已散碎一地了🥐😋Mushroom Onion Quiche西班牙菜中有蛋餅,法式鹹派中也有蛋餅,這裡的應該是後者派別吧🤔蛋漿中混著蘑菇及洋蔥,餅底既鬆且薄,所以不太膩🍑👉🏻基於以上食物是共享的,吃畢彼此也意猶未盡,所以再點以下的「不要空肚吃早餐」系列😋Apple Crumble Danish面層的金寶甜甜的非常鬆脆,配上帶酸的蘋果餡,令包體的膩感降低😋Mille-Feuille (Chocolate Praline Cream, Caramel ised Hazelnuts)同行者隨了是本宮的頭號粉絲(夠喇!😎),亦是法式千層酥的蕃薯,所以早餐吃甜品就變成理想當然的事了😝酥皮脆得咬下已四散,夾層的朱古力忌廉香滑不過甜,配上脆卜卜的焦糖榛子,快速吃掉就是表達美味的最佳指標☕️Americano咱們也是咖啡迷,所以飲品點上黑啡是必然的事,遺憾這裡的咖啡帶濃烈醋酸感,雖然在不想浪費情況下喝光,但著實不懂欣賞呢! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-11-17
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終於拜訪排長龍嘅麵包店!都已經有心理準備要排隊,好彩可以留低電話可以實時睇幾時先有枱,最後等咗40分鐘,等嗰陣時去咗隔離囍帖街行吓😆。Soup of the day - Potato & Leek soup好足料,唔會好淡,但係又冇乜忌廉味,我比較鍾意☺️但係都幾飽肚😅Mushroom toast ($108)終於試到出名嘅蘑菇吐司😩酸種吐司太好味🥺麵包烘得啱啱好,邊邊唔會韌,又唔會太乾。蘑菇加菠菜最好配搭😍個人覺得菠菜調味唔夠,蘑菇就好味。一隻蛋冇流心,但又唔係熟嗰頭嘅👌🏻份量好足,夠晒飽🥰Shakshuka ($108)蛋都煮得啱啱好,汁唔會好辣,配白酸種麵包,都幾脆😋雖然排咗40分鐘,但係對食物冇失望👍🏻好彩而家可以留個電話,係電話實時睇仲要等幾耐,行一陣再返嚟。但係唔係好夠人手,有陣時想叫侍應都唔得閒。下次可能試吓買佢哋嘅麵包,牛角酥&蛋撻外賣😋 繼續閱讀
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出 曬 名 既 蛋 撻 BAKE HOUSE!唔係大街大巷 不過由地鐵站行過去8分鐘我覺得都算方便既~排隊真係排左唔係好耐咋,排到既時間係 16:45 比錢落單既時候 職員同我地講 17:15 返去啦 同埋要買 6個/ 10個排左四個字度 ,好 兩個人 買6個 !鯨吞你3個蛋撻 濕濕碎喇 SOOOOO YUMMMMMMY ! 真係無失望到 個蛋撻皮好煙韌!個蛋漿夠熱,好似葡撻咁 但完全不是好似食燉蛋咁 😂 好欣賞 絕對要食多幾次重點 食完可以去利東街 影下相 打下卡排隊買佢,值得! 繼續閱讀
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等級3 2021-01-17
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由前四季餅廚開既餅店,主打牛角包同蛋撻,店內有超過十幾款包餅都大受歡迎;最熱賣既蛋撻撻皮由sourdough整成,口感同味道都好似焦糖燉蛋咁綿密軟滑,不愧為最好食既蛋撻.口味清淡或者係vegan既推介mushroom toast,菠菜同蘑菇炒香後放上sourdough,poached egg煮得岩岩好,調味較單調,都係靠蒜蓉香為主.反而chicken waffle好有驚喜,炸雞大大塊夠香脆,加埋啲辣椒籽,食落有輕微麻辣感,點埋syrup食一辣一甜真係唔錯,想香口啲點埋薑蔥食又得! 繼續閱讀
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等級3 2021-01-16
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我之前已經見到好多媒體介紹Bakehouse ,今日我終於試到啦😝 下午四點幾去到,門口已經有一條長長的人龍。Bakehouse開業已經有一段時間,我估唔到都咁多人排隊。排隊大概40分鐘,終於到我了,不過出名的牛角包已經賣晒了😭唯有選擇其他。我買左葡撻,Apple crumble , Almond Danish, scone, Cheese Scone,全部都好好味!價錢亦很合理😋🎈葡撻$12:好有蛋香味,表面有少少焦糖脆面,外層有好多層酥皮,口感好豐富👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🎈Apple crumble danish $30: 有好多蘋果肉同有少少吉士,甜甜地,好鬆脆,絕對有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻🎈Almond danish $30 :口感同Apple crumble danish 差不多,只係餡係Almond 同無吉士,無咁甜👍🏻👍🏻👍🏻🎈Scone /Cheese Scone $20 each:我絕對係scone 控,估唔到scone 都做得很出色,cheese scone 好濃郁既cheese 而且我食到有少少香草味 👍🏻👍🏻👍🏻😊 溫馨提示:為了唔好阻住後面等候的人,建議之前去門口看看自己想買咩先,因為花多眼亂,每樣都想買來試😬 繼續閱讀
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