b.o.t.h. by Texas Burger

營業中

休息中

今晚係荃灣收工，橫掂一場黎到，決定一於就係呢度食埋晚飯先回家～ 晚上6點15分左右去到，餐廳大概半滿座，估唔到仲有靚靚落地大玻璃位坐🌃💙 我仲有天光坐到天黑（都只係90分鐘內嘅事）😆Menu:坐低左之後，一翻餐牌，就俾「奶蓋班戟」捉住左視線..但上網睇到其他人對佢既評價好似好壞參半，令我hesitate左下🙎🏻‍♀️ 不過都係忠於自己既選擇，try try 佢🤣 1️⃣ Stone Fruit Milk Foam Pancake（$118）因為即叫即整，所以要等30分鐘…但我必須講… 超～值～得～等～待～😱 OMG!!! 我從未食過咁有空氣感既班戟😱 侍應哥哥一放低隻碟，好大陣玉桂味道飄過黎🤤 連伴碟既合桃都特登烘過，好有心機👍🏻2️⃣ Garlic & Parmesan Fries（$68）作為第一碟上枱既小食，個薯條真係炸得好香好脆🍟 好多時喺出面食薯條只係得短薯條係脆，長薯條一般係淋既…（有無人同我一樣專食脆既短薯條🤣）不過呢碟唔同！即使係長到成把間尺咁既薯條，一樣咁脆卜卜👻 個醬帶點微辣，食開茄汁既我都點呢個醬點到停唔到🤭3️⃣ Hot Earl Grey Chocolate （$44）之前

舒服，環境好，服務好，但食物ok. 叫左 3樣野， 牛菇飯， 牛漢堡， 同 蟹餅，如比較 出面尖沙咀 餐廳，這店食物好一般，但朋友聚會ok, 環境舒適，音樂舒服，但想食好野，就唔駛來呢間，好普通

對於肥妹仔來講，荃灣真係一個美食天堂。肥妹仔去到呢一個商場，行行吓見到呢一間餐廳，望落去好有森林既感覺，所以就入咗去食。Texas BBQ beef burger 138呢一間餐廳叫Texas bbq beef burger，梗係要試吓佢嘅漢堡啦。肥妹仔叫咗呢一個Texas BBQ Beef burger，佢個burger個皮唔錯，牛肉煎得都幾香口，加埋BBQ source，好好食。Stone fruit milk foam pancake $118呢一個叫做堅果奶蓋pancake。佢嘅cream唔同平時普通食嘅牛奶忌廉，佢係加咗堅果落去，所以佢食落去有一陣果香。另外奶蓋都幾smooth pancake做得唔錯，有少少空氣感，一個人食到幾飽再叫呢一個甜品都一定食得晒。Pink panther $58呢一杯嘢飲其實就好似士多啤梨奶昔，酸酸地，好好飲

成日見倒荃灣的朋友打卡個班戟，被燒了❤️‍🔥星期日就同左老公去食個Brunch喇：🌟核果奶蓋班戟 $138班戟表面有一層薄薄的脆焦糖，相比日本兩大連鎖店，空氣感稍遜，但個人覺得實在一點的質感也不差，軟綿綿同時帶微微蛋香，伴奶脂感重的奶蓋和蜜糖一併吃下，甜甜的也很好味😋水果杏桃、藍莓和士多啤梨都新鮮香甜，脆脆的堅果也很好味，唔錯唔錯！/⭐️松露蟹肉蛋白吐司 $138Brunch set跟是日餐湯或飲品，我們選了前者，即甘筍湯，味道濃郁且creamy，啖啖甘荀碎和有淡淡然的薑味，好喝！至於吐司開頭都香脆既，但食得慢會變得淋身😣松露的味道微弱，炒蛋白和蟹肉都是健康的味道，所以撈一撈伴碟的百香果醬和蕃茄會開胃點☺️/⭐️全日早餐 $138爆卡全日早餐是老公吃的，轉述時間：大家樂塊多士好食過佢，正常濃郁的煎蛋，薯餅、炒菇同茄汁豆都好味，香腸第一啖好食之後愈食愈鹹，典型煙肉好乾🙊炒菇我都有食既，真係好juicy又啖啖肉，唔錯架lol/個人覺得招牌班㦸係好食，可以一試既👌🏻至於主菜我就覺得麻麻地，可能揀錯啦~走既時候見倒人地既水波蛋牛油果同rissoto好似吸引好多🥲

荃灣之前開咗好多新餐廳，是極都是唔完，今次終於有機會去試吓呢間新開嘅食 Burger 嘅餐廳! 建議最好之前可以喺OpenRice度訂咗位先，因為星期六日晚飯時段都大排長龍㗎！環境都幾靚，有大量打卡位 📷 同梳化位。Texas BBQ beef burger $138Texas 多咗炸洋蔥同埋煙肉，炸洋蔥落咗醬汁都仍然脆口👍🏻 煙肉又唔會太肥，適中嘅口感！Carr valley beef burger $138 同 Texas 唔一樣，所以塊漢堡牛相對比較大，裡面就有車打芝士配上mayonnaise 醬汁，漢堡麵包軟硬度適中，好食 😋😋Sides 就想食吓菜，所以就點咗 sautéed broccolini & Mushrooms - 黑松露炒西蘭花苗雜菌 $88 份量都算幾多，食食吓都會覺得好飽；雜菌烤得好香，但就比較少黑松露味；西蘭花苗都入味，唔會過硬咬唔到。飲品方面就點咗：Midnight waltz $48裏面係有提子檸檬 + 梳打我覺得麻麻地，又冇水果味，感覺好似飲緊有少少味嘅水一樣，好怪。Hawaii Beach $48呢個就有 peach 🍑 同埋菠蘿加梳打，呢個就比

去完salon跟住入去荃灣廣場買下嘢！肚仔餓緊係想找找新意思嘅食店醫下肚啦！見到3樓呢間餐廳都裝修得環境優美，全木系風格，所以決定試下佢嘅特色Burgers 。縂括嚟講，漢堡包🍔無論外觀擺設到食物質素都完全無問題，起碼有85至90分只係薯條炸得太乾身😉Ice Daily Drink 熱情果花茶就淡而無味可能因為免費😅老公加咗＄25叫咗杯Iced Latte，咖啡都好香甜滑溜，不過不失啦😄

🌟呢間位於荃灣廣場既餐廳裝修風格偏向工業風，同時滿佈好多綠色植物裝飾，感覺好Chill❤️✨食物種類多，而且品質都唔錯，以下係詳細嘅食評💁🏻‍♀️..▫️全日早餐 $138✨超級足料份量嘅全日早餐，材料豐富，包括有煙肉、薯餅、蘑菇、茄汁豆、多士、香腸、太陽蛋✨😍性價比高，最鍾意佢嘅煙肉，唔會話太過鹹，而且厚切食落更有口感🥳..▫️德州燒烤牛肉漢堡 $138⭐️ 強烈推介⭐️德州燒烤牛肉漢堡味道唔錯，牛肉非常之Juice😍配上濃郁燒烤醬汁更加惹味✨而且漢堡包餡料仲炸洋蔥圈、脆煙肉，香脆爽口，非常邪惡‼️☺️ 最鍾意佢嘅麵包，鬆軟得黎帶少少微甜☺️而且炸薯條亦都好新鮮，即叫即炸，好脆卜卜✨👏🏻..▫️Hawaii Beach夏日清爽之選✨😍蜜桃、菠蘿、梳打水，味道清爽，酸酸甜甜令人更開口..▫️Caribbean Passion賣相好吸引😍由熱情果、香橙、梳打水，同樣味道都好清新，唔會太過甜🤗！

🍴餐廳美食 搵食情報🍴💰自費分享💰☁️空中之城 小清新打卡後花園☁️🌈空中天橋縱橫交錯 四通八達的天橋網絡貫穿荃灣整個社區 連繫荃灣市中心與荃灣區一帶主要商廈、屋苑、一眾大型商場 以及 區內兩個地鐵站B.O.T.H . by Texas Burger 選址為荃灣廣場 餐廳採用大面積落地玻璃設計 環境開揚 而且餐廳內部樓底很高 增加採光度和空間感 另外裝修擺設方面既具型格 亦又有種🍃大自然田園風格 整個用餐過程十分悠閒舒適 🥑水煮蛋牛油果吐司🥑巨無霸牛油果 半個既份量都好多 上碟切成厚片 牛油果既熟度剛好 入口軟綿綿 質感柔滑 配上半熟流心蛋 軟滑的蛋白 加上一切下去半熟的蛋黃流出 非常誘人 食落蛋黃味濃郁又香 而酸種黑麥吐司🍞表皮烤得香脆 包心軟綿濕潤 最吸引人是其啖啖酸香味道 充滿麵包香 索晒D蛋汁之餘 加埋牛油果 豐富口感瞬間瀰漫整個口腔😻🍔德洲燒烤牛肉漢堡🍔話晒係Texas Burger 分店 點可以唔試下個漢堡先果然真材實材👍🏻厚厚牛肉打成既漢堡排 肉質鮮嫩 加入爽脆的生菜跟半溶化既芝士 配上烘得脆卜卜的麵包 一咬落去充滿肉汁 好juice 每一口都好滿足🍤是日意粉-冬蔭公大蝦

𝙏𝙨𝙪𝙚𝙣 𝙒𝙖𝙣 / 𝘽.𝙊.𝙏.𝙃. 𝙗𝙮 𝙏𝙚𝙭𝙖𝙨 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 B.O.T.H.鋪頭環境打卡一流😍 周圍都有唔少植物 加上佢地選用落地玻璃 光線好充足😗 仲可以揀坐梳發位 成個感覺幾舒服😆 亦符合晒佢地嗰名- Backyard of the house (B.O.T.H)🪴食物方面 佢地有唔少選擇 而且小編係平日下晝去嘅 唔似假日咁多人排隊👍🏻 所以今次好快就有位啦.$138 卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡Carr Valley Beef Burger 🍔 車打芝士配上帶有辣味嘅chipotle mayo 同厚身嘅牛肉漢堡 整體唔嚡唔乾😌 朋友仲話有少少辣味調下個胃口都幾過癮🤣!! 配埋生菜同蕃茄 有種清新嘅感覺balance番 再加上有啲烘焦嘅包 有煙熏香味.$88 鮮果乳酪穀麥片 Granola Yogurt Bowl 🥣 我就叫咗個high protein嘅yogurt bowl🥣 希臘乳酪加埋我最中意嘅Granola 同唔同水果 水果乾 成個配搭健康又靚.+$25 Mocha, Americano ☕️ .$118 核果奶蓋班戟 Stone Fruits Milk Foam P

餐廳裝飾佈置以綠草為主題。感覺似一個後花園。真係好Relax🥰。為食妹👧🏻心大心細食咩好。All Day Breakfast 。salad。🍔。Pancake樣樣都想試👉🏼👈🏻。Daily Special 🥕南瓜湯🥣味道幾濃郁。食到有南瓜蓉。真係落足料😛。帶子南瓜🎃意大利飯個汁甜甜地食落好開胃。鍾意食意大利飯。飯粒粒分明。煙煙韌韌有口感😋。帶子輕輕煎一煎。入面有刺身般口感👍🏻。White Peach Fruit Tea 🍑 有齊🍑🥝🍎。打卡一流😍。仲好好飲Tim😎。

👍🏻卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138漢堡扒足料厚肉！咬落肉味幾濃🤪混埋洋蔥粒打成既肉扒，好香，不過juicy啲就更正啦麵包烘得好鬆軟，表面微脆👍🏻煙燻車打芝士半溶，不過又未到會流哂落黎配搭墨西哥辣椒蛋黃醬，幾惹味😋薯條係粗薯條，份量幾多，味道正正常常味道：8/10性價比：7/10-👍🏻水牛城雞翼 $98即叫即炸熱辣辣！外層好香脆😜雞翼大大隻，但肉質唔算特別嫩外層既辣醬酸酸甜甜，唔辣既配藍芝士醬，有啲似沙律醬咁Blue cheese味好濃，好似食緊芝士咁😋👍🏻味道：8/10性價比：6/10-📍B.O.T.H. by Texas Burger荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖

前幾日約左荃灣朋友食lunch，想坐得耐d又舒服d，最後揀左喺荃灣廣場既𝗕.𝗢.𝗧.𝗛. 𝗯𝘆 𝗧𝗲𝘅𝗮𝘀 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 💛雖然有入座時間限制，店員都有提我地，話如果冇人等位，就可以繼續坐～ 閒日去既我地最後差唔多食左1.5hrs 😌講下兩個人食左咩啦💁🏽‍♀️➿ 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝒂𝒍 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒐𝒓 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒘𝒊𝒄𝒉 ($118)豬肉絲撕得幾幼細，仲有層車打芝士🧀封住😍 啖啖手撕豬肉都充滿住燒汁既味道～ 麵包烘得脆一脆，仲有兩塊炸豬皮添，口感豐富～➿ 𝑺𝒕𝒐𝒏𝒆 𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕𝒔 𝑴𝒊𝒍𝒌 𝑭𝒐𝒂𝒎 𝑷𝒂𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆 ($118)不得了！係澎湃既pancake🤭 一上枱就飛唔住要boomerang下～ 奶蓋有滿滿吉士香味，而pancake就重蛋香😋 幾鍾意食伴碟既合桃粒，烘到好脆又甜甜der~~➿ 𝑷𝒊𝒏𝒌 𝑷𝒂𝒏𝒕𝒉𝒆𝒓 ($58)呢杯奶昔打卡一流📸️ 店員仲溫提我地，隻蝴蝶🦋係用糯米紙整，所以可食用～ 不過蝶蝶這麼美麗，怎麼可以吃蝶蝶？😳🤪➿ 𝑯𝒂𝒘𝒂𝒊𝒊 𝑩𝒆𝒂𝒄𝒉 ($48)成分有菠蘿🍍桃🍑同梳打！夏天幾岩飲既🍹 不過略嫌菠蘿味重過桃味呢～呢度既環境夠開揚，配合落地大玻璃，有自然既光線🌞打入黎

荃灣係個「堅離地」城😂商場一個駁一個，今日行行吓嚟到荃灣廣場，想搵間餐廳坐吓先。係我行緊天橋嘅時候見已經見到有間舖頭好開揚，望住城景，入去試吓。叫咗漢堡🍔、班㦸同一杯野飲🥤德州燒烤牛肉漢堡🍔（$138）Texas BBQ Beef Burger🌟推介🌟-Burger好足料，材料一層一層疊上，厚到一啖唔會咬得哂😆Burger有炸洋蔥圈🧄、生菜🥬、芝士🧀、炸煙肉🥓、超厚牛肉🐮，加埋BBQ醬🍖BBQ醬酸酸甜甜好開胃；煙肉炸到脆卜卜；炸洋蔥圈食落甜甜的，係蔬菜嘅甜味，Like👍🏻牛肉超有厚度，咬落Juicy，唔會好鞋整體嚟講，有豐富口感，具水準，等耐小小都值得-配上一小籃炸薯條🍟係粗薯條嚟㗎！炸起熱辣辣食，超正**********核果奶蓋班戟🥞（$118）Stone Fruits Milk Foam Pancake🌟推介🌟-下午茶要叫個甜品先得，揀咗店員推介嘅pancake🥞，佢話如果想試就要早小小落單，因為係即叫即製，咁樣推介...我唔試都唔得啦！所以點餐嘅時候已經一同落埋，喺我就嚟食完burger佢就嚟到，⏱時間啱啱好-班戟面淋上大量奶蓋🍼，仲食到有焦糖脆面同玉桂味，面頭加上2片蜜桃🍑同雜

又去荃灣搵食，呢度好近荃灣西站，超方便，而家荃灣真係多咗好多食肆，經過呢間餐廳，見佢好多植物，好綠化，所以走入去試試，本來諗住食Burger,好似係招牌菜，但係最尾冇叫到😄核果奶蓋班戟$118呢個要等20-30 mins, 好鬆好綿，但又唔係空氣咁，一陣就冇，配合啲Nuts 同醬汁，再加埋生菓，完美😋馬里蘭蟹餅$118馬里蘭蟹餅🦀（Maryland Crab Cakes)是美國🇺🇸馬里蘭州的著名小吃，呢個做得個賣相都幾靚。而且淡淡有蟹肉，加埋幼滑既蛋王醬, 麵包糠, 唔錯精選意大利麵$128雞胸蘑菇意大利麵伴蕃茄乾，意大利麵最緊要係個麵身同埋醬汁，呢個麵煮到啱啱好，夠彈牙同埋有嚼勁**呢間餐廳好多樹佈置，好似去咗一個jungle, 樓底高坐得好舒服，窗有一排落地玻璃，建議訂位記住訂窗口卡位

成日經過見到呢間窗口位落地玻璃好似好chill 咁～原來佢係朗豪坊 Texas Burger 姊妹店～ B.O.T.H by Texas Burger Texas BBQ Beef Burger $138配埋薯條 成個包好高😂漢堡扒好厚，好Juicy 同埋好有牛味, 仲有好多洋蔥圈，配埋BBQ醬 好惹味😋😋 薯條外脆內軟，充滿薯仔味，超好食送咗個餐湯，今日係椰菜花忌廉湯，個人覺得好creamy，又食到粒粒椰菜花！係正嘅另外嗌咗個甜品Stone Fruits Milk Foam Pancake $118 疏乎厘pancake 來講，都算幾鬆軟，蛋味好重，又唔係好空氣感，食完都幾實在😂😂奶蓋嘅味道其實幾好，係Heavy咗少少🤏有好多肉桂粉，配埋Crunchy既合桃、杏仁片同埋朱古力脆脆，仲有雜莓蜜桃，口感都幾豐富！樣樣都好，但食食吓又覺得幾複雜🤔個人都係覺得Less is more但整體係唔錯，個burger係impress 到我😅