ATUM Restaurant (已結業)

✨Afternoon tea set想試呢個tea set好耐，因為真係好靚😍岩曬打卡～📷💕total有24件鹹點同甜點，仲有2件scone同2杯野飲😙每件都好精緻🤩鹹點比較深印象係鵝肝凍，好味😋其他就中規中矩冇咩特別～但魚生方面吞拿魚就感覺唔太新鮮有少少腥。個人比較鍾意甜點😆泡芙，紫薯撻，朱古力撻，macaron都好味😚見都有人話覺得太甜，但我又覺得岩岩好喎🤣整體而言我覺得味道不錯，環境好舒服，打卡又靚，價錢ok，可以一試🤪👌

第二次光顧這次四人同行，可以點多幾款菜式品賞😚海鮮拼盤，二人份量其實都幾多。兩個人來吃，單點這個都夠飽了海鮮新鮮，海膽沒有臭腥味很難得，三文魚用紅菜頭汁醃過，感覺新鮮。生蠔有芒果雪芭點綴,帶子也很新鮮。菜名很難記😂紅菜頭吞拿魚沙律，友人點的，沒有紅菜頭的泥味，驚喜水牛芝士加無花果，不過不失，似是叫貨後拼埋一堆四川牛頰肉，很香麻辣花椒味，以為好辣但是一點也不辣，有淡淡的八角香味煎鴨胸，車里子薏米飯，超級新奇，車里子入僎，整體偏酸，可能是車里子問題。鴨胸很厚但脆皮，值得一試

女小編bookmark左呢間餐廳好耐 因為佢啲嘢食好靚 近排終於去到啦😛👅燒八爪魚·墨汁脆片·蘋果蕃茄米型粉 $208呢個一上枱就好似藝術品咁靚🤩佢嘅八爪魚勁大嚿 好足料 咬落都唔會太靭😋佢嘅米型粉係好似飯粒咁 形狀同口感都幾特別 醬汁係酸酸地嘅普通番茄醬味 唔錯🤤👅鹹蛋黃·萵筍·蟹肉特菲麵 $178鹹蛋黃味十足 鍾意食鹹蛋黃嘅一定要試吓‼️但係調味又唔會過鹹 佢嘅特菲麵都幾特別 可以一試😚不過食得太多可能有啲漏👅烤椰菜花·松露忌廉芝士 $78忌廉芝士酸酸地 食落唔會太膩 不過就略嫌松露味唔係好出🤫👅紅桑莓雪葩·竹炭朱古力雪糕·蛋白霜 $88呢個賣相十足 打卡一流‼️朱古力雪糕嘅味道濃郁 同埋幾滑 紅桑莓雪葩酸酸地好開胃 呢個甜品幾推介俾大家試😋😋👅竹炭鮮奶咖啡（凍）$48咖啡味就正正常常 不過會飲到一粒粒嘅竹炭 幾特別😗總括嚟講 呢間餐廳嘅食物賣相十足 真係好似藝術品🤩食物都唔錯 大家特別日子慶祝可以嚟呢度試吓‼️😋 好味：8.23/10🤑 價錢：7.45/10🤗 服務：7.21/10😝 環境：7.56/10😚 衞生：7.12/10🤩 整體：8.20/10

1️⃣ 炸甜番薯條 $68 (7/10)呢個用新鮮甜番薯炸成嘅薯條，超香脆😛味道甜甜地🤤再配檸檬蜜糖醬，加咗少少酸味😗都幾夾下2️⃣ 燒八爪魚墨汁脆片蘋果蕃茄米型粉 $208 (8/10)米型意粉都係第一次試🤤一粒粒細粒好似米咁，但又粒粒分明😗意粉質地偏濕，番茄味蓋過咗蘋果味🤔大大塊墨汁脆片，但有少少林🤔墨汁味唔係好重，整碎加埋意粉食有少少extra🤭要大讚八爪魚超爽口，原隻上大大舊👍🏻3️⃣ 碟豆花青檸冰生蠔 (8/10) $62呢個組合好新穎🤩但好好食😍 用青檸代替檸檬🍋酸得來又好清新🤤但碟豆花就冇乜味道🤭係顏色代表😂生蠔都好新鮮，海水味偏重，好爽口😍有啲酒味啫喱，味道同口感都增加咗層次👍🏻4️⃣ 紅桑莓冰生蠔 (6/10) $62甜嘅生蠔有啲奇怪🤔個因為紅桑莓酸酸甜甜，都好清新🤤感覺有啲似果汁加生蠔📍ATUM Restaurant 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖

1️⃣ High Tea set $438/兩人用 (7/10)呢個人氣Tea set由12點就開始可以叫了😛 長方形嘅攞盤整齊排好24粒甜點同鹹點🤩仲可以加字句上去，當蛋糕慶祝生日好特別🎂一份set會跟兩個鬆餅同飲品🥰有跟cream 同Jam😙鬆餅好鬆軟，值得讚下😛聽講每份set嘅組合都唔一樣，所以圖片只供參考😗 Olaf 覺得個鵝肝脆餅都幾好餅😙但整體來講，食物味道都不錯👍🏻☕️飲品1️⃣ Lemon coffee (7/10)呢杯咖啡味道偏甜😗雖然顔色好深，但味道好似Mocha🤭淡淡嘅檸檬味令咖啡味酸咗，但酸味又好清新🤤味道好特別2️⃣ 蘋果薑粒茶 (7/10)一開頭飲個半壺味道偏淡，蘋果味出少少🍎但飲到後面蘋果同薑就好出，味道好清好解膩🤤飲到後期飲到啲肉桂味，甜甜地，幾清新😛

想跟朋友聊聊天，吃點精緻的食物，過一下休閒的生活。在網上找一下hightea的地方，一下子就被這間餐廳吸引住了。跟其他典型英式下午茶不同的地方，不是放在三層架上，由下到上，由鹹到甜。而是用一塊長板上整齊地放滿24件鹹甜點，鹹甜相間，每件都是很精緻，細細件，而且每件的味道都帶點神秘感，往往都是要放到口中才可知道真實的味道。另外很送上兩件英式鬆餅，微暖的也很鬆軟，沾上果醬和cream算是不錯。我覺得比較出色的有幾款，巴馬火腿包芝士，純粹是我喜歡吃的兩款食物。紫薯朱古力撻，朱古力的味很濃，紫薯的味不會太人造的感覺。鴨肝脆餅，非常香濃，不會太鹹。另外馬卡龍也很不錯，不會太甜，也很脆。整體來說，是可以啦。

想同朋友一齊High個Tea。嚟Open Rice做下research, 見到呢間好特別。放到成張枱都係精緻的甜品和咸點，覺得好特別。所以就決定book位食啦！一到步，即點成枱都係既下午茶set! 叫左兩杯野飲，一杯冧酒咖啡，一杯玫瑰咖啡。唔好睇杯冧酒咖啡平平無奇，飲落令人好驚喜呢！冧酒味道剛剛好。下午茶set有甜有咸，由淡味到最甜的馬卡龍！味蕾非常好的舒服的享受美食。 物有所值服務員都好nice, 唔錯呀！環境舒服乾淨的。值得推介的下午茶

燒八爪魚🐙墨魚汁脆片 蘋果蕃茄米型粉 - 菜式超有特色，好似太空飛碟🛸米型粉超好味😋可惜八爪魚略為偏硬.炸甜蕃薯條🍟檸檬蜜糖醬 - 呢個薯條真係冇得輸，一食落口就已經深深愛上，薯條炸到金金黃黃，切出黎嘅size唔會偏大偏小，配上檸檬蜜糖醬，口感極佳.碟豆花青檸冰生蠔🦪紅桑莓冰生蠔🦪 - 唔止賣相吸引，味道超creamy加上碟豆花青檸冰/紅桑莓冰，有多一層口感，一個字正.另外再嗌左三款酒類飲品，除咗外觀吸引，味道亦唔錯

⁡又一間已bookmark很久但未試既餐廳 😁 佢地最Signature 一定係尼個用白色長方形碟擺上好多細細件咸甜點既Tea set 😍 最開心係佢地有寫字服務，生日紀念日或者好似🐻同朋友一齊慶祝唔洗做野都一樣可以 🤣🤣🤣🤣🤣 餐廳環境近玻璃窗打卡會更靚靚唷✨⁡🐻食後感‼️⁡✨「High Tea 下午茶」$438/兩位用整個High Tea 共24件咸甜點，再加兩件鬆餅同兩杯飲品 😍 咸甜點會因著時令食材而有少少改動❗️今次🐻同朋友覺得咸點比較出色會係一粒火腿包芝士既波波、鴨肝配脆餅，甜點就係馬卡龍、藍莓cream泡芙 🤤 當然鬆餅都值得一讚，微暖而且口感鬆軟，配上特別既仙人掌果肉醬同Cream，好好味呢 😍 🐻叫既飲品「血橙果粒茶」就唔算好出色🤣

來這間餐廳的原因是看到 其他食評的分享 加上擺盤很精美，所以就一試，但意想不到食物質素如此差，一開始前菜 味道以為自己食不慣, 叫做還可以接受, 但後來再點的三個主菜, 什麼豬腩肉,一舊厚厚的肥膏, 味道是甜的, 另一個八爪魚米型粉,八爪魚只有辣味, 粉的口感更像煮得太爛的飯,還有一個意大利飯 味道又是甜的真心想請教一下廚房到底發生什麼事?!味道差的程度 攞盤再漂亮都補償不了。算是近來吃過最差餐廳之首。以這個價錢來說非常令人失望。

層架下午茶就見得多，今次搞搞新意思，試下用靚靚雲石擺盤既下午茶😍侍應拎住白色反光大雲石上枱果刻好吸睛！雲石擺盤超靚全部一口 size繽紛色彩既甜點同鹹點靚到唔捨得食😍😍加埋落地大玻璃採光度十足打卡好靚見到隔離枱嗌主菜so colourful我 openrice 睇以為好細份，原來 main 都好大份好足料下次想試埋 d main course！！______________________________【食評篇👇👇👇】甜點同鹹點💝💝💝💝 (評：感受眼睛先吃既愉悅)想象大大塊雲石都擺滿左野食，井然有序，你果刻好期待，但又唔知點開始食先架😆當你食左第一件甜點之後，就好想繼續揀食邊個好😚見到咁多選擇，你會好開心架Scone 💝💝 (評：鹹甜點係主，scone 係次)各人有一件 Scone，配上士多啤梨醬同忌廉，感覺上果醬係一般超市買到既 jam，質地偏水、冇乜果肉。Cream 唔係酒店下午茶既 clotted cream，係好淡既 cream mousse，適合唔鍾意奶味濃嘅朋友。______________________________【環境篇👇👇👇】座位寬落黑白+雲石主調，乾淨俐落坐

好多時下午茶都係三層架 呢間就唔同啦☺️反而佢地用左一個大碟整齊咁排列視覺效果一流 岩曬鍾意打卡嘅大家💓見到隔離枱都有興祝生日 都可以叫餐廳係碟上面寫字 都幾靚架 💓如果有朋友生日 或者慶祝紀念日 都不失為一個唔錯嘅選擇👍不過呢啲餐廳通常食過一次就夠啦😂🌟Tea set $438 / 2ppl一般嘅下午茶都通常係好睇唔好食🤯 呢間食物嘅味道算正正常常😋係有兩三件味道過甜😢其他都冇乜大問題 另外跟餐都會送返兩杯嘢飲 但係之前上網睇會送個沙拉我哋就冇啦 😂反而係每人有一舊scone 🤩📌 ATUM Restaurant (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖🚇港鐵尖沙咀站N4出口 步行約4分鐘等候時間🕰 0 mins📍#尖沙咀

武漢肺炎呢排靜咗d, 襯個垃圾正苦未放毒入嚟之前要出去食多d飯~今次我地要食餐好嘅， 揀咗呢間~ 真係好surprise!!! 首先， 入去嘅時候d service都好好，好有禮貌， 個menu好特別， 有好多我未見過嘅嘢~ 真係令你好有神秘感， 究竟呢d嘢係咩味架呢？！ 我地叫咗蟹肉•甜菜頭•紫薯沙律 做頭盤， 再叫咗兩個主菜，分別係山椒鴨胸•櫻桃•伯爵茶蜜瓜， 燒八爪魚•墨汁脆片•蘋果蕃茄米型粉。 先嚟個頭盤， 一望。。。。 點解咁少嘅。。。 但係一切落去，wa.... 痴線， 原來真係一d都唔少， 超多蟹肉， d蟹肉多到好誇張， 其實佢擺盤擺得好靚，碟碟都好似藝術品咁，好味又有驚喜！！跟住嗰個山椒鴨胸， 有好香濃嘅鴨肉味， 好嫩好有肉香， 再配埋個飯(?!) 真係好出色。 佢嗰個都唔知算唔算飯， 我覺得佢似d薏米，再用d酸酸地嘅果汁煮， 可以中和個鴨肉嘅油份， 兩樣都好夾， 好食！！跟住個八爪魚都好得， 好大隻爪，成隻上碟，出奇地好食喎， 總之就好surprise, 絶對有驚喜！ 食埋個甜品仲誇張， 我地叫咗鹹蛋黃雪糕•豆腐雪糕•黑糖腐皮•西米脆片嚟share, 佢個鹹

📍ATUM Restaurant , K11 Tsim Sha Tsui , 尖沙咀靚到好似畫嘅下午茶😍打去訂位成日話full booking. 點知walk-in 有位😆Afternoon Tea Set $438 + 10% service charge包24 件咸點甜點😍 連2 件scone 同2 杯飲品。咸點同甜點質素非常之高！！咸點唔係普通三文治款式😂 有蟹肉撻，Parma Ham Cream cheese ,鵝肝醬撻，吞拿魚粒撻等等。甜點有焦糖puff, 朱古力撻，紫薯撻，馬卡龍等等。每件size 細細件食晒都唔會好飽👍🏻Scone鬆軟得黎面層又脆口花茶同green tea latte🍵 夠大杯之餘味道濃厚。High tea set 依個價錢同質素非常值得推介😍😍 一定會再試👍🏻

我諗唔係好多人知道K11一樓個條賣衣物飾品嘅巷仔，原來有間好大嘅餐廳，我第一次去個陣都搵左好耐🤣呢間餐廳嘅食物全部都設計得好靚，藝術感十足，同個商場好襯🖼一點去到，可以坐到三點，環境幾適合同朋友傾計，而且食物味道都唔錯，可以一試！🐶煎鱸魚·檸檬洋薏米·海鹽蛋白霜 $208色彩繽紛，影出黎好靚嘅一道菜！鱸魚皮香脆，魚肉唔算嫩滑但有魚味，份量亦比想像中多；薏味口感偏煙韌有咬口，但檸檬醬感覺有啲奇怪，唔太啱口味，食到一半就無食。🐶Rose Latte $46好甜🥲本身已經落左糖，無得控制個甜度，有玫瑰味但咖啡味唔重，唔太推薦。唔係我食嘅，主要係聽朋友講，同埋試左一兩啖：🐶紫菜海螺·燒山蔥·生蠔飯 $198好食，就咁食個飯都食到蠔味。🐶火炙帶子·紫薑·醃漬蔬菜·墨魚汁飯 $198好難得墨汁飯唔係得個樣，而係真係食到墨魚汁味，味道唔錯，不過比較易食到膩。