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港鐵尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
35861959
開飯介紹
除了餐廳招牌藝術式甜品外,更有提供午餐、下午茶以及晚餐美饌,秉承ATUM的風格及創新的精神,為客人帶來驚喜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 微信支付
座位數目
52
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
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電話訂座
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外賣服務
加一服務費
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食評 (615)
等級4 2019-11-19
2935 瀏覽
這次在尖沙咀逛k11,終於有機會試試這間以甜品拼盤打響名堂的餐廳,與好友J聚聚順便晚餐。餐廳門口不算當眼,在一樓兩排小舖的深處。裝潢以黑色背景及白色傢俬為主,為餐廳增添了一份神秘感。難得約到大忙人J,見面後先下了兩杯特飲,邊喝邊談。友人選了燒檸檬·接骨木花汁·蜜糖($48),他說在接骨花及蜜糖的甜味中,也嚐到微微薑味,挺有趣。我點的柑橘·青檸·薑($48)則以果酸主導,喝下去帶一點點東南亞氣息,非常開胃。接着侍應便送上麵包,其中一款是法包,另一款麥包有提子乾及合桃粒,烘熱後加點牛油,香甜軟熟。前菜是吞拿魚·竹炭脆餅·紅菜頭沙律($106),賣相精緻,黑色竹炭脆餅下的是醃紅菜頭絲、生吞拿魚粒及蘿蔔粒,爽口的蔬菜及鮮甜的吞拿魚粒粒混合起來,感覺清新,薄脆的竹炭餅也為菜式帶來口感。主菜是火炙帶子·紫薑·醃漬蔬菜·墨魚汁飯($198),帶子輕燒半邊後,放在墨魚汁飯之上,帶子本身的鮮甜跟濃郁的墨汁意大利飯形成漂亮對比,特別一讚的是加入了紫薑及牛蒡、蒜頭等漬物,酸甜爽口地為墨汁飯增加層次。配菜選了檸檬橄欖油·榛子·西蘭花苗($68),炒西蘭花苗加上香脆的烤榛子粒,煮得有水準,絕不馬虎。終於到最期待的甜品,點了推介的鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮·西米脆片($86),鹹蛋黃雪糕的味道像真,沒有那些低質鹹蛋魚皮的化學感覺,個人很喜歡,豆腐雪糕也清甜,亦喜歡黑糖腐竹薄脆及西米脆餅帶來的中式糖水感覺,手藝頗精緻。總的來說,菜式味道很不錯,在細節中亦能找到不少驚喜。下次有機會會再回來試試下午茶或其他甜品! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-11-02
2273 瀏覽
食物質素、味道要出眾, 賣相亦唔可以輸蝕。今日中午同朋友係K11 shopping, 無意中發現左呢間唔多顯眼既餐廳, 裝修富有藝術氣氛, 又咁岩lunch時間, 就順道入內一試。Menu上款式唔多, 但每款食物都別具心思, 而當中最吸引我地, 莫過於呢個二人Tea-set!Tea-set包兩杯無酒精飲品, 我就揀左蜂蜜牛奶, 朋友就揀左65% chocolate蜂蜜牛奶: 面層有薄薄一層奶泡, 暖暖而香滑牛奶入口帶微甜65% chocolate: 朱古力味濃郁而不帶苦澀味, 更不會過甜主角終於上檯, 一塊長形白色玻璃碟上整齊排列著多款精緻小點,仔細一看, 原來每款排列都有花過心思, 每行間隔著鹹點同甜點, 順序品嚐的話, 味蕾都能感受到驚喜!三文魚灘開都幾大件, 夾埋脆餅一齊入口, 有魚香又不失層次青瓜上放了梳梳蟹肉, 既鮮甜又清新小小的芒果泡芙, 有芒果軟心, 芒果味很重, 甜中帶微酸而朋友果款原來係朱古力泡芙, 味道偏甜兼有少少媡奶香牛油撻底配上濃朱古力mousse, 質地香滑鵝肝醬偏鹹, 質地creamy, 夾住脆餅底, 味道balance少少凍蝦欠鮮甜味, 味道淡左d, 但淡味款式又出現得合時, 正好為前一款小點再平衡一下味覺Cheese cake, 芝士味重, 很有奶香同樣是牛油撻中加入左紫薯mousse, 紫薯甜甜地三文治超迷你, 鬆軟麵包夾住鹹鹹地既醬, 特色~另一款係香草同蕃茄, 味道偏酸~最後就是四款唔同味道既馬卡龍, 外皮鬆脆, 甜甜地! 勁正!!賣相吸引, 打卡一流! 聽聞如果提早預約, 仲可以係TEA-SET板上以朱古力醬寫字, 同朋友慶祝生日, 製造小驚喜係個唔錯選擇! 繼續閱讀
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等級4 2019-09-26
6193 瀏覽
呢日去左間位置隱蔽但裝修有風格既西餐廳,店員係我地落單後好快就端上餐包,有暖笠笠外脆內軟既堅果提子包同埋法包,前者入口有層次之餘帶點甜味,個人幾鍾意佢呢🍞▪️ 焦糖洋蔥煙肉蛋黃忌廉意粉(7.5/10)💲86 (Lunch Menu)首先不得不提既係個洋蔥有少少燶邊,就算未食都已經聞到好香,仲有就係夠正宗富有蛋黃味,蘑菇同煙肉片大概係每碟卡邦尼既基本配料,意粉當然都係軟硬度剛好🍝▪️ 澳洲肉眼牛扒 辣根茄子 芝麻菜沙律(7/10)💲178 (10 Oz) (Lunch Menu)叫左塊五成熟既牛扒,出到黎比預期中厚身,可能把刀唔係好鋒利切既時候比較吃力,不過切開都仲係粉粉地大概七成熟咁,食落都還好唔會好韌身,面頭既椒鹽都唔少,調味會係偏向重口味🥩伴碟既軟腍茄子加上左泡沫狀既Wasabi係意想不到既幾有特色🍆火箭菜會係稍微苦少少▪️ 炸甜蕃薯條(7/10)💲+35 (Lunch Menu)熱辣辣加上脆身既炸蕃薯條,甜蕃薯味突出,另外亦都灑上左糖粉同埋鹽,入口會係鹹甜兼備,配上個檸檬蜜糖醬汁▪️ 松露朱古力 竹炭朱古力蛋糕(6/10)💲+56 (Lunch Menu)見有啲人既甜品係碟上,但原來跟餐既蛋糕則係罐裝咁上,細細地既份量啱曬食完正餐後滿足下個甜品胃🍫面頭有黑桑莓、松露朱古力、竹炭朱古力粒,底下會係可惜地唔太脆既朱古力碎、慕絲同埋蛋糕層,整體實在偏甜比預期中遜色▪️(左)薰衣花 白桃汁(6.5/10)💲48飲落會有微微既白桃味,不過略為多冰好快變淡🙃▪️(右)青瓜 薄荷 青檸梳打(6.5/10)💲48呢杯出奇地係青瓜味較重,薄荷同青檸係配角,但同樣地有太多冰較為淡既問題,尚算解渴既🔎 整體評分(7/10) 繼續閱讀
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餐廳:ATUM Restaurant (尖沙咀)地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖ATUM係一間擁有北歐風格嘅概念餐廳,餐廳位於K11購物藝術館嘅1樓,開左係一堆boutique嘅裡面,較為偏僻,但當你搵到嘅時候就好似搵到大寶藏咁,因為餐廳嘅裝修簡約得黎係寬敞明亮,自然光映射入餐廳入面再加上唔同藝術擺設更加適合稱為購物藝術館嘅一部分ATUM最出名嘅莫過於係佢地精緻吸睛嘅美食擺設,尤其係佢地嘅High Tea Set更加係少女食tea必叫打卡嘅野食,有時候食野除左講求好食,賣相都真係好重要,吸引唔少人專程黎打卡黎到午餐時間更係食返主食為主,下次再食tea。餐包非常香脆,盛載嘅容器係一個布袋,非常特別有風格,另外點左餐湯,係甘荀南瓜忌廉湯,仲有唔少甘荀粒係入面吞拿魚、竹炭脆餅、紅菜頭沙律 ($106)一上到枱第一時間係「嘩」左一聲,沙律擺設得就好似藝術品一樣,吞拿魚同紅菜頭嘅紅同竹炭脆餅仲有隻碟嘅黑色形成左襯托效果。紅菜頭絲仲有吞拿魚碎放係沙律堆上面,食落香甜爽口又夠fresh檸檬香草牛油烤鱈魚 $106以藜麥同沙律茶伴隨鹽焗香草牛油烤鱈魚,魚質鮮嫩唔腥,食落口散發陣陣鹹香同牛油香蟹肉芝士青醬意大利飯 $88青醬令意大利飯染成綠色,配上青豆同菜苗,比人一種好健康清新嘅感覺,蟹肉碎堆放係飯嘅上面,無加任何嘅調味,撈勻芝士青醬意大利飯一齊食鮮味更濃紅桑莓雪葩、竹炭朱古力雪糕、蛋白霜 $86難得黎到呢間精緻美食餐廳,更係要叫返個呢到嘅甜品試試啦,呢個雪葩雪糕蛋白霜以鐵盒裝住,以朱古力為主,甜而不膩,值得一試最後叫左杯蜜糖牛奶(insomnia)同latte~依然係以賣相行先,今餐真點大飽眼福 繼續閱讀
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📍尖沙咀精緻high tea -- ATUM Restaurant 💕好耐冇同媽咪兩個二人世界去街街💕今日就一齊去K11呢間餐廳食high tea輕鬆一下🙈-------⭐Afternoon High Tea Set ($408)首先賣相非常精緻 二十四件甜點同鹹點整齊排列 而而且有唔同顏色 視覺效果一流💕連平時唔係好影相嘅媽咪都忍唔住影咗好耐🙈鹹點方面有紅菜頭三文魚配餅乾,蟹肉青瓜,鵝肝醬配餅乾,蘿蔔青椒三文治,粟米大蝦青瓜等等🙈我最中意係蟹肉青瓜💕蟹肉好多 而且味道鮮甜🙈另外鵝肝醬都唔錯 好creamy💕甜點方面有馬卡龍,朱古力紫薯撻,朱古力焦糖撻,泡芙,藍莓芝士蛋糕等🙈當中以馬卡龍最為驚喜 外脆內軟 忌廉香滑 仲有好特別嘅開心果味💕其餘甜點嘅質素都唔錯 物有所值👍-------⭐蘋果薑粒茶以原個茶壺同一個小杯上檯 賣相精緻😝可以按照個人份量倒茶 飲幾多斟幾多🙈茶底非常足料 用原粒蘋果同薑粒浸泡 絕對唔係茶包沖!🙈飲落好清甜好解膩👍--------⭐有機雜莓果茶茶底用上大量野莓浸泡 味道好天然 有淡淡嘅清甜味👍-------總括黎講食物質素幾高😝而且賣相一流💕又睇得又食得👍用餐環境都好舒服 店員服務都好周到👍大家同閨蜜high tea傾下計食下野又多個好地方啦!😘-------價錢:$408-------餐廳資料名稱:ATUM Restaurant地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號鋪前往方法:尖沙咀站B3出口 繼續閱讀
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