53
17
13
港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 步行約1分鐘
繼續閱讀
電話號碼
34272288
開飯介紹
Aqua welcomes you to our brand-new home in H Zentre next to the Peninsula and Sheraton Hotels in Tsim Sha Tsui!
We’re bringing you the delicious Italian and Japanese cuisine you know and love, served alongside dazzling views of Hong Kong's harbour and skyline.
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 16:30
18:00 - 00:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期六至日
11:00 - 16:30
18:00 - 00:00
公眾假期
11:00 - 16:30
18:00 - 00:00
*Brunch
Sat, Sun & Public Holidays:
Early Brunch: 11:00 – 13:00
Non-stop Brunch: 13:00 – 16:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
相關文章
臨時揀左哩度食週年紀念飯，估唔到有驚喜～ 訂檯體驗無其他comment講得咁差，即日openrice book左檯就有WhatsApp confirm booking，問明special occasion, table request等。食物未至於好驚艷但都好好味，精緻，唯一係個明太子飯我覺得有點兒太辣。當然個維港景加分不少。 最加分係個waiter好專業地幫手影相，仲自己幫手打埋燈，最後仲print左幅相出唻送俾我地～👍🏻
繼續閱讀
今日重遊舊地(Aqua 這餐廳)，老公book了這間餐廳慶祝我們的4週年結婚紀念日。從前這間餐廳是在北京道1号，現在搬了到H Zenter, 雖然樓層沒有從前那麼高，但仍然可以飽覽超靚的無敵維港景色。今晚叫了Set Dinner ( Premium tasting menu )$1188頭盤大部分都幾好味~吞拿魚、三文魚他他配三文魚子&墨魚子，配炸雲吞皮兩杯他他都吃到停不到口，和老公爭住吃呢~薄切西西里紅蝦配海膽、蛋黃醬海膽都夠新鮮，海膽雖然看似在醬汁上，原來可以用個鏟界開小件鏟起的，幾特別~火炙鹿兒島和牛伴黑魚子壽司我不吃生牛肉(雖然侍應有幫忙帶火槍來即時炙燒)，所以俾晒老公食，老公評價:牛好嫩滑蟹肉蟹膏茶碗蒸~茶碗蒸因為有蟹膏所以顏色比較深，蛋好滑而且底部都幾多蟹肉，份量又夠大杯，好味(茶碗蒸旁邊的魚塊不在Menu 上，問過說是送的~其實我覺得係上錯枱)帶子紫蘇葉及蘆筍天婦羅配烏魚子、柚子味噌~帶子原來是我的最愛，但被紫蘇葉包著再天婦羅，味道不太好(可能我不喜歡紫蘇葉的味道)。另外蘆筍天婦羅亦有幾條有渣燉鴨肉意大利餃子配鴨肉醬汁、帕馬森芝士醬配脆鼠尾草~意大利餃子皮略為比較硬，內裡的鴨肉免治了有點像鴨肝的味道，鴨味好濃郁但份量略為少了點，只有4小塊。第一次吃鼠尾草，像吃好脆的紫菜，幾特別吖香檳及龍蝦湯燴飯配紅蝦，扇貝，墨魚仔(另加$198)~這個不值得加錢叫，全晚比較難吃的菜色，燴飯雖然另上但仍然唔熱，只是微溫，飯又偏硬且吃不出龍蝦味(可能被臭臭地的芝士味蓋過)。用來撈飯吃的紅蝦，扇貝&墨魚仔全部切戍超細粒，份量少得可憐，飯的份量亦極少，只得3，4啖烤雪花魚伴龍蝦天婦羅配龍蝦汁~不喜歡吃魚的我竟然要推薦這個，雪花魚完全沒有腥味，魚肉好嫩滑，平時所有魚的菜色我都是吃一啖，其餘俾晒老公，今次竟然要老公再夾俾我石燒和牛牛柳伴炸蒜片配三色汁(另加$368)~這個菜色在舊店時也叫過，記得係超好吃的，所以今次再encore ，和牛入口溶化，完全唔韌，但要另加$368其實有點貴Aquq's Signature Tiramisu 自家製意大利芝士蛋糕Tiramisu 蛋糕是放在朱古力脆撻皮內，在昏暗的環境下大家不要以為那是個撻碟呀，全個都吃得，而且有濃濃的咖啡味，不過忌廉略為多，加上朱古力撻皮，吃得有點膩總結：有特別日子要慶祝可以選擇的餐廳，個無敵維港景赢晒，食物質素大部份都可以，但因為價錢超貴，冇乜特別日子時不會考慮
繼續閱讀
提前一個月預訂了年初二靠窗邊位置晚餐，期望可以邊看煙花邊吃晚餐，付了相對應窗邊位置的餐費全款1萬1千元。等到去的時候直接給了一張離窗邊位置三排遠的桌子，找到外國人經理，經理核對完和我們說，我們確實定的窗邊位置，但現在窗邊位置給別人了，沒位置，是他們的錯，他們做不了什麼，不管我們接不接受我們付的1萬1千元是不會退的。這樣的餐廳和強盜有什麼區別，想不到2024年還有這樣的強盜餐廳存在。食物口味品質不行，服務不行，只有景觀可以，在香港有漂亮海景的餐廳數不勝數。如果大家不想被坑錢又受氣的話，慎去。今時今日的香港竟然還存在這種餐廳，實在係恥辱。
繼續閱讀
坐擁維多利亞港夜景，能在餐廳欣賞一望無際的維多利亞港。套餐包括：- 吞拿魚及三文魚刺身- 火炙油甘魚及帶子壽司配明太子醬- 九條蔥花蛤麵豉湯- 虎蝦天婦羅壽司及刺身質素好，味道鮮甜。麵豉湯亦有許多蜆肉！天婦羅鄙薄，蝦肉彈牙。- 石燒和牛西冷伴炸蒜片+$290望住個維多利亞港燒肉真係別有一番風味。份量的確唔少，但真係要睇火，，如果唔係就好容易燒到乾晒😂小編覺得要加$290嘅話，就唔係好值得啦…燒肉都係去返燒肉店食。呢度比較適合食其他西式主菜。
繼續閱讀
I wanted to share my recent experience at Aqua, which left me quite disappointed. I have been a loyal customer, having dined at Aqua on numerous occasions before. On January 29, 2024, I made a reservation for a party of seven. To my surprise, upon arrival, I was provided with a table suitable for only four people. My request for a larger table was unfortunately rejected. In addition, I tried to place an order for four sets of the testing menu and one set of 14PCS sushi with wine, but it was also declined by the manager. This came as a surprise, as I had dined at Aqua on January 26, 2024, with a party of five and ordered the same without any issues. It was not communicated to me that this was an exceptional case. I also noticed that the front desk staff seemed unfriendly when I arrived, which set a negative tone for the evening. All these incidents made me feel that my requests were not being taken seriously, and as a paying customer, it left me disappointed. I would like to kindly suggest that Aqua considers improving its service manners and handling such situations more effectively. I believe that better service can make a significant difference.
繼續閱讀