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開飯介紹
Offering a broad range of wines from around the globe, from top "micro" boutiques to the rarest wines from historic and legendary producers in their best vintages. Exclusive and unique wine lifestyle accessories from top designers and technology integration that makes the brand one-of-a-kind experience.
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營業時間
星期一至六
10:30 - 22:00
星期日
10:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這間酒舖加酒吧，實在是中環IFC一個好蒲點，精的小食，配多款在售賣機自己去㩒的葡萄酒，奈何租約期滿，這已是最後一晚。一直很想推介他們的鹹食雞蛋仔savory Hong Kong waffle，除了有蛋香，也有香草味，外脆肉軟，配合三配dipping sauce，分別為champagne mustard, muscat bacon and sherry cherry chutney，我最推薦champagne mustard，但這純粹個人口味，其實各有各好味之處。聽聞他們會另覓地方開業，期望這次暫別不會太久！
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Hardware is nice n interesting, as for the service, I can say there's not much service there. The waiter n waitress kept chit chatting all the way, I have to raise my voice n wave my hand for help. I don't think this standard of service suit this place .
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上星期嘅Happy Friday 嘅日子，友人提議不如去happy hour! 因為友人跟我都係中環番工，加上佢係一個紅酒迷，佢話每日行過都好想入去試下！於是我倆一於入去試新野！店鋪門面簡約型格，與IFC 十分相襯！Amo Eno 係一間酒吧加零售嘅店，店鋪內有唔少紅酒擺設店內還有互動多點觸控LCD螢幕檯，亦係店內嘅bar 檯！聽經理講店內更利用高科技作為其中一個生招牌，店內引入互動多點觸控LCD螢幕檯，顧客遲d可以即時分享酒評到自己嘅facebook同Twitter！由於我不是愛喝紅酒嘅人，以下食評我將會以食為主！而當日我同友人其實只叫咗兩個小食佐酒！Savory Hong Kong Waffle and Trio of Dips Champagne Mustard, Muscat Bacon, and Sherry Cherry Chutney (HKD $98)實際係港式雞蛋仔，不同之處就是它的source! 分別有加入香檳嘅Mustard, 香濃煙肉味嘅Muscat Bacon和sherry cherry chutney！這種不同source都有不同風味！而我個人強烈推介Champagne Mustard, 加入champagne作為醬汁, 並不是容易可以嘗試，這個source味道十分清新，輕微的甜甜酸酸味道，還有隱若帶出嘅白草味，使整個人的食慾大增。假如你是很喜歡吃肉的人，一定會喜歡Muscat Bacon，因為它充滿濃濃的煙肉味，愛吃煙肉的友人大愛這個醬！而Sherry cherry chutney雖然加入咗少少酒，但酒味卻不是特別濃郁，反而有一股果香散發出來！雖然這道菜是一道簡單的雞蛋仔，但它加入西方創新原素，我與友人都感覺十分驚訝，沒有想過雞蛋仔配上不同西方的醬汁都可以弄得蠻特別！Sweet Beets, Fig and Orange with Wasabi Goat Cheese and Champagne (HKD $130)另一道菜是比較清新的Salad。這個salad外表比教簡單，但實際味道即內藏豐富嘅層次！這道salad 以菜、無花果、雞蛋等等作為主要，另外更加上山羊芝士和Champagne，令原本平凡嘅沙律變得有層次，就好似錦上添花！雖然我不是特別酷愛品酒，但值得一提就是這裡的員工服務真的值得嘉許！他們都係願意樂意地為你講解每一種酒特色，就算不太懂飲酒的我，他們都會跟我講介不同酒嘅特色和酒的nose，例如當日我選了Chateau Smith Haut Lafite, Pessac-Leognan, Bordeaux, Cabernet blend 試飲，這都是店員透過跟我談天討論，再為我推介！ 喜愛品酒嘅人士，應該會很喜歡這裡！
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