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餐廳: | AMMO |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港鐵金鐘站 F 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
25379888
開飯介紹
屢獲殊榮的意菜餐廳AMMO藏身於具有百年歷史的活化古蹟內,洋溢當代藝術文化氣息。甫步進餐廳前院即被綠意盎然的林景包圍,彷如進入童話世界的隱世仙境中,讓客人於熙來攘往的鬧市中享有寧靜愜意的喘息空間。餐廳由著名室內設計師Joyce Wang設計,五米高的樓底加上落地大玻璃營造空間感,華麗的裝潢完美融合時代感與復古風,與窗外的綠林景致相映成趣。
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特色
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
*截單: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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AMMO聯乘MONI Jewelry 推出的「冬日閃爍瑰麗暖心」下午茶, 顧客可說是值回票價, 因為每位惠顧Winter Sparkles的客人於享用美食後, 還可獲贈16吋925純銀種子Dancing Stone頸鍊, 零售價一條都要HK$720, 首飾本身已貴過一份下午茶! 下午茶以三層架呈獻, 餐廳行政總廚峰師傅並以白色及金色為創作靈感, 連繫首飾的閃爍度, 散發著貴氣. 4款咸點、4款甜點、鬆餅及飲品, 逐一分享一下. 今次咸甜美點的打分幾平均, 但咸點仍然稍勝. 份量不少的蛋沙律蝦牛角包, 蝦大隻得緊要, 而且又彈牙, 配搭香脆的牛角包, 只管吃, 不用說, 哈哈~ 脆炸辣肉腸橄欖意大利飯糰幾惹味, 炸得香脆又不會乾身. 賣相精緻的是這串西班牙火腿、番茄清啫喱拼迷你水牛芝士, 一拼放進口, 火腿的咸香、番茄的清新慢慢融滙. 亦有脆炸法式奶油黃金多士. 不容置疑, 甜點的賣相更美, 例如好看又好味的是椰子奶凍配雲呢拿macaron, 個人十分喜歡椰子, 所以有少少偏心的, 香滑而不膩, 以此來打開甜點之門, 合適也. 帶少少幻彩的海鹽焦糖朱古力撻, 我和朋友也十分讚, 撻皮放涼仍是脆, 而濃郁的朱古力軟心, 吃著就有幸福感. 吃完朱古力再吃芒果熱情果蛋糕, 味覺的對比很高, 立即來個清新香甜, 蛋糕鬆軟可口. 每次都因為太飽而吃不下白朱古力杯子蛋糕... 英式鬆餅要趁熱吃, 配搭餐廳行政總廚峰師傅自製的玫瑰士多啤梨果醬. 飲品可選咖啡或茶, 也可加HK$68要特飲. 熱情特飲, 以菠蘿、熱情果汁調製, 無酒精. 莓果物語, 是cocktail 來的, 酒精度適中, 酸酸甜甜, 與這份下午茶配搭得不錯. 下午茶所送的MONI頸鍊, 探用日本原廠正版Crossfor懸浮專利技術, 令種子Dancing Stone會隨著呼吸或微細動作而不停閃動, 舞動光芒, 十分吸睛, 簡單一條連身裙配這鍊, 十分得體.「冬日閃爍瑰麗暖心」下午茶供應期由11月1日至12月31日, 逢星期一至日, 3PM-6PM, HK$538/兩位用. 在以上日子, MONI在AMMO HK更展示了多款首飾.
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Botanic Pretti5嘅護膚品我不嬲都用開,佢哋今次仲AMMO出咗下午茶添,作為忠實粉絲嘅我一定要去試啦!呢度個環境好靚好好影,坐喺窗邊望住出面嘅綠色園林有少少覺得自己唔似喺香港🤭🤭呢個下午茶仲用咗Botanic Pretti5產品嘅滋養成分例如雪耳,蘆薈,薑同埋抹茶做靈感,我就最鍾意食佢哋嘅「冰糖雪耳蘆薈姜啫喱」,多重口感,又夠滋潤😻😻食完仲會得到佢哋嘅滋養護膚套裝添,你睇吓個粉紅色化妝袋幾靚幾實用!裏面有旅行裝,啱晒去旅行用呀👍🏻
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冬天比較乾,大家除咗要保暖之外,仲要記得滋潤一吓!☺️☺️☺️呢間位於金鐘半山嘅西餐廳近日就聯乘本地護膚品牌 @pretti5_hk ,以滋養身心為主題並用上產品中嘅雪耳、蘆薈、薑🫚等食材為創作靈感,打造一個啱晒冬天食嘅「粉嫩滋潤」限定下午茶套餐🫖。🫖粉嫩滋潤下午茶 ($518/2位)傳統嘅英式3層高下午茶套餐,除咗必備嘅英式鬆餅,仲有以下鹹、甜點各4款。🥢鹹點:蕃茄芝士意大利香草包煙三文魚慕絲撻鮮蝦蒟蒻冷麵半明太子醬茉莉茶葉煙燻鴨胸焦糖梨卷🍰甜點:冰糖雪耳蘆薈薑味啫喱抹茶泡芙西柚奶凍半牛油曲奇紅桑子芝士餅久違了嘅high tea,其實阿叔好鍾意食英式鬆餅架!呢度嘅鬆餅唔單止外層酥脆,而且內裏鬆軟濕潤,建議加埋呢度師傅自製嘅玫瑰士多啤梨果醬一齊食會更好味!👍🏽👍🏽👍🏽另外,鮮蝦蒟蒻冷麵伴明太子醬同冰糖雪耳蘆薈薑味啫喱都係阿叔嘅個人之選😋,前者冷麵以蒟蒻製成,口感Q彈,配埋大大隻鮮蝦同明太子醬一齊食,口感、味道都一流;後者唔算好甜,淡淡嘅薑味加埋冰糖雪耳,感覺好滋潤!大家食完呢個下午茶後,記得拎埋由護膚品牌送出嘅粉嫩滋潤護膚套餐,咁就真正內、外都夠晒潤喇!
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