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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27254318
營業時間
今日營業
13:00 - 23:00
星期一至日
13:00 - 23:00
付款方式
現金 八達通 支付寶 AlipayHK
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
加一服務費
當面支付
食評 (274)
等級4 2018-10-19
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今日要OT一陣,夜咗小小放工好肚餓,阿肥又未諗到想食乜,我又甜癮起...呢間人流勁旺嘅am.pm.一直都喺我心入面嘅「to go list」中,每次經過都因為人龍而郤步,今日就終於的起心肝又走過嚟睇吓,可能正值晚飯時間大家都未到時候食甜品,人龍減半,仲俾我見到佢有新出品竟然係近期大熱嘅<黑糖厚鮮奶虎紋梳乎里>($40蚊)啵!!!喺我怕肥嘅一秒猶豫之際阿肥就講咗句:「快啲埋去叫完我俾錢啦」哈哈哈,點完餐之後攞咗飛,企埋一邊慢慢等,細看之下原來店舖嘅外表被裝置成一架巴士咁,都幾有趣,望多兩望原來仲係Logo嚟嘅添~店舖雖小,但都有用心佈置由於全部梳乎里都係即叫即整,所以都要俾啲心機同耐性等候一陣,大約企咗十分鐘左右,終於都輪到我喇!!!實物同餐牌上嘅圖片一樣,並無不符兩層高嘅梳乎里上面淋上厚鮮奶泡沫忌廉狀嘅液體,由黑糖畫出嘅虎紋花紋顯出美感,不敢令人讚嘆。拎咗小叉開始啟動,梳乎里咬落柔軟好食,蛋味清香,入口即溶,完全可以做到「一陣風」嘅口感效果黑糖厚鮮奶嘅味道甜度適中冇太過份,份量亦都剛好唔會唔夠cover整個梳乎里,喺我咁肚餓嘅狀態之下不出幾口已經食完,阿肥滑咗手機幾吓望一望我就話:「吓?!食完喇?!」 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
久未中伏的我,今回竟被甜品所傷!搶眼的黃巴士,平時人山人海,想食也未必食到,是日見人不多,看看聲稱每日限量30份的「炎燒布丁梳乎厘」仲有冇得賣?有的!一試,可惜了!原來竟是糖衣劣食!晚上六時半左右去到,直接到收銀處,一個愛理不理的店員徐徐出現,得到92號籌,叫到84,快了。十之八九操普通話的人正圍著黃巴士。好幾個濃妝少女的拿著Pancake瘋狂自拍,爆相爆片,還要來自拍360,不想入鏡的我躲都躲不及,心想:我想靜靜了!看著店員用唧袋,在鐵板上唧出一個個厚厚的Pancake,用鐵模蓋上,等了幾分鐘再翻過來,再蓋上。肥肥的Pancake「動L動L」的,感覺真治癒!然後店員再把Pancake淋上吉士醬再用火槍燒出焦糖,最後插上一小枝疑似薰衣草的紫藍色小花。美美的「叮」一下,我興奮地拿著92號單子,小心翼翼地捧著它回來了。首先快速地幫它拍個照,寫食評用的,自拍就免了。輕嚐一口,嚐到面頭焦糖的糖味了,質感輕盈,第一口感覺還不錯。再食下去,空氣感還好,未至於像梳乎厘般泡沫細緻的感覺。質感有點像濕水軟面包/蛋糕之類。其實梳乎厘Pancake本身淡而無味,同時欠缺蛋香,這是致命傷。所有味道靠的是它的吉士醬和面頭的焦糖,偏偏這裡吉士醬有一股輕微的酸味,與Pancake不太相搭,而且,愈食愈苦是怎麼一回事?!估計是燒完之後留下來的苦澀味。頂著苦、膩之感吃完了這個梳乎厘而Pancake捧著紙盆,望著上剩除的吉士醬,內心不禁望而興嘆,一個多漂亮的Pancake食下去竟是這樣的?未免令一個作為甜品愛好者的人感到失望了。同時想念在日本吃到的Gram,那份香軟,才叫排得值得。這黃巴士還是留來拍照用比較好。糖食劣食,不了。 繼續閱讀
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等級2 2019-01-18
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am pm每次經過都會見到long q既黃巴士 對上一次食已經係成年前 今日經過又想食多次 除左香港人等之後發現都好多大陸人係到等 今次都等左成半個鐘先有🤪嗌左兩款分別係炎燒布丁梳乎厘同厚糖厚鮮奶虎紋梳乎厘 炎燒布丁梳乎厘-食到焦糖脆脆塊野 略然少左啲蛋香 但整體黎講都好match 好食既👅厚糖厚鮮奶虎紋梳乎厘-呢個層厚奶係凍架 上面係凍下層梳乎厘係熱 好有口感 而且奶味重 好食啊 相比起梳乎厘餐廳 am pm一定無甘出色 但係價錢黎講就平一半 都可以頂頂癮👀 繼續閱讀
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等級2 2019-01-17
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不知道是梳乎厘Pancake還是台式飲品的熱潮會更快完結, 畢竟香港人對這些潮流追捧得快, 冷卻得更快. 要說到日系的名Pancake店, 除了Bills外(本身由澳洲來,但其Pancake在日本成名), 其他如Flipper’s, Gram及幸福Pancake在香港也有, Pentration真的很快, 至於本地薑也很積極, 很多甜品店也以其主打, 當中I Love You Dessert Bar及這裡也是當中的代表. am.pm沒有分店, 開店速度及擴展不如I Love You Dessert Bar快, 其賣點除了Pancake本身外, 醬和處理Pancake的方法比其他會多一點心思. 黑糖鮮奶醬Pancake將兩樣大熱Items結合起來, 其醬的味道和黑糖珍珠鮮奶一樣, 沒有珍珠, 也能表現虎紋. 至於Cream Burlee Pancake, 外面的焦糖很脆, 內裡的吉士醬爆出來, 很有視覺效果.Pancake本身嘛! 蛋味不如幸福Pancake般香濃, 香氣感較重, 但在醬的調合下不會令人覺得沒吃東西一樣. 兩件40多至50多元, 價錢還可以, 不過我至少要吃兩客吧! 哈哈! 繼續閱讀
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等級3 2019-01-16
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晏就行街經過見到好多人係店外食梳乎厘同排隊 忍唔住要試下原味梳乎厘 $40👍🏻賣相吸引 即叫即整 所以等候時間較長👍🏻抵食 梳乎厘好鬆軟👍🏻蛋糕mix梳乎厘 冰火融合😋 繼續閱讀
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