Alva House

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港鐵石門站B出口或第一城站 D 出口,步行8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
36531118
開飯介紹
位於沙田的酒店餐廳,設270呎的自助餐桌,提供各式各樣的多國菜,如意式千層麵、天婦羅、即煎牛扒、片皮鴨等。自助餐亦設有下午茶、晚餐時段。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
網上訂座
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
室外座位
前往餐廳網站
http://www.alva.com.hk/dining/alva-house.html
有關餐廳
Alva House是一間充滿活力且適合家庭聚會的全天候餐廳,主打亞洲及西式美饌,在長達270呎的自助餐桌上展現多元化的美食選擇。賓客可在開放式廚房外欣賞廚師們大顯身手,又可與他們互動交流。此外,餐廳採用多款有機及水耕菜蔬、可持續海鮮和超級食物入饌,並提供素食及健營選擇,貫徹健康及環保概念。

有關獎賞計劃
招牌菜
水耕及有機蔬菜 即場烹調日式美饌: 鐵板燒、爐端燒、原條油甘魚刺身 戰斧牛扒 新鮮即開生蠔 龍躉粥 自家製意大利雪糕
食評 (13)
等級2 2020-01-20
813 瀏覽
標榜環保及健康 的新派粵菜:今日試試 5星級的帝逸酒店之中菜廳逸軒蝦餃,唔錯,皮薄餡靚,不油膩,肉汁剛到好處。帶子餃有新創意,廚師放海膽在上面不只有點綴美觀更加強口感。明蝦鍋巴改良了,沒有之前的食評提及的那麼多柚子醬。可以一試,份量 恰到好處。黑蒜炒飯,不油,香口,非常健康。义燒只是一般般,價錢6星級,但只有3星的水準。可能標榜健康,太瘦兼韌!海鮮炒米粉,少油,較淡口,有點缺乏少點東西的感覺!海蜇頭,第一碟出來時,太鹹。請經理換了另一碟,變了原全乏味!賣相非常吸引的鳳梨酥,只有觀賞價值,入口只有少得可憐的鳳梨醬。可能常常食慣一般平民百姓的較重口味,發覺好幾個點心只著重在美感 擺設。味道方面也需注意。衞生: 5星級酒店的中菜廳 竟然有烏蠅服務:酒店的裝修硬件就 符合5星級要求,但人材培訓就有大段距離。我們已預留一個上菜位在我右邊,但侍應們仍喜歡在我左邊逼夾的位置 上菜。再加上全程個多小時裡都沒有換碟,只在食完所有點心主菜後才換。另外餐廳太注重所謂環保,茶壺上的塑料標籤,因我是自帶茶葉希望在上面做個標記,但遭侍應多次反對!沒有尊重客人意願!奉勸慾嘗試這餐廳人士要有心理準備!!! 繼續閱讀
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第一城新開嘅酒店,由第一城慢慢散步行10分鐘即到,超方便,今日同媽咪去試自助午餐,地方都幾大唔會有坐得好擠迫嘅感覺,食物都OK多種類,有即開生蠔好新鮮👍,日式魚生、天婦羅、印度菜同其他應該有嘅都有齊,仲有酒店自家制雪糕👍個人認為$258真係低食,我最鍾意佢嘅豬腳薑好好食👍👍不過好似無乜人攞🤔😊裏面嘅服務員全部都好有禮貌👍但係門口Reception 果位小姐就差D喇希望佢下次叫人排隊等入場會比D笑容同語氣好D啦🙄,今日食完走嘅時候見大堂佈置梗年花,有位職員姐姐即刻問要唔要幫我哋影相,非常helpful 👍👍 繼續閱讀
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等級3 2020-01-12
2160 瀏覽
之前買左呢間帝逸酒店個住宿package😂住一晚包下午茶、自助晚餐、自助早餐兩個人都係$1688 星期一至五仲會再平啲😂😂都幾抵!仲可以簡兩個活動玩同有杯welcome drink-呢到既自助晚餐都唔錯🥰而且職員都好有禮貌!海鮮有龍蝦、蠔、蟹腳、麵包蟹... 比較驚喜既係咸食😂除左有燒味牛排燒羊架呢啲之外 仲有燒乳豬同豬肋骨😚😚❤️天婦羅好多選擇 仲要有軟殻蟹!味道都唔錯麵檔有魚片 同個喇沙湯都ok~😢不過甜品就麻麻 雖然佢都幾多選擇 有movenpick雪糕同自製gelato 個心太軟都係流心既 但味道就麻麻啦...🙁-**而家用恆生卡好似有67折🤔🤔 繼續閱讀
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等級2 2020-01-11
1604 瀏覽
石門開左間新酒店,聽講走高級精緻路線, 平時食得好平民價既我,唔係啲大時大節都好少去食貴價野🙈🙈🙊遇岩今日同一大班同事聚餐,就試下呢間既水準😎我地book 左一樓宴會廳,呢度既環境好華麗,服務都一流,如果見你掛左外套係椅背會幫你蓋個椅套🥰👍🏼因為我地係食圍菜,每一道菜佢都係外面分好先成碟遂個遞到你面前, 所以只係需要坐定定就得,唔駛夾黎夾去🥰我覺得佢啲點心最別出心裁,黑醋珍珠拌素鵝啲珍珠好特別,好似分子料理咁但又出其地夾😛黑金口腐外層係竹炭好脆入面既豆腐好滑😋😋 佢個甜品係椰汁糕,外貌係漸變色既黃籃綠賣相已經好吸引,食落係超濃椰汁味真係想再end call都幾個都得😍😍👍🏼整體黎講高質,但價錢真係有少少貴🙈🙈🙈 個人認為第一次見家長不失大體之選😂😂👍🏼 繼續閱讀
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等級2 2020-01-05
3269 瀏覽
沙田帝逸酒店新開業,晚飯自助餐好平,三、四百元一位,於是打電話去book! 12月已經book,不過反應熱烈,待1月終於食到啦,所以大家要去食,快啲book位啦!我哋一到步就俾lobby的裝修吸引,因為餐廳就在lobby旁,一到去,真係好靚,好多打卡位!當然有好多野食,有熱食,salad bar,甜品區,bbq區,同埋最多人去的生蠔刺身區! 生蠔每人每次攞2隻,都大大隻,而且酒店話確保生蠔乾淨,需現場即開,仲要每隻蠔沖洗10秒先可以俾到客人,所以攞生蠔出現人龍熱食食物好多都唔差,酒店出品的水準! 有乳豬,雞,片皮鴨,乳鴿,牛排,羊腿,蜆等BBQ同天夫羅係師傅即場做,熱烘烘的,好味呀!SALAD BAR有3款喊火腿選擇,又有唔同醬簡,好味!總結,開業試食價簡直有高級水準,平民價錢,環境優美,食物美味,乾淨無比!一流酒店! 真心推介! 希望可以Keep住這個價錢定位啦!哈哈 繼續閱讀
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