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開飯介紹
位於樓上的時尚日式居酒屋，酒藏豐富，適合朋友聚會。食物選擇多樣化，每一道菜都注重細節，非常高質素。
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營業時間
今日營業
17:30 - 23:30
星期一至日
17:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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銅鑼灣位置非常方便，Sogo附近嘅澳門逸園中心就可以品嚐，餐廳裝潢擺設以木系為主，牆身放滿清酒樽，整體環境好有日本感覺🪄燒鱈魚條燒得啱啱好，好乾身好似薯片咁，作為小食一流🪄燒帆立貝帆立貝非常新鮮，表面灑上左蔥花同牛油。帆立貝食落彈牙鮮甜，湯汁味道獨特🪄海膽汁燒蠔海膽汁配燒蠔不得了😎四隻燒蠔配濃郁海膽汁包住，要咬開蠔肉厚身，食完一隻又一隻好幸福🪄雞湯卡邦尼拌烏冬卡邦尼意拌烏冬可以話一個fusion菜，之前喺東京食過一次不得了🤣每一條烏冬都非常掛汁，醬汁比較濃郁，有超多芝士🧀好 creamy🪄銀鱈魚西京燒 銀鱈魚肉質真係嫩滑，做法都係味道帶少少甜味，油脂豐富🪄 豚肉香蔥卷、美國牛腹肉串、自家製免治雞肉串串燒都燒得啱啱好，香蔥燒得好香配豬肉一流，牛肉亦都好大粒，牛味好濃，雞肉配上特別醬汁同雞蛋好入味🪄燒飯團🍙外脆內軟，只需要搽少少醬油就足夠🪄三文魚三文魚籽燒飯團面頭佈滿三文魚跟三文魚籽，口感豐富美味，紫菜亦好脆身🪄自家製雞蛋布甸甜品做結尾先完滿，自家製嘅雞蛋布甸🍮質地滑溜，入口即溶，雞蛋味超濃配上帶點焦香味嘅焦糖醬，入口唔會太甜🪄柚子梳打、香檸Mojito食咁多嘢，當然要飲番啲有酒精飲品解渴🤣檸檬味同Mojito好夾，梳打亦都好解渴🚩Akoya @akoya_cwb 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心8樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #HKcouple #foodiecouple #美食 #香港美食 #香港餐廳推介 #香港好去處 #香港餐廳 #香港餐廳指南 #銅鑼灣餐廳 #香港打卡 #打卡 #銅鑼灣美食 #香港打卡好去處 #hkfoodie #香港探店 #akoya #日本菜 #銅鑼灣日本菜
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銅鑼灣出名美食多，日本居酒屋的招牌串燒深受居酒屋愛好者的歡迎，焦香又惹味。Akoya酒場店內的裝修新淨，除了有多款串燒選擇，亦有刺身、壽司及炸物等各款美食，鮮味可口，價錢合理親民，適合與親朋好友共聚，分享日本地道滋味 😍🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀🔸刺身拼盤7點盛💰380最鐘意係佢嘅精選刺身拼盤，足足有7款，而且賣相七彩繽紛。當中包括赤身、池魚、真鯛、左口魚、間八、伊左木同魷魚 🦑，仲要擺得好靚，好吸引，件件都新鮮厚切💯🔸雞湯卡邦尼烏冬💰 98店內招牌的邪惡卡邦尼烏冬，以雞湯為湯底的卡邦尼烏冬，幼滑又重芝士味的湯汁配上煙韌的烏冬，一個字正👍🏻🔸明太子煎蛋卷 💰88明太子塞滿整條蛋卷，相當慷慨，蛋卷呈半熟狀態，不會煎得太乾，與明太子絕對是完全配搭。🔸鹽燒牛舌💰78牛舌厚薄適中，口感爽彈，肉香十足！🔸燒羊排💰88食落好香口，唔會有羊嘅個種騷味🔸帆立貝💰148原粒帆立貝肉夠厚身飽滿，裙邊爽口彈牙，無比鮮味。🔸海膽汁燒蠔💰118將煎香的廣島蠔再配特製的海膽汁，口味超重，用來佐酒一流。🔸銀鱈魚西京燒💰138充滿魚油香氣，銀鱈魚厚身、肉質細緻、油脂豐厚，調味微甜有焦香，非常高質有驚喜🔸燒茄子💰28新鮮，夠juicy，唔乾身，味道香口🔸燒飯團💰48燒得焦脆的飯糰🔸自家製雞蛋布甸💰38吃起來的口感為輕柔中帶有彈性，並不是屬於綿密的口感類型，甜度溫和，就算不善吃甜的人也能毫無負擔的吃完一整個，雞蛋香氣濃厚。🔸Apple soda & calpis soda💰38果香濃郁還原酸甜蘋果滋味，清新解膩，一嚐味蕾多重饗宴！💬 餐廳職員更會為大家細心介紹合適配搭的菜式和酒類，讓整餐昇華至更高層次 🤌🏻
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很久沒跟閨蜜晚飯, 來到Sogo 旁邊的樓上店, 地點方便! 鮮蝦牛油果野菜沙律 ~ 牛油果軟滑配上爽口大蝦, 口感已經很豐富! 新鮮沙律菜、酸甜蕃茄、粟米芯、大量芝士碎及酸度剛好的醬汁, 很開胃, 配色也好看! 先來刺身拼盤, 真鯛、間八、深海池魚、吞拿魚、平目、伊佐木、魷魚! 新鮮肥美, 魚油十足, 想不到在這能食到如此高質的刺身!串燒拼盤 ~ 雞肉棒、雞腎、雞心、小青椒、雞翼、豚肉蔥卷! 有炭燒的味道, 雞肉棒內加了蔥粒, 更香口! 內臟處理得很好, 沒異味!燒帆立貝 ~ 打卡必點! 堂前燒火, 讓醬汁稍為再滾燙, 讓牛油溶化令醬汁更濃厚, 帆立貝切成小粒, 食用時十分方便, 粒粒甜美多汁, 鮮嫩彈牙!銀鱈魚西京燒 ~ 皮燒至焦脆, 魚肉嫩滑油脂滿滿, 加點檸檬汁解膩又提鮮! 三文魚三文魚子燒飯團 ~ 我的愛! 飯糰燒得很香脆, 內裡是有味飯, 咸咸香香的三文魚及魚子, 魚油甘香, 一口下去太滿足了!超濃厚雞湯烏冬 ~ 雞湯真的超醇厚, 叉燒嫩滑仍有咬口, 烏冬QQ的, 每口也很鮮美, 很滿足!雞蛋布甸 & 柚子雪葩 ~ 飯後甜點是必須的, 自家制雞蛋布甸很嫩滑!
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同閨蜜食飯，當然要搵間高質餐廳，銅鑼灣呢間居酒屋係新開嘅分店，原本尖沙咀都有一間🫶🏻今次兩個人食咗好多嘢，捧住個肚走😆🥢刺身盛 合 7点盛 $3807款刺身，有赤身、拖羅、池魚、左口魚、真鯛、魷魚、伊左目，全部色澤都好靚🥰超新鮮，食得出係靚嘢，鮮甜滿足🉐🤍肉厚活3年帆立貝$148好大隻嘅帆立貝，燒好之後拿出嚟仲有火熱住佢，好高質，味道鮮甜🧡海膽汁燒蠔$118超超好食‼️必食必食‼️海膽汁好惹味，蠔味又超濃郁，兩者出奇地夾，食唔停口，底部有少少菜，索晒精華冇得輸🉐🐷豚肉露筍卷$36🐷豚五花肉$36🐥雞皮$36🌽燒粟米$28🍆燒茄子$28🍄🟫冬菇$28以上全部都燒得好好，唔會太乾太熱氣，粟米加埋牛油好好食，茄子就有蒜蓉加持必定惹味，雞皮夠脆口🐥自家免治雞肉串$36食落好有質感，沾上蛋汁更加滑溜🐥雞翼$36燒得十分香口，juicy唔乾如果叫炭火燒拼盆其實會更抵，$180有6串，包咗以上免治雞肉串、雞翼，其餘4款係隨機，但想食到自己想食嘅，所以我哋散叫😆🥢燒羊扒$88好大件，燒得香口，無羶味，啱我食🫶🏻🚩Akoya (銅鑼灣)📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心8樓
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由尖沙咀開到嚟銅鑼灣，同樣大受歡迎，到晚上七點已經坐滿食客，充滿熱鬧氣氛✨刺身拼盤7點盛 $380餐廳會因應新鮮時令嘅刺身比客人，上菜時充滿驚喜，當天嘅7點盛係舌拿魚、拖羅、間八、魷魚、伊佐木、真鯛、平目、深海池魚等，樣樣都新鮮美味，特別係拖羅入口即溶，油脂充滿甘香✨明太子煎蛋卷 $88幾乎每台客人都點，切開蛋卷，滿滿的明太子慢慢流出，明太子帶點微辣，而蛋卷蛋味香濃，口感亦嫩滑，明太子配上蛋卷係絕佳配搭✨免治雞肉串 $36 肉質柔軟軟骨有咬口，加上月見蛋汁食落更滑嫩✨燒帆立貝 $148帆立貝肉厚大大粒，因此店員會預先將帆立貝切成粒，讓我們吃起來更加方便，然後用鹽火燒著加熱，增添視覺效果，帆立貝味道鮮甜無比✨海膽汁燒蠔 $118燒蠔飽滿蠔味濃郁，加埋味道香濃嘅鮮甜海膽汁，更能突顯出蠔嘅鮮味✨雞湯卡邦尼拌烏冬 $98雞湯卡邦尼Creamy濃郁，再將煙韌嘅烏冬和半熟蛋黃撈勻，令每條烏冬都掛滿汁，令口感更加香濃順滑✨三文魚三文魚子燒飯團 $78外層嘅飯團燒得香脆，有焦香味，面層更有粒粒飽滿又甘香嘅三文魚子和三文魚，再包埋脆口嘅紫菜，充滿層次，滿口幸福感✨燒味醂魚乾 $98我每次去燒烤店都喜歡吃味醂魚乾，但有時略嫌會燒得太過乾同硬，但呢度食到嘅口感比較軟腍，係我鍾意嘅口感，味道香甜惹味更散發著甘甜的酒香味，沾一點沙律醬更加美味✨雞腎 $36 雞腎食落口感爽脆，必點之一✨鹽燒牛舌 $78最鍾意食牛舌芯，咬落比較有口感，爽口又多汁✨雞蛋布甸 $38 焦糖味道濃稠，布甸有濃厚嘅蛋香味，非常嫩滑，食埋甜品好滿足✨飲品 ▪️乳酸梳打$38▪️烏龍茶$25
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