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電話號碼
2544 0301
營業時間
星期一至日: 06:30-19:00
付款方式
現金
其他資料
電話訂座
招牌菜
山東合桃酥 鳥結糖 菠蘿包 雞尾包
食評 (117)
等級4 2014-09-13
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受到市區重建局重建項目影響,位於中環卑利街、嘉咸街及結志街一帶也受牽連!  這裡的住戶及商戶也被波及! 今日下午路經此地,順道看看早前幫襯的 <友利事>!可是,已經結業! 經過結志街,見到 <ABC餅屋> 即將兩日後結業!心感婉惜! 屹立中環多年來的麵包店 <ABC餅屋>,我從來未幫襯過,那次嚐到其出品的烏結糖,還是要再次多謝食友 MJQueen 送給我的誠意小禮! 反正,今天嚐過的下午茶不太夠飽;還是,買個麵包食吧! 否則便要等到 10月中,灣仔皇后大道東新店,才有機會買到!當時大約下午 3:30,麵包已賣得七七八八! 店內兩邊麵包架上選擇只有寥寥可數!  雞尾包並非我的心水選擇! 實在別無他選!只好買吞拿魚包!日式吞拿魚燒餅 $5.5 吞拿魚餡料充足!略帶濕潤口感,包身薄而甜,食完更飽肚! 好抵食!甘筍蛋糕 $7食完個包已經夠飽肚!所以,甘筍蛋糕留待回家才食!媽咪見到這個甘筍蛋糕,也想試試!於是分了一半給她,除了甘筍絲之外,原來還有合核!頗有新鮮感!令人驚喜! 都幾足料!蛋糕食落軟硬適中,質地濕潤,甜味點到即止,食得健康! 大家要幫襯的話,要趁早嘞! 繼續閱讀
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等級4 2014-07-16
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早陣子聽說此店會關門大吉, 今天路過發覺仍在營業, 當然不會錯過.一盒130 克的鳥結糖要HK28, 不算便宜, 但貴為名物, 當然要試.   順手買了一個花生醬包.鳥結糖用米紙包著, 奶味香濃, 花生也不頼, 令人一吃愛上.但最驚喜郤是 花生醬包, 非常香濃, 中間還夾有花生粒, 吃起來像在吃花生醬似的, 店主毫不吝嗇餡料, 令每一口包也有不少的醬. 原本只想吃一口試試, 變為欲罷不能, 一股腦兒把整個包全完幹掉 後悔只買了一個! 繼續閱讀
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等級2 2014-05-25
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之前喺度買過個朱古力撻之後就對 ABC餅屋念念不忘,今日去開上環,都專登行番去中環揾呢間老餅鋪><上次去已經喺朱古力撻同棗蓉合桃撻之間掙扎咗好耐,但係因為嗰朝喺蓮香樓買咗個棗泥棋子餅,所以都係食咗朱古力撻。其實今次都一樣有掙扎,但最後都揀咗棗蓉合桃撻。講咗 朱古力撻($4.5)先啦,其實佢個撻嘅filling係 brownies, 好甜不過好好味。至於 棗蓉合桃撻($6.5),就係有極少量合桃(~半粒)撈埋喺啲棗泥入面(好似係南棗), 上面仲有啲crumble 。呢個撻一樣好甜,不過鍾意食棗嘅人應該會鍾意嘅。而且佢個撻皮有少少腍,我已經焗番熱嚟食都係唔脆。我都知棗同合桃都唔平,不過佢賣$6.5又真係貴咗啲。唔好俾幅相誤導以為個撻好大個,其實佢仲細過啲迷你鮮果撻。相比起朱古力撻,今次呢個撻就令我有少少失望。不過我對呢啲老餅始終有種情意結,如果下次有機會經過嘅話我應該都會去試吓個棗蓉合桃蛋糕嘅 繼續閱讀
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等級2 2014-04-04
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去傳統面包舖緊係買面包la~!ABC面包 好好食^^ 食得飽。第一次光顧是因為肚子餓。現在每次經過都要買一下。今時今日市面上的面包,無>HK$12 好難有高質素,而且十居其九都是高檔的日式面包。這家面包舖可謂港式傳統面包舖的最後防線!腸仔包,菠蘿包係我的童年回憶,朝朝早餐都係屋企樓下買。可惜租金上漲,百物騰貴,削減了成本的面包變得華而不實,我家樓下的面包發酵得輕飄飄,吃完等於沒吃。ABC面包舖的面包好大個,鬆軟得來又扎實,味道調得剛剛好 一太甜也不流於一味的蛋香,咬完一口會等不著要快點咬下一口。(市面上的連鎖面包店真的要慚愧了)面包與腸仔的比例很好,不會吃完包還剩半條腸。對腸仔包有執著的人,應該會同意我的 haha吃完會有飽肚感,這才是非浪得虛名的面包!吃過有腸仔包,菠蘿包,墨西哥包,椰卷... 沒能全拍照,抱歉(次次都是吃完才省起loll)大推介腸仔包,墨西哥包... 價錢比一般市價來得低,大概$5以上。買了腸仔包,急不及待先咬兩口,才記起要拍一下,寫上來推介!扭結糖是不錯說,而且價錢合宜,但卻沒有面包讓我驚為天人的程度。有一次想吃腸仔包,又想吃菠蘿包,便都買了... 吃不完便帶了回家,煮了咖啡當下午茶~太棒了有朋友試過提子結,都說很不錯,下次會試試看。但要肚子餓才去喔~ 面包太多款 而肚量有限~ 繼續閱讀
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等級6 2014-01-15
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前文提要下先,事緣從食友先後收到好幾包嚟自唔同店舖嘅紐結糖,所以就希望一次過寫晒4篇食評,名為「聯朋結糖」(一)、(二)、(三)、(四),記錄一下對依幾包紐結糖味道嘅體會,亦藉此多謝食友一番心意 。晌「聯朋結糖」(一)、(二)兩篇食評中,已分享咗澳門「老牌」車厘哥夫同澳門「正牌」車厘哥夫嘅食後感,嚟到第(三)篇,都要講番下我哋香港嘅本土出品,ABC餅屋嘅鳥結糖 。佢哋嘅鳥結糖以小透明膠盒盛載,一盒12粒賣$24,為起$2一粒,其實好抵食。無獨立包裝,全部以米紙逐粒包住,以防黏連 。成份有水、蔗糖、葡萄糖、蛋白、花生等材料,跟澳門嘅略有不同,以蔗糖取代砂糖,感覺更天然健康,色澤亦帶點淡黃,亦無加入牛油及奶粉。外形切割相對極齊,此外,花生多而分佈平均,食起嚟嚼勁中啖啖有花生香脆 ,亦無過甜弊端,「地頭蟲」一樣不俗,值得繼續支持 。餘下品牌嘅紐結糖,請另睇其他食評,連結如下:聯朋結糖(一):http://garycwm.openrice.com/home/reviews.htm#review2341622聯朋結糖(二):http://garycwm.openrice.com/home/reviews.htm#review2341623聯朋結糖(四):http://garycwm.openrice.com/home/reviews.htm#review2341625 繼續閱讀
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