881包子

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南方人｜即長江以南｜包子文化｜包羅萬象鹹｜甜｜蒸｜煎｜肉｜素｜皆有但上海地區｜會出現模糊介線【包子】 也 可以😌 稱【饅頭】🥢 生煎包｜生煎饅頭.① 三國時代｜諸葛孔明七擒七縱孟鑊 以【蠻頭】祭祀 轉為文明化 以 【饅頭】取代② 到中原人口往南遷徙｜將小麥饅頭麵點往南 轉成包子③ 到歷史洪流｜國共戰役 外省人遷往台灣居住④ 再到台灣人將【肉包】｜往日本中華街一帶售賣.【包饅】一類中華食物｜在千年間 變化多端但 【肉包】的確有 *時間 *季節變化在台灣或日本 7-11 或 超市冬季才有熱騰騰的包子蒸爐而廣東人｜粵文化則把包點類 作為 ☀️ 早餐 正所謂【 飲啖茶 食個包 】.那🕺我這廣東文盲｜會有包子喜愛 ☺️ 的基因 🧬 嗎？.我就睇到 大紅色 靚仔兼簡約佈置｜入去試吓在 👩🏻‍🦱大姐🧑🏻 半推半賣 介紹 傳統北方包子味道｜主打不賣隔夜包｜食材嚴選｜即包即蒸｜.簡單點一個 【 881 標準超值套餐 】📣 CP高 📣.🔺 牛肉洋蔥大包 ｜ Beef & Onion Big Bun 🏷️ $13 ➖脹卜卜大包｜有細路拳頭大 ➖牛肉球有油脂 juicy爆汁｜配炒洋蔥｜熱騰騰 ➖乾身包皮｜軟綿入口｜

我平時幫襯開旺角個間，因為我都唔知原來佢有分店，今日咁岩過嚟港島呢頭先搵附近有咩食，結果就見到呢個熟悉既面孔😍佢地既包真係人手去包，同埋係呢間先有中式肉包特有既味道👅所以我都真係成日都幫襯。🐒標準超值套餐💰$42👉🏻任選豬肉大包*1👉🏻鮮肉馬蹄小包*3👉🏻鹵蛋*1👉🏻小米粥/豆漿👉🏻佐餐小菜(菜脯)同我一開始比較，佢哋依家已經出左好多唔同既套餐，除左抵左之外仲可以比我更多選擇去試唔同既食物佢地既包子足料就唔使講嫁啦，因為都試過好多味同好多次，但小米粥就真係第一次試，估唔到又幾有驚喜，配埋個小菜其實真係兩三下手勢就搞掂左👍🏼呢個set仲會有隻鹵蛋添，所以其實都真係好夠飽，如果細食啲既真係可以分成早餐同午餐咁食添

上環E2出口附近，有間881既包店，佢d蒸包幾好食。隔住玻璃見到店員搓面團，每舊小麵團都量好重量，每個蒸包全部都係人手新鮮做，100%新鮮肉，不售賣隔夜包。食得出真係新鮮！好有心既蒸包店！d包真係不錯，個肉餡係真係新鮮juicy!麵皮鬆軟。套餐超抵❣️真心推介！有任選豬肉大包 1個+鮮肉馬蹄小包 3個+滷蛋 1個+小米粥 1份 / 豆漿 1杯+佐餐小菜 1份咁多野，$42咋💥💢抵到爆！咁啱6月份881做一週年店慶活動，大肉包每個$8，唔知之後仲有無，行過路過唔好錯過！

餐廳：881包子地點：上環永樂街菜式：中式包子中式包子包子店越開越多，今日黎到881包子店，叫左個881標准超值套餐 $421個任選豬肉大包(醬肉冬菇)+3個鮮肉馬蹄小包+1個鹵蛋+1豆漿+1份佐餐小菜（白蘿蔔）醬肉冬菇大包暖暖地，大概5粒米闊，入面有好多冬菇。鮮肉馬蹄小包都有好多餡料。滷蛋唔太鹹。豆漿暖笠笠，少甜。食物包裝乾淨衛生。附近返工人士可以考慮黎買早餐或者午餐。店員話呢度食品唔會預製，而西環大學附近都有分店。

881包子(香港)地址: 香港上環永樂街6A號地舖食包包食包，中式蒸包做lunch ,十幾蚊起，lunch set 只係40幾蚊，有即唔太餓食包都幾好即叫即蒸，門口玻璃窗有時會見到師博不停包包子用紅色紙盒裝住，熱辣辣，必點的皇牌醬肉包，是有豬肉碎，菇同蔥 經典好食，餡佔一半以上，包子外皮層鬆軟，口感綿綿有彈性仲有隻蛋，補下蛋白質呢西環大學站仲有新店eat bread bread steam bread , light lunch

今天下午，我到位於上環永樂街的881包子買外賣回家，準備享受一頓美味的下午茶包子餐。這間店的包子真係好出名，無論係味道定係質素都唔會令人失望。我叫了881標准超值套餐，裡面有1個豬肉大包，皮薄肉多，咬一口超Juicy！另外，我仲點了3個鮮肉馬蹄小包，馬蹄的香脆配上鮮肉，味道簡直無得輸。套餐裡面仲有1個卤水蛋，蛋黃滑溜，味道恰到好處，真係令我想多食幾個！最後，搭配一杯豆漿，豆香濃郁，無論係熱飲定係冷飲都好適合。還有一份佐餐小菜，清新解膩，令整個餐點更加豐富。總括而言，881包子的包子餐真係值得推介，無論係一個人食定係同朋友分享，都非常合適！我下次一定會再返嚟試其他口味！

今日嚟開上環專程過嚟881包子店，買媽咪最鍾意食嘅高質手工包，因為呢間店用嘅唔係預製包，所以冇防腐劑。每日新鮮手工整。自己剁肉餡，自己搓粉。每隻包都皮薄餡多。一咬落去啲肉汁流晒出嚟🥰 肉質鮮嫩，肥而不膩。除咗主打即整即蒸包之外。仲有多款小食同埋豆漿、小米粥。仲有茶葉蛋都係必試。價格仲好親民添。**茶葉蛋** 茶葉蛋的外觀色澤誘人，蛋白的味道入味，帶有淡淡的茶香，咬下去時，香氣四溢**即磨豆漿** 呢杯即磨豆漿真係好飲！每一口都能感受到黃豆的鮮香**醬肉冬菇大包** 大包的外皮鬆軟，裡面包著鮮美的醬肉和香菇，味道好濃厚。每咬一口都能感受到肉汁的鮮甜**紅豆沙小籠包** 外皮薄透，內餡甜而不膩，豆沙的香味非常純正。咬落去，內裡的餡料瞬間爆出

今日去咗上環嘅881包子買lunch, 簡左佢哋嘅標准超值套餐，真係有驚喜呀！😋 套餐只係$42，就有一個醬肉冬菇大包、三個鮮肉馬蹄小包、一隻滷蛋、一杯豆漿，仲有辣菜脯，真係抵到爛！💰大包一咬落去，皮薄餡靚，醬肉同冬菇味道好夾，啖啖都好香口，唔會太鹹，啱晒我口味！🍄🥩 小包都唔輸蝕，鮮肉加埋馬蹄，咬落去爽口多汁，食完一粒又想食多粒！🥟 滷蛋入味，蛋黃唔會太乾，配埋豆漿一齊食，真係好滿足！🥚🥤最欣賞佢哋堅持即叫即整，完全唔係預製野，食落去新鮮感十足，熱辣辣！感覺好窩心！🔥 店員好親切，出餐又快，啱晒我呢啲lunch time極短嘅人👩‍🍳

又是一間先被香味吸引的店舖，外觀好可愛，Q版包子，881不知道是甚麼意思。看到店鋪是前鋪後廚房的，廚窗望入去一排排的竹蒸籠，熱氣騰騰，處處飄香，看得到包點師傅親手做包，不是一般工廠貨，點了一份標準套餐，嚐嚐鮮。881標准超值套餐 $42包括：✴️1個醬肉冬菇大包冬菇大大粒，醬肉入味又飽滿，包子皮軟熟。✴️3個鮮肉馬蹄小包入口爆汁，馬蹄爽脆香甜，配豬肉好好食。✴️1個滷蛋 沒剝殼的，有點像茶葉蛋，滷得非常入味。✴️1份豆漿 微微的豆香，不算濃郁，微甜，味道可以。✴️1份菜脯不辣的，爽脆可口。總結，味道很好，一人份足以簡單的解決一餐，忙的不夠時間，這是不錯的選擇。

鋪面設計紅色非常搶眼‼️可以喺玻璃窗度睇到員工即場整包，新鮮唔係預製嘅主打即製即蒸包點價錢唔貴，尤其套餐幾抵食「標準超值套餐」 （$42）有1個醬肉冬菇大包+3個鮮肉馬蹄小包+1個滷蛋/煎蛋+1碗小米粥/豆漿+1份小菜包裝企理醬肉冬茹大包，好大個！裏面塞滿肉餡，出手大方，肉肥但唔膩，醬香味濃 ；包皮厚度均衡，咬起嚟微微Ｑ韌鮮肉馬蹄包，餡飽滿，豬肉細嫩有肉汁，加咗馬蹄增加口感又解油膩。襯熱食好食～小米粥煲得綿滑，口味清淡，簡簡單單就好滷蛋麻辣海帶，入口真係好麻，好過癮😆店內環境：

最近喺上環永樂街發現呢間「881包子」超驚喜！附近返工嘅打工仔有福啦～最正係佢哋堅持每日新鮮搓皮剁餡，完全唔用預製包！ 今次試咗個$42超值套餐，真係平過茶記！主角醬肉冬菇大包咬落爆汁，肥瘦豬肉夾住爽口冬菇粒，個包皮鬆軟得嚟帶少少煙韌。鮮肉馬蹄小包仲有驚喜，豬肉餡混入脆脆馬蹄粒，一啖一個超滿足！跟餐滷蛋滷得夠晒入味，豆漿仲要係微甜～ 雖然開喺中環地段，但價錢真係好佛心！聽講老闆係北方人，堅持手工包唔交行貨。行過上環一定要試吓呢個隱世包子鋪，保證食完想encore！聽講西環大學店仲有間新開分店！

近排見到紅色賣熱辣辣嘅蒸包嘅小店，門口比一個個蒸籠吸引住。中式包店menu好簡單，除咗主打蒸肉包之外，都有一啲輕鬆小食。如果想豐富啲佢都有套餐可以選擇今次就試咗最人氣嘅套餐，咁就咩都可以試晒👏🏻🤍881 標准超值套餐👍🏻👍🏻1個醬肉冬菇大包+3個鮮肉馬蹄小包＋1滷水蛋（或酒蛋）+1份小米粥（或豆漿）+1份小菜 一個大包就大概等於3個小包一樣，麵包麵粉味都好新鮮，入邊配住嘅餡料非常之夾。個人鍾意食有肉嘅麵包，冬菇大包同埋鮮肉馬蹄小包兩款都好好味🤤豆漿係用上大豆即磨出嚟，唔太甜好啱口味👌🏻呢個套餐都幾健康，作為早餐或者輕鬆嘅午餐都唔錯🤗

881包子位於上環，是一家備受推崇的寶藏小店，近期在西環大學新開了分店。這裡的特色在於堅持不做預製，每一款包子都是現包現蒸，保證了食材的新鮮和口感的絕佳。無論是鮮肉小包還是醬肉大包，每一口都能感受到肉汁的鮮美，皮薄餡多，令人回味無窮。此外，店內的配搭也相當出色，小米粥的香濃和滷雞蛋的醇厚完美平衡，讓人倍感滿足。辣蘿蔔則是點睛之筆，清脆爽口，為整體味道增添了層次感。雖然價格親民，但無論在質素或味道上，881包子都毫不妥協，帶給食客高級的用餐體驗。

今日行過上環，見到間新開嘅包子店「881包子」，身為包控嘅我，梗係要入去試下啦！望住個Menu，真係眼花繚亂，最後決定嗌個「881標準超值套餐」，貪佢夠抵食又夠飽肚！發現到間平價嘅寶藏小店😍⭐️881標准超值套餐入面有1個醬肉冬菇大包、3個鮮肉馬蹄小包、1個滷蛋、1杯豆漿、1份小菜鮮肉馬蹄小包：雖然叫小包，但都唔細隻㗎！食落口，肉味好香，仲咬到粒粒馬蹄，口感一流😋！醬肉冬菇大包：呢款包嘅肉餡調過味，好香口，仲有陣陣冬菇味，正呀👍！兩款包都係滿滿嘅餡料，食完好滿足😍！滷蛋：滷得好入味，唔錯！豆漿：豆漿唔會太甜，飲落好香豆味。聽講「881包子」堅持唔做預製包，而且係西環開左新分店！下次經過上環，一定會再嚟幫襯！

路經這間包子店，看到櫥窗裏店員正在製作包子，於是入去買咗一個醬肉冬菇大包及881 小号超值套餐，包括3個鮮肉馬蹄小包＋1個滷蛋+1豆漿+1份小菜(蘿蔔乾）🔸鮮肉馬蹄小包881嘅鮮肉馬蹄小包，外皮薄而柔韌，咬落去肉汁豐盈，豬肉餡剁得細緻，混入清脆嘅馬蹄粒，三個細細個，兩啖就食晒，但入邊啖啖肉，粒粒都係細馬蹄，食落好有口感。🔸滷蛋滷蛋好入味，鹹度適中，口感鬆軟。以滷水汁醃製，相當入味，同包子搭配食，更加飽足。🔸醬肉冬菇大包881嘅招牌醬肉冬菇大包，麵皮蓬鬆，醬香非常濃郁，肥瘦適中嘅豬肉餡裹滿鹹甜醬汁，口感軟嫩中帶嚼勁，好味。