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港鐵元朗站 A 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
53162618
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
11:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日餃子癮起,係元朗搵下有咩餃子店,見佢既食評好壞參半,膽粗粗入去一試。本身食開觀塘既滾餃,如果用滾餃嚟做benchmark,咁呢間就被比下去既。但係作為街坊小店,我覺得收貨有餘。今日叫左煎餃雙併- 韮菜豬肉餃併京蔥羊肉餃,另外加上海麵。餃子有足料,煎得亦都好香,麵係普通貨,配老火湯底。湯底偏淡同埋唔夠熱,所以成碗麵都唔熱。其間好多人嚟買生餃,可見街坊都幾鐘意佢d餃子。之於講到服務,基本上同茶餐廳一樣冇分別,不過幫襯呢啲小店除咗食物,服務冇乜要求可言吧。
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用心的手工餃子🥟一入鋪頭就睇到姐姐係到包緊每隻餃子,今次揀左芝士餃同冬陰公餃各3隻,可以選湯餃或煎餃,我鍾意食香口野,一定揀煎餃每隻餃子肥嘟嘟,煎到金黃色,芝士餃味香濃、冬陰公餃帶微微酸辣,仲送粟米老火湯
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平時成日經過雞地,都見到呢間81手工餃子,其實門面同入邊嘅裝修都唔多討好,所以一直咁多年來都冇試過。咁啱我尋日經過又好想食餃子,就決定俾啲勇氣去試吓啦!我嗌咗個雜錦拼盤A餐,入邊有白菜、椰菜、韭菜同埋芹菜,我揀咗湯餃子。另外再配多個小食係酸辣土豆絲。雜錦餃子A餐:湯底有嚿淮山,好入味都幾甜,跟住就試吓啲餃子,啲餃子非常大粒,韭菜味道正常發揮,不得不提嘅係佢嘅椰菜白菜同芹菜,香甜又多餡,非常出色,我覺得佢哋嘅餃子比起其他嘅餃子店都好味道。而小食嘅酸辣土豆絲味道就正常,冇話特別難食,又特別好食。下次試埋煎餃先。
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一直都好鍾意食餃子,既有澱粉質又有餡,齋食都算係營養均衡的一餐。不過,我少出街食,一般都係喺超市買番屋企蒸或煮。最近有食過Plant Sifu本地製作的多種口味素餃,又有外賣過有得餃的素餃,不過前者勁重口味,我唔識欣賞,後者又有啲貴,所以今次又上網搵下,最後嚟咗呢間舖頭外賣素餃。呢度的生餃售價合理,比起有得餃1打素餃~$70,呢度只係$50/打,而且佢的餃子飽滿程度同有得餃不相伯仲。我係自備铝盒外賣,店員都「裝」得幾好,拎到返屋企,啲餃都冇「痴」住,而我亦即時蒸咗4隻,加油+豉油嚟食。素餃子調味唔錯,唔會好寡、好淡,佢有味道之餘,又冇話搶咗素料的原味。餃子的餡料我無逐一分辨出嚟,但咬開見到有紅蘿蔔、粟米同冬菇。因為啲餃子都幾大隻,所以女仔一餐要食飽的話,我覺得6-8隻都夠,而其後當我煮麵一齊食時,我亦只係放咗2隻,點到即止。外賣時,我見呢間舖頭都幾多嘢食,呢度的素餃我會再幫襯,到時會考慮堂食試下其他嘢。
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餐牌都多選擇,每款都可以揀湯餃/煎餃,入鋪聞到幾香已經好期待,叫咗大路嘅白菜豬肉煎餃,諗住點都會好食,點知就中大伏😵💫等上菜等咗好耐,不過係即叫即煎所以都可以接受等耐d,一上枱嘅時候聞到好香,咬落去先知出事,白菜苦到痴線,咬咗一啖已經苦到想嘔,未試過食到咁難食嘅白菜豬肉餃🤮另外叫咗紫菜豬肉湯餃,點知入面有椰菜,本身唔鍾意椰菜,食到懷疑人生… 紫菜同豬肉味道唔夾,唔推薦煎餃會送碗湯,同湯餃嘅湯底一樣,見餐牌寫到咁足料又冇味精,本身都幾期待,點知鹹到…完全中伏嘅晚餐,食完應該短期內都無勇氣食餃子,唯一可以讚嘅係餃子皮煎得幾香,建議可以食煎餃走餡,齋食餃子皮都冇咁嬲😐
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