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港鐵朗屏站 D 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
07:30 - 22:00
公眾假期
07:30 - 22:00
公眾假期前夕
07:30 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
其他資料
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食評 (84)
等級4 2023-11-06
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放工想嘆一盅兩件 近近地喺元朗搵到間點心專門店餐廳位於元朗廣場附近 望望營業時間至晚上十時 又係一個可以嘆夜茶嘅好地方😌🔸蟹籽燒賣皇 HKD19燒賣有成半個拳頭咁大粒😳豬肉同蝦肉比例均勻 真材實料!🔹黑松露野菌粉果 HKD21菇菌包括鮮冬菇金菇雞脾菇 黑松露味同菇菌好夾!🔸蒜蓉粉絲蒸排骨 HKD29排骨蒸熟後依然嫩滑粉絲索晒蒜蓉同肉汁好惹味!🔹原盅花雕養顏棉花雞 HKD38陣陣花雕酒香 有陣食醉雞嘅感覺棉花索晒花雕酒同雞嘅精華好好味😋🔸雜果沙律春卷 HKD26呢度用上春卷皮包所以特別脆口新鮮炸起嘅沙律卷真係令人抗拒唔到🤭🔹鴛鴦鮮蝦米網腸 HKD36蝦腸變成橙色同綠色 賣相相當趣緻腸粉中間夾咗層脆米網同鮮蝦 層次豐富🔸花旗蔘燉竹絲雞湯 HKD46燉湯有四款口味 今次揀咗花旗蔘竹絲雞湯用汽鍋呈上 可以保留湯嘅熱度 原汁原味花旗蔘味甘甘地 加入鮮雞湯 感覺好養生🤫人均消費💰大約$110/位🚩8號茶居 元朗擊壤路17號順發樓地下H號舖 繼續閱讀
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等級4 2023-10-24
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今日約左朋友係元朗飲茶食得多傳統點心可以試下呢間新式點心8號茶居位於元朗大橋街市附近朗屏站行落後都係6-7分鐘一坐低先開左一壺菊普-雪山叉燒包值得推介既雪山叉燒包外皮甜甜地雪又脆身入面叉燒都足料 一人一個岩岩好-山竹牛肉球牛肉球大大個 蒸出來熱辣辣加埋喼汁 味道係傳統正宗牛肉球👍-原盅花雕養顏綿花雞好香藥材味 加上有啲花雕酒食落好似醉雞鍋啲雞咁棉花索晒啲汁都好好食-青咖哩雞粒咸水角新鮮即炸熱辣辣入面辣辣地好開胃-鴛鴦鮮蝦米網腸呢個都好有特色兩隻色既脆脆網包住蝦肉 口感豐富 值得一試👍-豉椒排骨蒸飯驚唔夠飽最後忍唔住叫多個排骨飯排骨啲汁本身都好夠味 流晒落啲飯到唔洗點加豉油都得店員服務都好好 唔洗叫成日幫我地加水👍 繼續閱讀
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等級4 2023-10-23
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假日嚟到元朗食點心,試吓呢間特色點心小店,餐廳位於元朗廣場後面,小店座位唔算多但都幾舒適,除咗單點之外仲有套餐可以選擇,所有點心都係即叫即做嫁👍🏼雪山叉燒包西式做法嘅叉燒包,表面香脆內裏淋嫩,叉燒都好入味原盅花雕養顏棉花雞原盅燉完即上,藥膳味非常香濃,魚肚爽彈又吸收晒啲湯汁,雞肉嫩滑都好入味,食完當然仲要飲埋啲湯😋瀑布流沙奶黃西多士餐廳招牌嘅西多士,建議最後先叫,因為嚟到要趁熱食,炸到金黃色,一切開奶黃已經不斷湧出嚟,甜得嚟仲食到咸蛋黃嘅香味,非常邪惡但必試🤤鮮蝦菜苗餃皮薄到已經望到好足料青咖喱雞粒咸水角香脆又唔會好油膩,以淡淡嘅青咖喱雞粒取代傳統嘅餡料,味道都幾特別海苔鮮蝦腐皮卷薄脆嘅腐皮卷包住紫菜同鮮蝦,香口小食鴛鴦鮮蝦米網腸綠橙雙色,嫩滑嘅腸粉皮包住香脆嘅米網同鮮蝦肉,口感好豐富👍🏼 繼續閱讀
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近呢五年飲茶已經唔再局限係酒樓、茶樓,隨住好多新式點心店嘅興起,飲茶好似變咗食茶餐廳咁方便就腳!環境餐牌 雪山叉燒包 $25我超鍾意食雪山叉燒包,佢個皮都做到甜脆口感,入面叉燒餡正常,如果餡同皮中間空位再減少啲就更好! 8號蝦餃皇 $19 點可以唔食燒賣蝦餃,大大粒,蝦肉彈牙,蝦餃皮都唔會話太易爛。 鵪鶉蛋燒賣 $30另一半鍾意食鵪鶉蛋燒賣,同樣咁彈牙,有時都怕燒賣豬肉碎有股異味,呢到絕對無問題,無沾上醬油就無咁單調。 鴛鴦鮮蝦米網腸 $36話到明新式點心店,點會無啲新穎款嘅點心?啲款鴛鴦鮮蝦米網必點,一邊係橙色,一邊係綠色,食上去雖然無分別,但美觀都好緊要!腸粉皮包住兩層超脆米網,入面就係彈牙蝦肉,口感豐富有層次! 牛肉煎蛋蒸飯 $49望落覺得唔大,但食落2個人夠哂!佢嘅牛肉餅係牛肉丸嘅味道,配上煎蛋加甜醬油,鍾意佢嘅飯硬身少少有口感。 擂沙煎堆仔 $25 最後用傳統與非傳統之間嘅擂沙煎堆仔做甜品,煎堆仔嘅外層入面係黑芝麻餡,趁熱食仲有啲流心加流沙口感更正! 繼續閱讀
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8號茶居 8 Char📍元朗擊壤路17號順發樓地下H號舖呢日約咗中學師妹去元朗聚一聚,過往每次見面我哋都會選擇去屏山一間Cafe度食嘢,但疫情咁耐都唔太肯定嗰間餐廳仲有冇營業,加上佢食完飯有嘢做要即刻走,所以就揀咗間比較就腳啲嘅餐廳見面。喺元朗廣場隔離嘅巴士總站,附近有好多我成日都會見到,但食就一次都未食過嘅餐廳,本身諗住話玩吓懷舊去酒樓飲茶,點知連酒樓都執咗笠。行吓行吓,居然俾我哋見到一間主打食點心嘅餐廳,而且座位同一般茶餐廳冰室冇咩分別,感覺幾新穎,所以就同鍾意食點心嘅師妹喺度食咗個下午茶。原來餐廳主打就係做傳統點心,不過就會加一啲新派嘅元素落去,所以佢有好多嘅點心都係飲茶必叫嘅,但總會有一啲特別嘅新派元素,相信可以吸引到各個年齡層嘅食客。 💰$25雪山叉燒包 (2件) 🥯坐低喺度揀嘢食嘅時候,就見到店員不停咁出一碟碟雪山叉燒包,幾乎係每一枱都會叫至少一碟嚟食。我哋就當然都唔執輸啦,話俾你哋聽呀,其實我係唔食蒸嘅叉燒包㗎,但叉燒餐包呢我又幾鍾意食喎,係咪好矛盾!呢個雪山叉燒包面頭嘅包皮係好脆嘅,口感比菠蘿包個面仲脆,但就無特別嘅甜味,純粹係增加咗口感;裏面嘅叉燒餡料調味適中,叉燒粒唔會過瘦過肥,而且放咗一陣先食都係熱辣辣! 💰$19蟹籽燒賣皇 (2件) 🥟又到我做大胃王嘅時間啦,蟹籽燒賣皇一籠係有兩件嘅,因為師妹唔太鍾意食有蝦嘅燒賣,所以我就一人K.O.咗兩粒!佢嘅燒賣皮唔係一般黃色嗰種嚟㗎,而係好似鵪鶉蛋燒賣嗰種白色皮,裏面嘅蝦肉同豬肉份量十足,而且非常彈牙,不過又無食到肥豬肉喎,個人認為好抵食! 💰$27老干媽蒸鳳爪 🐓蒸鳳爪幾乎都係飲茶必叫㗎啦,但呢度嘅蒸鳳爪呢就有個twist㗎喎,有別於一般嘅豆豉醬,佢用咗味香帶微辣嘅老干媽嚟蒸,估唔到真係別有一番風味。最欣賞佢嘅地方就係佢份量好大,除咗件數多之外,每隻鳳爪都大大隻,絕對唔會好似小兒麻痹咁,而且好入味,相信即使食開傳統點心嘅長輩都會鍾意。 💰$15 (1件)雪茄春卷大鄉里嘅我,如果唔係早幾日喺IG睇其他Foodie介紹過雪茄春卷,真係唔會知道原來係雪茄造型嘅春卷。不過呢度嘅雪茄春卷比我見過嘅相片更粗更大,裏面嘅餡料非常足,有好多大大粒嘅蝦肉,爽口彈牙!個人認為裏面嘅醬同餡已經好夠味,唔太需要再額外點沙律醬嚟食。由於叫到成枱都係點心,我哋係食晒熱辣辣嘅蒸點先開始食春卷,但佢依然脆卜卜,而且如果係細食啲嘅話,基本上叫一條兩份分就好足夠啦! 💰$27香煎臘味蘿蔔糕 (3件) 🫓廿零蚊食到三大件煎得香脆嘅蘿蔔糕,真係好抵喎!佢唔似一般食到嘅蘿蔔糕咁成口粉,而係真係食到有好多大大粒嘅蘿蔔,同時亦有少量臘腸點綴,點辣椒醬、甜醬或就咁食都好滋味。 💰$49青薑蓉蒸雞飯 🐓🍚北菇蒸雞飯相信大家點都會食過啦,但係青薑蓉蒸雞飯,就連我都係第一次食咋!開頭我哋仲搵緊枱頭有無豉油,因為一般嘅做法都係要落啲豉油落去蒸飯度撈勻嚟食。後尾先知原來啲青薑蓉好濃味,而且油分十足,直接撈落啲飯到食已經唔需要再額外加豉油啦。佢嘅滑雞係連皮嘅,真係滑捋捋而且無骨,脂肪比例唔會太重,鹹鹹香香嘅調味非常啱我口味。而且佢嘅份量都唔細㗎,我哋各自都食到兩碗仔飯,又係一抵食之選。 💰$6/位如果揀一般普通嘅餐,茶位每人只係$6。我哋揀咗濃普洱,食比較油膩嘅炸春卷時,特別解膩,飲多兩杯可以減低飽滯感。 繼續閱讀
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