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港鐵沙田站 A3 出口
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電話號碼
26019880
開飯介紹
以新鮮雜菜配搭爽滑粗麵為主打拉麵，口味較清新健康。
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營業時間
星期一至五
10:00 - 22:00
星期六至日
10:00 - 22:30
公眾假期
10:00 - 22:30
公眾假期前夕
10:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
香辣豚骨拉麵 $66 *需加一🌕🌕🌕🌗🌑辣度有得調節，正常辣有啲辣，下次叫小辣先。有兩大塊肉，正常味，唔乾唔老。隻蛋6成熟，比唔上一蘭隻蛋，但都ok。-原味叉燒炸雞拉麵 $83 *需加一🌕🌕🌕🌕🌑個人而言，鍾意原味多啲。呢個價錢呢個分量，真心好抵食。兩大舊炸雞，仲要岩岩炸起，粉漿好薄，入面肉質鮮嫩，夾雜肉汁，完全唔乾身！但如果可以另上就更佳，炸雞放耐左吸左湯汁會無咁脆身。叉燒有5大塊，多都我都食唔哂，最後叫大胃王友人食埋佢😂麵原味唔辣，但都有加辣椒吊味，湯底唔錯，食完唔口渴。-黑椒雞翼 $34 *需加一🌕🌕🌕🌑🌑黑椒味重，搞到食落感覺好熱氣。雞翼偏細隻，應該唔係激素雞，咯咯。雞翼juicy但無驚喜。-味道一般，但勝在價錢平，所以分數整體高左🌗。-
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來到拉麵店，但因為政氣熱，突然轉點了咖哩飯。因為口誤說了咖哩雞飯而被侍應生糾正，真名係炸雞咖哩飯。先來的是清湯一碗，如圖所見確是非清清，味道則是較淡。咖哩飯來了，有3塊炸雞，size比較大塊，肉質厚而彈牙。咖哩較辣，不似日式的咖哩。
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我係19/12夜晚去呢間吃食晚餐，大約7點左右。我叫左泡菜拉麵配餃子，收銀員的服務態度挺幾好，我大約等左5分鐘。拉麵的質地軟硬適中，個泡菜都幾好食，但湯底有D鹹，而且餃子唔係幾夠熱。環境幾光亮，但係有D逼，而且好難搵位。
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本來閒日來一田諗住無咩人, 點知裝修, D走廊迫滿晒人, 行得太辛苦去FOOD COURT食呢間拉麵, 嗌野食唔大問題, 拎住個餐想搵個位先難, 好似少左好多位, 最後行左兩個圈, 原本響拉麵隔離D專用位食緊野既人走左我先有位坐....叫左個吉列豬扒拉麵, 五十幾蚊有埋氣水, 不過不失啦, 豬扒應該係即叫即炸, 因為我行左兩轉先有位食, 入口仲係好熱既, 唔算太多麵包糠太熱氣, 但個人喜好, 浸浸湯好似無咁熱氣的, 唔想生飛滋既CHING CTSE可以學下我, 本來我食豬扒為主, 但碗麵呢半隻蛋又幾OK, 個黃仲係好JUICY, 唔係實心, 正!!
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又要入沙田接大人收工, 大人胃口唔好, 剩係想食清淡野, 就去左市中心FOOD COURT, 因為個度有大人最鐘意既關東煮; 我自己又冇咩要求, 見到紀文有個泡菜拉麵套餐, 就諗住食少少辣野開下胃都好; 點知個麵黎到, 其他配料都好多, 唯獨是主角 - 泡菜得個幾條, 好似孤兒仔咁係堆食物中間, 呢個唔係泡菜拉麵咩? 點解D主角咁零丁單薄既? 不特止, 仲要味道只有咸, 又唔酸更加唔辣, 反而其他食物都樣樣有味喎; 加埋個湯底一D泡菜味都冇, 下, 點解個主角失哂色架? 我明明想食泡菜先叫佢架喎?發生咩事哩?個套餐仲有八隻煎餃子, 不過應該叫做叮餃子, 因為只係翻叮, 唔凍但當然亦唔夠熱, 下次都係試其他野好過了
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