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電話號碼
28853320
開飯介紹
來自日本六本木的扒房,主打頂級牛扒料理,提供各種產地的牛扒,及不同的牛肉部位。且亦提供海鮮菜餚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - B類
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (163)
藍天白雲嘅日子最好就係外出走走~上星期嘅閒日一收工就上左山頂呼吸新鮮空氣🌬就順便去試呢間日本過江龍扒房🇯🇵前菜的麵包拼盤好吃耶!特別是牛角包 很香很鬆軟!日本帶子伴牛油果茸•魚子醬海膽•柚子果凍 帶子很肥美!入口也很鮮甜~配上柚子豉油✨好吃!焗黑松露大啡菇•和牛•溫泉蛋很多人也推薦大啡菇~賣相很讚喔 是鳥籠設計☺️☺️啡菇裏面除左蛋漿仲有和牛碎入口芝士味濃郁 而且很𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢!!法式雞清湯鵪鶉蛋同魚子會先行下碗 湯會由侍應再倒下去~這個湯有點像特濃雞精的感覺 湯身很滑很清澈 但味道略為偏咸🙈下次會想試一下龍蝦湯呢~日山𝙰𝟻和牛西冷 (套餐+$𝟷𝟻𝟾)和牛西冷入口牛香和油香十足!脂肪分佈很讚 肉質也好鮮嫩喔~不過醃得稍為重味了一點 其實調味輕一點會足夠突出牛味和質素了✨慢煮美國頂級牛小排(套餐+$𝟼𝟾)樣子很像叉燒的牛小排🤣對比起和牛西冷 這個調味更輕手一點!吃下去牛肉也很鮮嫩 醬香也調得剛好!主菜來說 個人更喜歡這個~棉花糖芋頭雪糕賣相很𝚒𝚐𝚊𝚋𝚕𝚎📸一個大大的棉花糖罩著裏面的雪糕和雜莓伴碟~建議盡快食用喔☺️不然棉花糖會很快會變硬🤭環境比較classy 也蠻有氣氛的! 繼續閱讀
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🇯🇵日本東京人氣高級扒房 | A5和牛套餐🥩37 steak house 山頂店佔地7000尺,環境大有情調好適合慶祝!! Testing menu喺山頂地段同高級扒房嚟講不算貴!! 食物精致,依加仲一星期7日都開添🤤➠ Testing menu (4 Courses)$680前菜(2款選擇)✧日本帶子伴牛油果蓉•魚子醬海膽•柚子果凍✧焗黑松露大啡菇•和牛•溫泉蛋鳥籠+帶子殼賣相太靚了!!😍啡菇切開會爆蛋漿,入面有和牛肉碎,入口重牛味帶芝士香。帶子同海膽鮮甜,柚子果凍食落係帶柚子酸嘅醬油味✧法式清雞湯係你面前倒好夠熱,湯清澈無油,濃而不膩主菜(4款選擇)✧烤法國雞✧日山A5和牛西冷+$158🍗法國烤雞上有秘製香草醬(味道幾特別的, 從未食過呢隻味, 有點藥材feel) 雞皮好香脆同薄。🥩A5和牛非常好味! Size無美國扒咁大(約150g),但油香爆發,油脂分布平均,肉嫩,A5和牛就是讚👍🏻甜品✧棉花糖•雜莓•雪糕非常可愛嘅甜品😍好大舊棉花糖,打卡💯📍 37 Steakhouse & Bar HK山頂廣場1樓102-103號舖 繼續閱讀
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There are several meal set to choose and you can get a daily soup. The environment is quite good here and it'd be better if you can get a window seat, neat and nice music yayaWe have corn soup today and the soup is rich with strong corn flavor, puting lots of seasonings Italian Parma Ham Pizza with Rocket is just ok, thin pizza layer and the rocket veg is bitterPappardelle with onssen egg and black truffle sauce, i quite like the onsen egg which melting out, the sauce is nice, and the texture of pappardelle is good too, the softness is just right Milk tea seem below the standard in other local cha chaan teng lolll, is it real milk tea lol or just mixing tea and milk together only insides:The environment is quite ok here, matching the restaurant standard in the peak, though i think the food is just ok here, not outstanding, the price almost goes to the environment lolll, besides it, seem nothing special here lol 繼續閱讀
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37 Steakhouse & Bar HK Menu有Australian "5 Star" Lamb Chop 澳洲頂級羊架心諗37 Steakhouse & Bar HK係高級餐廳,來源可能正~期待品嚐遞上羊架時,見到甘大件,一眼看心知不妙。😳😳處理錯晒~無刮掉全肥膏🙄🙄煮法錯晒~羶味太重到爆🤢🤢無肉大舊肥膏既羊架,聞上去很羶,口感極難食,它好像老人的感覺。邊有人會食呀!🤮🤮反映~請貴店生意老闆必需巡視和試食無肉大舊肥膏既羊架🧐🧐 繼續閱讀
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等級3 2021-11-21
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Anniversary 總要有啲儀式感,早兩年一定搭飛機去慶祝,今年冇得飛,唯有去食餐好嘅🤤37 Steakhouse係東京人氣高級扒房,係山頂廣場佔地7000尺,環境非常大,好有情調,窗口位仲可以睇到維港景色,絕對適合慶祝🥂我哋叫咗兩個套餐 第一個套餐係:Tasting Menu六道菜套餐 : 精緻餐前小點+前菜+湯+意大利飯+主菜+甜品🍴AMUSE BOUCHE 精緻餐前小點Parma Ham Breadstick, Foie Gras Mousse with Fig. Beef Tartar wich Crispy Cone巴馬火腿脆條• 無花果鴨肝慕斯。牛肉他他脆筒🔺巴馬火腿好鮮味,鴨肝好creamy好香,牛肉他他煙煙韌韌,係個黑色脆筒淋左少少🍴Whole Japanese Scallop, Avocado Puree,Uni Caviar with Yuzu Ponzu Jelly日本帶子伴牛油果茸. 魚子醬海膽. 柚子果凍🔺兩塊帶子好鮮味, 中間估佢唔到原來有海膽夾喺中間,海膽好鮮甜,面頭舖左魚子醬,伴碟嗰啲柚子果凍好清新🍴Lobster Bisque with Crab Meat蟹肉龍蝦湯🔺加咗$48 轉龍蝦湯,龍蝦湯好濃,可能我平時食得比較清,就覺得重口味左dd🍴RISOTTO 意大利飯Barley Risotto with Fresh Uni and Miso Sauce海膽味噌薏米飯🔺呢個海膽飯有驚喜, 全碟海膽汁拌飯, 完全感受到海膽係海裡面的鮮味,啱晒我呢啲海膽控🍴Slow Cook U.S. Prime Short Rib in Bone慢煮美國頂級牛小排🔺加咗$68 要牛小排, 因為係用慢煮烹調,肉質好淋好juicy, 燒得好香好脆🍴DESSERT 甜品🔺棉花糖.雜莓. 雪糕非常可愛的甜品😍一球雪糕仲有水果伴碟,出面有一大舊棉花糖整成一個球,仲加咗一支蠟燭俾我哋影相打卡📸第二個套餐係:5-COURSE TASTING DINNER MENU🍷Welcome Drink迎賓特飲 🔹杯飲品有好香既桃味,加埋薄荷葉好清新🍴APPETIZER 前菜Baked Portobello with Wagyu and Onsen Egg焗和牛大啡菇伴溫泉🔹烏籠+帶子殼賣相太靚了! 🤩大啡菇切開會爆蛋漿,入面有和牛肉碎,入口重牛味帶芝士香。🥄SOUP湯Maitake Mushroom Consommé舞茸清湯🔹用七種藥材製成嘅,好重藥材味,應該幾滋補😅🔹餐包都好鬆軟,我平時唔會食餐包,我都試晒咁多個🍴RISOTTO 意大利飯Barley Risotto with Abalone & Caviar鮑魚薏米飯 •魚子醬🔹鮑思好大隻,仲有埋魚子醬,賣相一流,薏米飯好有咬口🍴Belgium PrimeDry-aged Striploin (150g)比利時乾式熟成西冷🔹西冷大個一塊手掌, waiter 幫我order 左medium rare, 個扒就鞋左少少🍴DESSERT 甜品🔹棉花糖.雜莓. 雪糕同另外一個套餐既甜品一樣原價 Original Price $1,088即場做FOODIE 會員尊享價$888 總結呢餐飯食得好開心,侍應嘅服務態度一流,每上一道菜都會向你介紹。另外環境好舒服💜食物質素又好高♥️ 繼續閱讀
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