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| 餐廳: | 181 FORTNUM & MASON |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
39168181
開飯介紹
依傍絕色海景，Fortnum’s 181 酒吧及餐廳隨季節變換菜單，選用當季新鮮食材供應午餐、下午茶和晚餐。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
*午餐: 11:00-13:45 下午茶: 14:00-18:30 最後落單時間: 16:30 晚餐: 18:30-23:30 最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 181 FORTNUM & MASON |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
相關文章
今次係食Tea set..............................揀左3文治+鹹點 同 梳乎厘+甜點就試齊左4款野食..............................首先就由3文治講起，有5款包括青瓜，蛋沙律，咖哩，忘記左味道上就係普通，塊包有d 厚同軟比起市面3文治。餡都唔算係好多，賣點就係精緻..............................其次係羊奶芝士梳乎厘，咁我係一個極度唔中意食羊既人，但依個羊奶芝士就完全冇騷味。食落唔似梳乎厘，咁佢都唔會倒塌，因為入面唔係空氣，係算一舊實心既羊奶芝士..............................之後就係鹹點，中規中矩，但有幾款都係芝士為主要材料，雖然係好食，但食得多都膩。但個鬆餅反而有驚喜。因為係鹹點，所以已經有鹹味，淨係咁食唔加醬都好好食。..............................最後係甜點，一如以往High Tea 既甜品都係觀看用途。除左細件甜品外，仲有2款切餅。..............................另外飲料好似冇咖啡奶茶選擇，但有非常多茶葉，成個set 最好就係茶葉，畢竟賣茶。茶就唔識評，但唔普通。
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呢間下午茶暫時係我係香港食過最貴既🤑佢提供四個Sets，侍應提議可以叫幾個試下，Fier Sandwiches、Scones同Trolley Cakes都可以無限Refill，亦會主動問有冇需要，個人覺得體驗唔錯，但值唔值就見仁見智🤪▪️ Afternoon Tea 💲588 Per PersonFinger Sandwiches（7.5/10）▫️🌟Suffolk Ham with Fortnum Habanero Relish▫️🌟Fortnum's Smoked Salmon with Orange Caper Butter▫️ Cucumber with Nut Brown Butter Cream Cheese▫️🌟Coronation Chicken▫️ Hens Egg with Fortnum's Truffle Mayonnaise包體都幾鬆軟，印象最深刻既會係加冕雞沙律🐔亦欣賞個火腿有點帶辣既沙律醬，同三文魚既煙燻味夠香濃🥪
Scones（7.5/10）▫️ 🌟Plain Scone▫️ Sultana & Cranberry Scone🌟Served with Clotted Cream, Fortnum & Mason Strawberry Preserve & Lemon Curd原味發揮唔差，外殼酥脆，內裡紮實，不過鹹味鬆餅實在太出色，就直接被比下去😛紅莓既入口相對乾身散碎有點可惜🤔士多啤梨果醬天然唔太甜，檸檬酪亦都幾清新，落返樓下店鋪見到都有售真係心動了🫶🏻Afternoon Tea Cakes（6.5/10）▫️ Selection of Individual Patisseries▫️🌟Trolley Cakes甜點較為遜色，閃電泡芙同車厘子狀慕絲都太死甜🤨手推車上原味同莓味蛋糕都好輕盈，忌廉薄滑唔會話膩🍰Fortnum's Tea（8/10）▫️🌟Countess Grey最出名莫過於啲茶，選擇多都已經贏左一大截🫖除咗伯爵茶佛手柑香，仲會有清新既橙香🍊▪️ Savoury Afternoon Tea 💲588 Per PersonFinger Sandwiches（7.5/10）
Savoury Scones（8.5/10）▫️🌟Sundried Tomato and Rosemary Scone▫️🌟Snowdonia Cheddar and Thyme Potato Scone🌟Served with Fortnum's Caramelised Onion Chutney and Chive Cream Cheese濕潤度啱好，前者蕃茄味突出🍅後者車打芝士味香濃，加上百里香幾香口，好想瘋狂Encore😆配上焦糖洋蔥醬太濃同搶味🧅相比下法國香蔥忌廉芝士鹹鹹地更好🧀 Savoury Patisseries（7/10）▫️ Coronation Lobster with Charcoal Tuille▫️ Kettyle Lamb Scotch Egg and Wild Herb Aioli▫️🌟Devonshire Crab Tartlet with Pickled Daikon▫️ Chicken Liver Parfait Profiterole and Port Gel▫️ Pistachio and Goat Cheese Mousse好幾款都得我一個接受到😂因為朋友們覺得羊肉同埋羊奶偏羶，內臟副製品又太鹹🌚Fortnum's Tea（8/10）▪️ High Tea 💲588 Per PersonＡChoice of Mains（7/10）▫️ Lobster Omelette Victoria & Truffle似係半生熟既炒蛋多過奄列，有呈液體狀既蛋漿感覺偏濕，不過有彈牙龍蝦肉同松露唔會難食得去邊🍳Scones（7.5/10）Afternoon Tea Cakes（6.5/10）Fortnum's Tea（8/10）🔎 整體評分（7.5/10）
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早前趁@ 181fortnums 推出下午茶買一送一優惠，約了朋友在復活節期間去享受下午茶，可以邊欣賞維港對岸景色邊享受美食，真的一大享受🤩‣ Sandwich 🥪青瓜配仁香黃油忌廉芝士鮮雞蛋配松露蛋黃醬 Fortnum’s煙燻三文魚配橙香酸豆牛油醬 Suffolk火腿配哈巴那羅辣椒醬 加冕雞沙律 這幾款三文治的餡料都偏少，味道正常發揮，建議多加餡料以豐富三文治的味道～‣ Scones 鬆軟微暖的提子乾味和原味scones，配上香滑得clotted cream同士多啤梨果醬和黑莓果醬，好吃😋‣ Slice Cake 🍰職員會推出餐車讓食客挑選“Cake of the Day”，每位食客可選一種味道。當天的蛋糕是紅絲絨卷蛋和玫瑰開心果海綿蛋糕；前者中間夾的是芝士而且份量不少，略膩；反而後者的玫瑰cream非常好吃，淡淡玫瑰香味吃起來口感順滑，底下就是含有開心果果仁的開心果蛋糕，口感鬆軟和濕潤，和朋友都讚不絕口！‣ Cakes 🧁層架最高層的就是七彩繽紛的小蛋糕和撻，當中包括蘋果慕斯蛋糕、吉士撻、伯爵茶慕斯蛋糕等，當中吉士撻是最好吃的，口感香滑，餅底脆脆的，後來就添加了一次～‣ Royal Tea / Irish Breakfast Tea ☕️這兩款都是紅茶，前者屬於他們家最著名的茶，早在1902年創製，味道比後者稍甜；後者食1998年創製的茶，味道較前者濃郁💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳環境非常漂亮，而且位於星光大道旁邊，窗邊位置可以飽覽維港景色；食物質素屬於中上，趁著買一送一活動過來試試看真的挺划算；如果要正價來吃性價比則不算高～順帶一提結帳的時候會送上一張優惠券，當天在樓下商店購物可享有10%優惠，僅限當天使用喔～💰Total: $705.6 ($352.8/pp 已包括10%服務費)📍181 Fortnum & Mason｜@ 181fortnums @fortnum尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下002&122號舖🚩更多同類餐廳 #foodstep_西餐 🚩更多同區餐廳 #foodstep_尖沙咀 📣Like & Share & Follow @ourfoodstephk_ 🙏🏻謝謝你的支持，成為我努力分享的動力💪🏻
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Fortnum & Mason 做緊買1送1 優惠，去到21/4 ，星期六日除外見未食過，又幾抵，就試下佢之前聽落都幾人氣食後感： 好麻麻🫤自己好鐘意食甜點，周不時都會high tea 一下如果你們食過Rosewood tea ,呢間可以唔洗試😌被安排入座海邊位，呢個point 係唔錯先黎係茶品，英式茶，連中式茶都有，選擇都頗多，茶壺幾靚☺️☺️我揀左Margaret’s Hope,茶味好濃，倒入杯中都嗅到佢既香氣3層下午茶，用三隻簡單的碟將甜點鹹點送上老實講，少少失望，甜點最頂層佢竟然係每款1件，我叫的是2人set ！😒不過佢碟上所有item 都可以refill 最底層： 有5款三文治，真係食三文治都食飽其中鮮雞蛋配松露蛋黃醬，Suffolk 火腿配哈巴那羅辣椒醬係最好味😋😋青瓜配仁香黃油忌廉芝士係最唔好食中層：原味及提子scones食落仲係暖暖的有3款醬： clotted cream,strawberry preserve & lemon curd Lemon 🍋 curd 係偏甜，但都幾清新既最頂層-甜品系列，有5種當中焦糖燉蛋撻係全個set 最好味，creamy 得黎，又做到入口即溶的感覺紅色個粒我同朋友share 都食得曬粉紅色個條，原先諗住切落去會係脆，點知係稔，中間有好甜既醬黑色，同青色個舊，真係甜到食唔落😢😢😩飲左2-3杯茶我個口都仲係甜本身有少少期待甜品車再一次令我O 曬咀得2款蛋糕，玫瑰🌹開心果蛋糕，紅絲絨蛋糕真係好睇唔好食🫣仲話每人只可以選1款，冇得再添食，話行完一round 有多先再分比我職員切蛋糕個陣，又眼都突埋勁薄切蛋糕🤣🤣先講開心果蛋糕，佢中間係有開心果粒，不過蛋糕較硬身&‘鞋’口，食唔到鬆軟的感覺紅絲絨蛋糕，佢中間舊cream 真係大到不得了呢舊鬆軟d我mark低左話友人生日🎂要celebration 佢上左件鮮果cheesecake 呢件cheesecake 絕對好食過碟上的甜野真係唔好意思寫到咁負評，因為食過其他tea,覺得出面更好吧
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Fortnum & Mason 呢間英式餐廳，相信大家都唔陌生，係英國擁有好高嘅知名度，主要出名食 afternoon tea 🫖 ，成個餐廳望住一覽無遺嘅維港海景 ，成個裝修環境都好英倫style 🇬🇧 Afternoon Tea ☕️ $588/位餐廳有幾款course 俾你選擇，分別係high tea set, afternoon tea set 同埋vegetarian tea set ，我哋就揀咗佢哋嘅afternoon tea set 🍵 ，tea set 嘅嘢全部都可以refill 🫶🏻🙊Welcome snack : Cream cheese with salmon 食落去都幾Creamy ，作為開胃菜夠晒清新主菜方面，我哋分別揀咗兩款維多利亞龍蝦松露奄列 🦞 龍蝦松露奄利個表面烘到好薄脆嘅感覺，食落去又香又滑好重蛋味，配埋啲龍蝦肉食落去成個感覺加晒分火腿班尼迪蛋水準之作，份量都幾足料🤡啲蛋汁滲晒落去個Benedict 到，正呀！鬆餅 🥞 鬆餅分別有原味、提子味同蔓越莓鬆餅，不嬲都知道F&M嘅scone 出晒名，食落去真係感覺到同出面嘅分別！咬落去個口感一啲都唔乾，而且好重牛油味🧈 ，有三種醬料可以俾你揸落去，分別係cream ，草莓果醬同埋檸檬酪🍋甜品上層嘅甜品🍮都係啲迷你撻朱古力蛋糕，另外其實仲有蛋糕車可以推去你面前俾你選擇，但🖤黑白配⚪️實在太飽嘅關係，所以冇食到😹😹😹
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