89
6
4
港鐵康城站 B 出口, 步行約10分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26693396
開飯介紹
來自台灣的鼎王麻辣鍋,裝修以時尚中式風為主,地方寬敞。招牌麻辣鍋的湯底可以選擇麻辣鴨血鍋和酸菜白肉鍋,其中推薦麻辣鴨血鍋,加入豬骨、蔬果、大豆芽、香料及藥材熬製,味道溫和。而且鴨血和豆腐都能無限免費添加。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (106)
若要提到台灣的麻辣火鍋,不知道大家會想去唧一家呢?最近就和朋友來到其中之一間頗有小名氣的 -  鼎王麻辣鍋有得訂座,用餐時間是1小時30分鐘,另外還設有最低消費~每人$200裝修是走中華風的風格,不過略嫌桌與椅子間有點太近,所以感覺有點窄。下單的話直接在平板電腦選就可以囉~而且上餐速度滿快的!提供的應該是 桃茶,喝起來甜甜的很不錯。另外還有醬料和香菜可以拿,這些跟茶都是不需要收費 湯底的話,我們選了的是 - 鴛鴦鍋 ($68/每位) 一邊是麻辣鍋,一邊是酸菜白肉鍋而且辣度和酸度都可以根據自己的接受程度來選。最後我們選少辣少酸,不過吃完之後覺得酸和辣可以再加一個等級麻辣鍋內有鴨血和豆腐~前者很滑溜,而且每一舊也很大一塊!後者的豆腐很入味可能因為選了少酸的關係? 酸菜真的沒有很酸 ...湯底本身都好夠味,所以不另外沾醬也可以,不過加香菜更吸引!!吃麻辣鍋的話最先想到要吃的是羊肉就點了 - 御選小羔羊 ($168/150g)切得薄身很快就熟~肉質鮮嫩且有少許的羊羶味 牛拼盤 ($488) - 一盤有數個部份的牛肉,有牛白肉、牛頸脊、安格斯肥牛、封門柳和牛邊抓封門柳的肉味較濃厚,而且油花相對沒有那麼多還有最上邊那3片的牛白肉,吃起來十分爽脆甘香的喔 綜合丸 ($128) - 有蝦丸、墨魚丸、貢丸和牛丸,每款有兩粒。其實是幾真材實料,但價錢稍微覺得貴了一些 ... 相對之下,同樣真材實料的 - 手工蝦滑 ($98/120g) 更吸引蝦滑很彈牙且鮮味十足,而且每一口都能吃到蝦的啊!鮮甜蔬菜盤 ($98) - 看似很多,但事實上份量有點少 ... 火鍋中的配料都是可以無限添加的,鴨血和豆腐最少加了兩次呢而且基本上不用特地叫店員,他們看到吃得差不多就會自動幫忙添加喲 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-04-18
950 瀏覽
媽媽就嚟生日話想食麻辣火鍋, 於是今日小妹就帶左佢去鼎王試下! 餐廳環境幾大, 怖置充滿古式中國風! 每張枱都十分寛闊坐得幾舒服, 食物係用電子下單方式, 而醬料同白飯🍚就可以係出面自取! 🌟水蜜桃茶🍑☕水蜜桃茶飲落清清地帶水蜜桃香幾好飲! 🌟烏梅汁落左單之後店員就拎左一大壺烏梅汁比我地, 烏梅汁冰涼冰涼, 酸酸甜甜好開胃🌟鴛鴦鍋 小妹叫左鴛鴦鍋, 酸菜白肉拼麻辣火鍋, 因為媽媽唔食得太辣太酸, 而辣度同酸度方面, 小妹就揀左小辣小酸, 酸菜同鴨血都可以無限添加! 對於唔太食辣同酸嘅小妹媽媽都覺得小辣小酸唔算太辣太酸, 下次可以揀中辣中酸都得! 鴨血大大件, 食落唔腥幾滑好惹味, 豆腐亦十分吸湯! 酸菜同白肉都極多, 食落好開胃!🌟牛小排🐂配去骨雞脾肉🐔牛小排味道鮮嫩, 雞脾肉柔軟滑溜🌟手工蝦丸🦐👍🏻手工蝦丸有一粒粒蝦肉係入面, 非常非常鮮甜彈牙爽口, 好好味!🌟香滑蛋餃🍳🥟外皮好香蛋味, 咬落去肉饀味道岩岩好唔會搶左蛋嘅味道, 淥嘅時候亦無散開!🌟老油條超級香脆, 沾湯食超吸湯, 就咁食都好鬆化, 擺左係到一陣都依然keep到咁脆!🌟萵筍切得幾薄, 淥完之後口感超爽脆!🌟粉條質感順滑吸湯, 一份兩個人食岩岩好 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
一直都好想去鼎王食麻辣鍋,一嘗台式滋味!💗見將軍澳分店最近推出咗平日嘅午市自選火鍋套餐,價位好吸引($298 /2位+加一)🥳嗱嗱聲去試下先。 套餐包湯底丶配料6款丶粉麵1款,仲有任食鴨血豆腐,而醬料同白飯就任添🥳另外~指定飲品仲有半價優惠👍🏼真係超抵👍🏼 而用餐時間係1.5小時。◼️湯底叫咗鴛鴦鍋「鼎王麻辣鍋+酸菜白肉鍋」我地唔算好食得辣所以叫咗小辣,辣度對我哋來講啱啱好🥳 而酸菜白肉鍋都有酸度揀😙驚太刺激嘅可以揀小酸👍🏼酸菜都係任食,服務生跟到好足👍🏼見食到差唔多,就會自動嚟加👍🏼◼️鴨血麻辣湯底入面啲鴨血同豆腐~真係勁正🤤吸收晒湯汁嘅精華,勁入味!鴨血大大舊口感非常嫰滑!💗同樣係任食,服務生經常走嚟自動自覺同我地添加~作為鴨血粉絲,淨係食鴨血都食到好滿足👍🏼◼️五花去骨鮮牛薄薄嘅五花牛片💗油脂豐富,滾佢幾秒就食得,肉味十足,肉質都好嫩滑。◼️彈牙墨魚棒很真材實料,入面墨魚爽口彈牙,鮮味濃郁!大大件非常滋味。◼️老油條炸到金黃色好脆口,放入湯底滾兩下,吸晒D湯汁然後食真係正🤤◼️粉條打邊爐真係唔可以少~最後食返碗粉條真係超完美💗 粉條吸晒湯嘅精華,入口順滑彈牙。◼️ 鼎王烏梅汁(套餐+$49)台灣直送嘅烏梅汁,唔會太酸,非常清甜好喝💗又解油膩。一jar兩個人分都幾多,計返每人有3杯半,實在太好飲了~唔覺唔覺就飲晒!依個午市套餐真係抵💗淨係食鴨血都食咗好幾轉🤤不過依個餐只限平日星期一至五11:00-16:00期間供應,而供應期有限💗服務生話週末同假日會有另外一款午市火鍋套餐。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-03-23
215 瀏覽
今日經過康城,見到有間食鴨血既餐廳,就諗起響高雄食過兩次,因為太耐無去旅行,於是入去懷緬一番😋😋🌟 麻辣鴨血豆腐湯 ($58 一位)麻辣鴨血係鼎王既招牌,黎到呢度一定要食,鴨血同豆腐係呢度任食,其他地方都食唔到,而且鴨血大塊,湯底濃味,食落有藥材既味道,鴨血配上麻辣湯底,係最佳嘅配搭😋😋豆腐都唔差,切得大塊,煲得耐都唔會散哂,而且愈煲愈入味,而且唔會蓋過黃豆既味道😋😋🌟 梅花豬肉 ($108)豬肉片新鮮切出,厚度適中,而且大塊,肉味濃郁,唔會太肥,擺盤都好靚,味道同賣相唔錯,必點😋😋🌟 豬腩肉 ($88)豬腩肉顧名思義係有肥膏,但係肥膏佔既比例唔會太多,食落滑口,又不失豬肉既肉味😋😋🌟 手工蝦滑 x 老油條 ($98 & $68)蝦滑新鮮,爽口彈牙,蝦肉係原隻加上蝦滑,食落多左份口感🦐老油條炸得硬身,比較正宗,用黎打邊爐唔會一下子變軟,但又吸收到麻辣湯,必點之一😋😋🌟 鵝腸($78)鵝腸爽脆之餘,仲相當新鮮,洗得好乾淨,無任何肥膏,份量亦都多,唔錯😋😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-03-07
1281 瀏覽
《台式正宗麻辣鍋🇹🇼》———————————————-#鼎王麻辣鍋 🍲-台灣人氣火鍋店鼎王麻辣鍋開到嚟美食沙漠嘅康城,唔洗去台灣都食吃正宗台式風味啦😚台式麻辣火鍋同任添鴨血豆腐一向係佢嘅招牌,裝修跟足台灣店舖,夠哂古色古香~-湯底必點鴛鴦鍋,可以一次過食哂酸菜白菜鍋同麻辣鍋兩種口味😋 酸菜白菜鍋以高湯配合中藥熬製,酸爽去油膩,同時帶點甘甜,酸菜愈滾愈惹味。麻辣鍋就以多種中藥做基底,味道濃郁😆-食材方面,大部份都係台灣直送,選擇豐富。一定要狂食鴨血豆腐,任食唔嬲😍 店員服務好好,不時會嚟添鴨血同幫手淥蟹滑。-配搭埋佢嘅特製麻辣沾醬,辣得嚟又好開胃。個人比較中意個手切牛頸脊,有嚼勁得嚟唔會韌,牛味香濃突出。蟹滑膏都好唔錯,口感彈牙,味道鮮甜🤗-本身鼎王都算係行高檔次,但留意到佢喺booking app 有部分特選時間可以做到半價,計落條數先每人二百幾就食高質火鍋,超值呀🥰-⭐️ 參考價錢︰(booking app特選時間半價)鴛鴦鍋:每位$68手切牛頸脊(180克):$368上選牛小排( 250克):$298一品蟹滑膏(130克):$108黃金豆鈴捲(6條):$78炸魚皮(80克):$78炙燒芝士丸(10粒):$68豬腩肉(150克):$68🍌抵deal 指數:8/10💰人均消費: $245 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)