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港鐵康城站 B 出口, 步行約10分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26693396
開飯介紹
來自台灣的鼎王麻辣鍋,裝修以時尚中式風為主,地方寬敞。招牌麻辣鍋的湯底可以選擇麻辣鴨血鍋和酸菜白肉鍋,其中推薦麻辣鴨血鍋,加入豬骨、蔬果、大豆芽、香料及藥材熬製,味道溫和。而且鴨血和豆腐都能無限免費添加。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (103)
等級4 2021-04-18
480 瀏覽
媽媽就嚟生日話想食麻辣火鍋, 於是今日小妹就帶左佢去鼎王試下! 餐廳環境幾大, 怖置充滿古式中國風! 每張枱都十分寛闊坐得幾舒服, 食物係用電子下單方式, 而醬料同白飯🍚就可以係出面自取! 🌟水蜜桃茶🍑☕水蜜桃茶飲落清清地帶水蜜桃香幾好飲! 🌟烏梅汁落左單之後店員就拎左一大壺烏梅汁比我地, 烏梅汁冰涼冰涼, 酸酸甜甜好開胃🌟鴛鴦鍋 小妹叫左鴛鴦鍋, 酸菜白肉拼麻辣火鍋, 因為媽媽唔食得太辣太酸, 而辣度同酸度方面, 小妹就揀左小辣小酸, 酸菜同鴨血都可以無限添加! 對於唔太食辣同酸嘅小妹媽媽都覺得小辣小酸唔算太辣太酸, 下次可以揀中辣中酸都得! 鴨血大大件, 食落唔腥幾滑好惹味, 豆腐亦十分吸湯! 酸菜同白肉都極多, 食落好開胃!🌟牛小排🐂配去骨雞脾肉🐔牛小排味道鮮嫩, 雞脾肉柔軟滑溜🌟手工蝦丸🦐👍🏻手工蝦丸有一粒粒蝦肉係入面, 非常非常鮮甜彈牙爽口, 好好味!🌟香滑蛋餃🍳🥟外皮好香蛋味, 咬落去肉饀味道岩岩好唔會搶左蛋嘅味道, 淥嘅時候亦無散開!🌟老油條超級香脆, 沾湯食超吸湯, 就咁食都好鬆化, 擺左係到一陣都依然keep到咁脆!🌟萵筍切得幾薄, 淥完之後口感超爽脆!🌟粉條質感順滑吸湯, 一份兩個人食岩岩好 繼續閱讀
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等級4 2021-03-07
1009 瀏覽
《台式正宗麻辣鍋🇹🇼》———————————————-#鼎王麻辣鍋 🍲-台灣人氣火鍋店鼎王麻辣鍋開到嚟美食沙漠嘅康城,唔洗去台灣都食吃正宗台式風味啦😚台式麻辣火鍋同任添鴨血豆腐一向係佢嘅招牌,裝修跟足台灣店舖,夠哂古色古香~-湯底必點鴛鴦鍋,可以一次過食哂酸菜白菜鍋同麻辣鍋兩種口味😋 酸菜白菜鍋以高湯配合中藥熬製,酸爽去油膩,同時帶點甘甜,酸菜愈滾愈惹味。麻辣鍋就以多種中藥做基底,味道濃郁😆-食材方面,大部份都係台灣直送,選擇豐富。一定要狂食鴨血豆腐,任食唔嬲😍 店員服務好好,不時會嚟添鴨血同幫手淥蟹滑。-配搭埋佢嘅特製麻辣沾醬,辣得嚟又好開胃。個人比較中意個手切牛頸脊,有嚼勁得嚟唔會韌,牛味香濃突出。蟹滑膏都好唔錯,口感彈牙,味道鮮甜🤗-本身鼎王都算係行高檔次,但留意到佢喺booking app 有部分特選時間可以做到半價,計落條數先每人二百幾就食高質火鍋,超值呀🥰-⭐️ 參考價錢︰(booking app特選時間半價)鴛鴦鍋:每位$68手切牛頸脊(180克):$368上選牛小排( 250克):$298一品蟹滑膏(130克):$108黃金豆鈴捲(6條):$78炸魚皮(80克):$78炙燒芝士丸(10粒):$68豬腩肉(150克):$68🍌抵deal 指數:8/10💰人均消費: $245 繼續閱讀
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等級4 2020-12-26
1732 瀏覽
雖然又一段時間唔可以享受晚市堂食,但真係好想食呢間在台灣超受歡迎的鼎王麻辣鍋,所以只好趕到在禁晚市堂食前去吃。我們兩個人平日下午7點去吃,等位的人不多。店員很熱情,招呼服務也很周到!我們點了這家的鼎王鴛鴦鍋,有酸菜白肉鍋向麻辣鍋,一次滿足我兩個願望。湯底超足料,麻辣鍋可以自選辣度、酸度,香氣十足,以牛骨加上辣豆瓣醬、香料等製作而成,配料以鴨血及豆腐為主;另一邊的白菜酸香又脆口,解了五花肉的膩,配上冬粉在冬天溫暖我的胃。店內裝潢是滿滿台式風格,兩個人食座位顯得超闊落。這家也有做足探熱、提供酒精搓手液等防疫措施。 用店內提供的平板電腦下單,我們先點了上選海鮮拼盤,一大盤放滿生猛海鮮,有 北寄貝、珊瑚蚌、桂花蚌、新鮮海蝦、魷魚!!!🦑🦐 新鮮海蝦大大隻,超鮮甜、啖啖肉!!另外,點了上選牛小排,超高質,油脂平均而且入口即溶,滿滿的肉汁,牛的油脂滿足你的口腔。這裡的招牌紅茶必試,清新紅茶帶有一點奶香味,可以減低油膩感,配麻辣鍋很搭。整體來說,上菜速度也很快,店員服務態度殷勤,下次有機會再來吃。 繼續閱讀
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等級4 2020-12-21
1096 瀏覽
好掛住台灣的味道!無得去台灣旅行,於是就黎鼎王解解癮。點菜前會有熱茶,係水蜜桃茶,有陣陣嘅果香,清清地幾好飲,又消滯。-湯底揀咗鴛鴦鍋,$68/位超扺食!▪️麻辣鍋揀咗小辣,湯頭好香,採用牛油、蔬果同中藥類辛香料等所調製。入面仲有鴨血同豆腐,鴨血夠大件又厚切,口感Q彈,咬落內裏軟嫩,吸取咗麻辣湯底嘅中藥辛香味。滷豆腐都好入味,索唒d麻辣湯汁嘅精華,忍唔住食咗好多件。▪️酸菜白肉鍋揀咗中酸,非常開胃,切絲嘅酸菜好爽脆,白肉都清香又爽口。而且仲有粉條,都幾掛汁。湯底同鴨血、豆腐、酸菜等都無限refill ,淨係食呢幾樣都值回票價,鴛鴦鍋真係必點!店員仲要每次都好主動過黎refill,夠唒細心。▪️上選牛小排雪花紋好靚,牛味濃郁,油脂香溢!份量夠唒兩個人食!▪️綜合丸一共有八粒,包括以下四款(各2粒):👉🏻芝士丸 : 芝士夠咸香,有拉絲效果。👉🏻手工蝦丸 : 有蝦肉,夠唒新鮮又彈牙。👉🏻手工花枝丸:以花枝同雞肉混合而成,口感質嫩爽口,既足料又夠新鮮。👉🏻貢丸:肉汁濃味,有嚼勁。▪️老油條好酥脆,浸落鍋中大概幾秒,外脆內軟嘅老油條索滿湯汁,非常惹味!-呢度有自助醬料吧,分別有兩種醬:麻辣沾醬👉🏻麻辣鍋用,以醬油同黑醋調和酸菜沾醬👉🏻係台灣腐乳醬,係「酸菜白肉鍋」嘅專用醬料。另外仲可以任fill白飯,包你食到飽!-呢度裝修有台灣嘅味道,而且環境寛敞,坐得好舒服,仲有口罩紙套,服務貼心。食物質素同味道都同台灣分店差唔多,解旅行癮一流👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2020-12-17
880 瀏覽
康城不嬲都係一個野食少得嘅可憐地方😂鼎王麻辣鍋決定係康城呢到開分店 我都要黎支持一下😹😹🥕鴛鴦鍋 $68/每位💓酸菜白肉鍋(中酸)酸但唔嗆喉嚨🥰 用自然發酵嘅酸白菜、豬骨、雞骨咁樣熬出黎~仲有啲豬腩肉😍💓麻辣鍋(小辣)有豬骨、香料同埋十種温性藥材熬製😗鍾意食辣應該可以叫大辣😛🦋無限量供應鴨血、豆腐同埋酸白菜 Btw原來啲配料都幾多下😂 淨係個湯底都食到飽😂-鴨血食落好軟嫩🤩 超純正最重要係每一件鴨血都大件有厚度每件鴨血都吸左麻辣湯底既中藥材香味😍-豆腐已經滾到好入味😍 變曬色咁濟啖啖都係湯既精華-酸白菜切成條狀 超級入味 酸酸地幾爽脆🥕白蘿蔔 $58我最鍾意就係呢啲切到咁薄嘅白蘿蔔😍會煮到好入味😍 軟軟腍腍咁💕🥕牛骨濃汁牛丸 $98牛丸同錦麗嘅好相似😂 有超濃嘅肉味 又香又甜 仲要爆汁我仲食到淡淡既黑椒味😇🥕小卷魷魚 $88非常之新鮮彈牙🥰 而且煮完之後成粒雞蛋花咁得意😂🥕上選牛小排 $298油脂好細膩而且分怖幾平均😋 食落口有陣陣既牛香🥰 幾有嚼勁🥕一品蟹滑膏 $108原來用左魚漿 花枝漿 同蟹管肉 加豬油 整成😱 唔怪得口感同味道咁特別 而且食落口特別滑🤨 繼續閱讀
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